3. Тысячелистник обыкновенный (белая кашка,
кровавник, белоголовник). Многолетнее растение из
семейства сложноцветных. Выделяют более ста видов
этого растения. Используется как лекарственное,
пряное, декоративное и медоносное растение
4. Органы
растения
Описание
Стебель (иногда
несколько)
прямой, угловато-бороздчатый, голый или слегка опушенный, простой
или в верхней части слабоветвистый.
Листья очередные, двояко- или троякоперисто-рассеченные, серо-зеленые, голые
или опушенные, с нижней стороны много масляных железок.
Прикорневые листья длинночерешковые, стеблевые - сидячие.
Соцветие мелкие, многочисленные корзинки продолговато-яйцевидной формы,
собранные в многоцветковые щитки на верхушках стебля и его
разветвлениях. Краевые цветки однорядные, по 5-7, язычковые,
пестичные; срединные - трубчатые, двуполые.
Чашечки отсутствует; венчик белый, розоватый или фиолетово-розоватый.
Плоды плоские, продолговатые, серебристо-серые семянки. Цветет
тысячелистник обыкновенный в июне - сентябре, плоды созревают в
июле - октябре. Одно растение дает до 26000 семянок.
6. Широко распространённый в Европе и Азии вид, занесён также и на другие континенты. В России
встречается практически во всех регионах.
Тысячелистник обыкновенный растёт в лесной, лесостепной и степной зонах, на суходольных
лесных лугах, в луговых степях, среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль
дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, свалках, в посёлках, по берегам водоёмов, по окраинам полей.
7. Тысячелистник применяют для лечения многих
группы заболеваний:
болезнях желудочно-кишечного тракта;
при гинекологических заболеваниях;
при болезнях нервной системы;
при болезнях почек и печени;
при дегенеративных заболеваниях суставов;
для остановки кровотечения;
в качестве антисептика.
8. Запах растения слабоароматный, вкус слабо- и
приятно пряный и терпкий. В качестве пряности
используются листья и соцветия, но без стебля. Сухое
измельченное растение и эфирное масло применяют
для отдушки ликёро-водочных и кулинарных изделий,
а также в овощные и картофельные супы, жирные и
овощные блюда, гуляш, при приготовлении тёмных
соусов и горьких настоек.
В большом количестве он может вызвать
отравление, которое проявляется в головокружении и
кожной сыпи.
Является хорошим медоносом.