Per jaar gooien wij - consumenten - omgerekend voor 150 euro aan (vaak prima) voedsel de container in. Wie slim is en een paar kleine aanpassingen doet, kan dat geld makkelijk besparen.
Gepubliceerd op 24 oktober.
Consumenten in Europa gooien elk jaar voor 30 miljard euro aan voedsel weg. In de productie en distributie van voedsel gaat nog eens 60 miljard euro verloren. Bekijk het verhaal hier.
"Wat maakt dat we consumeren op een manier die onverantwoord is, zowel sociaal als ecologisch gezien?
Houdt overconsumptie ons niet weg van de dingen die er echt toe doen? Kunnen we als samenleving kiezen
voor een duurzame manier van samen leven en hoe doen we dit dan?"
Consumenten worden tegenwoordig overspoeld met informatie over nieuwe producten en diensten. Neem
daarbij nog de vele reclame en het wordt quasi onmogelijk om de juiste keuzes te maken. In deze vorming
wordt uitgelegd hoe je door bewust te kiezen het milieu en je portemonnee spaart. Er worden handige tips en
tricks aangereikt om bewuster te leven.
Op 9 mei 2019 was er de dertiende editie van de TransLab Kampus: dé Kempense bijeenkomst voor iedereen die met transitie en duurzaamheid bezig is.
Die draaide rond duurzame voeding.
Jef Van Eyck had het over het mondiale voedselprobleem (uitdagingen, problemen, oplossingen). TransLab K en Voedselteams stelden er ook de Duurzame Menukaart voor: een brochure met 10 tips om op het werk duurzame voedingskeuzes te maken.
Per jaar gooien wij - consumenten - omgerekend voor 150 euro aan (vaak prima) voedsel de container in. Wie slim is en een paar kleine aanpassingen doet, kan dat geld makkelijk besparen.
Gepubliceerd op 24 oktober.
Consumenten in Europa gooien elk jaar voor 30 miljard euro aan voedsel weg. In de productie en distributie van voedsel gaat nog eens 60 miljard euro verloren. Bekijk het verhaal hier.
"Wat maakt dat we consumeren op een manier die onverantwoord is, zowel sociaal als ecologisch gezien?
Houdt overconsumptie ons niet weg van de dingen die er echt toe doen? Kunnen we als samenleving kiezen
voor een duurzame manier van samen leven en hoe doen we dit dan?"
Consumenten worden tegenwoordig overspoeld met informatie over nieuwe producten en diensten. Neem
daarbij nog de vele reclame en het wordt quasi onmogelijk om de juiste keuzes te maken. In deze vorming
wordt uitgelegd hoe je door bewust te kiezen het milieu en je portemonnee spaart. Er worden handige tips en
tricks aangereikt om bewuster te leven.
Op 9 mei 2019 was er de dertiende editie van de TransLab Kampus: dé Kempense bijeenkomst voor iedereen die met transitie en duurzaamheid bezig is.
Die draaide rond duurzame voeding.
Jef Van Eyck had het over het mondiale voedselprobleem (uitdagingen, problemen, oplossingen). TransLab K en Voedselteams stelden er ook de Duurzame Menukaart voor: een brochure met 10 tips om op het werk duurzame voedingskeuzes te maken.
KJ Poppe Actualiteiten Dronten en Blaricum.pptxKrijn Poppe
Presentatie gebruikt in ongeveer deze vorm bij een discussiebijeenkomst in het Kerkcafé van Blaricum en bij de AERES Hogeschool voor studenten in Dronten
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stadBramMoeskops
Een presentatie over de de toekomst van de landbouw. Verlaten we de agro-industrie en kiezen we voor agro-ecologie? En welke rol heeft de stad te spelen in de transitie naar agro-ecologie en voedselsoevereiniteit.
De uitdagingen van de Vlaamse en de internationale landbouwAgribusinessclub
Joris Relaes, directeur van het ILVO, gaf op 2 oktober 2014 een presentatie over de uitdagingen waar de Vlaamse landbouw voor staat. Hij riep op tot nadenken over een nieuw businessmodel in de landbouw. Hij lichtte ook de functie en het onderzoek van het ILVO toe.
KJ Poppe Actualiteiten Dronten en Blaricum.pptxKrijn Poppe
Presentatie gebruikt in ongeveer deze vorm bij een discussiebijeenkomst in het Kerkcafé van Blaricum en bij de AERES Hogeschool voor studenten in Dronten
Landbouw op een kruispunt_de rol van de stadBramMoeskops
Een presentatie over de de toekomst van de landbouw. Verlaten we de agro-industrie en kiezen we voor agro-ecologie? En welke rol heeft de stad te spelen in de transitie naar agro-ecologie en voedselsoevereiniteit.
De uitdagingen van de Vlaamse en de internationale landbouwAgribusinessclub
Joris Relaes, directeur van het ILVO, gaf op 2 oktober 2014 een presentatie over de uitdagingen waar de Vlaamse landbouw voor staat. Hij riep op tot nadenken over een nieuw businessmodel in de landbouw. Hij lichtte ook de functie en het onderzoek van het ILVO toe.
15. Gevolgen 800.000.000 KG per jaar 114.000 vuilniswagens 175 euro per jaar/ per persoon Milieuvervuiling Voedselprijzen Honger in derdewereld
16. Verspilling in de keten 10 tot 20% in productie 2 tot 10% in de industrie 3 tot 6% in de retail 8 tot 11% door de consument
17. En jullie? Bedenk een creatieve oplossing voor verminderen van een verspilling Spelregels: 20 minuten, Top 5 per groep, over 2010, korte toelichting per groep. (2 min) Product Hoeveel Hoe vaak Wanneer Waarom Koffie 1 kopje 2 x week Werk Had het nog staan Nasi 2 scheppen 1 x week Avond eten Te veel gekocht
18. Consument heeft een belangrijke rol NIEMAND GOOIT BEWUST IETS WEG!!! Mensen moeten weer weten waar het voedsel vandaan komt!! We moeten weer weten wanneer het spruitjestijd is!!
19. En nu? Bewustzijn creëren: Bottem up Slim Kopen Slim Koken Slim Bewaren
Voedsel wordt verspilt als het: Door burgers (d.w.z. alle partijen) wordt weggegooid Als er inefficiënt wordt omgegaan met reststromen Als de productie in de keten niet in balans is met de consumptie (keteninefficiëntie) Gerry Kouwenhoven