2. La funció de nutrició inclou tots els processos per aconseguir els
nutrients i l’energia que necessitem per viure. Inclou diversos
processos:
– El procés digestiu, que té lloc en l’aparell digestiu.
– La respiració, que té lloc en l’aparell respiratori.
– La circulació, que té lloc en l’aparell circulatori.
– L’excreció, que té lloc en l’aparell excretor.

3. FUNCIONS
L'aparell digestiu té com a funció
transformar els aliments en
substàncies nutritives simples
perquè el nostre organisme pugui
assimilar-les i transportar-les per
tot el cos. Aquesta transformació
s'anomena digestió.

4. PARTS DE L'APARELL DIGESTIU
• L'aparell digestiu està format
pel tub digestiu i per les
glàndules digestives.
• El tub digestiu és un tub d'uns
10 m de llarg dividit en
diverses parts.
• Les glàndules digestives són
petits òrgans que segreguen
sucs digestius. Aquests sucs
ajuden a descompondre els
aliments en substàncies
nutritives simples, per tal que
puguin passar a la sang.

5. TUB DIGESTIU
La boca. És l'entrada del tub
digestiu. La boca conté:
• Les dents. Les incisives i els
ullals tallen els aliments i les
premolars i les molars els
trituren.
• La llengua. És un múscul que
mou l'aliment i el barreja amb
la saliva
La faringe. Comunica la boca
amb l'esòfag.
L'esòfag. És un tub de parets
musculoses que condueix l'aliment
a l'estómac.
L'estómac. És un eixamplament
del tub digestiu. Hi té lloc la part
principal de la digestió.
L'intestí prim. Té vuit metres de
llarg. A l'intestí prim les substàncies
digerides passen a la sang.
L'intestí gros. Fa un metre de
llarg. Comunica amb l'exterior per
l'anus.
GLÀNDULES
DIGESTIVES
Les glàndules salivals produeixen la
saliva.
L'estómac està envoltat de
glàndules gàstriques, que
produeixen els sucs gàstrics.
El fetge produeix la bilis, un suc
digestiu, que s'aboca a l'intestí prim.
El pàncrees produeix el suc
pancreàtic, un suc digestiu que
també s'aboca a l'intestí prim.
L'intestí prim està envoltat de
glàndules intestinals, que
produeixen els sucs intestinals.

6. PARTS DE L'APARELL RESPIRATORI
Quan respirem, intercanviem gasos entre el nostre cos i
l'exterior. Per realitzar la respiració, necessitem prendre
oxigen de l'aire i eliminar el diòxid de carboni que es forma al
nostre cos.
L'aparell respiratori és l'aparell encarregat de fer la respiració.
Està format per les vies respiratòries, els pulmons i el
diafragma.

7. VIES
RESPIRATÒRIES
Les foses nasals són dues
cavitats que s'obren a l'exterior pel
nas. En passar per les fosses nasals,
l'aire s'escalfa i s'humiteja.
La faringe és una cavitat que
comunica amb la laringe.
La laringe és una cavitat que
conté les cordes vocals.
La tràquea és un tub que
condueix l'aire cap als bronquis.
Els bronquis són dos conductes
amb ramificacions dins els pulmons
anomenats bronquíols.
Els bronquíols són ramificacions
dels bronquis, que acaben en unes
petites cavitats anomenades
PULMONS
Els pulmons són dos òrgans esponjosos
formats per milions de saques
anomenats alvèols, que estan
envoltats de vasos sanguinis molt fins.
En els alvèols es produeix l'intercanvi
de gasos:
• L'oxigen de l'aire passa a la sang.
• El diòxid de carboni que genera el
nostre cos i que és transportat per la
sang passa als alvèols i és expulsat a
l'exterior.
DIAFRAGMA
El diafragma és un múscul que es troba
sota els pulmons. El seu moviment
permet la respiració.

8. ELS MOVIMENTS RESPIRATORIS
Els moviments respiratoris són dos: la inspiració i
l'expiració.
• En la inspiració, el diafragma baixa, augmenta la
caixa toràcica i l'aire entra en els pulmons.
• En l'expiració, el diafragma puja, es redueix la
mida de la caixa toràcica i l'aire dels pulmons surt
a l'exterior.
En repòs, les persones fem de 12 a 15 inspiracions
per minut.

9. FUNCIONS
L'aparell circulatori s'encarrega de
portar la sang per tot el cos. Està
format pel cor i els vasos sanguinis.
La funció del cor és impulsar la sang
pels vasos sanguinis.

10. LA SANG
La sang és un líquid vermellós que circula per l'interior dels
vasos sanguinis que recorren tot el nostre organisme. En el
nostre cos tenim cinc litres de sang. Algunes de les seves
funcions són transportar substàncies per tot l'organisme i
protegir el cos de malalties.

11. COMPOSICIÓ DE LA SANG
La sang està formada per un líquid anomenat plasma i
per cèl·lules sanguínies que suren en el plasma.
El plasma és un líquid groguenc constituït
bàsicament per aigua. Transporta substàncies
nutritives i substàncies residuals.
Les cèl·lules sanguínies són:
Els glòbuls vermells. Tenen forma de
disc i són vermellosos. Transporten
l'oxigen i el diòxid de carboni.
Els glòbuls blancs. Tenen forma irregular
i són gairebé transparents. Combaten les
infeccions causades per microorganismes
com ara la grip.
Les plaquetes. Tenen forma arrodonida. Són
les responsables de la coagulació de la sang quan
es produeix un tall a la pell.

12. ELS VASOS SANGUINIS
Els vasos sanguinis són conductes de parets elàstiques per on
circula la sang. N'hi ha de tres tipus: artèries, venes i capil·lars.
Les artèries
transporten la
sang del cor a la
resta del cos.
Tenen les parets
gruixudes.
Els capil·lars són vasos molt fins que comuniquen les
artèries amb les venes. En els capil·lars es produeix
l'intercanvi de substàncies entre la sang i les cèl·lules.
Les venes transporten
la sang de les diferents
parts del cos cap al cor.
Tenen les parets
primes.

13. El cor és un múscul de la mida del puny situat entre els
pulmons. Gràcies al seu moviment de contracció i
dilatació, fa circular la sang pels vasos sanguinis.
El cor té quatre cavitats: les dues superiors s'anomenen
aurícules i les dues inferiors ventricles. La sang entra
per les aurícules, passa als ventricles, i aquests
l'expulsen amb força cap a l'exterior.
En el cos hi ha dos circuits sanguinis diferents, el
pulmonar i el general.
• En el circuit pulmonar, la sang va del cor als pulmons,
i dels pulmons al cor.
Als pulmons, la sang expulsa el diòxid de carboni i
absorbeix l'oxigen de l'aire.
• En el circuit general, la sang va del cor cap a les
diferents parts del cor (cap, extremitats, intestins,
ronyons, etc.) i torna de nou al cor.
En el circuit general, la sang proporciona substàncies
nutritives i oxigen a les cèl·lules. Les cèl·lules
transformen aquestes substàncies en energia, i
generen substàncies residuals i diòxid de carboni que
aboquen a la sang, la qual s'encarregarà d'expulsar-les
EL COR I LA CIRCULACIÓ DE LA SANG

14. FUNCIONS
L'aparell excretor, també anomenat
aparell urinari, s'encarrega de filtrar
la sang: recull les substàncies
residuals que transporta la sang
juntament amb una mica d'aigua, i
expulsa aquestes substàncies del cos
en forma d'orina. Està format pels
ronyons i les vies urinàries.

15. Els ronyons són dos òrgans en forma de mongeta situats a la
part posterior de l'abdomen. La seva funció és filtrar la sang i
formar l'orina. La sang entra en els ronyons per una artèria,
que es ramifica en múltiples capil·lars, els quals es reuneixen
de nou en una vena, que surt dels ronyons. En els capil·lars
dels ronyons, la sang expulsa les substàncies residuals i una
mica d'aigua, les quals formen l'orina.
Perquè els ronyons funcionen correctament, convé beure
molta aigua. A més, és poc saludable retenir molta estona
l'orina a la bufeta.
ELS RONYONS

16. Les vies urinàries s'encarreguen d'expulsar
del cos l'orina que es formen als ronyons. Són
les següents:
Els urèters, que són dos tubs que uneixen
els ronyons amb la bufeta de l'orina.
La bufeta de l'orina, que és una cavitat on
s'acumula l'orina.
La uretra, que és el conducte que
comunica la bufeta amb l'exterior. L'extrem
de la uretra està envoltat per un múscul
circular, anomenat esfínter, que està contret
per impedir que l'orina surti. Quan es relaxa,
es produeix l'expulsió de l'orina.
LES VIES URINÀRIES

17. A més de l’orina, el cos elimina
altres substàncies:
Per la pell eliminem també
substàncies residuals en forma
de suor.
L’EXCRECIÓ