2. Ингредиенты
●
Для теста:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо
– 250 мл теплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно
до получения нужной консистенции теста
- ванилин
Для начинки:
– яблоки, проваренные в сахарном сиропе
3. Тесто
●
●
●
1. В большой чашке смешиваем вместе
яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло,
соль и сахар, ванилин
Отмеряем приблизительно 500 г муки и
замешиваем тесто, подсыпая муку
постепенно и тщательно разминая, пока оно
не перестанет прилипать к рукам.
Формируем шар, накрываем салфеткой и
оставляем в тепле.
4. Раскатываем прямоугольный пласт
теста, ровно обрезаем края (остатки
теста нам потребуются для украшения).
●
Навертываем тесто на скалку и
переносим на противень, застеленный
смазанным маслом пергаментом или
фольгой
5. Начиная с углов, делаем надрезы до
начинки шириной около 3-4 см, как
указано на фото.
●
●
На середину компактно выкладываем начинку.
7. В верхней части делаем глазки, ротик,
усики.
В нижней - хвост , по бокам клещни
●
●
Обозначьте желаемую цель
Опишите цель более детально
8. Выпекаем в предварительно
разогретой духовке при 200 гр. С до
красивого подрумянивания.
●
За 10 минут до готовности смазываем
разболтанным яйцом.
●
●
●
●
●
Источник
http://supercook.ru/decoration/decoration03d.html
