Què nassos menges?

2. 1R
DIA

3. En primer lloc, ens van introduir el tema del treball.
Després vam fer una sèrie d’activitats relacionades amb l’alimentació:
-Visualització del vídeo + rutina de pensament (individual i grupal)
-Vam elaborar dues piràmides: una cada grup amb les fotografies que
havíem portat i una tota la classe.

4. Vam venir dos professionals d’aquest tema a fer-nos una xerrada. Ens van
donar consells i informació de com fer aquella tasca que els professors ens
havien demanat.
ESTER (Nutricionista)
PABLO, PARE DEL
MARC, XAVIER I
FERRAN (Cuiner)

5. ELABORAR
MENÚ
CONSELLS
DELS
PROFESSIONA
LS
PIRÀMIDE
NUTRICIONA
L
MENÚ
VARIETAT
BONA
ESTÈTICA
ECONÒMIC

6. EL NOSTRE MENÚ ÉS
PROFESSIONAL

7. RECEPTA PER A 10 PERSONES:
INGREDIENTS:
-105 g de farina
-115 g de mantega
-7 cullerades de sucre
-4 ous petits
-225 ml d’aigua
-1/2 culleradeta de sal
-500 ml nata muntada
-200 g de xocolata
INGREDIENTS AFEGITS:
-Llimona
-Fruita: maduixes, nabius…

8. 2N
DIA

9. Una vegada havíem
cercat la recepta a
internet, vam fer càlculs.
La recepta era per a 10
persones i vam calcular
per a 12 i per a 1.
També vam fer els càlculs
aproximats de tot el que
hauríem de comprar , i
més o menys la quantitat
de diners que havia de
posar cadascú per
comprar tots els
ingredients al mercat.

10. INGREDIENTS COMPRATS:
-Farina, mantega, xocolata, nata muntada,
sucre, llimona, maduixes, ous i nabius
DINERS GASTATS: 14€ aproximats

11. -Ens van deixar 25’ per comprar tots els ingredients.
-Vam fer cas al consell que ens va donar el cuinar i vam preguntar quin tipus de productes ens anirien bé per el
nostre plat.
-Gràcies a aquesta tasca vam poder perdre la vergonya i implicar-nos en la nostra feina.
A part d’aconseguir tots els productes, ens ho vam passar molt bé.
Al final d’aquell mateix dia, vam fer un document , on hi
havia una reflexió de grup

12. 3R
DIA

14. També vam fer un cartellet.

15. Al tenir un full de guia Michelin, vam anar a la classe de
2n ESO B, vam tastar els seus plats i vam posar x
estrelles a cada plat.
- A la nostra classe vam fer el mateix.
- Els professors van fer el recompte de les estrelles.
NOSALTRES VAM QUEDAR
SEGONS I EMPATATS
DE LA NOSTRA CLASSE VA
GUANYAR J i C2

16. A Audiovisuals ens vam reunir les tres classes amb els professionals, vam
presentar els plats, els van tastar i “el jurat” va deliberar.
-La nostra classe va quedar segona
-Va guanyar la classe de 2n ESO B
Per últim, vam fer un document on havíem de posar tots els continguts apresos, la manera que havíem fet
servir per aprendre’ls i inventar un titular, el qual havia de reflectir la feina feta durant tot aquest temps.

17. GRÀCIES PER LA VOSTRA
ATENCIÓ
LAURA JORDI MAYERLY SHAKIRA