SlideShare a Scribd company logo
1 of 31
Dr. Hürriyet ÇELEN TAŞBAŞLI Ekolojik Tarım Komitesi Sekreter Üyesi
İnsanlığın Sürdürülebilir Gelişmesi Sosyal Siyasi Ekonomik Sosyal Hukuki  Güvenlik   Çevre Güvenliği Doğal Kaynaklar ın Korunması Kirliliğin Önlenmesi     Gıda Güvenliği (Gıdanın  Sağlık Güvenliği ve  Yeterliliği)   İnsan Güvenliği  
İnsanlığın  s ürdürülebilir  g elişmesi ,[object Object],[object Object],[object Object]
  Tarım   Tarım Madencilik Tarım Madencilik Sanayi Tarım Madencilik Sanayi Turizm Ulaşım Bilişim   Feodalizm ( Toprak Fethi Kolonizasyon)     (İstila (Kolonizasyon )     Zenginler Kulübü Bioçeşitlilik Ormanların Tahribatı Mekanizasyon   Türlerin Yok Oluşu İklim Değişikliği Çölleşme Ekonomi Siyaset Ekoloji Demokrasi Demokrasiye Geçiş Kimyasal  Gübre Pestisit Kullanımı Global Pazarlar Global  Dalgalanmalar  
XVI.Yüzyıl Madenciliğin  Gelişmesi   XVIII.Yüzyıl  Sanayinin  Gelişmesi   XX.Yüzyıl   Tarımın  Gelişmesi Sermaye Transferi Teknoloji Transferi   Teknoloji Transferi   Mineral Organik Gübre Mücade İlacı Mekanizasyon  Kimyasal Gübre Mücadele  İlacı   Tarımsal Sanayi Hammadde Sermaye  Transferi Sektörel İlişkiler
Hammadde Çıkarma İşleme Tüketim Dönüştürme Atık ve Çevresel Tahribat (Dış Masraflar) Ekonomik Değer Yaratma Ekonomi ve Çevre Arasındaki Bağlantı  
Sürdürülebilir tarım ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Neden ekolojik tarım? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
İklim değişikliği ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Isınma Küresel ortalama yüzey  ısısı ,   20. yüzyılda yaklaşık 0.6 C 0  yükselmiştir. Küresel olarak, 1990'li yıllar en sıcak on yıldır.   1998, 1861 yılından sonraki en sıcak yıl dır . 1990-2100 ’da , küresel ortalama yüzey  ısısı nın 1,4 ile 5,8 C 0  arasında art ması bekleniyor .   Gece en düşük hava sıcaklıklarındaki artış, gündüz en yüksek hava sıcaklıklarındaki artışın yaklaşık iki katıdır.  20. yüzyılda sıcaklıklarda gözlenen bu ısınma,  geçen 1000 yılın herhangi bir dönemindeki  artıştan daha büyüktür.
Yağışlar Kuzey yarımkürede her on yılda yaklaşık % 0.5 ile % 1 arasında artarken,   Akdeniz Havzasın da  her on yılda yaklaşık % 3 azalmıştır.  21. yüzyılın ikinci yarısına kadar, yağışlar, kışın orta ve yüksek kuzey enlemlerde  artacaktır. Alçak enlemlerdeki kara alanlarında, hem bölgesel artışlar hem de azalışlar beklenmektedir.  Ortalama yağışta, yıldan yıla yağış değişimleri daha büyük olacaktır.
Karlar ve buz ul lar Kuzey yarım küredeki kar örtüsü   ve deniz buzu yayılışının daha da azalacağı   öngörülmektedir.   Buzulların ve buz şapkalarının geniş ölçekli geri çekilmesinin 21. yüzyılda da süreceği öngörülmektedir.  Orta enlem ve kutupsal kar örtüsü, kutupsal kara ve deniz buzları ile orta enlemlerin dağ buzulları 20. yüzyılda azalmıştır.
Deniz seviyesi Küresel ortalama deniz seviyesi, yaklaşık 10 ile 20 cm arasında yükselmiş ve okyanusların ısı içerikleri artmıştır. Küresel ortalama deniz seviyesinin, 2100 yılına kadar   yaklaşık 10 ile 90 cm kadar  yükseleceği öngörülmektedir. Derin okyanusun iklim değişikliğine uzun zaman ölçeklerinde olması yüzünden, deniz seviyesi yükselmesinin, sera gazı birikimi , bugünkü düzeylerinde durdurulsa bile , etkisinin yüzyıllarca süreceği öngörülmektedir.
İklim değişikliğinde tarımın da payı olmasına rağmen,  tümüyle doğaya bağlı olması bakımından, en fazla olumsuz etkilenecek sektör tarımdır.  Hammaddesini tarımdan alan sanayilerin ve hatta zincirin halkası olarak tüm diğer sektörlerin, dolayısıyla ekonomilerin bu değişimden zarar göreceği çok açıktır.
Sera iklimine neden olan tarım faaliyetleri Tarım makinaları egzozları Anız yakılması Fazla veya yanlış sulama Azotlu gübrelemeler Bitki ve hayvan çürümeleri Kimyasal ilaçlama Kükürt uygulamaları Metil bromür kullanımı Hayvan dışkıları
Sera gazları Karbondioksit Metan Nitrozoksit Azot Oksitler Karbonmonoksit Organik Karbonlar Hidro Floro Karbonlar Per   Floro   Karbonlar Kükürtflorür Kükürtdioksit Metil Bromür
İklim değişiklinin insan sağlığı üzerine etkileri Kalp-damar ve solunum hastalıkları A fetlerden dolayı ölüm ve yaralanmalar P sikolojik rahatızlıklar M alarya,   humma,   sarı  h umma,   virüs kökenli beyin iltihapları E nfeksiyon hastalıkları
Çölleşme ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Toplam Korunma Alanı Güvencesi Korunması Tarım ve Gelişme   Biyolojik ve kimyasal Bitki Koruma Pestisit Kullanımı Bioteknoloji Bioçe ş itlilik BİOÇEŞİTLİLİK Sürdürülebilir Tarım Sürdürülebilir Kalkınma Sürdürülebilir Sosyo-ekonomi
Gıda güvenliği ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Kıtalara  G öre  P estisit  K ullanımı % 20 % 55 % 25 % 23 % 4 % 8 % 12 % 53   Uzak Asya   Gelişmekte Olan Ülkeler Kuzey Amerika &  Avrupa Kuzey  A merika  & Avrupa Asya Latin Amerika Afrika Uzak Asya       Toplam Tarım Alanı Toplam Pestisit Tüketimi  
 
Havadaki 1 birim pestisit,   insana ulaşıncaya kadar 1 milyon birime ulaşmaktadır . Pestisit;   Mücadelede kullanılan kimyasal maddenin gıdada bıraktığı  kalıntıdır .
Yağ dokusunda biriken pestisit kalıntıları nın  yol aç tığı  hastalıkl a r  Kanser Mu tasyon S perm sayısında azalma Ö lü doğum yapma Kan dolaşımı sorunları Sindirim sistemi sorunları Nörolojik bozukluklar D iş çürümeleri B oy kısalığı Z ekada 8-10 puan düşme
Maksimum kalıntı düzeyi; b ir gıdanın içinde ve üstünde b ulunması izin verilen m aksimum  K onsantrasyonudur .
Ülkemizde , muhtelif gıdalarda ve  anne sütünde maksimum  kalıntı düzeyinin %10 ila % 46 katı aşıldığı saptanmıştır .
Ülkemizin, kamu yatırımları ve kişi başına düşen milli geliri düşük, tarımsal  potansiyeli büyüktür. Bu potansiyelin örgütlü bir yap ı  içerisinde, sürdürülebilir  kalk ı nmay ı  sa ğ la mak, ekonomiyi oluşturan sektörleri  güçlendirmek gerekir.
Tarım  ve tar ı msal sanayi  en şanslı sektörlerdir. Eko turizmin geliştirilmesi, ikinci şanslı durumdaki sektör olan turizmi geliştirecektir.
Sürdürülebilir kalkınma için,  k ı rsal alan ı n genç, dinamik nüfusunu bölgede tutmak  göçü önlemek gerekir.   Ü retilen tar ı msal ürünlerin  pazar olanaklarının artırılması ve yerinde  de ğ erlendirilmesi  ve i ş lenmesi  için tarımsal sanayiinin geliştirilmesi,  bölge insanı için yeni istihdam imkan ı  sa ğ larken, köyden kente olan nüfus hareketini de tersine çevirece ktir.
Sürdürülebilir kalkınma için ekolojik tarımın geliştirilmesi için: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

More Related Content

Similar to Ekolojik tarim

15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx
15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx
15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptxibrahim46can
 
HUNGER AND POVERTY
HUNGER AND POVERTYHUNGER AND POVERTY
HUNGER AND POVERTYSerap Zor
 
Farm to fork food safety
Farm to fork food safetyFarm to fork food safety
Farm to fork food safetyMUSTAFA TAYAR
 
Türkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı Yasa
Türkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı YasaTürkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı Yasa
Türkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı Yasagislabktu
 
İnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisi
İnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisiİnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisi
İnsan Faliyetlerinin Ekosisteme EtkisiIşıl Ceren Tur
 
üLkemizde NüFus Konu AnlatıMı
üLkemizde NüFus Konu AnlatıMıüLkemizde NüFus Konu AnlatıMı
üLkemizde NüFus Konu AnlatıMıderslopedi
 
7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus
7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus
7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfusenesulusoy
 
Hayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptx
Hayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptxHayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptx
Hayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptxbaytema ozdemir.e
 

Similar to Ekolojik tarim (13)

Sustainability corona(covid-19)
Sustainability corona(covid-19)Sustainability corona(covid-19)
Sustainability corona(covid-19)
 
15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx
15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx
15141116_Cevre_ve_Yklim_DeYiYikliYi_EYitimi.pptx
 
Küresel
KüreselKüresel
Küresel
 
HUNGER AND POVERTY
HUNGER AND POVERTYHUNGER AND POVERTY
HUNGER AND POVERTY
 
Farm to fork food safety
Farm to fork food safetyFarm to fork food safety
Farm to fork food safety
 
iso 14001
iso 14001iso 14001
iso 14001
 
Türkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı Yasa
Türkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı YasaTürkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı Yasa
Türkiye'de Kırsal Arazi Yönetimi ve 6360 Sayılı Yasa
 
İnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisi
İnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisiİnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisi
İnsan Faliyetlerinin Ekosisteme Etkisi
 
üLkemizde NüFus Konu AnlatıMı
üLkemizde NüFus Konu AnlatıMıüLkemizde NüFus Konu AnlatıMı
üLkemizde NüFus Konu AnlatıMı
 
7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus
7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus
7. Sınıf Sosyal Bilimler 2. Ünite Ülkemizde Nüfus
 
Hayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptx
Hayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptxHayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptx
Hayrettin Karaca. Kırmızı Süveterli Adam.pptx
 
Aronya Fizibilite Raporu ve Yatırımcı Rehberi
Aronya Fizibilite Raporu ve Yatırımcı RehberiAronya Fizibilite Raporu ve Yatırımcı Rehberi
Aronya Fizibilite Raporu ve Yatırımcı Rehberi
 
Arıcılık ve Arı Ürünleri Üretimi Yatırım Projesi
Arıcılık ve Arı Ürünleri Üretimi Yatırım ProjesiArıcılık ve Arı Ürünleri Üretimi Yatırım Projesi
Arıcılık ve Arı Ürünleri Üretimi Yatırım Projesi
 

Ekolojik tarim

  • 1. Dr. Hürriyet ÇELEN TAŞBAŞLI Ekolojik Tarım Komitesi Sekreter Üyesi
  • 2. İnsanlığın Sürdürülebilir Gelişmesi Sosyal Siyasi Ekonomik Sosyal Hukuki Güvenlik   Çevre Güvenliği Doğal Kaynaklar ın Korunması Kirliliğin Önlenmesi     Gıda Güvenliği (Gıdanın Sağlık Güvenliği ve Yeterliliği)   İnsan Güvenliği  
  • 3.
  • 4.   Tarım   Tarım Madencilik Tarım Madencilik Sanayi Tarım Madencilik Sanayi Turizm Ulaşım Bilişim   Feodalizm ( Toprak Fethi Kolonizasyon)     (İstila (Kolonizasyon )     Zenginler Kulübü Bioçeşitlilik Ormanların Tahribatı Mekanizasyon   Türlerin Yok Oluşu İklim Değişikliği Çölleşme Ekonomi Siyaset Ekoloji Demokrasi Demokrasiye Geçiş Kimyasal Gübre Pestisit Kullanımı Global Pazarlar Global Dalgalanmalar  
  • 5. XVI.Yüzyıl Madenciliğin Gelişmesi   XVIII.Yüzyıl Sanayinin Gelişmesi   XX.Yüzyıl   Tarımın Gelişmesi Sermaye Transferi Teknoloji Transferi   Teknoloji Transferi   Mineral Organik Gübre Mücade İlacı Mekanizasyon Kimyasal Gübre Mücadele İlacı   Tarımsal Sanayi Hammadde Sermaye Transferi Sektörel İlişkiler
  • 6. Hammadde Çıkarma İşleme Tüketim Dönüştürme Atık ve Çevresel Tahribat (Dış Masraflar) Ekonomik Değer Yaratma Ekonomi ve Çevre Arasındaki Bağlantı  
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.  
  • 11. Isınma Küresel ortalama yüzey ısısı , 20. yüzyılda yaklaşık 0.6 C 0 yükselmiştir. Küresel olarak, 1990'li yıllar en sıcak on yıldır. 1998, 1861 yılından sonraki en sıcak yıl dır . 1990-2100 ’da , küresel ortalama yüzey ısısı nın 1,4 ile 5,8 C 0 arasında art ması bekleniyor . Gece en düşük hava sıcaklıklarındaki artış, gündüz en yüksek hava sıcaklıklarındaki artışın yaklaşık iki katıdır. 20. yüzyılda sıcaklıklarda gözlenen bu ısınma, geçen 1000 yılın herhangi bir dönemindeki artıştan daha büyüktür.
  • 12. Yağışlar Kuzey yarımkürede her on yılda yaklaşık % 0.5 ile % 1 arasında artarken, Akdeniz Havzasın da her on yılda yaklaşık % 3 azalmıştır. 21. yüzyılın ikinci yarısına kadar, yağışlar, kışın orta ve yüksek kuzey enlemlerde artacaktır. Alçak enlemlerdeki kara alanlarında, hem bölgesel artışlar hem de azalışlar beklenmektedir. Ortalama yağışta, yıldan yıla yağış değişimleri daha büyük olacaktır.
  • 13. Karlar ve buz ul lar Kuzey yarım küredeki kar örtüsü ve deniz buzu yayılışının daha da azalacağı öngörülmektedir. Buzulların ve buz şapkalarının geniş ölçekli geri çekilmesinin 21. yüzyılda da süreceği öngörülmektedir. Orta enlem ve kutupsal kar örtüsü, kutupsal kara ve deniz buzları ile orta enlemlerin dağ buzulları 20. yüzyılda azalmıştır.
  • 14. Deniz seviyesi Küresel ortalama deniz seviyesi, yaklaşık 10 ile 20 cm arasında yükselmiş ve okyanusların ısı içerikleri artmıştır. Küresel ortalama deniz seviyesinin, 2100 yılına kadar yaklaşık 10 ile 90 cm kadar yükseleceği öngörülmektedir. Derin okyanusun iklim değişikliğine uzun zaman ölçeklerinde olması yüzünden, deniz seviyesi yükselmesinin, sera gazı birikimi , bugünkü düzeylerinde durdurulsa bile , etkisinin yüzyıllarca süreceği öngörülmektedir.
  • 15. İklim değişikliğinde tarımın da payı olmasına rağmen, tümüyle doğaya bağlı olması bakımından, en fazla olumsuz etkilenecek sektör tarımdır. Hammaddesini tarımdan alan sanayilerin ve hatta zincirin halkası olarak tüm diğer sektörlerin, dolayısıyla ekonomilerin bu değişimden zarar göreceği çok açıktır.
  • 16. Sera iklimine neden olan tarım faaliyetleri Tarım makinaları egzozları Anız yakılması Fazla veya yanlış sulama Azotlu gübrelemeler Bitki ve hayvan çürümeleri Kimyasal ilaçlama Kükürt uygulamaları Metil bromür kullanımı Hayvan dışkıları
  • 17. Sera gazları Karbondioksit Metan Nitrozoksit Azot Oksitler Karbonmonoksit Organik Karbonlar Hidro Floro Karbonlar Per Floro Karbonlar Kükürtflorür Kükürtdioksit Metil Bromür
  • 18. İklim değişiklinin insan sağlığı üzerine etkileri Kalp-damar ve solunum hastalıkları A fetlerden dolayı ölüm ve yaralanmalar P sikolojik rahatızlıklar M alarya, humma, sarı h umma, virüs kökenli beyin iltihapları E nfeksiyon hastalıkları
  • 19.
  • 20. Toplam Korunma Alanı Güvencesi Korunması Tarım ve Gelişme   Biyolojik ve kimyasal Bitki Koruma Pestisit Kullanımı Bioteknoloji Bioçe ş itlilik BİOÇEŞİTLİLİK Sürdürülebilir Tarım Sürdürülebilir Kalkınma Sürdürülebilir Sosyo-ekonomi
  • 21.
  • 22. Kıtalara G öre P estisit K ullanımı % 20 % 55 % 25 % 23 % 4 % 8 % 12 % 53   Uzak Asya   Gelişmekte Olan Ülkeler Kuzey Amerika & Avrupa Kuzey A merika & Avrupa Asya Latin Amerika Afrika Uzak Asya       Toplam Tarım Alanı Toplam Pestisit Tüketimi  
  • 23.  
  • 24. Havadaki 1 birim pestisit, insana ulaşıncaya kadar 1 milyon birime ulaşmaktadır . Pestisit; Mücadelede kullanılan kimyasal maddenin gıdada bıraktığı kalıntıdır .
  • 25. Yağ dokusunda biriken pestisit kalıntıları nın yol aç tığı hastalıkl a r Kanser Mu tasyon S perm sayısında azalma Ö lü doğum yapma Kan dolaşımı sorunları Sindirim sistemi sorunları Nörolojik bozukluklar D iş çürümeleri B oy kısalığı Z ekada 8-10 puan düşme
  • 26. Maksimum kalıntı düzeyi; b ir gıdanın içinde ve üstünde b ulunması izin verilen m aksimum K onsantrasyonudur .
  • 27. Ülkemizde , muhtelif gıdalarda ve anne sütünde maksimum kalıntı düzeyinin %10 ila % 46 katı aşıldığı saptanmıştır .
  • 28. Ülkemizin, kamu yatırımları ve kişi başına düşen milli geliri düşük, tarımsal potansiyeli büyüktür. Bu potansiyelin örgütlü bir yap ı içerisinde, sürdürülebilir kalk ı nmay ı sa ğ la mak, ekonomiyi oluşturan sektörleri güçlendirmek gerekir.
  • 29. Tarım ve tar ı msal sanayi en şanslı sektörlerdir. Eko turizmin geliştirilmesi, ikinci şanslı durumdaki sektör olan turizmi geliştirecektir.
  • 30. Sürdürülebilir kalkınma için, k ı rsal alan ı n genç, dinamik nüfusunu bölgede tutmak göçü önlemek gerekir. Ü retilen tar ı msal ürünlerin pazar olanaklarının artırılması ve yerinde de ğ erlendirilmesi ve i ş lenmesi için tarımsal sanayiinin geliştirilmesi, bölge insanı için yeni istihdam imkan ı sa ğ larken, köyden kente olan nüfus hareketini de tersine çevirece ktir.
  • 31.