2. Dodaci prehrani su proizvodi koji služe
povećanoj opskrbi u ljudskoj izmjeni tvari
određenim nutrijentima ili tvarima na granici
lijekova i hrane.
3. Dodaci prehrani su proizvodi koji nisu farmaceutski
lijekovi , aditivi za hranu kao što su začini ili konzervansi , ili
konvencionalna hrana, a da također ispunjavaju bilo koji od ovih
kriterija:
1. Proizvod je namijenjen da nadopuni prehranu osobe, unatoč
tome što se ne može koristiti kao zamjena za obroke.
2. Proizvod sadrži vitamin , dijetetski element , biljku koja se
koristi za herbalizam ili botanički lijek koji se koristi
kao ljekovita biljka , aminokiselina , bilo koja tvar koja pridonosi
drugoj hrani koju jede ili bilo
koji koncentrat , metabolit , sastojak , ekstrakt ili kombinacija tih
stvari ,
3. Proizvod je označen kao dodatak prehrani.
4. Vitamini
Minerali
Aminokiseline i proteini
Esencijalne masne kiseline
Dodatci za bodybuilding
5. Vitamin je organski spoj koji je potreban
za organizam , kao vitalni nutrijent u
ograničenim količinama.
Organski kemijski spoj (ili srodni skup
spojeva) zove se vitamin kada se organizam
ne može sintetizirati u dovoljnim količinama i
mora se dobiti iz prehrane.
6. B (Grašak i grah odlična su izvor vitamina B odgovornog za lijepu
kosu, nokte i zdravlje očiju. Taj vitamin smanjuje rizik od pojave
različitih tumora i opksrbljuje tijelo energijom, poznat je i kao
vitamin zadužen za dobro raspoloženje)
B2 (Vitamin B2 je vitamin rasta i posebno je važan kod djece. Nalazi
se u mlijeku, jajima, ribi, žitaricama, brokuli, špinatu i šparogama.
Jedemo li dovoljno hrane bogate tim vitaminom, možemo značajno
smanjiti učestalost migrene)
C (Svi dobro znamo da vitamin C jača naš imunitet i pomaže u
liječenju prehlada, različitih infekcija i povišenog kolesterola. Ima ga
u limunu, naranči, jagodama, kiviju, mangu, borovnicama, ribizlu,
paprici i špinatu)
D (Vitamin D jača kosti i zube, a najbolji njegov izvor je sunce. No,
nekada ono nije dovoljno pa vitamin D moramo nadomjestiti u hrani.
Nalazimo ga u gotovo svim namirnicama, a najviše u lososu,
sredlama, teletini, jajima, šampinjonima, mliječnim proizvodima i
maslinovom i suncokretovom ulju)
7.
8. Minerali su kemijski elementi potrebni u
ishrani od strane organizama za obavljanje
funkcije neophodne za život.
Minerali potječu iz zemlje i ne mogu ih
stvoriti živi organizmi
Najvažniji za ljude :
kalcij, fosfor, kalij, natrij i magnezij
9. Aminokiseline su biološki važni organski
spojevi koji se sastoje iz amina (NH 2 )
i karboksilne kiseline (COOH).
Upotrebljavaju se u bodybuildingu
Proteini su bitni nutrijenti za ljudsko
tijelo . Oni su jedan od građevnih dijelova
tjelesnog tkiva i mogu poslužiti i kao izvor
goriva.
Također se upotrebljavaju u bodybuildingu
10. Namjeravana uporaba dodataka prehrani je
osigurati da osoba dobiva dovoljno bitnih
hranjivih tvari.
Dodaci prehrani ne smiju se koristiti za
liječenje bilo kakve bolesti ili kao preventivnu
zdravstvenu zaštitu.
11. Simptomi :
Gubitak tjelesne težine
Osjećaj krivnje nakon jela
Brojanje kalorija
Opadanje kose
Nepravilan rad srca
12. Liječi se suplementima tako što dodavanjem
odredjenih vrsta suplemenata povećavamo
tjelesnu težinu.
Npr. Dodatkom proteina.
Cilj je dodati što više tjelesne težine unosom
većeg broja kalorija bez da to osoba osjeti .
13. Simptomi :
Umor
Bolni zglobovi
Povišen krvni tlak
Poteškoće s disanjem
Velike količine masnih naslaga po tijelu (salo)
14. Postoji nebrojeno mnogo suplemenata za
mršavljenje, a tu spadaju razni čajevi, tablete,
a odnedavno i magična čokolada koja nam
pomaže da izgubimo kilograme.
Svi ovi preparati rade na nekoliko načina:
suzbijaju apetit, ubrzavaju metabolizam ili
sprječavaju tijelo da apsorbuje masti koje
unosimo.
15. Suplementi koji pridonose rastu i razvoju
mišića, pomoć pri stvaranju našeg idealnog
fizičkog izgleda
Najčešće korišteni :
Whey protein
Kreatin
Beta alanin
Glutamin
BCAA
16. Dobiva se iz sirutke
Osnovni suplement bez kojeg se ne isplati
pokušavati povećati mišićnu masu i uopšte
poboljšati formu mišića.
“Gorivo za mišiće”
Podizanjem težina uopšte ne grade mišići, već se
uništavaju, odnosno kidaju mišićna vlakna koja
se tek u periodima odmora uz snažnu potporu
pravog goriva (proteina) ponovo sastavljaju,
stvarajući tako još čvršće i veće veze od onih
kakve su bile prije. Na taj način mišići postaju
jači, sposobniji i rastu.
17. Po važnosti dolazi odmah nakon proteina .
Kreatin je supstanca koja pomaže tijelu da
proizvodi više energije, a posebno u
mišićima. Ta energija je poznata kao ATP
(adenozin trifosfat)., i pomaže mišićima da
ostanu duže izloženi naporima prije nego što
se počnu umarati.
Kreatin također pomaže drastičnom
povećanju snage, kao i psihičkom
fokusiranju.
18. Beta alanin se nalazi u mišićima, ili tačnije u
brzogrčećim vlaknima koji se nalaze unutar
mišića.
Pohranjen je kao spoj poznat kao Karnozin,
koji djeluje tako što pomaže mišićima u
kontrakciji i stezanju tokom vježbanja.
pomaže mišićima da duže izdrže napore prije
iscrpljenja, te će smanjiti mogućnost grčenja.
19. Još jedan fantastični suplement i esencijalna
aminokiselina koja osigurava gorivo i energiju
ćelijama koje se nalaze u unutrašnjosti
mišića.
Glutamin također potiče i jača imunološki
sistem.
20. (branch chain amino acids)
suplement je koji pomaže sintezi proteina i
oporavku mišića.
BCAA mogu biti konzumirane prije, tokom i
poslije treninga, i mogu poboljšati nivo
energije, metabolizam i pomoći tijelu da se
brže oporavi.