תפריט החדש של המזווה של ג'ייקוב Jakob's Larder new menu 2013

1. 04-6181839 ‫אביאל‬ ‫מושב‬ “‫ג‘ייקוב‬ ‫של‬ ‫”המזווה‬
.‫שרות‬ ‫דמי‬ 12% ‫יתווספו‬ ‫הסופי‬ ‫לחשבון‬
‫בחנות‬ ‫לרכישה‬ ‫ניתנים‬ ‫בתפריט‬ ‫המוגשים‬ ‫המטעמים‬ ‫כל‬
‫המזווה‬ '‫בראנצ‬
:‫הכוללת‬ ‫מלאה‬ '‫בראנצ‬ ‫ארוחת‬
‫סחוט‬ ‫טרי‬ ‫פרי‬ ‫מיץ‬
‫חמאה‬ + ‫מלא‬ ‫מקמח‬ ‫לחמים‬ ‫סלסלת‬
‫הבית‬ ‫תוצרת‬ ‫אורגניים‬ ‫זיתים‬
‫הבית‬ ‫מטבלי‬ ‫מבחר‬
‫בלסמי‬ ‫ויניגרט‬ ‫ברוטב‬ ‫עשיר‬ ‫העונה‬ ‫ירקות‬ ‫סלט‬
‫אורגניות‬ ‫וכבשים‬ ‫עיזים‬ ‫גבינות‬ ‫פלטת‬
(‫יומי‬ ‫מבחר‬ ‫)ראה‬ ‫מזינה‬ ‫חמה‬ ‫עיקרית‬ ‫מנה‬
‫הבית‬ ‫ריבות‬ ‫מבחר‬
(‫רגיל‬‫הפוך‬‫או‬‫אספרסו‬‫או‬‫צמחים‬‫חליטת‬)‫חם‬‫משקה‬
‫לזוג‬ ₪ 160 ‫ליחיד‬ ₪ 85
‫וריבות‬ ‫לחמים‬ ‫סלסלת‬
:‫הכוללת‬ ‫היום‬ ‫שעות‬ ‫לכל‬ ‫קלילה‬ ‫ארוחה‬
‫בננה‬ ‫עוגת‬ ‫או‬ ‫קרואסון‬
‫חמאה‬ + ‫מלאים‬ ‫מקמחים‬ ‫לחמים‬ ‫סלסלת‬
‫הבית‬ ‫ריבות‬ ‫מבחר‬
(‫קפה‬ ‫או‬ ‫צמחים‬ ‫)חליטת‬ ‫חם‬ ‫משקה‬
‫לזוג‬ ₪ 70 ‫ליחיד‬ ₪ 40
‫ריבה‬ + ‫חמאה‬ + ‫קרואסון‬
₪ 24
‫בריאות‬ '‫בראנצ‬
:‫כוללת‬ ‫היום‬ ‫לתחילת‬ ‫בריאה‬ ‫ארוחה‬
‫סחוט‬ ‫טרי‬ ‫פרי‬ ‫מיץ‬
‫חמאה‬ + ‫מלאים‬ ‫מקמחים‬ ‫לחמים‬ ‫סלסלת‬
‫הבית‬ ‫תוצרת‬ ‫אורגניים‬ ‫זיתים‬
‫הבית‬ ‫מטבלי‬ ‫מבחר‬
‫העונה‬ ‫פירות‬ ‫סלט‬ ‫או‬ ‫העונה‬ ‫ירקות‬ ‫סלט‬
‫פירות‬ ,‫גרנולה‬ ,‫עיזים‬ ‫יוגורט‬ ‫סוגי‬ 3 - ‫מוזלי‬
‫הבית‬ ‫ריבות‬ ‫מבחר‬
(‫רגיל‬‫הפוך‬‫או‬‫אספרסו‬‫או‬‫צמחים‬‫)חליטת‬‫חם‬‫משקה‬
‫לזוג‬ ₪ 130 ‫ליחיד‬ ₪ 70
‫משולב‬ '‫בראנצ‬
‫יחיד‬‫בריאות‬'‫בראנצ‬‫ועוד‬‫יחיד‬‫המזווה‬'‫בארנצ‬
‫לזוג‬ ₪ 145
‫גלוטן‬ ‫ללא‬ ‫גם‬
‫טבעוני‬
₪ 35
₪ 45
₪ 35
‫טריות‬ ‫עגבניות‬ ‫ברוטב‬ ‫פסטה‬
‫והודו‬ ‫עוף‬ ‫קציצות‬ ‫עם‬ ‫פסטה‬
‫פוקצה‬ ‫פיצה‬
‫במיטבם‬ ‫הטבע‬ ‫טעמי‬
‫שתיה‬
‫אספרסו‬
‫הפוך‬ ‫קפה‬
‫שחור‬ ‫קפה‬
‫קר‬ ‫קפה‬
‫קצפת‬ + ‫קר‬ ‫קפה‬
(‫קר‬ ‫או‬ ‫)חם‬ ‫שוקו‬
‫עשבים‬ ‫חליטת‬
‫קנקן‬ ‫עשבים‬ ‫חליטת‬
*‫תה-או-דור‬ ‫תה‬
*‫תה-או-דור‬ ‫תה‬ ‫קנקן‬
‫סחוט‬ ‫טרי‬ ‫פרי‬ ‫מיץ‬
**‫למונענע‬
** (‫)בעונה‬ ‫רימונענע‬
** ‫לימונדה‬
‫סודה‬ ‫כוס‬
‫תוספת‬ ‫סויה/עיזים‬ ‫חלב‬
₪ 11/13
₪ 13/16
₪ 12
₪ 16
₪ 18
₪ 16
₪ 12
₪ 18
₪ 16
₪ 28
₪ 15
₪ 13
₪ 15
₪ 13
₪ 12
₪ 3
:‫ילדים‬ ‫מנות‬
“‫”תה-או-דור‬ ‫תה‬ ‫סוגי‬ ‫על‬ ‫נפרד‬ ‫דף‬ ‫ראו‬ *
‫בית‬ ‫תוצרת‬ **
13;30 ‫עד‬ ‫שבת‬ ‫ובימי‬ ‫היום‬ ‫כל‬ ‫שישי‬ ‫בימי‬ ‫מוגשות‬ '‫הבראנצ‬ ‫ארוחות‬

2. [‫היומי‬ ‫במבחר‬ ‫גם‬ ‫]ראה‬ ‫טבעוני‬ ‫צמחוני‬
‫הבית‬ ‫מטבלי‬ ‫פלטת‬
‫וזיתים‬ ‫חמאה‬ ‫לחם‬
‫אורגניות‬ ‫וכבשים‬ ‫עיזים‬ ‫גבינות‬ ‫פלטת‬
.‫וזיתים‬ ‫חמאה‬ ‫לחם‬
‫מוזלי‬
‫אורגנית‬ ‫גרנולה‬ ‫עם‬ ‫טרי‬ ‫העונה‬ ‫פירות‬ ‫סלט‬
‫עיזים‬ ‫יוגורט‬ ‫סוגי‬ 3-‫ו‬
‫הבית‬ ‫סלט‬
‫העונה‬ ‫ירקות‬ ‫במבחר‬ ‫ועשיר‬ ‫צבעוני‬ ‫סלט‬
‫וחמאה‬ ‫לחם‬ ,‫בלסמי‬ ‫ויניגרט‬ ‫ברוטב‬ ‫ירוקים‬ ‫ועלים‬
‫וחמאה‬‫לחם‬,‫אורגניות‬‫צאן‬‫גבינות‬‫בתוספת‬-‫הבית‬‫סלט‬
‫קיץ‬ ‫ליל‬ ‫חלום‬
‫עם‬ ‫צרובים‬ ‫ואגסים‬ ‫חלומי‬ ,‫חסה‬ ‫לבבות‬
.‫מצומצם‬ ‫בלסמי‬ ‫ברוטב‬ ‫חלומי‬ ‫גבינת‬
‫טבעוני‬ ‫קיץ‬ ‫ליל‬ ‫חלום‬
‫ברוטב‬ ‫צרובים‬ ‫ואגסים‬ ‫טופו‬ ,‫חסה‬ ‫לבבות‬
‫מצומצם‬ ‫בלסמי‬
‫לביבות‬ ‫טריו‬
,ֿ‫ה‬‫כריש‬ ,‫קינואה‬ ,‫וערמונים‬ ‫דלעת‬ ‫לביבות‬
‫מנטה‬ ‫רוטב‬ ‫עם‬ ‫מוגשות‬ ,‫אפוי‬ ‫ושום‬ ‫חצילים‬
.‫כבוש‬ ‫לימון‬ ‫וממרח‬
‫המזווה‬ ‫מג'דרה‬
‫מטוגן‬ ‫בצל‬ ‫עם‬ ‫שחורים‬ ‫ועדשים‬ ‫מלא‬ ‫אורז‬
.(‫טבעונית‬ ‫)מנה‬ ‫ייחודי‬ ‫סודי‬ ‫ותיבול‬
‫בזיליקום‬ ‫בפסטו‬ ‫מוקפץ‬ - ‫קלאסיק‬ ‫ניוקי‬
.‫ופטריות‬ ‫שרי‬ ‫עגבניות‬ ‫עם‬ ‫וצנובר‬
‫מיובשות‬ ‫עגבניות‬ ‫בפסטו‬ - ‫אדום‬ ‫ניוקי‬
.‫ואפונה‬ ‫זוקיני‬ ‫עם‬ ‫אדום‬ ‫ובזילקום‬
.‫סלט‬ + ‫היום‬ ‫ממבחר‬ - ‫עיקרית‬ ‫מנה‬
‫בינבורגר‬
‫מוגש‬ ‫תיבול‬ ‫ועשבי‬ ‫מונבטות‬ ‫קטניות‬ ‫בורגר‬
‫וממרח‬ ‫בצל‬ ‫עגבניה‬ ‫עם‬ ‫מלא‬ ‫מקמח‬ ‫בלחמון‬
.‫סלט‬ + ‫כבוש‬ ‫לימון‬
‫האש‬ ‫על‬ ‫חציל‬
‫מונבטות‬ ‫קטניות‬ ‫בתערובת‬ ‫ממולא‬ ‫קלוי‬ ‫חציל‬
.‫לימוני‬ ‫טחינה‬ ‫רוטב‬ ‫עם‬ ‫תיבול‬ ‫ועשבי‬
‫וחמאה‬ ‫לחם‬ + ‫היום‬ ‫מרק‬
‫חמאה‬ + ‫לחמים‬
‫תוספות‬
‫קטן‬ ‫הבית‬ ‫סלט‬
‫קטן‬ ‫ירוק‬ ‫סלט‬
‫וקינואה‬ ‫מלא‬ ‫אורז‬
‫מג‘דרה‬
₪ 40
₪ 58
₪ 28
₪ 45
₪ 55
₪ 55
‫במיטבם‬ ‫הטבע‬ ‫טעמי‬
[‫היומי‬ ‫במבחר‬ ‫גם‬ ‫]ראה‬ ‫ודגים‬ ‫בשרים‬
‫כבד‬ ‫פטה‬
‫ברוסקטים‬ ‫עם‬ ‫בקר‬ ‫או‬ ‫עוף‬ ‫כבד‬ ‫פטה‬
‫תאנים‬ ‫וריבת‬
‫רועים‬ ‫פאי‬
‫בתערובת‬ ‫גס‬ ‫טחון‬ ‫וטלה‬ ‫כבש‬ ‫בשר‬ ‫תבשיל‬
‫פירה‬ ‫עם‬ ‫בתנור‬ ‫אפוי‬ ‫ארומתית‬ ‫תבלינים‬
‫ובטטה‬ ‫תפו"א‬
‫פרגיות‬ ‫תבשיל‬
‫ג'ינג'ר‬ ‫סילאן‬ ,‫יינות‬ ‫ברוטב‬ ‫פרגיות‬ ‫נתחי‬
‫לבן‬ ‫אורז‬ ‫על‬ ‫מוגש‬ ‫מיובשות‬ ‫ועגבניות‬
‫עוף‬ ‫קדירת‬
‫איטי‬ ‫בבישול‬ ‫ופפריקות‬ ‫גזר‬ ‫בשזיפים‬ ‫עוף‬ ‫כרעי‬
‫סינייה‬
‫קוקוס‬ ‫בטחינת‬ ‫וכבש‬ ‫בקר‬ ‫בשר‬ ‫כדורי‬
‫סלט‬ + ‫שרי‬ ‫ועגבניות‬
,‫רועים‬ ‫פשטידת‬ ‫מיני‬ - ‫טעימות‬ ‫טריו‬
‫בורגיניון‬ ‫וביפ‬ ‫טנדורי‬ ‫עוף‬ ‫פאי‬
‫האש‬ ‫על‬ ‫חציל‬
‫תיבול‬ ‫ועשבי‬ ‫בשר‬ ‫בתערובת‬ ‫ממולא‬ ‫קלוי‬ ‫חציל‬
‫לימוני‬ ‫טחינה‬ ‫רוטב‬ ‫עם‬
‫תאי‬ ‫בנוסח‬ ‫דג‬
‫גראס‬ ‫למון‬ ‫ברוטב‬ ‫המחבת‬ ‫על‬ ‫לברק‬ ‫פילה‬
‫עם‬ ‫תאילנדים‬ ‫ותבלינים‬ ‫קוקוס‬ ‫חלב‬ ‫וכפיר‬
‫לבן‬ ‫אורז‬ ‫עם‬ ‫מוגש‬ ‫צרובים‬ ‫ולימונים‬ ‫עגבניות‬
‫בנענע‬ ‫ואפונה‬
‫דייגים‬ ‫פאי‬
‫וחמאה‬ ‫בחלב‬ ‫מבושלים‬ ,‫מעושנים‬ ‫ודגים‬ ‫ים‬ ‫דגי‬ ‫מבחר‬
‫גאודה‬ ‫וגבינת‬ ‫לבן‬ ‫פירה‬ ‫ציפוי‬ ‫עם‬ ,‫עשיר‬ ‫בשמל‬ ‫ברוטב‬
‫מוקפצת‬ ‫ירוקה‬ ‫שעועית‬ ‫עם‬ ‫מוגש‬
‫בורגיניון‬ ‫ביפ‬
‫מוגש‬ ‫וטימין‬ ‫אדום‬ ‫ביין‬ ‫שורש‬ ‫וירקות‬ ‫בקר‬ ‫קדירת‬
‫אורז‬ ‫או‬ ‫פוקצ'ה‬ ‫עם‬
‫טנדורי‬ ‫עוף‬ ‫פאי‬
‫אלוהי‬ ‫טנדורי‬ ‫ברוטב‬ ‫אדום‬ ‫והודו‬ ‫עוף‬ ‫חזה‬ ‫נתחוני‬
‫סלט‬ + ‫פריך‬ ‫בצק‬ ‫בציפוי‬
₪ 48
₪ 48
₪ 50
₪ 55
₪ 55
₪ 35
₪ 20
₪ 20
₪ 20
₪ 20
₪ 9/16
₪ 40
‫גלוטן‬ ‫ללא‬ ‫גם‬
‫טבעוני‬
₪ 50
₪ 50
₪ 65
₪ 38
04-6181839 ‫אביאל‬ ‫מושב‬ “‫ג‘ייקוב‬ ‫של‬ ‫”המזווה‬
.‫שרות‬ ‫דמי‬ 12% ‫יתווספו‬ ‫הסופי‬ ‫לחשבון‬
‫בחנות‬ ‫לרכישה‬ ‫ניתנים‬ ‫בתפריט‬ ‫המוגשים‬ ‫המטעמים‬ ‫כל‬
₪ 65
₪ 65
₪ 60
₪ 63
₪ 70
₪ 60
₪ 65
₪ 65
₪ 65