生物性樣品 之 分析前處理
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化學分析是一連串的分離過程，真正的分析只在最後的一瞬間!即便進樣至分析儀器也還在分離 . . . 從最初的樣品型態，一直到萃取、純化，都是在提取待測物，即便進到了分析設備(HPLC、質譜 . . .等)，其中的管柱、四極桿、TOF . . . 等，也還是在分離樣品，直到最後通過、撞擊到檢測器為止。化學分離真的佔據了絕大多數的時間，一切都為了製備出可上機的樣品，事實上化學分析最大的問題往往是在分離而非檢測!
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生物性樣品 之 分析前處理
- 1. 生 物 性 樣 品 之 分析前處理
- 2. 一般分析樣品大致可區分為 : ⚫ 環境樣品 : 土壤、汙泥樣品 ⚫ 膏狀, 糊狀樣品 : 油性物質、水性物質 ⚫ 穀物、水果、 蔬菜、藥草樣品 ⚫ 生物液體 : 尿液、全血、血清、體液 . . . 等樣品 ⚫ 生物固體 : 器官組織、糞便、消化道內容物等 生物性質
- 3. 細胞本身 或 細胞製造 ⚫ 穀物、水果、 蔬菜、藥草樣品 ⚫ 生物液體 : 尿液、全血、血清、體液 . . . 等樣品 ⚫ 生物固體 : 器官組織、糞便、消化道內容物等 生物性質 動 物 植 物 真 菌 細 菌
- 4. 堅硬的細胞壁 植 物 真 菌 細 菌 細胞 破碎技術 機械法 ⚫ 高壓勻漿破碎法 ⚫ 振盪珠擊破碎法 ⚫ 高速攪拌珠研磨破碎法 ⚫ 超聲波破碎法 非機械法 ⚫ 滲透壓衝擊破碎法 ⚫ 凍融破碎法 ⚫ 酶溶破碎法 ⚫ 化學破碎法 https://zh.wikipedia.org/wiki/细胞破碎
- 5. 振盪珠擊破碎法 : Lysera 高效樣品破碎機 Biotage Lysera 用於樣品萃取前的 粉碎研磨、均質勻漿和細胞破碎 冷凝模組可配合液態氮或乾冰， 防止樣品在粉碎或勻漿過程中 摩擦剪力造成溫度上升，減低 待測物的熱破壞、熱化學反應。
- 7. Lysera 高效樣品破碎機 應用 法庭醫學 中草藥 穀物、水果、 蔬菜
- 8. 粉碎均質化 離心 萃取 過濾 儀器分析 一般常用的樣品製備流程 取上清液 QuEChERS SPE固相萃取
- 9. 粉碎均質化 離心 萃取 過濾 儀器分析
- 10. 從藥品錠劑、膠囊、植物草藥、食物、食品 到 骨頭 皆可於accroma 平台上 自動化的利用金剛珠，撞碎研磨成粉末。 研磨粉碎
- 11. 實驗室精密秤重 ，是實驗的最 基本動作，也是品質保證的核心 要素。accroma SamplePrep 系 統能自動抓取樣品秤重，並自動 記錄建立數據電子檔。 稱重
- 12. 包含了 溶劑注射，移液，過 濾 等動作， accroma SamplePrep 系統在10ml時 標準偏差為低於0.02是沒有問 題的。 ⚫ 溶劑注射：10μL - 500 mL ⚫ 移液：20μL - 50 mL 分注
- 18. accroma SamplePrep 系統符合CFR21 part 11所有規範， 可直接連接LC設備 並與軟體整合，目前可整合 : ⚫ Agilent : OpenLAB ⚫ Thermo Fisher : Chromeleon ⚫ Waters : Empower ⚫ 其他 HPLC / UPLC連接
- 20. 一般常用的樣品製備流程 粉碎均質化 離心 萃取 過濾 儀器分析 取上清液 QuEChERS SPE固相萃取
- 21. QuEChERS 快速有效清除食物樣品中的複雜組成物，本產品常用於蔬果農藥殘留檢驗， 清除影響檢驗的纖維、干擾物 . . .等!!! 符合AOAC 2007.1 及 EN15662 等規 範方法。
- 22. SPE固相萃取
- 23. SPE 去干擾物 步驟 : Condition Equilibrate Load Wash Elute
- 24. 穀類 （小麥， 玉米， 大麥）、 堅果類 aflatoxin B1(黃曲毒素)、 aflatoxin B2、aflatoxin G1、 aflatoxin G2、ochratoxin A、 fumonisin B1、T-2 toxin, HT-2 toxin、zearalenone、 Deoxynivalenol、 ergocornine(麥角柯寧鹼)、 a-ergocryptine(麥角隱亭鹼) 蘋果汁 Patulin(展青霉素) Myco 黴菌毒素純化 依需求開發的各種不同功能SPE管柱
- 25. 尿液純化 強效去蛋白、去磷脂質
- 27. 水相 / 有機相 分離管柱 去除生物性基質
- 28. SPE自動化趨勢 標準流程建立 結果穩定 節省人力 管理、規範 在現性 自動化
- 29. SPE自動化 與 吹乾
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- 42. 食品品質監控、官能品評
- 46. 發酵監控 ⚫ 可發酵糖 ⚫ 酵母可同化氮 發酵前評估 發酵監控 ⚫ 甘油 ⚫ 乳酸 ⚫ 蘋果酸 ⚫ pH ⚫ 可發酵糖 ⚫ 酵母可同化氮 ⚫ 酒精 ⚫ 醋酸 ⚫ 乙醛 ⚫ 葡萄糖酸
- 47. 發酵監控 ~ 葡萄糖酸 黴菌對葡萄的酶促作用使 葡萄糖 氧化 而 產生 葡萄糖酸(Gluconic Acid)，這意味著可轉化成酒精的葡萄糖會減少。但葡萄本身的果酸 和發酵產生的 葡萄糖酸 等，會與酒精化合，生成複雜的芳香酯類 （酸＋醇→酯），加上原有的果香，造就葡萄酒多層次的香味。 葡萄長在野外，或多或少都會接觸到環境中的黴菌，更不用提榨汁時用腳踩。
- 48. 陳年(桶陳)監控⚫ 乙醛 ⚫ 醋酸 ⚫ 酒精 ⚫ 色澤 ⚫ 總多酚 ⚫ 花青素 ⚫ 兒茶素
- 49. 上市、品評⚫ 總多酚 ⚫ 花青素 ⚫ 兒茶素 ⚫ 總酸度 ⚫ 色澤 ⚫ 二氧化硫 ⚫ 銅 ⚫ 乙醛 ⚫ 醋酸 ⚫ 酒精 ⚫ 乳酸 ⚫ 蘋果酸 ⚫ 甘油 ⚫ pH
- 50. 液柱分析技術 : 超微量、高精度 紫外分光光度計 利用液體表面張力原理形成液柱，將光源直接打入形成的柱 狀分析，因光徑短沒比色槽材質的阻隔，因此能更精準!
- 51. 化學分析是一連串的分離過程，真正的分析只在最後 的一瞬間!即便進樣至分析儀器也還在分離 . . . 從最初的樣品型態，一直到萃取、純化，都是在提取待測物，即便進到了分析設備 (HPLC、質譜 . . .等)，其中的管柱、四極桿、TOF . . . 等，也還是在分離樣品，直到 最後通過、撞擊到檢測器為止。化學分離真的佔據了絕大多數的時間，一切都為了 製備出可上機的樣品，事實上化學分析最大的問題往往是在分離而非檢測! HPLC 管柱 四級桿 TOF