1. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
2. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
un bisogno primario
3. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
benessere fisico e salute
4. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
gusto e sensazioni
5. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
convivialità e sacralità
6. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
in stretta relazione
con le risorse del pianeta
7. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
legato alla storia
e alle tradizioni dei territori
8. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
agricoltura
9. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
allevamento
10. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
pesca
11. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
trasformazione
di materie prime
12. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
trasporto
13. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
consumo di acqua
14. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
produzione di scarti e rifiuti
15. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
conservazione e cottura
16. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
legato agli stili di vita
delle persone
17. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
condizionato
dalla pubblicità
18. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
deforestazione
19. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
consumo di suolo
20. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
crisi idrica
21. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
inquinamento da
sostanze chimiche
22. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
povertà e fame
23. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
sfruttamento delle
popolazioni locali
24. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
pesca eccessiva
25. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
perdita di biodiversità
26. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
agricoltura intensiva
27. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
problemi da
alimentazione scorretta
28. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
chimica nei piatti
29. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
emissioni eccessive
di gas a effetto serra
30. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
alimentazione sana
ed equilibrata
31. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
attenzione ai consumi
ed evitare gli sprechi
32. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
attenzione alla
provenienza degli alimenti
33. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
attenzione alle
stagioni del cibo
34. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
leggere le etichette
35. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
informarsi sulla filiera
(produzione, trasporto, distribuzione,
smaltimento degli scarti e dei rifiuti, ecc.)
36. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
equo e solidale
37. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
a chilometri zero o
acquistato nei mercati rionali
38. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
calcolare l’impronta
ambientale degli alimenti
39. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
IL CIBO È
condividere le nostre
conoscenze e le nostre scelte
40. Nei limiti di un solo pianeta
Educazione alla sostenibilità a tavola
ORA TOCCA A VOI …
