Il Salone dei 5 Sensi si svolgerà a Savona dal 5 al 7 maggio presso il Castello del Priamar, presentando le eccellenze del food & beverage italiano e straniero con eventi, degustazioni e musica. Partecipano 50 produttori di vini, 7 birrifici artigianali, e ci saranno esperienze enologiche condotte da sommelier professionisti. La manifestazione offre anche opportunità di blind tasting e un programma ricco di intrattenimento e cultura gastronomica.

1. IL SALONE DEI 5 SENSI A SAVONA
Dal 5 al 7 Maggio DrinkEat, il Salone Enogastronomico è al Castello del Priamar di
Savona le eccellenze del food & beverage italiane e straniere.
Tre giorni nella splendida cornice a picco sul mare del Castello del Priamar, in
compagnia di 50 produttori di vini pregiati da tutta Italia e dall’estero, 7 birrifici
artigianali, street food , specialità ed enogastronomia della grande tradizione
italiana, dj set, concerti.
E’ la rassegna enogastronomica che diffonde la cultura dell'eccellenza, ma anche
l’occasione per conoscere meglio una città ricca di fascino e storia come Savona.
Sommelier professionisti, alla guida di piccoli gruppi per un vera esperienza di
cultura enologica attraverso le cantine, come Wine Teller: un viaggio di vino e nel
vino con chi lo produce e lo vive quotidianamente.
Organizzazione
Nazionale

2. Assaggiatori Vini, tra le più antiche associazioni di degustatori; dai produttori di
Coldiretti, garanzia di assoluta e genuina qualità.
Nella serata di venerdi 5 maggio sono protagoniste 30 etichette di bollicine
italiane, metodo classico e charmant, a cura della Guida ViniBuoni d’Italia abbinate
a ostriche e coquillage del noto consorzio Huître Marennes Oléron grazie a Oyster
Cafè.
Sabato 6 Maggio il Priamar prende vita con la musica dei Pulin and the Little Mice
e si colora di rosso rubino grazie alla combinazione tra vino e salumi d’eccellenza
del Salumificio Gamba.
Infine, Domenica 7 Maggio, una sfida per i palati più fini: un Blind Tasting, una
degustazione alla cieca di 6 vini per scoprire tutti i sensi coinvolti in questa
gradevole arte.
Tre giorni per godere e sfidare tutti e 5 i sensi, imparare divertendosi.

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