SlideShare a Scribd company logo
1 of 14
โครงงานวิทยาศาสตร์
เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด
จัดทาโดย
อาจารย์ที่ปรึกษา
ว่ำที่ ร.ต.สรำวุธ โคตรมำ
เป็นส่วนหนึ่งของกำรเรียนรู้วิชำโครงงำนวิทยำศำสตร์
กลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์ โรงเรียนภูเขียว
สำนักงำนเขตพื้นที่กำรศึกษำชัยภูมิ เขต 2
สารบัญ
หน้ำ
บทคัดย่อ........................................................................................................................................ก
กิตติกรรมประกำศ..........................................................................................................................ข
สำรบัญ...........................................................................................................................................ค
บทที่ 1 บทนำ..................................................................................................................................1
บทที่ 2เอกสำรที่เกี่ยวข้อง..............................................................................................................3
บทที่ 3 อุปกรณ์และวิธีดำเนินกำร...................................................................................................4
บทที่ 4ผลกำรดำเนินกำร................................................................................................................8
บทที่ 5 สรุปผลกำรดำเนินกำร/อภิปรำยผลกำรดำเนินกำร..............................................................9
บรรณำนุกรม...................................................................................................................................10
กิตติกรรมประกาศ
กำรศึกษำค้นคว้ำกำรทำโครงงำนวิทยำศำสตร์เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด
ในครั้งนี้ได้สำเร็จลงด้วยดี คณะผู้จัดทำขอขอบพระคุณอำจำรย์ที่ปรึกษำโครงงำนวิทยำศำสตร์
คุณครูสรำวุธ โคตรมำ ท่ำนผู้อำนวยกำรโรงเรียนภูเขียว
คุณครูและบุคลำกรกลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์และโรงเรียนภูเขียวทุกท่ำนที่ได้ให้คำปรึกษำ แนะนำแ
นวทำงในกำรทำงำน เอื้อเฟื้ออุปกรณ์ และสถำนที่ในกำรทำโครงงำนครั้งนี้
ขอขอบพระคุณคุณบิดำ –มำรดำ ผู้ให้กำเนิด ดูแล และให้กำรศึกษำ ขอขอบคุณญำติพี่น้อง และเพื่อน ๆ
ทุกคน ที่คอยให้กำลังใจและคำปรึกษำที่ดีตลอดมำ
หวังเป็นอย่ำงยิ่งว่ำกำรศึกษำค้นคว้ำกำรทำโครงงำนวิทยำศำสตร์เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำ
จำกเปลือกมังคุดในครั้งนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจ และนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ต่อไป
คณะผู้จัดทำ
2 กุมภำพันธ์ 2553
คานา
โครงงำนวิทยำศำสตร์
เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด เล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อเป็นเอกสำรประกอบกำรนำเสนอโครงงำนวิท
ยำศำสตร์เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษำปีที่ 6/4 โรงเรียนภูเขียว
ภำยในเล่มได้จัดทำตำมรูปแบบของรำยงำนโครงงำนวิทยำศำสตร์เพื่อให้ผู้สนใจได้ใช้ประกอบกำรศึกษำโค
รงงำนได้อย่ำงเต็มที่ ทำงคณะผู้จัดทำหวังเป็นอย่ำงยิ่งว่ำรำยงำนฉบับนี้จะเป็นประโยชน์อย่ำงมำก
หำกมีข้อผิดพลำดประกำรใดขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วย
คณะผู้จัดทำ
บทที่ 1
บทนา
ที่มาและความสาคัญ
จำกกำรที่พวกเรำได้สังเกตรองเท้ำของเพื่อนๆนักเรียนหญิงในห้อง จะพบว่ำรองเท้ำของเพื่อนๆไม่
ค่อยจะมันวำว พวกเรำก็เลยไปสำรวจถำมเพื่อนๆ พบว่ำสำเหตุที่เป็นเช่นนี้
ก็เพรำะเพื่อนๆแต่ละคนขี้เกียจซื้อจีวีย์ขัดรองเท้ำแถมยังรำคำแพงอีก
พวกเรำจึงได้คิดวิธีที่จะทำขี้ผึ้งขัดรองเท้ำนี้ขึ้นมำ
ปัจจุบันเรำคงปฏิเสธกันไม่ได้ว่ำน้ำยำขัดรองเท้ำได้เข้ำมำเกี่ยวข้องในชีวิตประจำวันของเรำมำกโดย
เฉพำะสมัยเป็นนักเรียน นักศึกษำ ซึ่งในน้ำยำขัดรองเท้ำนั้นมีสำรพิษที่มีชื่อว่ำสำรซูดำน เรด (Sudan Red)
ผสมอยู่ ซึ่งเป็นสีที่ใช้ย้อมในตระกูลซูดำน มีคุณสมบัติสีสดใส ติดทนทำน
จำกกำรวิจัยของหน่วยงำนนำนำชำติด้ำนกำรวิจัย พบว่ำ สำรซูดำน เรด มีผลต่อกำรทำลำย DNA
ซึ่งจะส่งผลให้เกิดเนื้องอกได้ ซึ่งสำรพิษชนิดนี้สำมำรถเข้ำสู่ร่ำงกำยของคนเรำได้ด้วยกำรรับประทำน กำร
สูดดม หรือกำรสัมผัส คณะผู้จัดทำจึงสนใจที่จะนำวัสดุจำกธรรมชำติ
เช่นเปลือกผลไม้มำใช้ในกำรทำน้ำยำขัดรองเท้ำ
ทั้งนี้คณะผู้จัดทำสนใจนำเปลือกมังคุดแห้งมำใช้ในกำรทำน้ำยำขัดรองเท้ำ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษำว่ำเปลือกมังคุดสำมำรถนำมำทำน้ำยำขัดรองเท้ำได้จริง และได้ผล
2. เพื่อทดสอบประสิทธิภำพของน้ำยำขัดรองเท้ำที่ทำจำกเปลือกมังคุด
สมมติฐาน
1. น้ำยำขัดรองเท้ำที่ทำจำกเปลือกมังคุดน่ำจะมีควำมเหมำะสมสำหรับนำมำขัดรองเท้ำ
2. น้ำยำขัดรองเท้ำที่ทำจำกเปลือกมังคุดสำมำรถขัดรองเท้ำให้ควำมมันวำวมำกกว่ำน้ำยำขัด
รองเท้ำที่มีขำยตำมท้องตลำด
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
-เป็นกำรใช้ทรัพยำกรธรรมชำติในท้องถิ่นที่หำง่ำยมำใช้ประโยชน์และใช้เวลำว่ำงให้เป็นประโยชน์
ขอบเขตการศึกษา
กำรศึกษำกำรทำน้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ว่ำเมื่อนำมำขัดรองเท้ำแล้วจะมันวำว
นิยามศัพท์เฉพาะ
น้ำยำขัดรองเท้ำ หมำยถึง น้ำยำที่นำไปขัดรองเท้ำแล้วสำมำรถทำให้รองเท้ำมันวำว
สำรซูดำน หมำยถึง เป็นสำรก่อมะเร็ง
บทที่ 2
เอกสารประกอบและทฤษฏีที่เกี่ยวข้อง
ผู้อำนวยกำรสำนักควบคุมเครื่องสำอำงและวัตถุอันตรำย สำนักงำนคณะกรรมกำรอำหำรแลยำ
(อย.) ให้สัมภำษณ์ถึงสำรซูดำน เรด เป็นสีย้อมในตระกูลซูดำน มีตั้งแต่ซูดำน 1 จนถึงซูดำน 4ซึ่งซูดำน 1จะ
มีสีแดง จึงเรียกว่ำ ซูดำน เรด จะใช้ในอุตสำหกรรม เช่น เป็นสีผสมในพลำสติค ยำขัดพื้น ยำขัดรองเท้ำ เป็น
ต้น สำรซูดำนมีคุณสมบัติที่มีสีสดใส ติดทนนำน
แต่ผลกำรวิจัยพบว่ำ สำรซูดำน เรด เป็นสำรก่อมะเร็งโดยหน่วยงำนนำนำชำติด้ำนกำรวิจัยเกี่ยวกับมะเร็ง ระ
บุว่ำ สำรซูดำน เรด อำจมีผลต่อกำรทำลำย DNA กำรทำลำยดังกล่ำวสำมำรถส่งผลให้เกิดเนื้องอกที่ร้ำยแรงไ
ด้นอกจำกนี้ กำรได้รับอันตรำยจำกสำรซูดำนนอกจำกกำรรับประทำนแล้วอำจได้รับอันตรำยจำกกำรสูดดม
หรือสัมผัสกับผิวหนังได้
เมื่อเป็นเช่นนี้ถึงเวลำแล้วหรือยังที่ผู้บริโภคจะเริ่มตื่นตัวกับสิ่งที่สำมำรถเลี่ยงได้ อย่ำงเช่น
ยำขัดรองเท้ำ ที่มีตัวเลือกสำมำรถใช้ที่ทำจำกผลผลิตจำกธรรมชำติ
ที่วิทยำลัยกำรอำชีพนำยำยอำม จังหวัดจันทบุรี มีโครงงำนทำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกผลไม้ ที่ทำงวิทยำลัยใ
ห้กำรสนับสนุนให้นักศึกษำค้นคว้ำ โดยผลงำนกำรทดลองทำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกผลไม้ ทำงวิทยำลัยได้
นำมำสอนให้กับนักศึกษำเพื่อให้สำมำรถนำไปใช้ประโยชน์และยังสำมำรถสร้ำงรำยได้แก่นักศึกษำ ต่อยอด
ปรับปรุงคุณภำพและคุณสมบัติอยู่ตลอดเวลำ โดยมีอำจำรย์ที่ปรึกษำคอยให้คำแนะนำคือ อำจำรย์วันทนี กิจ
ปรีชำ อำจำรย์ขจรศักดิ์ ค้ำผล และ คุณสมพล ผลมูล
พื้นที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบเนื่องจำกเมืองจันท์เป็นเมืองผลไม้ ไม่ว่ำจะเป็นมังคุด กล้วย หรือแม้แต่มะละกอ ดัง
นั้น หำกนำของที่เหลือทิ้งมำเพิ่มมูลค่ำให้เกิดประโยชน์ เพรำะที่ผ่ำนมำมีเปลือกผลไม้ทิ้งเป็นขยะจำนวนมำ
กมำย ยำมถึงฤดูผลผลิตนั้นโดยเฉพำะเปลือกมังคุด เปลือกทุเรียน ปล่อยให้ส่งกลิ่นเหม็นแมลงวันตอมสร้ำง
ควำมรำคำญให้กับผู้อยู่ใกล้เคียงจนเกิดมีปัญหำมลภำวะในเรื่องกลิ่น เป็นกำรสร้ำงรำยได้ให้ชำวสวนขำยเป
ลือกผลไม้ได้อีกทำง
มีปัญหำเรื่องเชื้อรำ โดยเลือกเปลือกมะละกอ มังคุด กล้วย ในกำรผลิตครั้งแรกๆ นำมำใช้ได้ แต่ระยะเวลำเก็
บรักษำอยู่ได้ไม่นำนเกิดเชื้อรำ ดังนั้น รุ่นปัจจุบันแก้ปัญหำในเรื่องของเชื้อรำ เมื่อแก้ปัญหำจุดนี้ได้จึงได้ผลิต
ออกทดลองใช้ แน่ใจว่ำคุณสมบัติเท่ำเทียมกับยำขัดรองเท้ำที่วำงจำหน่ำยในท้องตลำดที่มีรำคำแพง จึงได้ผลิ
ตออกมำจำหน่ำยกันเองในวิทยำลัย
บทที่ 3
วิธีดาเนินการโครงงาน
อุปกรณ์ และวิธีการดาเนินงาน
3.1 สถำนที่ทำกำรศึกษำ บ้ำนของนำงสำวรัตนำ อำจผักปัง (บ้ำนหนองหว้ำ)
3.2 วัสดุ อุปกรณ์ที่ใช้ในกำรศึกษำ
1. เปลือกมังคุดแห้ง
2. เทียนหอม
3. น้ำมันมะกอก
4. วำสลิน
5. น้ำมันเครื่อง
6. ครก
7. ชำม
3.3 ขั้นตอนกำรทำขี้ผึ้งขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด
1. นำเปลือกมังคุดที่เรำหำมำได้จำกตำมท้องตลำด มำตำกแห้งเพื่อให้เปลือกแห้งสะดวกแก่กำรทำ
2.เมื่อเรำได้เปลือกมังคุดที่ตำกแดดเสร็จเรียบร้อยแล้ว
เรำก็นำเปลือกมังคุดไปเผำเพื่อที่จะให้เป็นสีดำแล้วจึงนำมำบดให้ละเอียด
3.เสร็จแล้วเรำก็นำเทียนไขมำต้ม เพื่อที่จะได้ละลำยเป็นของเหลว
4.เมื่อได้เทียนไขที่ละลำยเป็นของเหลวแล้ว เรำก็นำมำผสมกับน้ำมันเครื่อง น้ำมันมะกอก วำสลีน
และที่สำคัญใส่เนื้อเปลือกมังคุดที่ได้จำกกำรบดแล้วนำมำผสมคลุกเคล้ำให้เข้ำกัน
5. เมื่อผสมเสร็จก็คลุกเคล้ำให้เข้ำกัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมำณ 30นำที เพื่อให้มันแข็งตัว
6.เสร็จแล้วเรำก็นำขี้ผึ้งที่ได้จำกกำรผสมกัน มำใส่ในกระป๋องจีวีย์ของจริง
แล้วเรำก็จะได้ขี้ผึ้งขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุดอย่ำงสมบูรณ์
บทที่ 4
ผลการวิเคราะห์ข้อมูล/ผลการจัดทาโครงงาน
ในกำรทำกำรศึกษำกำรกำรนำน้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุดในครั้ง สำมำรถนำน้ำยำขัดรองเท้ำ ที่
ทำทำจำกเปลือกมังคุด มำขัดรองเท้ำได้ผลจริง คือ รองเท้ำที่มีควำมมันวำว น้ำยำขัดรองเท้ำ
นี้มีส่วนผสมทำมธรรมชำติจึงไม่เป็นอันตรำย
บทที่ 5
สรุปผลและอภิปรายผลการดาเนินการจัดทาโครงงาน
สรุป อภิปราย และข้อเสนอแนะ
5.1 สรุปผลกำรศึกษำ
จำกกำรศึกษำค้นคว้ำโครงงำนเรื่อง น้ำยำจัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ผลกำรศึกำพบว่ำ
1. เปลือกมังคุดสำมำรถนำมำทำน้ำขัดรองเท้ำได้ผลจริง
2. น้ำยำที่ทำจำกเปลือกมังคุด เมื่อนำไปขัดรองเท้ำแล้วสำมรถให้ควำมมันวำวกับรองเท้ำได้
3. เปลือกมังคุดที่ทำให้แห้งแล้วเมื่อนำมำทำน้ำยำขัดรองเท้ำแล้วไม่ทำให้เกิดเชื้อรำ
อภิปรำย กำรศึกษำโครงงำนวิทยำศำสตร์
เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุดคณะผู้จัดทำได้ทำกำรศึกษำเพิ่มเติมว่ำ
1. น้ำยำที่ได้จำกเปลือกมังคุดที่แห้ง นำมำทำน้ำยำขัดรองเท้ำได้ผลดี ไม่ทำให้เกิดเชื้อรำ
2. ถ้ำเปลือกมังคุดตำกแดดไม่แห้งจะทำให้เกิดเชื้อรำได้
ข้อเสนอแนะ
ควรมีกำรศึกษำผลไม้ชนิดอื่นอีก ว่ำผลไม้ชนิดไหนสำมำรถนำมำขัดรองเท้ำแล้วให้ ควำมมันวำว
มำกกว่ำกัน
บรรณานุกรม
http://siweb.dss.go.th/qa/search/search_description.asp?QA_ID=714
http://my.dek-d.com/maple_pink/blog/?blog_id=10024927
http://www.vcharkarn.com/vcafe/84555/1
http://www.kroobannok.com/blog/2597

More Related Content

Similar to โครงงานวิทยาศาสตร์

ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์
ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์
ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์Wann Rattiya
 
Slแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัด
Slแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัดSlแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัด
Slแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัดkrupornpana55
 
แบบบันทึกกิจกรรมRighttoplay
แบบบันทึกกิจกรรมRighttoplayแบบบันทึกกิจกรรมRighttoplay
แบบบันทึกกิจกรรมRighttoplayWichai Likitponrak
 
ส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วง
ส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วงส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วง
ส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วงArunwan Permlap
 
สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ
สรุปผลการประเมินความพึงพอใจสรุปผลการประเมินความพึงพอใจ
สรุปผลการประเมินความพึงพอใจAnnop Phetchakhong
 
การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...
การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...
การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...Usmaan Hawae
 
สนอง วรอุไร สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15
สนอง วรอุไร   สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15สนอง วรอุไร   สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15
สนอง วรอุไร สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15Tongsamut vorasan
 
ร่างหลักสูตรสถานศึกษา
ร่างหลักสูตรสถานศึกษาร่างหลักสูตรสถานศึกษา
ร่างหลักสูตรสถานศึกษาNattayaporn Dokbua
 
6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้
6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้
6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้ชาวดิน หินใต้ตม
 

Similar to โครงงานวิทยาศาสตร์ (10)

ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์
ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์
ใบกิจกรรมที่ 2 เรื่องกล้องจุลทรรศน์
 
04
0404
04
 
Slแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัด
Slแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัดSlแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัด
Slแบบฝึกหัดทบทวน เรื่อง อัตราเร็ว ความเร็ว ระยะทาง และการกระจัด
 
แบบบันทึกกิจกรรมRighttoplay
แบบบันทึกกิจกรรมRighttoplayแบบบันทึกกิจกรรมRighttoplay
แบบบันทึกกิจกรรมRighttoplay
 
ส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วง
ส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วงส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วง
ส่วนหน้า ความเข้าใจผิดทางแนวคิดพื้นฐานในเนื้อหาสาระเกี่ยวกับแรงโน้มถ่วง
 
สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ
สรุปผลการประเมินความพึงพอใจสรุปผลการประเมินความพึงพอใจ
สรุปผลการประเมินความพึงพอใจ
 
การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...
การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...
การพัฒนาการเรียนการสอนผ่านเว็บบล็อก เรื่อง คำสั่งพื้นฐานของ Visual Basic ในรา...
 
สนอง วรอุไร สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15
สนอง วรอุไร   สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15สนอง วรอุไร   สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15
สนอง วรอุไร สนทนาภาษาธรรม เล่ม 15
 
ร่างหลักสูตรสถานศึกษา
ร่างหลักสูตรสถานศึกษาร่างหลักสูตรสถานศึกษา
ร่างหลักสูตรสถานศึกษา
 
6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้
6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้
6.แบบสังเกตการณ์จัดการเรียนรู้
 

โครงงานวิทยาศาสตร์

  • 1. โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด จัดทาโดย อาจารย์ที่ปรึกษา ว่ำที่ ร.ต.สรำวุธ โคตรมำ เป็นส่วนหนึ่งของกำรเรียนรู้วิชำโครงงำนวิทยำศำสตร์ กลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์ โรงเรียนภูเขียว สำนักงำนเขตพื้นที่กำรศึกษำชัยภูมิ เขต 2 สารบัญ หน้ำ บทคัดย่อ........................................................................................................................................ก กิตติกรรมประกำศ..........................................................................................................................ข สำรบัญ...........................................................................................................................................ค บทที่ 1 บทนำ..................................................................................................................................1 บทที่ 2เอกสำรที่เกี่ยวข้อง..............................................................................................................3 บทที่ 3 อุปกรณ์และวิธีดำเนินกำร...................................................................................................4 บทที่ 4ผลกำรดำเนินกำร................................................................................................................8 บทที่ 5 สรุปผลกำรดำเนินกำร/อภิปรำยผลกำรดำเนินกำร..............................................................9 บรรณำนุกรม...................................................................................................................................10
  • 2. กิตติกรรมประกาศ กำรศึกษำค้นคว้ำกำรทำโครงงำนวิทยำศำสตร์เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ในครั้งนี้ได้สำเร็จลงด้วยดี คณะผู้จัดทำขอขอบพระคุณอำจำรย์ที่ปรึกษำโครงงำนวิทยำศำสตร์ คุณครูสรำวุธ โคตรมำ ท่ำนผู้อำนวยกำรโรงเรียนภูเขียว คุณครูและบุคลำกรกลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์และโรงเรียนภูเขียวทุกท่ำนที่ได้ให้คำปรึกษำ แนะนำแ นวทำงในกำรทำงำน เอื้อเฟื้ออุปกรณ์ และสถำนที่ในกำรทำโครงงำนครั้งนี้ ขอขอบพระคุณคุณบิดำ –มำรดำ ผู้ให้กำเนิด ดูแล และให้กำรศึกษำ ขอขอบคุณญำติพี่น้อง และเพื่อน ๆ ทุกคน ที่คอยให้กำลังใจและคำปรึกษำที่ดีตลอดมำ หวังเป็นอย่ำงยิ่งว่ำกำรศึกษำค้นคว้ำกำรทำโครงงำนวิทยำศำสตร์เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำ จำกเปลือกมังคุดในครั้งนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจ และนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ต่อไป คณะผู้จัดทำ 2 กุมภำพันธ์ 2553
  • 3. คานา โครงงำนวิทยำศำสตร์ เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด เล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อเป็นเอกสำรประกอบกำรนำเสนอโครงงำนวิท ยำศำสตร์เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษำปีที่ 6/4 โรงเรียนภูเขียว ภำยในเล่มได้จัดทำตำมรูปแบบของรำยงำนโครงงำนวิทยำศำสตร์เพื่อให้ผู้สนใจได้ใช้ประกอบกำรศึกษำโค รงงำนได้อย่ำงเต็มที่ ทำงคณะผู้จัดทำหวังเป็นอย่ำงยิ่งว่ำรำยงำนฉบับนี้จะเป็นประโยชน์อย่ำงมำก หำกมีข้อผิดพลำดประกำรใดขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วย คณะผู้จัดทำ
  • 4. บทที่ 1 บทนา ที่มาและความสาคัญ จำกกำรที่พวกเรำได้สังเกตรองเท้ำของเพื่อนๆนักเรียนหญิงในห้อง จะพบว่ำรองเท้ำของเพื่อนๆไม่ ค่อยจะมันวำว พวกเรำก็เลยไปสำรวจถำมเพื่อนๆ พบว่ำสำเหตุที่เป็นเช่นนี้ ก็เพรำะเพื่อนๆแต่ละคนขี้เกียจซื้อจีวีย์ขัดรองเท้ำแถมยังรำคำแพงอีก พวกเรำจึงได้คิดวิธีที่จะทำขี้ผึ้งขัดรองเท้ำนี้ขึ้นมำ ปัจจุบันเรำคงปฏิเสธกันไม่ได้ว่ำน้ำยำขัดรองเท้ำได้เข้ำมำเกี่ยวข้องในชีวิตประจำวันของเรำมำกโดย เฉพำะสมัยเป็นนักเรียน นักศึกษำ ซึ่งในน้ำยำขัดรองเท้ำนั้นมีสำรพิษที่มีชื่อว่ำสำรซูดำน เรด (Sudan Red) ผสมอยู่ ซึ่งเป็นสีที่ใช้ย้อมในตระกูลซูดำน มีคุณสมบัติสีสดใส ติดทนทำน จำกกำรวิจัยของหน่วยงำนนำนำชำติด้ำนกำรวิจัย พบว่ำ สำรซูดำน เรด มีผลต่อกำรทำลำย DNA ซึ่งจะส่งผลให้เกิดเนื้องอกได้ ซึ่งสำรพิษชนิดนี้สำมำรถเข้ำสู่ร่ำงกำยของคนเรำได้ด้วยกำรรับประทำน กำร สูดดม หรือกำรสัมผัส คณะผู้จัดทำจึงสนใจที่จะนำวัสดุจำกธรรมชำติ เช่นเปลือกผลไม้มำใช้ในกำรทำน้ำยำขัดรองเท้ำ ทั้งนี้คณะผู้จัดทำสนใจนำเปลือกมังคุดแห้งมำใช้ในกำรทำน้ำยำขัดรองเท้ำ วัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษำว่ำเปลือกมังคุดสำมำรถนำมำทำน้ำยำขัดรองเท้ำได้จริง และได้ผล 2. เพื่อทดสอบประสิทธิภำพของน้ำยำขัดรองเท้ำที่ทำจำกเปลือกมังคุด สมมติฐาน 1. น้ำยำขัดรองเท้ำที่ทำจำกเปลือกมังคุดน่ำจะมีควำมเหมำะสมสำหรับนำมำขัดรองเท้ำ 2. น้ำยำขัดรองเท้ำที่ทำจำกเปลือกมังคุดสำมำรถขัดรองเท้ำให้ควำมมันวำวมำกกว่ำน้ำยำขัด รองเท้ำที่มีขำยตำมท้องตลำด
  • 5. ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ -เป็นกำรใช้ทรัพยำกรธรรมชำติในท้องถิ่นที่หำง่ำยมำใช้ประโยชน์และใช้เวลำว่ำงให้เป็นประโยชน์ ขอบเขตการศึกษา กำรศึกษำกำรทำน้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ว่ำเมื่อนำมำขัดรองเท้ำแล้วจะมันวำว นิยามศัพท์เฉพาะ น้ำยำขัดรองเท้ำ หมำยถึง น้ำยำที่นำไปขัดรองเท้ำแล้วสำมำรถทำให้รองเท้ำมันวำว สำรซูดำน หมำยถึง เป็นสำรก่อมะเร็ง บทที่ 2 เอกสารประกอบและทฤษฏีที่เกี่ยวข้อง ผู้อำนวยกำรสำนักควบคุมเครื่องสำอำงและวัตถุอันตรำย สำนักงำนคณะกรรมกำรอำหำรแลยำ (อย.) ให้สัมภำษณ์ถึงสำรซูดำน เรด เป็นสีย้อมในตระกูลซูดำน มีตั้งแต่ซูดำน 1 จนถึงซูดำน 4ซึ่งซูดำน 1จะ มีสีแดง จึงเรียกว่ำ ซูดำน เรด จะใช้ในอุตสำหกรรม เช่น เป็นสีผสมในพลำสติค ยำขัดพื้น ยำขัดรองเท้ำ เป็น ต้น สำรซูดำนมีคุณสมบัติที่มีสีสดใส ติดทนนำน แต่ผลกำรวิจัยพบว่ำ สำรซูดำน เรด เป็นสำรก่อมะเร็งโดยหน่วยงำนนำนำชำติด้ำนกำรวิจัยเกี่ยวกับมะเร็ง ระ บุว่ำ สำรซูดำน เรด อำจมีผลต่อกำรทำลำย DNA กำรทำลำยดังกล่ำวสำมำรถส่งผลให้เกิดเนื้องอกที่ร้ำยแรงไ ด้นอกจำกนี้ กำรได้รับอันตรำยจำกสำรซูดำนนอกจำกกำรรับประทำนแล้วอำจได้รับอันตรำยจำกกำรสูดดม หรือสัมผัสกับผิวหนังได้ เมื่อเป็นเช่นนี้ถึงเวลำแล้วหรือยังที่ผู้บริโภคจะเริ่มตื่นตัวกับสิ่งที่สำมำรถเลี่ยงได้ อย่ำงเช่น
  • 6. ยำขัดรองเท้ำ ที่มีตัวเลือกสำมำรถใช้ที่ทำจำกผลผลิตจำกธรรมชำติ ที่วิทยำลัยกำรอำชีพนำยำยอำม จังหวัดจันทบุรี มีโครงงำนทำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกผลไม้ ที่ทำงวิทยำลัยใ ห้กำรสนับสนุนให้นักศึกษำค้นคว้ำ โดยผลงำนกำรทดลองทำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกผลไม้ ทำงวิทยำลัยได้ นำมำสอนให้กับนักศึกษำเพื่อให้สำมำรถนำไปใช้ประโยชน์และยังสำมำรถสร้ำงรำยได้แก่นักศึกษำ ต่อยอด ปรับปรุงคุณภำพและคุณสมบัติอยู่ตลอดเวลำ โดยมีอำจำรย์ที่ปรึกษำคอยให้คำแนะนำคือ อำจำรย์วันทนี กิจ ปรีชำ อำจำรย์ขจรศักดิ์ ค้ำผล และ คุณสมพล ผลมูล พื้นที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบเนื่องจำกเมืองจันท์เป็นเมืองผลไม้ ไม่ว่ำจะเป็นมังคุด กล้วย หรือแม้แต่มะละกอ ดัง นั้น หำกนำของที่เหลือทิ้งมำเพิ่มมูลค่ำให้เกิดประโยชน์ เพรำะที่ผ่ำนมำมีเปลือกผลไม้ทิ้งเป็นขยะจำนวนมำ กมำย ยำมถึงฤดูผลผลิตนั้นโดยเฉพำะเปลือกมังคุด เปลือกทุเรียน ปล่อยให้ส่งกลิ่นเหม็นแมลงวันตอมสร้ำง ควำมรำคำญให้กับผู้อยู่ใกล้เคียงจนเกิดมีปัญหำมลภำวะในเรื่องกลิ่น เป็นกำรสร้ำงรำยได้ให้ชำวสวนขำยเป ลือกผลไม้ได้อีกทำง มีปัญหำเรื่องเชื้อรำ โดยเลือกเปลือกมะละกอ มังคุด กล้วย ในกำรผลิตครั้งแรกๆ นำมำใช้ได้ แต่ระยะเวลำเก็ บรักษำอยู่ได้ไม่นำนเกิดเชื้อรำ ดังนั้น รุ่นปัจจุบันแก้ปัญหำในเรื่องของเชื้อรำ เมื่อแก้ปัญหำจุดนี้ได้จึงได้ผลิต ออกทดลองใช้ แน่ใจว่ำคุณสมบัติเท่ำเทียมกับยำขัดรองเท้ำที่วำงจำหน่ำยในท้องตลำดที่มีรำคำแพง จึงได้ผลิ ตออกมำจำหน่ำยกันเองในวิทยำลัย บทที่ 3 วิธีดาเนินการโครงงาน อุปกรณ์ และวิธีการดาเนินงาน 3.1 สถำนที่ทำกำรศึกษำ บ้ำนของนำงสำวรัตนำ อำจผักปัง (บ้ำนหนองหว้ำ) 3.2 วัสดุ อุปกรณ์ที่ใช้ในกำรศึกษำ 1. เปลือกมังคุดแห้ง 2. เทียนหอม 3. น้ำมันมะกอก 4. วำสลิน 5. น้ำมันเครื่อง 6. ครก 7. ชำม
  • 7. 3.3 ขั้นตอนกำรทำขี้ผึ้งขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด 1. นำเปลือกมังคุดที่เรำหำมำได้จำกตำมท้องตลำด มำตำกแห้งเพื่อให้เปลือกแห้งสะดวกแก่กำรทำ 2.เมื่อเรำได้เปลือกมังคุดที่ตำกแดดเสร็จเรียบร้อยแล้ว เรำก็นำเปลือกมังคุดไปเผำเพื่อที่จะให้เป็นสีดำแล้วจึงนำมำบดให้ละเอียด
  • 8.
  • 10. 4.เมื่อได้เทียนไขที่ละลำยเป็นของเหลวแล้ว เรำก็นำมำผสมกับน้ำมันเครื่อง น้ำมันมะกอก วำสลีน และที่สำคัญใส่เนื้อเปลือกมังคุดที่ได้จำกกำรบดแล้วนำมำผสมคลุกเคล้ำให้เข้ำกัน
  • 11.
  • 12. 5. เมื่อผสมเสร็จก็คลุกเคล้ำให้เข้ำกัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมำณ 30นำที เพื่อให้มันแข็งตัว 6.เสร็จแล้วเรำก็นำขี้ผึ้งที่ได้จำกกำรผสมกัน มำใส่ในกระป๋องจีวีย์ของจริง แล้วเรำก็จะได้ขี้ผึ้งขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุดอย่ำงสมบูรณ์
  • 13. บทที่ 4 ผลการวิเคราะห์ข้อมูล/ผลการจัดทาโครงงาน ในกำรทำกำรศึกษำกำรกำรนำน้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุดในครั้ง สำมำรถนำน้ำยำขัดรองเท้ำ ที่ ทำทำจำกเปลือกมังคุด มำขัดรองเท้ำได้ผลจริง คือ รองเท้ำที่มีควำมมันวำว น้ำยำขัดรองเท้ำ นี้มีส่วนผสมทำมธรรมชำติจึงไม่เป็นอันตรำย บทที่ 5 สรุปผลและอภิปรายผลการดาเนินการจัดทาโครงงาน สรุป อภิปราย และข้อเสนอแนะ 5.1 สรุปผลกำรศึกษำ
  • 14. จำกกำรศึกษำค้นคว้ำโครงงำนเรื่อง น้ำยำจัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุด ผลกำรศึกำพบว่ำ 1. เปลือกมังคุดสำมำรถนำมำทำน้ำขัดรองเท้ำได้ผลจริง 2. น้ำยำที่ทำจำกเปลือกมังคุด เมื่อนำไปขัดรองเท้ำแล้วสำมรถให้ควำมมันวำวกับรองเท้ำได้ 3. เปลือกมังคุดที่ทำให้แห้งแล้วเมื่อนำมำทำน้ำยำขัดรองเท้ำแล้วไม่ทำให้เกิดเชื้อรำ อภิปรำย กำรศึกษำโครงงำนวิทยำศำสตร์ เรื่อง น้ำยำขัดรองเท้ำจำกเปลือกมังคุดคณะผู้จัดทำได้ทำกำรศึกษำเพิ่มเติมว่ำ 1. น้ำยำที่ได้จำกเปลือกมังคุดที่แห้ง นำมำทำน้ำยำขัดรองเท้ำได้ผลดี ไม่ทำให้เกิดเชื้อรำ 2. ถ้ำเปลือกมังคุดตำกแดดไม่แห้งจะทำให้เกิดเชื้อรำได้ ข้อเสนอแนะ ควรมีกำรศึกษำผลไม้ชนิดอื่นอีก ว่ำผลไม้ชนิดไหนสำมำรถนำมำขัดรองเท้ำแล้วให้ ควำมมันวำว มำกกว่ำกัน บรรณานุกรม http://siweb.dss.go.th/qa/search/search_description.asp?QA_ID=714 http://my.dek-d.com/maple_pink/blog/?blog_id=10024927 http://www.vcharkarn.com/vcafe/84555/1 http://www.kroobannok.com/blog/2597