2. onderdelen van deze info
Belemmeringen en klachten bij parkinson.
Voedingsadviezen geven in relatie met medicatie
en praktische tips.
Valpreventie en veiligheid
3. Voeding en behandeling van ziekten
Wat is parkinson?
Hersenziekte.
Zenuwcellen sterven af.
Hersenen kunnen niet meer de juiste berichten versturen naar
bijvoorbeeld de spieren.
Dit komt door een tekort aan dopamine in de hersenen.
4. Wat is dopamine?
Dopamine is een boodschapperstof in de hersenen
('neurotransmitter') waardoor zenuwen in de hersenen
met elkaar kunnen communiceren.
5. De verschijnselen bij de ziekte van parkinson zijn o.a.:
Stijfheid van de ledematen (Rigiditeit)
Bewegingsarmoede (Akinesi)
Rusttremor (trillen bij rust) (eerst aan één hand, arm of
been, later aan beide)
Gestoorde (voorovergebogen) houding en gestoorde
houdingsreflexen
Verschijnselen worden steeds sterker.
6. Tertiaire preventie:
Parkinson is nog niet te genezen. De behandeling
richt zich daarom vooral op het verminderen van de
symptomen en het verlichten van de klachten.
Essentieel in de behandeling is een combinatie van
medicijnen, voldoende beweging en gezonde
voeding.
7. medicijnen
• Levodopa is het sterkst werkzame geneesmiddel
bij de ziekte van Parkinson.
• Levodopa wordt omgezet in dopamine en vult zo
het tekort aan dopamine in de hersenen aan.
• Het middel zorgt ervoor dat de patient zich
minder stijf voelt en beter kan bewegen.
8. Belangrijk bij levodopa!
Levodopa wordt via de dunne darm in het bloed
opgenomen.
Bij een gevulde maag blijft de levodopa langer in de
maag en wordt het daar al voor een deel afgebroken.
Er blijft minder levodopa voor opname over en het
effect van het medicijn kan dan minder sterk worden.
9. Belangrijk bij levodopa
Eiwitten uit de voeding worden in het
spijsverteringskanaal in stukjes geknipt
(aminozuren).
Als er veel aminozuren in de dunne darm
aanwezig zijn wordt de levodopa maar gedeeltelijk
opgenomen.
Ofwel het effect wordt minder sterk.
10. Praktische tips: inname levodopa
Een halfuur voor de maaltijd innemen, liefst met
water
Bij een dik vloeibaar dieet met bijv. appelmoes
innemen
Niet met melkproducten innemen
Evt. eiwitbeperkt dieet 0,8 x kg per dag
13. Adviezen per voedingsproblematiek:
Verminderde eetlust:
- 1/2 uur voor het eten kopje bouillon of klein glas
vruchtensap.
- Kleinere maaltijden.
- Aantrekkelijk uiterlijk, fijne smaak, naar wensen
zorgvrager.
14. Adviezen per voedingsproblematiek:
Minder kracht en coördinatieproblemen:
Spierstijfheid, vertraagde bewegingen:
-Hulpmiddelen (aangepast bestek).
-Warm houd bord.
Misselijkheid:
-Kleine porties over de dag verdeeld.
15. Adviezen per voedingsproblematiek:
Kauw- en slikproblemen:
- Voeding afwijkende consistentie.
- Verdikkingsmiddel.
Ondervoeding:
- Energieverrijkte voeding; koolhydraten – vetten.
Droge mond – medicatie:
- (suikervrije) Kauwgom.
- Voedsel waar goed op gekauwd kan worden.
- Zure producten bevorderen speekselafscheiding.
- Glas water in de buurt houden.
16. Adviezen per voedingsproblematiek:
Obstipatie:
- Voldoende voeding met vezels.
- Bewegen naar de mogelijkheden.
Verhoogde slijmproductie:
- Mond spoelen met water met ijsblokjes.
- Kamillethee.
- Ananassap.
17. Valpreventie en veiligheid
Drempels, snoeren, gladde vloeren, losse kleedjes,
banken en stoelen, huis vol met spullen, vloer in
badkamer, trap.
Drempels (afschuinen), snoeren wegwerken, gladde
vloeren, losse kleedjes (anti-slipmateriaal), banken en
stoelen lekker hoog (gemakkelijk opstaan), Huis niet
te vol met spullen, geen losse kabels, vloer in
badkamer anti-slip, trapleuningen aan beide kanten,
traplift.
18. Valpreventie en veiligheid
Wet Maatschappelijke Ondersteuning WMO.
De Wet maatschappelijke ondersteuning (Wmo)
regelt dat mensen met een beperking ondersteuning
kunnen krijgen.
Denk aan huishoudelijke hulp – rolstoel –
aanpassingen in en om het huis - vervoer.
19. Valpreventie en veiligheid
Gemeenten voeren de Wmo uit.
Bij een hoog inkomen kan een eigen bijdrage worden
gevraagd.
Het doel is dat iedereen in de maatschappij kan
meedraaien.
