Документ представляет собой меню питания для детского сада на первую неделю весенне-зимнего сезона, включая детализированные данные о каждом приеме пищи. Для каждого дня указаны блюда, их массы, энергетическая ценность, ассортимент пищевых веществ и содержание витаминов. В меню выделены разнообразные блюда, обеспечивающие сбалансированное питание детей.