Poradnik dla rodziców

1. Zapoznaj się z radami jak osoba dorosła powinna wprowadzać dziecko w świat kuchni.

2. Czy w środku lata musimy gotować potrawy, które oparte są o mrożone warzywa?
Nie, nie musimy i nie chcemy. Zostawmy takie przepisy na środek zimy.
Czy jest zdrowy?
Czy przepis bazuje na produktach sezonowych?
Zacznij poszukiwanie przepisu od dobrychskładników.

3. Szczególnie ważne jest to
w pierwszym okresie,
kiedy zaczynamy przyzwyczajać dziecko do wspólnego gotowania.
Pamiętaj, że potrawa ma przede wszystkim smakować dziecku, a nie Tobie. Tylko wtedy dorosły uzyska pełną AKCEPTACJĘ I ZAINTERESOWANIE dziecka.

4. Jeśli potrafisz sobie wyobrazić jak wygląda gotowanie, to znaczy, że przepis nie jest dla Ciebie za trudny do wykonania.
Przeczytaj przepis dwa razy i wyobraź sobie, jak go wykonujesz krok po kroku.

5. Podziel czynności na te, które musisz
zrobić sam i te, które może
wykonać Twoje dziecko.
Omów to ze swoim dzieckiem.
Dobrze jest gdy podczas gotowania nie walczysz z dzieckiem o wykonywanie kolejnych czynności.
Dziecko musi mieć świadomość, że niektórych niebezpiecznych czynności po prostu NIE WOLNO
mu wykonywać.
1
2
3

6. Dziecko jest małe, więc trudno mu się pracuje przy wysokim blacie –postaw dziecko na podnóżku lub małym stołeczku.
Pamiętaj!Zabierz z blatu wszystkie rozpraszające go elementy.
Dostosuj miejsce pracy do wzrostu i temperamentu swojego dziecka.
1
2
3

7. Odkładaj noże z daleka od dziecka!
Urządzenia elektryczne po skończonej
pracy wypnij z sieci elektrycznej!
Małe dzieci uwielbiają naciskać guziczki
w najmniej spodziewanych momentach...
Asystuj dziecku przy wszystkich
niebezpiecznych czynnościach!

8. Sprawdź czy masz wszystkie sprzęty potrzebne do prawidłowego wykonania przepisu.
1
2
3
Podczas gotowania nie ma czasu na miotanie się po kuchni i szukanie sprzętów. Może się okazać, że część z nich nie działa lub jest pożyczona.
Część naczyń może być po prostu brudna i leżeć nieumyta w zlewie.
Często nie można odejść od blatu i przez kilkanaście minut szukać jakiegoś sprzętu zostawiając dziecko samo.

9. Dla ciebie jajko to już tylko jajko, a dla dziecka to bardzo tajemnicza komora ze złotym środkiem, z którego być może wyskoczy kurczaczek...
Spójrz na rzeczy oczami dziecka.

10. Im więcej luzu, tym lepiej. Weź dwa głębokie oddechy i uruchom wyobraźnię!
Gotowanie to niezła zabawa!
Nie przejmuj się bałaganem!
Jeśli nie zniesiesz rozsypanej mąki
lub rozlanych po podłodze sosów, nie zaczynaj gotowania w ogóle. Będzie to tylko stres dla Ciebie i dziecka.
Skończycie wspólne gotowanie pokłóceni i sfrustrowani.
Lepiej iść na spacer….

11. Pozwól dziecku na swobodną kreację plastyczną.
Wtedy to będzie JEGO danie. Będzie z niego dumny.
Będzie chciał ponownie gotować, a przecież o to właśnie nam chodzi.

12. Sprzątaj i zmywaj z dzieckiem.
To jest najtrudniejsze!
Większość rodziców nie docenia zdolności manualnych swoich dzieci. Gotowanie to także nauka
ODPOWIEDZIALNOŚCI I DOROSŁOŚCI.