Chưa một lần thưởng thức súp lươn Vinh là thiếu sót lớn của khách du lịch đến Nghệ An. Món đặc sản trứ danh này đã khiến rất nhiều thực khách trong nước và quốc tế phải trầm trồ. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/sup-luon-vinh
Cách nấu súp lươn nghệ an ngon, bổ, chuẩn vị xứ NghệThời tiết hôm nay
Tìm hiểu nhiều cách nấu súp lươn Nghệ An mà chưa áp dụng thành công là do bạn chưa biết đến bí quyết gia truyền. Công thức súp lươn chuẩn vị được tìm hiểu từ quán lươn gia truyền Nghệ An dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị súp lươn do chính tay mình chế biến. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-sup-luon-nghe-an
Ai đến Sài Gòn đều không thể bỏ qua “thiên đường ẩm thực” phong phú này. Món ăn nào ở Sài Gòn cũng có, hội tụ đủ văn hóa Bắc – Trung – Nam mà khó vùng nào có được. Hoanghaigroup xin gợi ý cho bạn danh sách các quán ăn ngon Sài Gòn bạn nhất định phải thử ngay dưới đây.
TOP quán bún bò Huế ngon ở Huế khiến bạn nhớ mãi không quên
Đã đến Huế bạn nhất định phải thưởng thức món bún bò Huế trứ danh tại mảnh đất cố Đô. Nếu bạn chưa biết nên tới quán bún bò Huế ngon ở Huế nào để được thưởng thức bát bún bò chuẩn vị nhất thì hãy tham khảo: https://thoitiethomnay.vn/quan-bun-bo-hue-ngon-o-hue
Bún chả phố cổ Hà Nội là một trong những món ẩm thực Hà Thành nổi tiếng mà khách du lịch Hà Thành không nên bỏ lỡ. Hương vị bún chả xưa với thành phần đơn giản, công thức bún chả bí truyền khiến mọi du khách thưởng thức đều không muốn rời đi. Cùng khám phá top quan bún chả ngon Hà Nội và tìm hiểu công thức bún chả ngon bí truyền dưới đây.
Tìm hiểu món bún chả phổ cổ Hà Nội nức tiếng
https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/bun-cha-pho-co-ha-noi-1446
20+ Món ngon ở Huế nổi tiếng tại xứ Kinh kỳ
Huế không chỉ khiến du khách say mê với vẻ đẹp hoài cổ với khí hậu thời tiết Huế ôn hòa, mát mẻ mà còn chinh phục du khách với những món ăn siêu rẻ.
Xem thêm: https://thoitiethomnay.vn/mon-ngon-o-hue
Hướng dẫn cách nấu cháo lươn Nghệ An chuẩn vị tại nhàThời tiết hôm nay
Món cháo lươn đặc sản hấp dẫn hàng triệu du khách xứ Nghệ được áp dụng cách nấu cháo lươn Nghệ An nào? Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-chao-luon-nghe-an
Cách nấu súp lươn nghệ an ngon, bổ, chuẩn vị xứ NghệThời tiết hôm nay
Tìm hiểu nhiều cách nấu súp lươn Nghệ An mà chưa áp dụng thành công là do bạn chưa biết đến bí quyết gia truyền. Công thức súp lươn chuẩn vị được tìm hiểu từ quán lươn gia truyền Nghệ An dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị súp lươn do chính tay mình chế biến. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-sup-luon-nghe-an
Ai đến Sài Gòn đều không thể bỏ qua “thiên đường ẩm thực” phong phú này. Món ăn nào ở Sài Gòn cũng có, hội tụ đủ văn hóa Bắc – Trung – Nam mà khó vùng nào có được. Hoanghaigroup xin gợi ý cho bạn danh sách các quán ăn ngon Sài Gòn bạn nhất định phải thử ngay dưới đây.
TOP quán bún bò Huế ngon ở Huế khiến bạn nhớ mãi không quên
Đã đến Huế bạn nhất định phải thưởng thức món bún bò Huế trứ danh tại mảnh đất cố Đô. Nếu bạn chưa biết nên tới quán bún bò Huế ngon ở Huế nào để được thưởng thức bát bún bò chuẩn vị nhất thì hãy tham khảo: https://thoitiethomnay.vn/quan-bun-bo-hue-ngon-o-hue
Bún chả phố cổ Hà Nội là một trong những món ẩm thực Hà Thành nổi tiếng mà khách du lịch Hà Thành không nên bỏ lỡ. Hương vị bún chả xưa với thành phần đơn giản, công thức bún chả bí truyền khiến mọi du khách thưởng thức đều không muốn rời đi. Cùng khám phá top quan bún chả ngon Hà Nội và tìm hiểu công thức bún chả ngon bí truyền dưới đây.
Tìm hiểu món bún chả phổ cổ Hà Nội nức tiếng
https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/bun-cha-pho-co-ha-noi-1446
20+ Món ngon ở Huế nổi tiếng tại xứ Kinh kỳ
Huế không chỉ khiến du khách say mê với vẻ đẹp hoài cổ với khí hậu thời tiết Huế ôn hòa, mát mẻ mà còn chinh phục du khách với những món ăn siêu rẻ.
Xem thêm: https://thoitiethomnay.vn/mon-ngon-o-hue
Hướng dẫn cách nấu cháo lươn Nghệ An chuẩn vị tại nhàThời tiết hôm nay
Món cháo lươn đặc sản hấp dẫn hàng triệu du khách xứ Nghệ được áp dụng cách nấu cháo lươn Nghệ An nào? Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-chao-luon-nghe-an
Bánh canh cá lóc được xem như món đặc sản phổ biến nhất tại Bình Trị Thiên. Đây cũng là một trong những món ăn việt ngon dân dã, quen thuộc được nhiều người Việt yêu thích khắp cả nước với nguyên liệu là những sợi bánh canh làm từ bột gạo và thịt cá lóc đồng. Người ta thường ăn bánh canh cá lóc vào các bữa ăn xế, ăn khuya hay bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Các quán ăn ngon ở Huế không nên bỏ lỡ
Các món ngon ở Huế luôn là chủ đề hấp dẫn nhiều du khách quan tâm tới khi có cơ hội đến Huế. Để thưởng thức những món ngon chuẩn vị tại các quán ăn ngon ở Huế
Xem thêm: https://thoitiethomnay.vn/cac-quan-an-ngon-o-hue
Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Đây là một trong những món quà vặt với hương vị thơm ngon, lạ miệng mà thực khách không thể bỏ qua khi ghé thăm cố đô Huế.
Hướng dẫn cách nấu miến lươn Nghệ An đơn giản tại nhà Thời tiết hôm nay
Làm thế nào để nấu miến lươn không bị nhớt hay có mùi? Nếu bạn làm theo công thức cách nấu miến lươn Nghệ An dưới đây thì sẽ có một món ăn thơm, ngon dành cho cả gia đình và bạn bè nhé! Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-mien-luon-nghe-an
Tré Bình Định là gì? Tại sao nhiều người thích ăn đến vậy?Thời tiết 24h
Tré Bình Định là gì? Tại sao nhiều người đều nói về món ăn này khi nhắc đến Bình Định? Xem chi tiết tại: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/tre-binh-dinh-la-gi-1747
Bánh Canh Ghẹ là món ăn không những thơm ngon dễ ăn mà còn là món ăn bổ dưỡng giàu canxi. Bởi vậy đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng chọn làm món ăn sáng bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cũng như phở chiên phồng, phở cuốn tuy không phải là món truyền thống lâu đời nhưng vẫn là một trong những món ăn gắn liền với Hà Nội, hương vị đặc trưng, không trộn lẫn với các vùng miền khác.
Hướng dẫn cách nấu bánh canh chả cá Quy Nhơn đơn giảnThời tiết 24h
Học ngay cách nấu bánh canh chả cá Quy Nhơn đơn giản theo công thức gia truyền dưới đây. Xem chi tiết tại: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/cach-nau-banh-canh-cha-ca-quy-nhon-1752
Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu hũ rán vàng, chả cốm, nem chua, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo..
Top 10 quán lươn ngon ở Vinh nổi tiếng, giá rẻ bất ngờ.pdfThời tiết hôm nay
Không phải mất nhiều thời gian đọc review và lựa chọn quán lươn ngon ở Vinh, hãy đến ngay 10 cơ sở quán lươn dưới đây. Bạn sẽ không phải thất vọng với hương vị lươn Nghệ An. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/quan-luon-ngon-o-vinh
Bạn đang cần tìm các món hấp ngon dễ làm hãy cùng cachlamhay.vn tìm hiểu công thức làm món hấp dưới đây, mong bạn đọc có thêm công thức cho nhiều món ăn ngon từ hấp thay đổi khẩu phần, đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn nhé.
Thắng cố là gì? Tên gọi ban đầu là “thoảng cố” nhưng sau được đọc lái thành “thắng cố” có nghĩa là “nồi nước” trong tiếng Mông. Tuy nhiên, cũng có nhiều người cho rằng thắng cố trong tiếng Mông được hiểu là “khấu tha” nghĩa là “canh thịt”.
Khám phá kiến trúc chùa ở Nghệ An sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm du lịch tâm linh thú vị. Hệ thống chùa cổ linh thiêng tại đây đã thu hút rất nhiều khách du lịch tham quan mỗi năm. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/chua-o-nghe-an
Đền Quả Sơn là địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở Nghệ An. Ngôi đền thờ “vị thánh sống thời Lý” được nhân dân ca tụng. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/den-qua-son-nghe-an
More Related Content
Similar to Hướng dẫn cách làm súp lươn Vinh ngon, chuẩn vị tại nhà
Bánh canh cá lóc được xem như món đặc sản phổ biến nhất tại Bình Trị Thiên. Đây cũng là một trong những món ăn việt ngon dân dã, quen thuộc được nhiều người Việt yêu thích khắp cả nước với nguyên liệu là những sợi bánh canh làm từ bột gạo và thịt cá lóc đồng. Người ta thường ăn bánh canh cá lóc vào các bữa ăn xế, ăn khuya hay bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Các quán ăn ngon ở Huế không nên bỏ lỡ
Các món ngon ở Huế luôn là chủ đề hấp dẫn nhiều du khách quan tâm tới khi có cơ hội đến Huế. Để thưởng thức những món ngon chuẩn vị tại các quán ăn ngon ở Huế
Xem thêm: https://thoitiethomnay.vn/cac-quan-an-ngon-o-hue
Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Đây là một trong những món quà vặt với hương vị thơm ngon, lạ miệng mà thực khách không thể bỏ qua khi ghé thăm cố đô Huế.
Hướng dẫn cách nấu miến lươn Nghệ An đơn giản tại nhà Thời tiết hôm nay
Làm thế nào để nấu miến lươn không bị nhớt hay có mùi? Nếu bạn làm theo công thức cách nấu miến lươn Nghệ An dưới đây thì sẽ có một món ăn thơm, ngon dành cho cả gia đình và bạn bè nhé! Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-mien-luon-nghe-an
Tré Bình Định là gì? Tại sao nhiều người thích ăn đến vậy?Thời tiết 24h
Tré Bình Định là gì? Tại sao nhiều người đều nói về món ăn này khi nhắc đến Bình Định? Xem chi tiết tại: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/tre-binh-dinh-la-gi-1747
Bánh Canh Ghẹ là món ăn không những thơm ngon dễ ăn mà còn là món ăn bổ dưỡng giàu canxi. Bởi vậy đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng chọn làm món ăn sáng bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cũng như phở chiên phồng, phở cuốn tuy không phải là món truyền thống lâu đời nhưng vẫn là một trong những món ăn gắn liền với Hà Nội, hương vị đặc trưng, không trộn lẫn với các vùng miền khác.
Hướng dẫn cách nấu bánh canh chả cá Quy Nhơn đơn giảnThời tiết 24h
Học ngay cách nấu bánh canh chả cá Quy Nhơn đơn giản theo công thức gia truyền dưới đây. Xem chi tiết tại: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/cach-nau-banh-canh-cha-ca-quy-nhon-1752
Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu hũ rán vàng, chả cốm, nem chua, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo..
Top 10 quán lươn ngon ở Vinh nổi tiếng, giá rẻ bất ngờ.pdfThời tiết hôm nay
Không phải mất nhiều thời gian đọc review và lựa chọn quán lươn ngon ở Vinh, hãy đến ngay 10 cơ sở quán lươn dưới đây. Bạn sẽ không phải thất vọng với hương vị lươn Nghệ An. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/quan-luon-ngon-o-vinh
Bạn đang cần tìm các món hấp ngon dễ làm hãy cùng cachlamhay.vn tìm hiểu công thức làm món hấp dưới đây, mong bạn đọc có thêm công thức cho nhiều món ăn ngon từ hấp thay đổi khẩu phần, đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn nhé.
Thắng cố là gì? Tên gọi ban đầu là “thoảng cố” nhưng sau được đọc lái thành “thắng cố” có nghĩa là “nồi nước” trong tiếng Mông. Tuy nhiên, cũng có nhiều người cho rằng thắng cố trong tiếng Mông được hiểu là “khấu tha” nghĩa là “canh thịt”.
Similar to Hướng dẫn cách làm súp lươn Vinh ngon, chuẩn vị tại nhà (20)
Khám phá kiến trúc chùa ở Nghệ An sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm du lịch tâm linh thú vị. Hệ thống chùa cổ linh thiêng tại đây đã thu hút rất nhiều khách du lịch tham quan mỗi năm. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/chua-o-nghe-an
Đền Quả Sơn là địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở Nghệ An. Ngôi đền thờ “vị thánh sống thời Lý” được nhân dân ca tụng. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/den-qua-son-nghe-an
Đền Cuông Nghệ An được biết đến là di tích lịch sử cấp Quốc Gia gắn liền với những câu chuyện linh thiêng đầy bí ẩn. Khách du lịch đến đây không chỉ được chiêm ngưỡng không gian đền mang kiến trúc cổ ấn tượng mà còn là nơi để du khách cầu bình an. Xem chi tieesy tại: https://thoitiethomnay.vn/den-cuong-nghe-an
Du lịch Nam Đàn Nghệ An là trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến thăm quê Bác. Top những địa điểm du lịch Nam Đàn dưới đây sẽ khiến bạn hoàn toàn bất ngờ trước vẻ đẹp của vùng đất xứ Nghệ bình yên. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/du-lich-nam-dan-nghe-an
Khám phá di tích lịch sử ở Nghệ An sẽ mang đến cho khách du lịch nhiều trải nghiệm mới mẻ. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/di-tich-lich-su-o-nghe-an
Khu du lịch Eo Gió Nam Đàn là địa điểm giải trí cuối tuần lý tưởng ở Nam Đàn Nghệ An. Được đầu tư quy mô, hiện đại, không gian du lịch mang đến trải nghiệm cuối tuần trọn vẹn cho mọi gia đình. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/khu-du-lich-eo-gio-nam-dan
Chùa Đại Tuệ Nghệ An - Ngôi chùa linh thiêng có tiếngThời tiết hôm nay
Chùa Đại Tuệ Nghệ An là một trong những ngôi chùa nổi tiếng linh thiêng với lịch sử 600 năm tuổi. Ngôi chùa được biết đến là nơi duy nhất thờ Phật Bà Đại Tuệ. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/chua-dai-tue-nghe-an
Trải nghiệm du lịch làng sen quê Bác lần đầu sẽ khiến bạn ngỡ ngàng trước cảnh sắc nơi đây. Ao sen ngát hương khoe sắc những tháng hè, làng Hoàng Trù yên bình dưới bóng cây và những câu chuyện cũ bên ngôi nhà Bác. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/du-lich-lang-sen-que-bac
Ăn gì ở Cửa Lò? Nhắc đến đặc sản Cửa Lò, nhiều người sẽ nghĩ đến ngay những quán lươn ngon Cửa Lò giá rẻ, chất lượng tốt. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/quan-luon-ngon-cua-lo
Nước mắm là một thành phần thiết yếu trong bánh xèo và cách pha chế của nó thay đổi tùy theo khẩu vị từng vùng. Nếu bạn chưa biết cách pha nước mắm bánh xèo miền Trung ngon thì hãy theo dõi trong bài viết dưới đây nhé. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-lam-nuoc-mam-banh-xeo-mien-trung
Đặc sản Cửa Lò mua làm quà luôn được nhiều du khách quan tâm. Sau chuyến vivu khám phá và tận hưởng vẻ đẹp tuyệt vời nơi đây, mọi người sẽ muốn mua 1 vài món quà độc đáo, hấp dẫn để tặng cho người thân và bạn bè. Cửa Lò có rất nhiều mặt hàng đặc sản thơm ngon khác nhau. Dưới đây là 1 vài gợi ý đặc sản làm quà cho bạn, đừng bỏ lỡ. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/dac-san-cua-lo-nghe-an-mua-lam-qua
Du lịch Cửa Lò mùa hè là lựa chọn hoàn hảo. Tuy nhiên, hãy tìm hiểu trước kinh nghiệm du lịch Cửa Lò Nghệ An của nhiều du khách đi trước để không bị cảnh “chặt chém” hay các vấn đề bất ngờ. Dưới đây là một số thông tin về lịch trình du lịch mà bạn có thể tham khảo. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/kinh-nghiem-di-du-lich-cua-lo-nghe-an
Cửa Lò thuộc tỉnh nào của Việt Nam? Bạn biết không?Thời tiết hôm nay
Cửa Lò thuộc tỉnh nào? Câu hỏi tưởng chừng đơn giản bởi Cửa Lò là cái tên quá đỗi quen thuộc nhưng cũng khiến nhiều người phải ngập ngừng đôi ba giây. Bài viết dưới đây sẽ đưa cho bạn câu trả lời đầy đủ và chính xác nhất về địa điểm du lịch nổi tiếng này nhé. Cùng tìm hiểu thêm Cửa Lò có gì đặc biệt thu hút đến vậy? Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cua-lo-thuoc-tinh-nao
Cảnh khách du lịch xếp hàng thưởng thức đặc sản Mực nháy không còn xa lạ ở các vùng biển lớn. Món mực này có gì đặc biệt đến vậy? Cùng tìm hiểu chi tiết về sức hút của mực nháy và mức giá “trên trời” của món đặc sản biển này ngay dưới đây. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/muc-nhay
Súp lươn là món ăn thơm ngon, dễ làm tại nhà, giúp bé ăn dặm ngon miệng, mau lớn. Tuy nhiên, cách nấu súp lươn cho bé ăn dặm không dễ, tham khảo ngay công thức chuẩn tại đây. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/cach-nau-sup-luon-cho-be-an-dam
Đến Vinh mà không ăn bánh mướt Vinh quả là một thiếu sót. Đặc biệt là không ăn bánh mướt ở top quán dưới đây sẽ khiến bạn phải tiếc nuối. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/banh-muot-vinh
Muốn ăn quán đặc sản ngon phải tìm đến những địa chỉ được người dân địa phương gợi ý. Với bánh xèo Vinh, bạn không nên bỏ qua danh sách quán bánh xèo ngon ở Vinh tổng hợp dưới đây. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/quan-banh-xeo-ngon-o-vinh
Khách du lịch đến Vinh đa phần đều bị “mê hoặc” bởi món cơm tấm Vinh. Khác hoàn toàn với cơm tấm Sài Gòn, hương vị cơm tấm xứ Nghệ đậm đà vị ngọt, cay, thơm dẻo. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/com-tam-vinh
Cùng khám phá danh sách quán ăn ngon ở Vinh và thưởng thức hết các món đặc sản Vinh với review dưới đây. Thiên đường ăn vặt Vinh phải kể đến. Xem chi tiết tại: https://thoitiethomnay.vn/quan-an-vat-o-vinh
Cùng tìm hiểu những địa chỉ quán ăn ngon ở Vinh dưới đây và thưởng thức từng món đặc sản này. Xemchi tiết quán ăn ngon ở vinh trên: https://thoitiethomnay.vn/quan-an-ngon-o-vinh
2. Súp lươn Vinh có gì đặc
biệt?
Gợi ý quán súp lươn Vinh
ngon nổi tiếng
Công thức bí truyề n nấ u
súp lươn Vinh
Một số cách ăn súp lươn
đặc biệt
Mục Lục
3. Súp lươn Vinh mang hương vị đặc trưng,
ngọ t thanh từ nước, đậm đà từ thịt. Đặc
biệt, không gò bó cách ăn như nhiề u món
cháo, miến, súp lươn có thể kết hợp đa
dạ ng cách ăn khác nhau: ăn súp lươn với
bánh mì, bún, bánh mướt.
Súp lươn Vinh có
gì đặc biệt?
5. Quán lươn Hồng Sơn
Địa chỉ: 154 Mai Hắ c Đế, Hà Huy Tập, TP. Vinh,
Nghệ An.
Quán bà Lan
Địa chỉ: 2 Trầ n Hưng Đạ o, TP. Vinh, Nghệ An.
Quán lươn Xuân Leo
Địa chỉ: 66 Đặng Thái Thân, Cửa Nam, Thành
phố Vinh.
Quán lươn Thịnh Lài
Địa chỉ: Số 190, Nguyễn Trường Tộ, Tp.Vinh,
Nghệ An.
Quán lươn bà Ngọ
Địa chỉ: số 1, ngõ 4, đường Đốc Thiết, phường
Hưng Bình, thành phố Vinh.
6. Công thức
bí truyền nấu
súp lươn Vinh
Nguyên liệu:
Lươn, xương ống heo,
Hành tăm, hạ t màu điề u,
hành tím, rau răm, bột bắ p,
bột năng
7. Cách nấu
Bước 1: Sơ chế lươn và xương heo
Bước 2: Luộc lươn chín tới, tách phầ n thịt và xương lươn.
Ninh phầ n xương lươn khoảng 20 phút rồ i lọ c bỏ lấy nước
dùng.
Hầ m xương heo khoảng 30 phút rồ i đổ thêm phầ n nước
xương lươn. Cho thêm 1 chút bột bắp và bột năng để tạ o độ
sánh.
Bước 3: Xào lươn chín đề u, thêm chút hạ t màu điề u lấy màu.
Bước 4: Cho lươn xào vào nồ i nước dùng, đảo đề u
8. Ăn súp lươn Vinh muốn ngon, nên kết hợp cùng với:
bánh mì, bánh mướt hay bún.
Một số
cách ăn
súp lươn
đặc biệt