แผ่นพับเรื่องฮอร์โมนกรดแอบไซซิก จัดทำโดย นายก้องสกุล แดงมูล ม.6 ห้อง 155 เลขที่ 26

1. ฮอร โมน
กรดแอบไซซิก
พบวาสารประกอบนี้มีผลใหตายอดเขาสู
ระยะพักตัว หยุดการเจริญเติบโต จึงไดตั้งชื่อ
สารประกอบนี้วา dormin
รูปที่ 2 : ตาของพืชที่เขาสูระยะพักตัว
หมายเหตุ. จาก
http://119.46.166.126/resource_center7/Admin/acrobat
/v_3_sc_sc_427.pdf
2. กระตุนใหเกิดการพักตัวของตา ซึ่งจะเกิดกับพืช
เขตอบอุน พบวาเมื่อให ABA กับตาที่กําลังเจริญ
เติบโต จะทําใหตาชะงักการเจริญเติบโตและเขาสู
การพักตัวตามปกติ การให GA (กรดจิบเบอเรลลิก)
จะลดผลของ ABA ที่ทําใหตาพักตัวได
3.การรวงของใบและดอก
4.เรงกระบวนการเสื่อมสภาพของใบ
การพนกรดแอบไซซิกความเขมขนตํ่า (15 มิลลิ
กรัมตอลิตร) ใหแกขาวเจาหลังจากระยะการบาน
ของเกสรตัวผูได 2 วัน สามารถเพิ่มการสะสม
ปริมาณแปงในเมล็ด
การพนกรดแอบไซซิกความเขมขนสูง (30 มิลลิ
กรัมตอลิตร) มีผลทําให ปริมาณแปงในเมล็ดขาว
เจาลดลง
ในฝาย ผลแกที่รวงเองจะมี ABA สูงมาก
1. ลดการคายนํ้าโดยกระตุนใหปากใบปด ซึ่งพืชตอบ
สนองไดภายใน 1-15 นาที หลังจากไดรับ ABA ใน
พืชที่ขาดนํ้าจะมีปริมาณ ABA เพิ่มขึ้นอยางรวดเร็ว
ซึ่งเปนการลดการคายนํ้าของพืช
http://119.46.166.126/resource_center7/Admin
/acrobat/v_3_sc_sc_427.pdf
https://web.agri.cmu.ac.th/hort/course/359311
/PPHY10_hormone.htm#aba
https://web.agri.cmu.ac.th › course › PPHY10_hormone
ตัวอย่างประกอบ
ผลของ ABA ต่อพืช
อ้างอิง
โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา
จัดทําโดย
นายกองสกุล แดงมูล
ม.6 หอง 155 เลขที่ 26
แผนการเรียนวิทย-คณิต
เสนอ
คุณครูวิชัย ลิขิตพรรักษ
ตําแหนงครูชํานาญการ (คศ.2)
สาขาวิชาชีววิทยา
กลุมสาระฯวิทยาศาสตร
ประกอบรายวิชาชีววิทยา 5
รหัสวิชา ว30245 ภาคเรียนที่ 1
ปการศึกษา 2564

2. ฮอร์โมนพืชคือ?
ออกซิน (Auxin)
จิบเบอเรลลิน (Gibberellins)
ไซโตไคนิน (Cytokinins)
กรดแอบซิสิค (Abscisic Acid) หรือ ABA
เอทธิลีน (Ethylene) ซึ่งมีสภาพเปนกาซ
ฮอรโมนพืชเปนสารเคมีภายในพืชซึ่งเกี่ยวของ
กับการเจริญของพืชไมเพียงแตการเจริญของพืชทั้ง
ตนเทานั้น หากแตยังเกี่ยวของกับการเจริญของพืช
แตละสวนดวย ในปจจุบันทราบกันดีแลววาฮอรโมน
พืชมีทั้งชนิดที่กระตุนการเจริญเติบโต และระงับการ
เจริญเติบโต ฮอรโมนพืชที่พบในปจจุบันคือ
Abscisic acid
(ABA)
โครงสร้าง
กรดแอบไซซิก เปนฮอรโมนที่แตกตางไปจาก
ฮอรโมนชนิดอื่นๆ คือ เปนฮอรโมนที่มักเพิ่มปริมาณ
มากขึ้นเมื่อพืชหยุดหรือชะลอการเติบโต หรือเขาสู
ภาวะเสื่อมถอย เชน
ประวัติการศึกษา
รูปที่ 1 : สูตรโครงสรางของ ABA
หมายเหตุ. จาก https://th.wikipedia.org/wiki/กรดแอบไซซิก
Thomas Bennett-Clark และ Ned Kefford
ไดคนพบวามีสารสกัดจากพืชที่มีฤทธิ์ยับยั้งการยืดยาว
ของโคลีออพไทลซึ่งตรงขามกับออกซิน เมื่อประมาณ
ป พ.ศ.2496 เนื่องจากพืชที่เก็บมาสกัดนั้นกําลังเขาสู
ระยะพักตัว มีการใชวิธี paper chromatography ใน
การแยกทําใหไดสารประกอบที่เปนกรด และมีฤทธิ์
ยับยั้งการยืดยาวของโคลีออพไทล สารประกอบนี้ได
รับการตั้งชื่อวา β-inhibitor complex
ในปพ.ศ. 2506 ไดสกัดแยกสารประกอบจาก
ผลออนของฝาย ทดสอบฤทธิ์ของสารสกัดที่แยกได
และพบวาสารสกัดดังกลาวมีฤทธิ์กระตุนการหลุดรวง
ของใบ จึงไดตั้งชื่อวา abscisin II
ในระยะแรก นักวิทยาศาสตรหลายกลุมสนใจ
ศึกษาสารสกัดจากพืช ที่มีฤทธิ์กระตุนการเติบโต
ในชวงเวลาเดียวกัน ไดสกัดแยก β-inhibitor
complex จากใบเบิรช (birch, Betula pubescens) ที่
เก็บจากตนที่เจริญเติบโตเต็มที่ และไดทดลองใหสารนี้
กับใบของตนเบิรชที่อายุยังนอย