Himpunan resepi yang menggunakan oat sebagai bahan asas. Oat ialah makanan yang penuh dengan khasiat dan bebas gluten. Oat bukan sahaja kaya dengan nutrisi, malah ia juga tinggi dengan kandungan antioksiden. Bukan itu sahaja, ia juga dapat merendahkan tahap kolesterol dan membantu pengurangan berat badan kerana ia kaya dengan serat laut yang mengenyangkan. Jadi, bolehlah kita membuat resepi-resepi mudah ini.

1. 3 Sudu Rolled Oat
Bawang Besar
Bawang Kecil
Halia
Lobak Merah
Lada Putih
Lada Hitam
1 Keping Ikan Siakap
Sayur (Bayam/Sawi dll)
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
*Ikan boleh digantikan
dengan ayam/udang/lain-
lain
Bawang besar, bawang kecil
dan halia ditumbuk halus
Lobak merah dihiris halus
Rebus 3 sudu rolled oat
dalam 10 minit
Bila dah hancur sikit
masukkan garam, lada putih
dan lada hitam secukup
rasa
Tumiskan bawang besar,
bawang putih, halia dan
ikan dan masukkan ke dalam
bubur tadi serta masukkan
sayur dan lobak merah
CARA MEMASAK
Siap dan sedia dihidangkan.
LadaHitam
B U B U R R O L L E D
O A T
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
LobakMerah
RolledOat Halia
BawangKecil Garam
LadaPutih
IkanSiakap Sawi
Bayam
BawangBesar
OB 1

2. Dalam balang kecil,
masukkan rolled oats
Kemudian, masukkan yogurt
dan madu (optional)
Seterusnya, tambahkan susu
sehingga oats tenggelam
Simpankan oats di dalam
peti sejuk semalaman
Overnight oats sudah siap
untuk dinikmati pada
keesokan hari
Tambahkan buah-buahan
kegemaran anda apabila
sudah sedia untuk
dihidangkan
CARA PENYEDIAAN
Sihat dan confirm sedap! :D
Note: Overnight oats boleh bertahan di
dalam peti sejuk selama 5 hari
SusuSegar Buah-buahan
YogurtPlain Madu
4/3 tsb Rolled Oat
200ml Susu Segar
1 tsb Yogurt Plain
(optional)
Buah-buahan
Madu (optional)
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
RolledOat
O V E R N I G H T
O A T S
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
Sumber Resepi : Idol Haida
OB 2

3. Telur
Satukan semua bahan kecuali isi kelapa dan kacau
sebati.
Masukkan separuh isi kelapa dan gaul. Kemudian
masukkan dalam loyang dan susunkan isi kelapa yang
berbaki di permukaan adunan.
Bakar pada suhu 180°C 30 minit. Api atas dan bawah.
Kemudian tambah lagi 20 minit api atas atau sehingga
warna keemasan.
Sedia dihidangkan.
CARA PENYEDIAAN
RolledOat Garam
AirKelapa
IsiKelapa
K A L A K A T A R
1/2 Cawan Rolled Oat
dikisar halus
1 Cawan Air Kelapa
1/8 tsk Garam
1/2 Biji Telur
3 tsb madu
1/2 Cawan Isi Kelapa
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Madu
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
OB 3

4. Masukkan bahan-bahan ke dalam satu bekas kedap.
Seterusnya, kacau sebati.
Masukkan berries dan almond untuk pelbagaikan
rasa.
Simpan dalam peti dan boleh dimakan apabila
sudah sejuk.
CARA penyediaan
V A N I L L A B E R R Y
O V E R N I G H T O A T
1/2 Cawan Rolled Oats
1 tsb Madu
1/4 Cawan Yogurt
1/4 tsk Vanilla
1/3 Cawan Susu Almond
Berries
Almond
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
RolledOats Madu Yogurt
Vanilla
SusuAlmond
Berries Almond
OB 4

5. Lobak merah dihiris halus.
Kemudian, masukkan bahan-bahan ke dalam satu
bekas kedap.
Seterusnya, kacau sebati.
Masukkan kismis dan pecan, dan tutup bekas.
Simpan dalam peti dan boleh dimakan apabila
sudah sejuk.
CARA penyediaan
C A R R O T C A K E
1 Batang Lobak Merah
1/2 Cawan Oats
1 tsb Maple Syrup
2 tsb Kelapa Parut
1/4 Cawan Yogurt
Sedikit Cinnamon
1/2 Cawan Susu Almond
2 tsb Kismis
1 tsb Pecan
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
RolledOats LobakMerah Yogurt
Pecan
SusuAlmond
Kismis Cinnamon KelapaParut
MapleSyrup
OB 5

6. RolledOats
Rolled Oats
Dada Ayam
Daun Bawang
Cendawan
Lobak Merah
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
Dada ayam dipotong dadu kecil-kecil.
Bawang hijau dan lobak juga dipotong dadu.
Cendawan dicarik-carikkan.
Seterusnya, campurkan semua bahan-bahan di
dalam satu mangkuk
Kacau sebati dan boleh dimakan
CARA penyediaan
M U S H R O O M
A Y A M O A T M E A L
DadaAyam Cendawan LobakMerah
DaunBawang
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
OB 6

7. Sayur dihiris halus.
Tomato dipotong dadu atau ikut selera
masing-masing.
Telur direbus terlebih dahulu sebelum
dibuang kulit dan hancurkan.
Campurkan semua bahan ke dalam satu
mangkuk dan gaul sebati.
Sedia untuk dihidang.
CARA penyediaan
Rolled Oats
Tomato
Telur
Sayur
Susu Low Fat
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
RolledOats Tomato Telur
S A Y U R T E L U R
O A T M E A L
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
Sayur SusuLowFat
OB 7

8. Sayur dan saderi dihiris halus.
Didihkan sedikit air.
Rebuskan udang hingga masak.
Didihkan lagi air dan campurkan ke semua bahan
ke dalam periuk, dan gaul sebati.
Apabila sayur sedikit lecur dan oats telah
kembang, angkat dan masukkan dalam mangkuk.
Sedap dimakan selepas disimpan dalam peti atau
boleh makan panas-panas.
CARA penyediaan
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
S E A F O O D S A Y U R
O A T M E A L
Rollet Oats
Udang
Saderi
Sayur
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
RolledOats Udang Sayur
Saderi
OB 8

9. Buah-buahan dipotong dan
di frozen kan dalam peti
ais.
Seterusnya, keluarkan
buah yang telah di frozen
kan, kisarkan dengan
rolled oats, susu dan
yogurt.
CARA penyediaan
Sedap dan mengenyangkan!
Rolled Oats
Susu Segar
Yogurt
Buah-buahan
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
S M O O T H I E
R O L L E D O A T
RolledOats SusuSegar Yogurt Buah-buahan
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
Sumber Resepi : Idol Haida
OB 9

10. Blend halus semua bahan.
Tuangkan ke atas non stick pan tanpa minyak. Masak
dengan api perlahan.
Terbalikkan apabila bahagian atasnya telah nampak
kering dan ada lubang udara.
Hidangkan dengan garnish kesukaan.
CARA PENYEDIAAN
B A N A N A
O A T M E A L
P A N C A K E
1 Cawan Rolled Oats
1/2 Cawan Air Panas
3 tsb Susu Tepung Skim
2 Biji Pisang
2 Biji Telur
1 tsk Baking Soda
1/4 tsk Garam
1/2 tsk Vanila Esen
BAHAN-BAHAN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
ORGANISATION DEVELOPMENT,
DN, TNB
Garam
Pisang
BakingSoda
Telur
RolledOats
VainlaEsen
SusuTepung
OB 10