1. Ciupercute umplute cu pui si legume
Etapa: Croaziera
Portii: 3
Ingrediente:
12 ciuperci mari
250 g piept de pui
1/2 morcov
1/4 ceapa
2 catei de usturoi
1 rosie
1/2 ardei rosu
1/2 ardei galben/verde
1 ou
patrunjel
sare
piper
Pasi pentru executare:
Se curata ciupercile, se spala, palariutele se asaza pe hartie de copt intr-o tava, iar cotoarele se
taie cubulete. Pieptul de pui se toaca marunt, morcovul se razuie, ceapa, usturoiul, rosia si ardeii
se toaca. Punem toate elementele in tigaia antiaderenta incinsa fara ulei si se lasa la inabusit.
Sarea si piperul se adauga dupa gust. Intre timp se bate oul, iar cand continutul umpluturii va fi
aproape gata se lasa la racit iar apoi se amesteca cu oul. Patrunjelul se poate adauga o data cu oul
sau se poate folosi pentru decorat. Cu ajutorul unei lingurite umplem ciupercile si le lasa la
cuptorul incins in prealabil cca 30 de minute.
[Daca va place sa gatiti mai condimentat, va sugerez sa presarati sare peste palariutele de
ciuperci inainte sa adaugati umplutura.]
Pofta buna!

2. Pui la cuptor cu iaurt Activia Light Natur 0.5% grasime
Etapa: Croaziera
Portii: 2
Ingrediente:
300 g de piept de pui
2 rosii busuioc
1 pot iaurt Activia Light Natur 0.5% grasime condimente pentru pui
Pasi pentru executare:
Se condimenteaza pieptul de pui si se pune in tava dupa care se acopera cu bucatele de rosii
presarate cu busuioc. La sfarsit se unge compozitia cu 170 g de iaurt Activia Naur 0.5% grasime
si se introduce in cuptor.