1. MAGIUNUL DE TOPOLOVENI
O IDEE PE ZI
Sa ne mindrim !
http://www.gandul.info/sanatatea/magiunul-de-topoloveni-are-efecte-antiimbatranire-
mai-puternice-decat-broccoli.html?3891;4479147
Produs
> natural din prune, fără zahăr sau alte adaosuri
> alimentare, magiunul de Topoloveni se dovedeşte o sursă de
> fibre, proteine şi mai ales antioxidanţi. Conform unei
> analize făcute la Institutul de Cercetări Alimentare
> (ICA), cantitatea de antioxidanţi din magiun este de
> câteva ori mai mare decât cea din broccoli, legumă
> recunoscutÄ de medici ca având efecte durabile împotriva
> îmbătrânirii şi dezvoltării celulelor cancerigene.
>
> 'Pruna
> are antioxidanţi în starea ei naturală, însă prin
> procedeul de fabricaţie a magiunului îi creşte
> capacitatea antioxidantă, ceea ce este de dorit şi la alte
> produse, însă este foarte greu de realizat. Antioxidanţii
> luptă împotriva radicalilor liberi, vinovaţi de
> producerea ridurilor, dar previn şi dezvoltarea celulelor
> canceroase. Magiunul este un campion antiaging', a
> declarat pentru Gândul prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi,
> directorul ICA.
> Un
> dulce natural pentru diabetici şi
> grăsuţi
>
> În
> afara analizei cantităţii de antioxidanţi, la ICA s-a
> făcut şi un test privind conţinutul energetic şi de
> nutrienţi al produsului, iar rezultatele apărute luna
> trecută relevă faptul că 100 de grame de magiun conţin
> mai mult potasiu decât o banană. În plus, are indicele
> glicemic scăzut, astfel încât magiunul este indicat
> diabeticilor şi persoanelor care se află la cura de
2. > slăbire şi vor să-şi potolească nevoia de dulce.
>
> 'O
> lingură de magiun luată dimineaţa pe stomacul gol este
> indicată persoanelor care suferă de constipaţie, dar
> ajută şi la scăderea colesterolului şi prevenirea
> bolilor cardiovasculare. Este un dulce natural, iar
> diabeticii îl pot consuma fără grijă, respectând
> regimul impus de medici. O lingură de magiun are atâtea
> glucide cât o felie de pâine şi categoria aceasta de
> bolnavi are voie să consume între cinci şi zece felii de
> pâine zilnic. Apoi, fibrele conţinute încetinesc
> depunerea grăsimii, dar scad şi acţiunea zaharurilor
> asupra pancreasului', a mai explicat prof.
> Mencinicopschi.
>
>
>
>
>
> Magiunul
> de Topoloveni este primul şi singurul produs tradiţional
> românesc din cele peste 2.000 identificate la nivel
> naţional, care se află în procedura de obţinere a
> protecţiei denumirii şi originii la nivel european. (E.H.)
>
> 'O
> lingură de magiun luată dimineaţa pe stomacul gol este
> indicată persoanelor care suferă de constipaţie, dar
> ajută şi la scăderea colesterolului şi prevenirea
> bolilor cardiovasculare. Fibrele conţinute încetinesc
> depunerea grăsimii, dar scad şi acţiunea zaharurilor
> asupra pancreasului' - Prof. Dr. Gheorghe
> Mencinicopschi, directorul ICA
>
http://www.ecomagazin.ro/certificare-magiun-de-topoloveni-model-de-
