1. Sopa de tomàquet
Ingredients
.aigua
.oli
.sal
.ceba
.tomàquet
.ous
Preparació
1r Tallar el tomàquet i les cebes.
2n Remenar els ous en un bol.
3r Vessar oli a la paella.
4t Afegir el tomàquet a la paella i salta. Afegir aigua i
quantitat adequada de sal.
5è Bullir l’aigua i afegir els ous i ruixar amb les
cebes.
6è Vessar tot al bol.
Miao i Qing