1. Facultatea de Inginerie Braila
Bratosin Mihai Veronel
Agricultura ecologică
•
Descriere
„Agricultura ecologică" este un termen atribuit de U.E Romaniei pentru definirea
acestuia ca sistem de agricultură și este similar cu termenii "agricultură organică sau
"agricultură biologică” utilizați în alte state membre. În momentul actual sistemul de
agricultură biologică este reglementat în UE prin Regulamentul 2092/1991, iar în
România prin OUG 34/2000 şi Legea nr, 38/2001 care sunt complet armonizate cu
legislația europeană ( Strategia MAPDR, 2005).
Unul dintre principalele scopuri ale agriculturii ecologice este producerea de
produse agricole și alimentare proaspete și autentice, prin procese create să respecte
natura și sistemele acesteia, și să nu se utilizeze ca și îngășăminte produse nocive.
Agricultura ecologică îşi propune ca în cadrul unui sistem rațional să producă o hrană
mult mai adaptată metabolismului omului, mai sănătoasă şi în respectul deplin al
protejării naturii (Toncea, 2002, Stoian, 2004).
Agricultura ecologică mai poate fi definită ca un sistem de producție care
exclude utilizarea fertilizatorilor compuşi sintetic, pesticide, regulatori de creştere şi
aditivi în hrana animalelor.
•
•
•
•
•
•
•
Obiective
Rotația culturilor ca premisă a folosirii eficiente a resurselor fermei
Limitarea cu strictețe a utilizării îngrășămintelor și pesticidelor sintetice chimice,
din cauza efectului lor potential nociv asupra mediului
Interzicerea folosirii organismelor modificate genetic
Incurajarea unui ecosistem divers, pentru menținerea fertilității solului și ținerea
sub control a dăunătorilor prin mijloace naturale (ca de pildă folosirea ca
fertilizator a gunoiului provenit de la animale și a furajelor produse la fermă).
Alegerea unor specii diferite de plante și rase de animale care sunt mai bine
adaptate la condițiile locale și la potențialele probleme legate de dăunători și
boli.
Creșterea animalelor în libertate și adăposturi deschise și hrănirea acestora cu

2. •
furaje ecologice
Folosirea unor practici de creștere a animalelor adaptate fiecărei rase în parte.
Rolul agriculturii ecologice:
• de a produce hrană de calitate ridicată şi în cantitate suficientă;
• de a lucra cu sistemele naturale;
• de a încuraja şi de a întări ciclurile biologice din cadrul sistemului de agricultură;
• de a menţine şi mări fertilitatea pe termen lung a solurilor;
• de a utiliza cât se poate mai mult resurse regenerabile în sistemele agricole;
• de a lucra cât mai mult într-un sistem închis;
• de a asigura toate condiţiile de viaţă animalelor pentru a le permite să îndeplinească
toate aspectele comportamentului lor înăscut;
• de a evita toate formele de poluare care pot rezulta din tehnicile agricole;
• de a menţine diversitatea genetică a sistemului agricol şi a împrejurimilor sale, inclusiv
protecţia plantelor şi a habitatelor sălbatice;
• de a permite producătorilor agricoli obţinerea unui venit adecvat şi satisfacţie din
munca lor, inclusiv de a asigura un loc de muncă sigur.
•
Bibliografie
•
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/organic-farming/what-organic_ro
•
http://facultate.regielive.ro/proiecte/agronomie/agricultura-ecologica-sibiologica-193209.html
•
http://www.madr.ro/pages/page.php?self=01&sub=0107