2. План
• Описание
• Ботаническое описание
• Таксономия
• Распространение
• Лекарственное применение
• Дополнительная информация
3. Описание
• Многолетнее травянистое растение, до 45 см высоты. Клубнекорни
продолговато-яйцевидные. Стебель прямой. Прикорневые листья
продолговато-обратнояйцевидные. Верхушечные листья мелкие,
ланцетные. Цветки в рыхлом соцветии. Листочки околоцветника белые.
Плод коробочка. Цветет в июне — июле, плоды созревают в июле —
августе. Растение с приятным запахом.
4. Ботаническое описание
Стебель Длина 40-50 см, покрыт
железистыми шерстинками.
Листья Линейные, острые, голые, мелкие,
зубчатые и белоопущенные.
Цветки Приятного сиреневого или фиолетового
цвета, в диаметре достигают 2 см,
махровые или простые. Обладают
приятным душистым ароматом, который
усиливается в вечернее или ночное
время и в дождливую погоду.
Плод Стручок, длиной 6 см, с мелкими,
серовато-коричневыми семенами.
6. Распространение
• Растет в хвойных, широколиственных и смешанных
лесах, среди кустарников, на лесных полянах и
опушках, холмах, в основном рассеянно.
7. Лекарственное
применение
• Препарат клубнекорней (слизь салепа) используют
как обволакивающее средство. Слизь салепа
получают так: 2 г измельченных в порошок
высушенных корней взбалтывают 10—15 минут в 200
мл кипящей воды. Слизь хранят в прохладном месте
до 2—3 дней. Принимают по 1 столовой ложке перед
едой и перед сном.
8. Дополнительная
информация
• Ночная фиалка популярна как растение для
озеленения лоджий и балконов, прекрасно растет в
смешанных посадках, клумбах, вблизи дома или
беседок, а также легко приживется в условиях
непростого мавританского газона.
• Проростки ночной фиалки используются для
приготовления салатов, макаронных блюд и закусок с
сыром, благодаря своему ярко выраженному острому
вкусу.
