1. Если человек решает проблему не стандартными, давно сложившимися способами , а предлагает что то новое, это значит , что он подходит к задаче творчески. Именно творческой проектной деятельности мы должны обучаться
2. Под методом проектов в образовательной области "Технология" мы понимаем способ организации познавательно-трудовой деятельности учащихся.Над методом проектов я работала много лет, начиная с 1995года, когда этот метод только озвучили в журнале «Школа и производство»
4. Практическая работа по технологиина тему:«Вред и польза чипсов» Работу выполнила: ученица 8 «А» класса Кузнецова Дарья Руководитель: Голубева С. Б. Учитель технологии
5. Цели проекта Ознакомиться с историей продукта под названием «чипсы» Сравнить 4 вида чипсов разных производителей Узнать, какие именно чипсы больше всего покупают люди Выяснить, вредят или приносят пользу чипсы
6. Состав «тонких картофельных ломтиков» Мы изучим состав четырех видов чипсов: «Lay’s», «Cheetos»,«Estrella»и «Русская картошка», и узнаем, какие самые вредные из названных, и какие самые полезные.
7. Мы провели опрос среди учащихся школы № 8 и узнали, какие чипсы больше всего пользуются популярностью у школьников разных возрастов. Экспериментальная часть
8. Цели и задачи исследования Провести опрос среди учащихся разных классов Проанализировать ответы учеников Составить диаграммы Выяснить, чипсы какой марки пользуются среди школьников большим спросом
9. Методика исследования Мы провели опрос среди учащихся 6-11 классов и опросили 25 человек. Вопросы и варианты ответов (с количеством ответивших): Употребляете ли вы чипсы? Да – 21человека Нет – 4человек Какие чипсы вы предпочитаете? «Cheetos» - 6человек «Lay’s» - 15человек «Estrella» - 4человек «Русская картошка» - 0 человек Чем вы перекусите, если спешите? Чипсами, сухариками и прочими снеками – 3 человек Бутербродами – 15человек Ничем – 7человек Находите ли вы чипсы вредными для здоровья? Да – 23человека Нет – 2человек Какой вкус вы предпочитаете? Сыр – 8человек Бекон – 7человек Сметана и зелень – 2человека Шашлык – 4человек Красная икра – 4человек Натуральный вкус (соль) – 0человек
10. Употребляете ли вы чипсы? Находите ли вы чипсы вредными для здоровья? Результаты опроса (продолжение)
11. Результаты опроса (всего было опрошено 25 человек) Какие чипсы вы предпочитаете? Какой вкус вы предпочитаете?
13. Практическая работа по технологиина тему:«Вред и польза глазированных сырков» Работу выполнила: Ученица 8 «А» класса Булагина Екатерина Руководитель: Голубева С. Б.
14. Ознакомиться с историей продукта под кодовым названием «глазированный сырок» Узнать состав продукта Выяснить, какое влияние оказывает сырок на организм человека Провести опрос среди учеников школы № 8 Сделать вывод Цели проекта
15. Всего было опрошено 23 человека Какие сырки вы предпочитаете? Едите ли вы сырки?
16. Какой вкус вы предпочитаете? Вредны ли сырки для здоровья?
19. Практическая работа по технологии на тему:«Вред и польза мороженого» Работу выполнила: ученица 8 «А» класса Крикуненко Анастасия Руководитель: Учитель технологии Голубева С.Б.
20. Цели проекта Ознакомиться с историей мороженого Узнать состав данного продукта Выяснить, какое влияние оказывает мороженое на организм человека Провести опрос среди учащихся школы Проанализировать результаты опроса и сделать вывод
21. Методы исследования Для решения поставленных задач мне было необходимо провести опрос. Я провела опрос среди учащихся МОУ СОШ № 8 города Красноуральска в возрасте от 14-16 лет. Вопросы, на которые отвечали опрашиваемые, были следующие: Употребляете ли вы мороженое? Какое мороженое вы употребляете? Как вы считаете, мороженое вредно для здоровья, или нет? Какую марку мороженого вы предпочитаете? Как часто вы употребляете мороженое? Всего было опрошено 20 человек.
22. В чем заключается влияние мороженного на организм человека? Мороженое - одно из любимых лакомств россиян. Оно хорошо успокаивает нервную систему и "заряжает" мозги. Однако специалисты по питанию до сих пор расходятся в оценках: одни говорят, что есть холодное лакомство можно каждый день без ограничений, другие предупреждают, что употреблять его стоит лишь в небольших количествах не чаще двух-трех раз в неделю.
23. Интересные факты о мороженом По способу производства мороженое подразделяется на мягкое и закаленное. Температура мягкого мороженого минус 5 градусов, оно нежное и долго хранить его нельзя. Закаленное фабричное мороженое замораживается до минус 20-25 градусов, становится твердым и долго не тает. Храниться такое мороженое может от 6 месяцев до года. По степени жирности мороженое бывает четырех видов: молочное; сливочное; пломбир; плодово-ягодное; Молочное мороженое содержит не более 6% жирности и до 16% сахара. В сливочном от 8% до 10% жира и 15% сахара. Самое жирное мороженое - пломбир (15%). Плодово-ягодное мороженое не содержит молочных жиров, вырабатывается только из натуральных соков, фруктовых пюре и сахара (содержание 25-30%). Сейчас производители довольно часто используют не один молочный жир, а его смеси с растительными жирами. Это несколько удешевляет производство мороженого и вместе с тем делает его менее калорийным.
24. Всего я опросила 20 человек Употребляете ли вы мороженое? Какое мороженое вы употребляете?
25. Как вы считаете, мороженое вредно для здоровья, или нет? Какую марку мороженого вы предпочитаете?
27. Вывод Проанализировав результаты опроса, я пришла в выводу, что почти все употребляют мороженное – 95%. Из них большинство отдает предпочтение эскимо (40%), затем идут рожок (25%), пломбир (20%) и шоколадное мороженое (15%). И хотя многие считают мороженое вредным для здоровья, есть его не прекращают. Анализ вреда и пользы мороженого позволил мне сделать вывод, что мороженое полезно, но только в умеренных количествах и только определенные сорта мороженного.
