Organic certification in India. STOCERT Provides organic certification in India. NPOP is recognised organic certification standard.

2. ¸ÁªÀAiÀĪÀªÀiÁgÀÄPÀmÉÖAiÀÄQgÀÄ
¥ÀjZÀAiÀÄ
¸ÁªÀAiÀĪÀªÁV ¨É¼ÉzÀ¥ÀzÁxÀðUÀ¼ÀÄ gÀÄaPÀgÀ,
DgÉÆÃUÀåPÀgÀ ªÀÄvÀÄÛ ºÉZÀÄÑ PÁ® ±ÉÃPÀj¹qÀ®Æ§ºÀÄzÀÄ
¸ÁªÀAiÀĪÀzÀ°è ¨É¼ÉzÀ¥ÀzÁxÀðUÀ½UÉ
ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖAiÀÄ°è ¸Àé®à ºÉaÑ£À ¨É¯ÉAiÀÄ°èPÉƼÀî®Ä
PÉ®ªÉêÀUÀðzÀ d£ÀgÀÄ ¹zÀÝ - «zÁåªÀAvÀgÀÄ,
GzÉÆåÃUÀzÀ°ègÀĪÀªÀgÀÄ, GvÀÛªÀÄ ªÀiÁ¹PÀ ªÉÃvÀ£À,
ªÀAiÀĸÁìzÀªÀgÀÄ ªÀÄvÀÄÛ ªÀÄPÀ̼ÀÄ, ªÀÄ»¼ÉAiÀÄgÀÄ.
PÀ£ÁðlPÀzÀ°è 150 PÀÆÌ ºÉZÀÄÑ ¸ÁªÀAiÀĪÀ ªÀĽUÉUÀ¼ÀÄ
¸ÀQæÃAiÀĪÁV PÁAiÀÄð¤ªÀðºÀuÉ

3.  ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄCAzÀgÉãÀÄ?
 ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄ CAzÀgÉ CUÀvÀå«gÀĪÀ PÀ¤µÀ× GvÁàzÀ£Á
PÀæªÀÄUÀ¼ÀĺÁUÀÆ ¤ªÀðºÀuÉCUÀvÀåUÀ¼ÀÄ. EªÀÅ PÀȶ
GvÀà£ÀßUÀ½UÉ C£Àé¬Ä¸ÀÄvÀÛzÉ ªÀÄvÀÄÛaÃn ®UÀwÛ¹ ¸ÁªÀAiÀĪÀ
ªÀ¸ÀÄÛUÀ¼ÀÄ JA§ÄzÁVªÀiÁgÁlUÉƼÀÄîªÀAvÀºÀªÀÅ.
¥ÀjÃQë¹, ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt AiÀiÁPɨÉÃPÀÄ ?
 ¸ÁªÀAiÀĪÀGvÀà£ÀßUÀ¼ÀÄ¥ÀæªÀiÁtUÀ½UÉ §zÀÞªÁV GvÁࢸÀ®ànÖªÉ
JA§ÄzÀ£ÀÄߥÀæªÀiÁt ¥ÀvÀæªÀÅRavÀ¥Àr¸ÀÄvÀÛzÉ.
 vÀ¦àvÀ¸ÀÜ ¸ÀàzsÉðUÁjAzÀ £ÉÊd ¸ÁªÀAiÀĪÀgÉÊvÀgÀ£ÀÄß ¨ÉÃ¥Àðr¹
gÀQë¸ÀÄvÀÛzÉ.
 ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖAiÀÄ°è ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀtUÉÆAqÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ

4. CAvÀgÀgÁ¶ÖçÃAiÀÄ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄ
 L J¥sï N K JA
 PÉÆÃqÉPïì
 E.E.¹. ¤AiÀĪÀiÁªÀ½
 CªÉÄÃjPÁzÀ J£ïN¦
 d¥Á¤£ÀeÉ.K.J¸ï.

5. ¸ÁªÀAiÀĪÀ GvÁàzÀ£ÉUÉgÁ¶ÖçÃAiÀÄ
¥ÀæªÀiÁtUÀ¼ÀÄ (J£ï.¦.M.¦)
¸ÀtÚ »qÀĪÀ½ UÀÄA¦£À ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt

6. ¸ÀºÀ¨sÁVvÀézÀÈrüÃPÀgÀt ªÀåªÀ¸ÉÜ
 ¸ÀºÀ¨sÁVvÀé zÀÈrüÃPÀgÀt ªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄ ¸ÀܽÃAiÀĪÁV ¸ÁªÀAiÀĪÀ
GvÁàzÀPÀgÀÄ ªÀÄvÀÄÛ gÉÊvÀgÉà ¸Àé¥ÉæÃgÀuɬÄAzÀ §¼ÀPÉzÁgÀjUÉ
ªÀÄÆgÀ£Éà ªÀåQÛAiÀÄ ªÀÄzsÀå¹ÛPɬĮèzÉ UÀÄtªÀÄlÖzÀ ¸ÁªÀAiÀĪÀ
¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß ¨É¼ÉzÀÄ ¥ÀÆgÉʸÀĪÀzÁV WÉÆö¸ÀĪÀzÁVzÉ. F
¥ÀzÀÝwAiÀÄ°è ¸ÀtÚ ªÀÄvÀÄÛ ªÀÄzsÀåªÀÄ ªÀUÀðzÀ gÉÊvÀgÉÃ
¥ÀgÀ¸ÀàgÀgÀ d«ÄãÀÄ ªÀÄvÀÄÛ PÀȶ GvÁàzÀ£Á PÀæªÀÄUÀ¼À£ÀÄß
«ÃQë¹, vÀ¥ÁuÉAiÀÄ ªÀÄÆ®PÀ ¥Àj²Ã°¹, ¸ÁªÀÄÆ»PÀªÁV ¨É¼ÉzÀ
¥ÀzÁxÀðUÀ¼À£ÀÄß ¸ÁªÀAiÀĪÀªÉAzÀÄ WÉÆö¸ÀÄvÁÛgÉ. (L.J¥sï.M.J.JªÀiï
2008¥ÀæPÁgÀ)

7. Continued
 ªÀÄÆgÀ£ÉêÀåQÛAiÀÄzÀÈrüÃPÀgÀtªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄPÉêÀ®¸ÁªÀAiÀĪÀ
¥ÀzÁxÀðUÀ¼ÀgÀ¥sÀÄÛ¥ÀæQæAiÉÄUÉ¥ÀÆPÀgÀªÁV
PÉÃA¢æPÀÈvÀªÁVzÉ.ªÀÄÆgÀ£ÉêÀåQÛAiÀÄzÀÈrüÃPÀgÀtzÀªÉZÀѪÀÅ,
¸ÀtÚªÀÄvÀÄÛªÀÄzsÀåªÀĪÀUÀðzÀgÉÊvÀjUɨsÀj¸À¯ÁUÀzÀzÀgÀªÀ£ÀÄß
ºÉÆA¢zÉ.EzÀPÉÌ«gÀÄzÀݪÁV ¸ÀºÀ¨sÁVvÀézÀÈrüÃPÀgÀtªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄÄ
¸ÀܽÃAiÀĪÀiÁgÀÄPÀmÉÖUɹëÄvÀªÁVzÀÄÝ PÀrªÉĪÉZÀѪÀ£ÀÄß
ºÉÆA¢zÉ.FªÀåªÀ¸ÉÜAiÀÄ°ègÉÊvÀgÀUÀÄA¦UɺÉZÀÄÑ¥ÁæªÀÄÄRåvÉ
¤ÃrzÉ.gÉÊvÀgÉÃUÀÄA¥ÀÄgÀa¹,CUÀvÀå«gÀĪÀzÁR¯ÁwUÀ¼À£ÀÄß
¸ÀܽÃAiÀĨsÁµÉAiÀÄ°ègÀa¹, ¥ÀgÀ¸ÀàgÀªÁV¸ÁªÀAiÀĪÀPÀæªÀÄUÀ¼À
jÃwAiÀÄ£ÀÄߥÀj²Ã°¹,vÁªÀŨɼÉzÀGvÀà£ÀßUÀ¼À£ÀÄß
¸ÁªÀAiÀĪÀªÉAzÀÄzÀÈrüÃPÀj¸ÀĪÀC¢üPÁgÀ¤ÃrzÉ.¸ÀPÁðgÉÃvÀgÀ
¸ÀA¸ÉÜAiÀÄÄF J¯Áè CA±ÀUÀ¼À£ÀÄßCAVÃPÀj¹zÀÈrüÃPÀgÀtzÀªÀÄÆ®PÀ
C£ÀÄPÀÆ®ªÀiÁrPÉÆqÀÄvÀÛzÉ.

8. ¸ÀtÚ »qÀĪÀ½ UÀÄA¦£À
¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt
 MAzÉà vÉgÀ£ÁzÀ GvÁàzÀ£ÉUÉ ¤¢üðµÀÖ UÀÄA¦£À ¸ÀºÀPÁj
gÉÊvÀjUÉ
 DAvÀjPÀ ºÀvÉÆÃn ¥ÀzÀÞwUÀ¼À DzsÁgÀzÀ ªÉÄÃ¯É ªÀÄvÀÄÛ
¤¢üðµÀÖ ªÀÄAdÆgÁwUÀ½UÉ
 ªÀµÀðPÉÆ̪ÉÄäAiÀiÁzÀgÀÆ ¥ÀæwAiÉƧâ gÉÊvÀ£À£ÀÄß
vÀ¥Á¸ÀuɪÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ
 L ¹ J¸ï ¸ÀjAiÀiÁV PÉ®¸À ¤ªÀð»¸ÀÄwÛzÉAiÉÄà CxÀªÁ E®èªÉÇÃ
JA§ÄzÀ£ÀÄßC¥Á¥sï ªÀiË®åªÀiÁ¥À£À ªÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ.
 PÉ®ªÀÅ gÉÊvÀgÀ£ÀÄß ªÀÄgÀÄvÀ¤SɪÀiÁqÀ¨ÉÃPÀÄ.

9. DAvÀjPÀ ºÀvÉÆÃnAiÀÄ/¤§ðAzsÀzÀªÀåªÀ¸ÉÜ/PÀæªÀÄ(L¹J¸ï)
 gÉÊvÀ UÀÄA¦£À/¸ÀªÀÄÄzÁAiÀÄzÀ gÀZÀ£Á ¤ªÀðºÀuÉAiÀÄ
«ªÀgÀ,C£ÀĪÉÆâ¸À®àlÖ ¨É¼ÉUÁgÀgÀ¥ÀnÖ.
 L¹J¸ï gÀa¸ÀĪÀ zÁR¯Áw wÃ¥Àð£ÀÄß C£ÀĪÉÆâ¸ÀĪÀ ¸À«Äw
 DAvÀjPÀ ¤§AzsÀ£ÉUÀ¼ÀÄ, «ªÀj¸À®àlÖ ªÀÄAdÆgÁwUÀ¼ÀÄ.
 L¹J¸ïUÉ gÉÊvÀgÀ M¦àUÉ
 L¹J¸ï£À vÀ¤SÁ¢üPÁjUÀ½AzÀ PÀqÉà ¥ÀPÀë ªÀµÀðPÉÆ̪ÉÄä vÀ¤SÉ.
 PÀAmÉÆæÃ¯ï ªÀåªÀ¸ÉÜUÁVPÀæªÀÄ §zÀÞ vÀgÀ¨ÉÃw ¥ÀqÉzÀ ¹§âA¢
ªÀÄvÀÄÛ vÀ¤SÁ¢üPÁjUÀ¼ÀÄ dªÁ¨ÁÝgÀgÁVgÀÄvÁÛgÉ.
 gÉÊvÀ UÀÄA¦£À ªÀÄvÀÄÛ AOCA £ÀqÀÄªÉ M¥ÀàAzÀ.

10. ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀt
 gÉÊvÀ£À CfðAiÀÄ£ÀÄß ¹éÃPÀj¸ÀĪÀÅzÀÄ
 GvÁàzÀ£ÁPÀæªÀÄUÀ¼À §UÉÎ ªÀiÁ»wAiÀÄ£ÀÄ߸ÀAUÀ滸ÀĪÀÅzÀÄ
 ¥ÀæªÀiÁtUÀ¼À£ÀÄß ¤ÃqÀĪÀÅzÀĪÀÄvÀÄÛCzÀgÀ°è£À
¤AiÀĪÀiÁ½/PÀæªÀÄ¥ÀzÀÝwAiÀÄ£ÀÄßMzÀV¸ÀĪÀÅzÀÄ/gÉÊvÀ£À
M¦àUÉ CxÀªÁ ¸ÀªÀÄäwAiÀÄ£ÀÄß ¥ÀqÉzÀÄPÉƼÀÄîªÀÅzÀÄ.
 gÉÊvÀgÀÄ zÁR¯ÁwUÀ¼À£ÀÄßeÉÆÃ¥Á£ÀªÀiÁqÀĪÀ §UÉÎ w½¹
ºÉüÀĪÀÅzÀÄ
 PÉëÃvÀæ zÁR¯ÉUÀ¼À£ÀÄß ¸ÀܼÀzÀ°èAiÉÄà ¥ÀjÃQë¸ÀĪÀÅzÀÄ
ªÀÄvÀÄÛ¥Àj²Ã°¸ÀĪÀÅzÀÄ
 ¥ÀjªÀvÀð£ÁCªÀ¢üAiÀÄ £ÀAvÀgÀ¥ÀæªÀiÁtÂÃPÀgÀtzÀ wÃ¥ÀÄð

11. ©vÀۣɩÃdUÀ¼ÀÄ/
AiÀiÁªÀ vÀ½,J°èAzÀ
vÀA¢zÀÄÝ ºÁUÀÆ
CzÀgÀ «ªÀgÀUÀ¼ÀÄ
ªÀÄtÂÚ£À
¥sÀ®ªÀvÀÛvÉAiÀÄ£ÀÄ
ß PÁ¥ÁqÀ®Ä : AiÀiÁªÀ
jÃwAiÀÄPÉÆnÖUÉ
UÉƧâgÀ, JgÉ UÉƧâgÀ,
ºÀ¹gÉ¯É UÉƧâgÀ
(PÁæ¥ïgÉÆmÉõÀ£ï)

12. eÉÊ«PÀ PÀȶAiÀÄ°è
C¼ÀªÀr¸À¨ÉÃPÁzÀ
zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ
 d«Ää£À £ÀPÉë
 ºÁUÀÆ ¸ÀÄvÀÛªÀÄÄvÀÛ°£À
§zÀÄ ªÀÄvÀÄÛ
£ÉgɺÉÆgÉAiÀÄgÉÊvÀgÀ
ºÁUÀÆ CªÀgÀ ¨É¼ÉUÀ¼À
«ªÀgÀ.
 PÀȶAiÀÄ£ÀÄß C¼ÀªÀr¹zÀ
¢£ÁAPÀ

13. ¤ÃgÀĤªÀðºÀuÉ :
¤Ãj£À ªÀÄÆ®:- ¨Á«/PÉƼÀªÉ¨Á«/ PÁ®ÄªÉUÀ¼ÀÄ
ªÀÄtÂÚ£À ¥ÀjÃPÉë ºÁUÀÆ ¤Ãj£À ¥ÀjÃPÉë zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ
PÀĬİ£À ¢£ÁAPÀ ºÁUÀÆ E¼ÀĪÀjAiÀÄ zÁR¯É
vÉÆÃlzÀ°è ¸ÀA¸ÀÌgÀuÉUÀ¼À «ªÀgÀ
¸ÀAUÀæºÀuÉ «ªÀgÀºÁUÀÆ ªÀiÁgÀÄPÀmÉÖUÉ gÀªÁ£ÉUÀ¼À «ªÀgÀ

14. ¸À¸Àå ¸ÀAgÀPÀëuÉ : ¨É¼ÉUÀ¼À ¦ÃqÉ
ºÀvÉÆÃnUÉ AiÀiÁªÀ ¸À¸Àå
ªÀÄÆ®UÀ½AzÀvÀAiÀiÁj¹zÀ OµÀ¢üUÀ¼À
¹A¥ÀgÀuÉ?
(¨Éë£ÀJuÉÚ, ºÉÆAUÉ JuÉÚ CxÀªÁ »Ar,
J£ï¦«,mÉæöÊPÉÆÃqÀªÀÄð ²°ÃAzÀæ
¤ªÁgÀPÀ ºÁUÀÆ EvÁå¢) F
OµÀ¢üUÀ¼À£ÀÄß ºÉÆgÀV¤AzÀ
vÀAzÀzÀÝPÉÌ zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ ºÁUÀÆ
d«Ää£À¯ÉèùzÀÝ¥Àr¹zÀÝPÉÌ
zÁR¯ÉUÀ¼ÀÄ,
AiÀiÁªÀ QÃlzÀ ºÀvÉÆÃnUÉ ¹A¥ÀgÀuÉ
ªÀiÁrzÀ¢£ÁAPÀUÀ¼ÀÄ.
PÀ¼ÉUÀ¼À ¤ªÁgÀuÉ: AiÀiÁªÀ

15.  ¸ÁªÀAiÀĪÀzÀÈrüÃPÀgÀt
¸ÁªÀAiÀĪÀzÀÈrüÃPÀgÀtzÀ
ºÀAvÀUÀ¼ÉAzÀgÉ:
 ¸ÁªÀAiÀĪÀPÀȶUɤzsÁðgÀ.
 CQæqÀµÀ£ï¸ÀA¸ÉÜAiÉÆA¢UɸÀA¥ÀPÀð,
Cfð¸À°è¸ÀÄ«PÉ.
 ¸ÀA¸ÉÜAiÀĤAiÀĪÀiÁ£ÀĸÁgÀM¥ÀàAzÀ
ªÀiÁrPÉƼÀÄîªÀÅzÀÄ.
 ¸ÀA¸ÉÜAiÀĤjÃPÀëPÀjAzÀvÉÆÃlUÀ½UÉ
¨ÉÃn,¥Á°¸À¨ÉÃPÁzÀ¤AiÀĪÀÄUÀ¼À§UÉÎ
¸À®ºÉ¸ÀÆZÀ£ÉUÀ¼ÀÄ.
 ¸ÁªÀAiÀĪÀPÀȶzÁR¯ÉUÀ¼À£ÀÄß
EqÀĪÀÅzÀÄ.
 ¥ÀæwªÀgÀĵÀzÀAvÉzÁR¯É.
 ºÉÆgÀUÀqɬÄAzÀvÀAzÀ¥ÀjPÀgÀUÀ¼À
¥ÀgÀªÁ£ÀV.
 ¸Ànð¦üPÉÃmïPÉüÀĪÀ¥ÀgÀªÁ£ÀV.
 d«ÄãÀÄzÀÈrüÃPÀj¸ÀĪÀ¥ÀgÀªÁ£ÀV.
 ¥sÀ¸À°£À¥ÀæªÀiÁt¥ÀvÀæ.
 ¸ÀA§AzsÀ¥ÀlÖ¸ÀA¸ÉܬÄAzÀzÁR¯ÉUÀ¼À
¥Àj²Ã®£ÉºÁUÀƸÁªÀAiÀĪÀvÉÆÃlzÀ
GvÁàzÀ£É¤jÃPÀëuÉ.
 ¸ÀA§AzsÀ¥ÀlÖJ¯Áè±ÀgÀvÀÄÛUÀ¼ÀÄ
¥ÀÆtðUÉÆAqÀªÉÄïÉ

16. vÀ¦àvÀ¸ÀÜ gÉÊvÀjUÉ ¤§AzsÀ£ÉUÀ¼ÀÄ
ªÀÄvÀÄÛ ²Që¸ÀĪÀ «zsÁ£ÀUÀ¼ÀÄ
aPÀÌ vÀ¥ÀÄàUÀ½UÉ JZÀÑjPÉ ¤ÃqÀĪÀzÀÄ
zÉÆqÀØ vÀ¥ÀÄàUÀ½UÉ ¤¨sÀðAzÀ£ÉUÀ½AzÀ ²Që¸ÀĪÀzÀÄ
ªÀÄgÀÄPÀ½¹zÀ vÀ¥ÀÄàUÀ½UÉ ²PÉëAiÀÄ ¥ÀæªÀiÁt
wêÀæUÉƽ¸ÀĪÀzÀÄ
CPÀëöåªÀÄå vÀ¥ÀÄàUÀ½UÉ UÀÄA¦¤AzÀ GZÁÒl£É
* ²PÉëAiÀÄÄ C¸ÀªÀÄ¥ÀðPÀªÁzÀ°è,¸ÀzÀ¸ÀågÀÄDPÉëæ¸ÀĪÀ
CªÀPÁ±À«gÀÄvÀÛzÉ.