2. 1. ELS NUTRIENTS
Els nutrients són les substàncies que el nostre cos
aprofita dels aliments que mengem.
Hi ha diferents tipus de nutrients:
- Els greixos, ens aporten energia.
- Els hidrats de carboni, també ens aporten energia.
- Les proteïnes, ens aporten materials de construcció.
- Les vitamines i els minerals, ens ajuden a estar sans.
- La fibra, és un nutrient d’origen vegetal molt
beneficiós per al nostre cos.
4. 2. LA FUNCIÓ DE NUTRICIÓ
La nutrició ens aporta energia
materials de construcció
Consisteix a aconseguir nutrients i oxigen, transportar-los
pel nostre cos i eliminar les deixalles.
Processos i aparells que intervenen en la NUTRICIÓ.
Aparell Aparell Aparell Aparell
Digestiu respiratori circulatori excretor
digestió respiració circulació excreció
5. 3. LA DIGESTIÓ
• L’aparell digestiu recorre el nostre cos i, a través del procés de la
digestió, és el que s’encarrega de triturar i transformar els aliments que
mengem en substàncies més senzilles, anomenades nutrients, per a
que el nostre cos les pugui aprofitar i així, obtenir l’energia i les substàncies
necessàries que el nostre cos necessita per poder funcionar.
Mireu en aquesta foto com és l’aparell digestiu:
Com veieu, el recorregut de l’aparell digestiu
és molt llarg, i això es deu a que el procés de
la digestió, comença a la boca i
s’acaba a l’anus.
6. Ho explicarem pas per pas:
- A la boca els aliments es masteguen i es barregen amb la saliva formant el
bol alimentari
- Aquest bol alimentari, es desplaça per la faringe i per l'esòfag fins arribar a
l'estómac.
- L’estómac remou l’aliment durant prop d’una hora.
- Després d'haver-se "remenat" a l'estómac,
passa a l'intestí prim per continuar la digestió.
- A l’intestí prim, l’aliment queda transformat en substàncies nutritives
que passen a la sang a través de les parets de l’intestí.
- Les substàncies que no s’assimilen passen a l’intestí gros.
- A l’intestí gros, s’absorbeix l’aigua dels aliments i el que queda, forma
una massa sòlida , anomenada femta, que és expulsada a l'exterior del
nostre cos per l’anus.
7. I bé, després de feta tota l’explicació, el millor és que mirem aquest video
per repassar tot el procés de la digestió:
http://www.supersaber.com/htm
8. 4. LA RESPIRACIÓ
La respiració és un procés essencial per al nostre organisme.
Des que naixem fins que ens morim, no parem mai de respirar perquè totes les
cèl.lules del nostre cos necessiten l'oxígen de l'aire per poder viure.
Aquest aparell, està format per:
- Els pulmons
- Les vies respiratòries (fosses nassals,
faringe, laringe, tràquea i bronquis).
9. RECORREGUT DE L'AIRE
L'aire entra al nostre cos pel nas o per la boca, encara que és molt més aconsellable que
entri pel nas ja que, en ell, l'aire es filtra tot evitant que les partícules nocives que pugui
contenir l'aire arribin als pulmons
De les fosses nassals, l'aire passa a la faringe i després a la laringe.
La laringe connecta amb la tràquea que es divideix en dos tubs anomenatsbronquis,
que van cada un a un pulmó.
Els pulmons, són com dues gran esponges de color rosat que s'inflen i es desinflen amb
cada moviment respiratori. Dintre d'ells, l'aire circula pels bronquíols fins que arriba als
alvèols.
Els pulmons són dos òrgans molt delicats i, per això, estàn protegits per la
caixa toràcica.
Quan l'aire entra als pulmons, la caixa toràcica s'eixampla i d'aquest moviment
se'n diu inspiració.
En canvi, quan l'aire surt dels pulmons, la caixa toràcica es fa petita i d'aquest
moviment se'n diu expiració.
10. 5. L’APARELL CIRCULATORI
La SANG és un líquid que es reparteix per totes les parts del cos.
La seva funció és transportar les substàncies que
necessitem, com ara els nutrients dels aliments i l’oxigen.
Això se li diu: CIRCULACIÓ
L’aparell circulatori s’encarrega de la circulació de la sang. I aquest està
format per:
- La sang.
- Els vasos sanguinis: venes, artèries i capil·lars.
- El cor, que és l’òrgan que impulsa la sang.
11. 5. L’APARELL EXCRETOR
Al nostre cos es produeixen substàncies de rebuig que ens són perjudicials.
Per això, s’ha de netejar contínuament. Aquest procès s’anomena excreció i es
fa sobretot als ronyons.
Els ronyons són els òrgans de l’aparell excretor que s’encarregant de netejar la
sang.
La sang travessa els ronyons durant la circulació, aquests dos òrgans retenen
les deixalles al seu interior i deixen passar la sang neta.
Amb aquestes deixalles es forma l’orina, que s’emmagatzema a la bufeta de
l’orina.
Quan la bufeta s’omple, l’orina s’expulsa per la uretra.
12. 6. HÀBITS SALUDABLES
Per tenir cura de l’aparell digestiu cal:
- Tenir cura de les dents.
- Alimentar-se de manera saludable.
- Prendre aliments amb fibra.
Per tenir cura dels aparells respiratori, circulatori i excretor cal:
- Fer exercici físic.
- Respirar en llocs nets de fums.
- Evitar els menjars amb molta sal i beure molta aigua.