Dokumen tersebut membahas tentang kapasitas kalor, perubahan wujud zat yang memerlukan kalor seperti mencair, membeku, menguap, mengembun, dan menyublim, serta rumus untuk menghitung kalor yang diperlukan untuk perubahan wujud zat.

1. Kapasitas kalor
didefinisikan sebagai jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 °C atau 1 K. Secara
matematis kapasitas kalor dirumuskan
Kalor dapat Mengubah Wujud Zat
Diagram perubahan wujud zat!
1.  mencair system === > menyerap kalor
2.  membeku system === > melepas kalor
3.  menguap system === > menyerap kalor
4.  mengembun system === > melepas kalor
5.  menyublim system === > menyerap kalor
6.  menghablur ( mengkristal) system === > melepas kalor
Perhatikan salah satu proses yang memerlukan kalor antara lain :
Menguap:
Penguapan dapat dipercepat dengan beberapa cara antara lain:
a. Memanaskan zat cair
b. Memperluas bidang permukaaan zat cair
c. Mengurangi tekanan pada permukaan zat cair
d. Meniupkan udara di atas zat cair
Jumlah energi kalor yang diperlukan untuk mengubah 1 kg zat dari wujud cair menjadi gas pada
titik didihnya disebut kalor didih atau kalor uap.
Secara matematis dapat dituliskan : Q = m x U
Keterangan
Q = energi kalor yang diperlukan ( J )
m = massa zat ( kg )
U = kalor didih atau kalor uap ( J/kg )
Jumlah energi kalor yang diperlukan untuk mengubah 1 kg zat dari wujud padat menjadi cair
pada titik leburnya disebut kalor lebur.
Secara matematis dapat dituliskan : Q = m x L
Keterangan
Q = energi kalor yang diperlukan (J)
m = massa zat (kg)
L = kalor lebur (J/kg)

2. PERPINDAHAN KALOR
1. Konduksi atau hantaran
Perpindahan kalor melalui suatu zat tanpa disertai perpindahan partikel-partikel zat
tersebut
2. Konveksi atau aliran
Perpindahan kalor pada suatu zat yang disertai perpindahan partikel-partikel zat
tersebut.
3. Radiasi atau pancaran
Perpindahan kalor tanpa melalui zat perantara.
Untuk lebih banyak informasi bisa membaca buku BSE karangan Teguh S , Anni Winarsih dan
Wasis
Contoh soal :
1. 5 kg air dalam ke adaan beku (es) akan dileburkan menjadi air. Jika kalor lebur air
336000 J/kg, tentukan banyaknya kalor yang perlukan!
Penyelesaian :
Diketahui : m = 5 kg L = 336 000 J/kg
Ditanyakan : Q
Jawab : Q = m x L
Q = 5 x 336000
Q = 1680000 J atau 1680 KJ
2. Berapakah kalor yang diperlukan untuk menguapkan 10 kg alcohol, jika kalor uap
alcohol tersebut 1100000 J/kg
Diketahui : m = 10 kg U = 1100000 J/kg
Ditanyakan : Q

3. Jawab : Q = m x U
Q = 10 x 1100000
Q = 1680000 J atau 1680 KJ
Tugas ini harap dikumpulkan segera mungkin , paling lambat senin jam 08.30
1. Air yang massanya 2 kg dipanaskan untuk mengubah air menjadi uap. Berapakah besarnya
kalor diperlukan untuk mengubah wujud air tersebut, ( kalor uap air = 2260000 J/kg )
2. Berapakah besarnya kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud 5 kg air menjadi es, jika
kalor beku air = 334000 J/kg
3. Perhatikan tabel berikut!
t 0C
Jika pada tabel diatas es -5 0C yang massanya ½ kg
800 diubah menjadi air dengan suhu 80 0C tentukan
banyaknya kalor diperlukan ?
Kalor jenis es = 2100 J/kg0C , kalor jenis air = 4200
0 J/kg0C dan kalor lebur = 334000 J/kg
J
-50