มาใช้สมุนไพรกัน

1. แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2559
ชื่อโครงงาน สมุนไพรไทยใช้ดับกลิ่นไม่พึ่งประสงค์
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นางสาวสุพรรณษา ตุ่มแดง เลขที่ 13
นางสาวอนัญญทิพย์ สุคันธารักษ์ เลขที่ 20
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6/15
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน
ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินการ ภาคเรียนที่1-2 ปีการศึกษา 2559
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จ.เชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
ชื่อโครงงาน ( ภาษาไทย )
- สมุนไพรใช้ดับกลิ่น
ชื่อโครงงาน ( ภาษาอังกฤษ )
- Herbal for Deodorant
ประเภทโครงงาน
- โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้จัดทาโครงงาน
- นางสาวสุพรรณษา ตุ่มแดง
- นางสาวอนัญญทิพย์ สุคันธารักษ์
ชื่อครูที่ปรึกษา
- ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาการดาเนินงาน
- ภาคเรียนที่1-2 ปีการศึกษา 2559
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
- เนื่องจากปัจจุบันนี้ในชีวิตประจาวันของเราต้องพบเจอกับสังคมของคนหลายๆรูปแบบ
ทั้งการออกไปเจอเพื่อนข้างนอก ทั้งการมาเยี่ยมเยืยนบ้านจากคนรู้จักหรือเพื่อน
สิ่งที่ทาให้ตัวเองดูหมดคุณค่ามากที่สุด คือการปล่อยให้ในบริเวณบ้านมีกลิ่นที่ไม่พึ่งประสงค์
ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นในห้องครัว ในห้องน้าหรือแม้แต่กลิ่นจากควันรถ หรือท่อระบายน้าบริเวรรอบบ้าน
ทาให้คนที่มาเยี่ยมเยือนบ้านผิดหวังและไม่กลับมาอีก
นี่เป็นปัญหาที่ใหญ่พอสมควรเพราะนอกจากกลิ่นที่ไม่พึ่งประสงค์จะทาให้คนอื่นมองว่าเราเป็นคนไม่สะอา
ด ยังทาให้สุขภาพร่างกายของเราและคนรอบข้างแย่ลงได้เช่นกัน
เพราะการสูดดมกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มากๆ
ทาให้ร่างการมีโรคประจาตัวและมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจอีกด้วย
จากการศึกษาพบว่าสมุนไพรที่เหมาะสมสามารถกาจัดกลิ่นได้ดีที่สุดคือ ผิวของมะกูด รองลงมาก็คือ ใบเตย
สุดท้ายก็คือตะไคร้

3. วัตถุประสงค์ ( สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ )
1. เพื่อให้เห็นคุณค่าสมุนไพรไทย สมุนไพรพื้นบ้านที่เป็นมากกว่ายารักษาโรค
2.เพื่อให้ร่างกายปลอดภัยจากกลิ่นไม่พึ่งประสงค์ต่างๆ
ขอบเขตโครงงาน ( คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไข และข้อจากัดของโครงงาน )
- ศึกษาและทดลองเกี่ยวกับการนาสมุนไพรพื้นบ้านมาทาเป็นยาระงับกลิ่นไม่พึ่งประสงค์
หลักการและทฤษฎี
- พืชสมุนไพร เป็นผลผลิตจากธรรมชาติ ที่มนุษย์รู้จักนามาใช้เป็นประโยชน์
เพื่อการรักษาโรคภัยไข้เจ็บตั้งแต่โบราณกาลแล้ว
เช่นในเอเชียก็มีหลักฐานแสดงว่ามนุษย์รู้จักใช้พืชสมุนไพรมากว่า 6,000 ปี
แต่หลังจากที่ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์
มีการพัฒนาเจริญก้าวหน้ามากขึ้นมีการสังเคราะห์และผลิตยาจากสารเคมี
ในรูปที่ใช้ประโยชน์ได้ง่ายสะดวกสบายในการใช้มากกว่าสมุนไพรทาให้ความนิยมใช้ยาสมุนไพรลดลงม
าเป็นอันมากเป็นเหตุให้ความรู้วิทยาการด้านสมุนไพรขาดการพัฒนาไม่เจริญก้าวหน้าเท่าที่ควร
ในปัจจุบันทั่วโลกได้ยอมรับแล้วว่าผลที่ได้จากการสกัดสมุนไพรให้คุณประโยชน์ดีกว่ายาที่ได้จากการสังเ
คราะห์ทางวิทยาศาสตร์ประกอบกับในประเทศไทยเป็นแหล่งทรัพยากรธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์
มีพืชต่าง ๆ ที่ใช้เป็นสมุนไพรได้อย่างมากมายนับหมื่นชนิด
การซื้อน้ายาดับกลิ่นห้องน้าตามท้องตลาดมาใช้นั้นจะมีราคาแพงซึ่งส่วนใหญ่จะผลิตจากสารเคมีทาให้เกิดอั
นตรายต่อสภาพแวดล้อม
คณะผู้จัดทาจึงศึกษาสมุนไพรที่หาง่ายในท้องถิ่นและเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่น ใบเตย ผิวมะกูด ตะไคร้
มาทดลองกลิ่นหอมของสมุนไพรเพื่อเปรียบเทียบปริมาณที่เหมาะสมและชนิดของสมุนไพรที่สามารถกาจัด
กลิ่นในสถานที่ต่างๆเช่น ห้องน้า สถานที่ ที่มีกลิ่นอับ
จากการศึกษาพบว่าสมุนไพรที่เหมาะสมสามารถกาจัดกลิ่นได้ดีที่สุดคือ ผิวของมะกูด รองลงมาก็คือ
ใบเตยสุดท้ายก็คือตะไคร้
ปัญหากลิ่นเหม็นในห้องน้า ห้องส้วม กลิ่นไม่พึงประสงค์ต่างๆในห้องน้า ส่วนใหญ่จะมาจาก 2
จุดหลักๆคือ1. ท่อน้าทิ้ง ซึ่งกลิ่นที่มาจากท่อน้าทิ้งพบมากที่สุด การแก้ไขก็ทาได้ง่าย
2. กลิ่นจากส้วมหรือชักโครก ซึ่งพบรองลงมาจากข้อ 1

4. 3. กลิ่นจากโถปัสสาวะ ( กรณีที่มีโถปัสสาวะในห้องน้า )
กรณีนี้ต้องหมั่นทาความสะอาดโถปัสสาวะด้วยจุลินทรีย์อีเอ็มบ่อยๆ
ภาวะเน่าเหม็นหรือกลิ่นเน่าเหม็นที่เกิดขึ้น ส่วนใหญ่มาจากสารอินทรีย์ต่างๆที่ถูกทิ้งลงตามท่อน้าทิ้ง
หมักหมกเป็นเวลานานๆจะเกิดกลิ่นเน่าเหม็นหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ขึ้น
การแก้ไขไม่ควรไปทุบชักโครกหรือทุบท่อน้าทิ้ง หรือการทุบทิ้งห้องน้าทาใหม่หมด
ซึ่งจะทาให้สิ้นเปลืองเปล่าๆ
ปัญหาห้องน้ามีกลิ่นเหม็นเป็นปัญหาที่พบบ่อยมากๆ โดยเฉพาะในหน้าฤดูฝนยิ่งพบมากขึ้น
ไม่ว่าบ้านเดี่ยวหรือทาวน์เฮ้าส์ อาคารพาณิชย์ ราคาหลายๆล้านสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งหมด
โดยเฉพาะช่วงที่ฝนกาลังตกหรือฝนตกใหม่ๆ
กลิ่นจากท่อน้าทิ้งหรือท่อเดรนในห้องน้าหรือห้องส้วมจะลอยขึ้นมาในบรรยากาศ
ทาให้ส่งกลิ่นไปทั่วบริเวณ ถ้าห้องน้านั้นติดกับห้องแอร์หรือห้องนอน
กลิ่นจะลอยเข้าไปในห้องแอร์หรือห้องนอน
ยิ่งจะสร้างความราคาญใจหงุดหงิดกับกลิ่นเจ้าปัญหามากยิ่งขึ้นหลายๆท่านหาวิธีการแก้ไข
บางรายก็ใช้สารเคมี ซึ่งตกค้างในบรรยากาศและอาจสูบเข้าไปในระบบหายใจเป็นภัยต่อร่างกายได้
น้ายาดับกลิ่นห้องน้าตามท้องตลาดมาใช้นั้นจะมีราคาแพงซึ่งส่วนใหญ่จะผลิตจากสารเคมีทาให้เกิดอันตราย
ต่อสภาพแวดล้อม คณะผู้จัดทาจึงศึกษาสมุนไพรที่หาง่ายในท้องถิ่นและเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่น
ใบเตย ผิวมะกูด ตะไคร้
มาทดลองกลิ่นหอมของสมุนไพรเพื่อเปรียบเทียบปริมาณที่เหมาะสมและชนิดของสมุนไพรที่สามารถกาจัด
กลิ่นในสถานที่ต่างๆเช่น ห้องน้า สถานที่ ที่มีกลิ่นอับ
จากการศึกษาพบว่าสมุนไพรที่เหมาะสมสามารถกาจัดกลิ่นได้ดีที่สุดคือ มะกรูด รองลงมาก็คือ ใบเตย
การดับกลิ่นโดยใช้มะกรูด
การดับกลิ่นห้องน้าด้วยมะกรูดก็เป็นอีกนึงวิธีที่ทาได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ผ่ามะกรูดให้เป็นชิ้นๆ
แล้วก็นาไปวางไว้ตามชักโครก มะกรูดจะดับกลิ่นเหม็นของปัสสาวะได้เป็นอย่างดี
และยังมีประโยชน์ช่วยแก้ปัญหากลิ่นเท้าเหม็น มีกลิ่นอับเชื้อรา ด้วยสูตรมะกรูด ขิง ข่า เกลือ อย่างละเท่า ๆ
กัน นามาต้มรอให้อุ่นสักนิดแล้วแช่เท้าทิ้งไว้ประมาณ 15
นาทีก็จะช่วยลดกลิ่นอับแถมยังคลายความปวดเมื่อยได้อีกด้วยประโยชน์มะกรูดช่วยดูดกลิ่นในรองเท้าหรือ
ตู้รองเท้า ด้วยการใช้ผิวมะกรูด ตะไคร้หอม ถ่านป่น และสารส้ม อย่างละ 1ส่วน

5. นามาใส่ถุงที่ทาจากผ้าขาวบางหรือผ้าที่มีช่องระบายอากาศ แล้วนาไปใส่ไว้ในตู้รองเท้าหรือในรองเท้า
จะช่วยดูดกลิ่นได้อย่างหมดจดเลยทีเดียว
การดับกลิ่นโดยใช้ใบเตย
ปัจจุบันใบเตยยังคงเป็นที่รู้จักกันในทุกระดับชนชั้น สามารถนามาเป็นเครื่องดื่มน้าใบเตยแทนน้าเปล่าได้
หรือนาน้าแข็งใส่ลงไปเวลาดื่มก็อร่อยดี แต่ไม่ใส่น้าตาลจนหวานมาก
ส่วนใหญ่จะนาใบเตยสดมาคั้นน้าตกแต่งสีและกลิ่นในอาหาร และใช้แทนสีเขียวได้ดี
หรือใช้รองก้นหม้อเวลานึ่งข้าวเหนียวก็จะมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
ใบสดของใบเตยนอกจากนามาเป็นยาและอาหารแล้ว ยังเป็นส่วนประกอบในการจัดดอกไม้ จัดแจกัน
ตกแต่งโต๊ะอาหาร ใช้ดับกลิ่นเหม็นอับในบ้าน ในห้องครัว ในรถ ในห้องน้าโดยเฉพาะพวกรถรับจ้างต่างๆ
เช่น รถแท็กซี่หรือรถประจาทาง โดยการใช้ใบเตยสดและใบเตยตากแห้ง
และที่สาคัญกลิ่นของใบเตยหอมกลั่นด้วยไอน้าจะมีสารหอมประกอบหลายชนิด
ในทางการแพทย์ช่วยลดน้าตาลในเลือด ส่วนรากใช้เป็นยาขับปัสสาวะและรักษาโรคเบาหวาน
แก้กระษัยน้าเบาพิการ นอกจากใบเตยจะให้สีที่น่ารับประทานแล้ว
ยังมีน้ามันหอมระเหยซึ่งมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เรียกว่า Fragrant Screw Pine
ทาให้อาหารที่ใส่น้าใบเตยมีรสหอมเย็นชื่นใจ