SlideShare a Scribd company logo
1 of 8
โครงงานครั้งที่ 2 เรื่อง Guava Cake
วัตถุประสงค์
ที่มาและความสำคัญของโครงงาน ปัจจุบันคนไทยหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น โดยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผัก ผลไม้ สมุนไพร บางครั้งอาจจะเลือกรับประทานอาหารตามใจปากบ้าง เช่น ขนม ของหวานต่างๆ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะมองว่ามีประโยชน์น้อยมาก ขนมเค้กก็เป็นขนมที่หลายๆคนนิยมบริโภคกัน โดยจะมีไขมัน น้ำตาล เป็นส่วนประกอบหลัก โดยกลุ่มของข้าพเจ้าได้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมเค้ก โดยการเติมเนื้อฝรั่งเพิ่มเข้าไป เพราะฝรั่งมีประโยชน์มากมายอุดมไปด้วยแร่ธาตุและใยอาหาร และเป็นการนำผลิตผลที่มีอยู่ตามท้องตลาดมาแปรรูปให้เกิดคุณค่ามากขึ้น
คำสำคัญ
โครงเรื่อง ฝรั่ง(Guava) ประวัติของฝรั่ง 	คุณค่าทางโภชนาการ 	การแปรรูป เค้ก(cake) 	ประวัติเค้ก 	ความรู้เรื่องการทำเค้ก 	ส่วนผสมหลักในการทำเค้ก
บรรณานุกรม ,[object Object]
ดวงรัตน์ เชี่ยวชาญวิทย์.  (2542, ต.ค.).  ฝรั่งไทยแท้อุดมด้วยวิตามินซี.  ชีวจิต.  2(25): 58-59
ประวัติขนมเค้ก.  สืบค้นเมื่อ 15 มกราคม 2554, จาก http://www.refresherthai.com

More Related Content

Viewers also liked

โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........NattAA
 
External
ExternalExternal
Externalhiatuan
 
Jr Shipping Actueel 15
Jr Shipping Actueel 15Jr Shipping Actueel 15
Jr Shipping Actueel 15windrose1
 
Ance_Mundula_24052011
Ance_Mundula_24052011Ance_Mundula_24052011
Ance_Mundula_24052011Rèdais
 
The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...
The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...
The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...Jörg Bächtiger
 
Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)
Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)
Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)Cloud View Pte Ltd
 
Rèdais & IED_Ozturk
Rèdais & IED_OzturkRèdais & IED_Ozturk
Rèdais & IED_OzturkRèdais
 
愛知中小企業家同友会It研究会
愛知中小企業家同友会It研究会愛知中小企業家同友会It研究会
愛知中小企業家同友会It研究会新一 佐藤
 
Photo app e sharing:beyond apple device
Photo app e sharing:beyond apple devicePhoto app e sharing:beyond apple device
Photo app e sharing:beyond apple deviceGreta Babbini
 
Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...
Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...
Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...Akova
 
Teaching Unity at Mind Candy
Teaching Unity at Mind CandyTeaching Unity at Mind Candy
Teaching Unity at Mind CandyMark Baker
 
Components of a computer
Components of a computerComponents of a computer
Components of a computerTechTeacher803
 
Metabolismo 2009 2010 new
Metabolismo 2009 2010 newMetabolismo 2009 2010 new
Metabolismo 2009 2010 newjuanapardo
 
24 celula citoplasma
24 celula citoplasma24 celula citoplasma
24 celula citoplasmajuanapardo
 
愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会
愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会
愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会新一 佐藤
 
Preparazione precampionato anno 1978 1979
Preparazione precampionato anno 1978 1979Preparazione precampionato anno 1978 1979
Preparazione precampionato anno 1978 1979Stefano Merlo
 

Viewers also liked (20)

โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
 
External
ExternalExternal
External
 
What is marketing
What is marketingWhat is marketing
What is marketing
 
Jr Shipping Actueel 15
Jr Shipping Actueel 15Jr Shipping Actueel 15
Jr Shipping Actueel 15
 
Apuntes
Apuntes Apuntes
Apuntes
 
Tema 4 cmc
Tema 4 cmcTema 4 cmc
Tema 4 cmc
 
Ance_Mundula_24052011
Ance_Mundula_24052011Ance_Mundula_24052011
Ance_Mundula_24052011
 
The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...
The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...
The Secret Service Methods for Finding and Fixing Unexplainable Distributed S...
 
Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)
Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)
Design Thinking Approach to Online Engagement (Full Version)
 
Rèdais & IED_Ozturk
Rèdais & IED_OzturkRèdais & IED_Ozturk
Rèdais & IED_Ozturk
 
愛知中小企業家同友会It研究会
愛知中小企業家同友会It研究会愛知中小企業家同友会It研究会
愛知中小企業家同友会It研究会
 
Photo app e sharing:beyond apple device
Photo app e sharing:beyond apple devicePhoto app e sharing:beyond apple device
Photo app e sharing:beyond apple device
 
Edibleoilsindustry
EdibleoilsindustryEdibleoilsindustry
Edibleoilsindustry
 
Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...
Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...
Conférence impôts Monique Jung Caisse Desjardins de Québec - Destination Québ...
 
Teaching Unity at Mind Candy
Teaching Unity at Mind CandyTeaching Unity at Mind Candy
Teaching Unity at Mind Candy
 
Components of a computer
Components of a computerComponents of a computer
Components of a computer
 
Metabolismo 2009 2010 new
Metabolismo 2009 2010 newMetabolismo 2009 2010 new
Metabolismo 2009 2010 new
 
24 celula citoplasma
24 celula citoplasma24 celula citoplasma
24 celula citoplasma
 
愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会
愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会
愛知中小企業家同友会IT研究会 7月例会
 
Preparazione precampionato anno 1978 1979
Preparazione precampionato anno 1978 1979Preparazione precampionato anno 1978 1979
Preparazione precampionato anno 1978 1979
 

Similar to โครงงานครั้งที่ 2

บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องsc809
 
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องsc809
 
บะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหารบะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหารsc809
 
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องsc809
 
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้กการใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้กSuppawat Masjirapha
 
ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์Tawadchai Wong-anan
 
3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้Mint NutniCha
 
Finals projevt
Finals projevtFinals projevt
Finals projevtonginzone
 
สุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุสุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุDa_saengket
 
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptxแผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptxtangsaykangway
 
อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3Utai Sukviwatsirikul
 
อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5Utai Sukviwatsirikul
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1iooido
 

Similar to โครงงานครั้งที่ 2 (20)

บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
 
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
 
บะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหารบะหมี่เสริมใยอาหาร
บะหมี่เสริมใยอาหาร
 
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้องบะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
 
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้กการใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
การใช้นมถั่วเหลืองทดแทนการใช้นมวัวในการผลิตเค้ก
 
ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์ธวัชชัย วงค์อนันต์
ธวัชชัย วงค์อนันต์
 
BDC412 HISO sec3013
BDC412 HISO sec3013BDC412 HISO sec3013
BDC412 HISO sec3013
 
3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้3 ขนมและผลไม้
3 ขนมและผลไม้
 
Finals projevt
Finals projevtFinals projevt
Finals projevt
 
สุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุสุดา แสงเกตุ
สุดา แสงเกตุ
 
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptxแผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx
 
อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3อาหารสุขภาพ 3
อาหารสุขภาพ 3
 
อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5อาหารสุขภาพ 5
อาหารสุขภาพ 5
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
 

More from NattAA

หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุมหมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุมNattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)NattAA
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........NattAA
 

More from NattAA (8)

หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุมหมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
หมั่นโถวเสริมโปรตีนจากใบมะรุม
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
 
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
 
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
 

โครงงานครั้งที่ 2