1. Tatlı Bir Mucize
BAL

2. Öyle bir mucizedir ki;
1 kilo bal için
40000 bal arısı
6 milyon çiçek ziyaret ediyor.

3. Bu mucize, sağlık üzerinde
birçok etkiye sahiptir.
Şimdi bunlara bir göz atalım..

4. Solunum Sistemi Üzerindeki Etkileri

5. Antimikrobiyal özelliğiyle ağız ve boğazdaki
enfeksiyonlar için bir ilaçtır.
İçerdiği fruktoz ile doku ve kaslar için yumuşatıcı
özelliktedir.

6. Soğuk algınlığına karşı koruyucudur.
Soğuk algınlığı tedavisinde öksürüğün azalmasını
sağlar.

7. Cilt ve Yaralar Üzerindeki Etkileri

8. Kozmetik ürünlerinde besleyici ve nemlendirici
olarak kullanılır.
Yara ve yanıklara doğrudan sürülen kremlerde
kullanılır.

9. Enfeksiyonları önler, doku oluşmasını hızlandırır,
yara ve yanık izlerini azaltır.
Üzerine doğrudan sürüldüğünde sivilcelerin
kurumasını sağlar.

10. Sindirim Sistemi Üzerindeki Etkileri

11. Besinlerin daha hızlı sindirilmesini sağlar
Sindirim sistemi enfeksiyonlarında, kabızlığın
giderilmesinde kullanılmaktadır.

12. On iki parmak bağırsağı ülserlerinde ve
karaciğer rahatsızlıklarında yaygın olarak
kullanılır.
Mide-bağırsak sistemi üzerinde düzenleyici
etkiye sahiptir.

13. Antioksidan Etkisi

14. İçerdiği askorbik asit, tokoferol ve fenolik
maddeler sayesinde yaşlanmayı geciktirir.
Ayrıca antioksidan içeriği ile kansere karşı
koruma sağlar.
Yapılan araştırmalarda meme kanseri
hücrelerinin çoğalmasını büyük
ölçüde engellediği raporlanmıştır.

15. Çaya tatlandırmak için bal ilave edilmesi fenolik
içeriği ve antioksidan kapasitesini artırır.
Çocuklar için süte bal eklenmesi hem süt hem
de bal tüketiminin artmasını sağlar.

16. Diğer Etkileri

17. Enerji deposudur. Bir yemek
kaşığı bal 64 kcal enerji
sağlar.
Bağışık sistemini güçlendirir.
İştah arttırır.

18. Dikkat Edilmesi Gerekenler

19. Bal 1 yaşından küçük bebeklere verilmemelidir!
1 yaşından küçük bebeklerin bağırsak florası
gelişmediği için tavsiye edilmez.
Ayrıca balda Clostridium botulinum sporları
bulunabilir. 1 yaşından küçüklerin sindirim
sistemi gelişmediği için botulizme sebep
olabilir.

20. Balın şeker hastalığına iyi geldiği doğru değildir.
Bal da kan şekerini yükseltir. Ancak bal aynı
miktardaki şekere oranla kan şekerini daha az
yükseltir. Bu nedenle mantıklı miktarlarda
tüketilmelidir.

21. Günlük tüketilmesi önerilen bal miktarı:
10-15 gram (1-2 çay kaşığı)

22. Ve son olarak;
Bal arıları elektro alıcıları sayesinde ziyaret edilen
bir çiçeğe yeniden uğramazlar.
Bal bozulmayan tek gıdadır
Arılar dakikada 11400 kez kanat çırpar. Vız sesinin
kaynağı da budur.

23. Nurdan Tanrıver
NurdanTanriver.com
tr.linkedin.com/in/nurdantanriver