1. Mar 21-04-15
RIZZOLI EMANUELLI DEBUTTA A TUTTOFOOD
2015
La nuova linea di Rizzoline del Mar Adriatico
Dal 3 al 6 maggio 2015, tradizione e innovazione dei prodotti Rizzoli Emanuelli saranno in vetrina al Salone
dell’Agroalimentare di Milano, punto di riferimento per le eccellenze del food a livello internazionale.
Rizzoli Emanuelli, storica azienda di Parma specializzata dal 1906 nella produzione di conserve ittiche di
qualità, sarà tra i protagonisti di TuttoFood, l'esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore
agroalimentare, che si terrà dal 3 al 6 maggio a Fiera Milano Rho.
Nello spazio espositivo (Pad 6, stand G05-G07), l’azienda dà appuntamento agli operatori e ai buyer
nazionali e internazionali per far conoscere il gusto, la qualità, e i metodi di produzione, che uniscono
innovazione e tecniche di lavorazione artigianali, delle sue specialità gastronomiche.
In luce la nuova linea di Rizzoline del MarAdriatico,gustose alici pescate nel Mar Adriatico con la tecnica
sostenibile “al cerchio”, disponibili in tre varietà: in olio d’oliva, in olio extravergine di oliva e arrotolate con
cappero. Per mantenerne inalterato il sapore e la freschezza, sono confezionate in atmosfera protettiva e
racchiuse in un pratico e moderno packaging semiflessibile dotato di finestra con film trasparente che
protegge dai raggi UV e O2. Leggero e facile da aprire, evita sprechi di prodotto. Le nuove Rizzoline hanno
la certificazione di prodotto italiano ITALCHECK, che ne garantisce qualità e innovazione, inoltre consente
di tracciarne l’intera storia, dalla pesca alla tavola.
“Abbiamo scelto di partecipare, per la prima volta, a TuttoFood per diverse motivazioni: la maggiore enfasi
che avrà questa importante manifestazione con la concomitanza di Expo e la presenza di buyer italiani e
internazionali verso i quali puntiamo per consolidare il nostro percorso di sviluppo. Saremo presenti in
maniera significativa, come uno dei player di riferimento nel settore, con l’obiettivo di incrementare sia la
crescita nazionale sia l’export.”, ha dichiarato Roberto Sassoni, Direttore Generale di Rizzoli Emanuelli.