Download to read offline
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
- 1. แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์ รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร6 ปีการศึกษา 2559 ชื่อโครงงาน สมุนไพรไทยใช้ดับกลิ่นไม่พึ่งประสงค์ ชื่อผู้ทาโครงงาน นางสาวสุพรรณษา ตุ่มแดง เลขที่ 13 นางสาวอนัญญทิพย์ สุคันธารักษ์ เลขที่ 20 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6/15 ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ระยะเวลาดาเนินการ ภาคเรียนที่1-2 ปีการศึกษา 2559 โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จ.เชียงใหม่ สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
- 2. ใบงาน การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์ ชื่อโครงงาน ( ภาษาไทย) - สมุนไพรใช้ดับกลิ่น ชื่อโครงงาน ( ภาษาอังกฤษ ) - Herbal for Deodorant ประเภทโครงงาน - โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา ชื่อผู้จัดทาโครงงาน - นางสาวสุพรรณษา ตุ่มแดง - นางสาวอนัญญทิพย์ สุคันธารักษ์ ชื่อครูที่ปรึกษา - ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ระยะเวลาการดาเนินงาน - ภาคเรียนที่1-2 ปีการศึกษา 2559 ที่มาและความสาคัญของโครงงาน - เนื่องจากปัจจุบันนี้ในชีวิตประจาวันของเราต้องพบเจอกับสังคมของคนหลายๆรูปแบบ ทั้งการออกไปเจอเพื่อนข้างนอก ทั้งการมาเยี่ยมเยืยนบ้านจากคนรู้จักหรือเพื่อน สิ่งที่ทาให้ตัวเองดูหมดคุณค่ามากที่สุด คือการปล่อยให้ในบริเวณบ้านมีกลิ่นที่ไม่พึ่งประสงค์ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นในห้องครัว ในห้องน้าหรือแม้แต่กลิ่นจากควันรถ หรือท่อระบายน้าบริเวรรอบบ้าน ทาให้คนที่มาเยี่ยมเยือนบ้านผิดหวังและไม่กลับมาอีก นี่เป็นปัญหาที่ใหญ่พอสมควรเพราะนอกจากกลิ่นที่ไม่พึ่งประสงค์จะทาให้คนอื่นมองว่าเราเป็นคนไม่สะอา ด ยังทาให้สุขภาพร่างกายของเราและคนรอบข้างแย่ลงได้เช่นกัน เพราะการสูดดมกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มากๆ ทาให้ร่างการมีโรคประจาตัวและมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจอีกด้วย จากการศึกษาพบว่าสมุนไพรที่เหมาะสมสามารถกาจัดกลิ่นได้ดีที่สุดคือ ผิวของมะกูด รองลงมาก็คือ ใบเตย สุดท้ายก็คือตะไคร้
- 3. วัตถุประสงค์ ( สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงานระบุเป็นข้อ ) 1. เพื่อให้เห็นคุณค่าสมุนไพรไทย สมุนไพรพื้นบ้านที่เป็นมากกว่ายารักษาโรค 2.เพื่อให้ร่างกายปลอดภัยจากกลิ่นไม่พึ่งประสงค์ต่างๆ ขอบเขตโครงงาน ( คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไข และข้อจากัดของโครงงาน ) - ศึกษาและทดลองเกี่ยวกับการนาสมุนไพรพื้นบ้านมาทาเป็นยาระงับกลิ่นไม่พึ่งประสงค์ หลักการและทฤษฎี - พืชสมุนไพร เป็นผลผลิตจากธรรมชาติ ที่มนุษย์รู้จักนามาใช้เป็นประโยชน์ เพื่อการรักษาโรคภัยไข้เจ็บตั้งแต่โบราณกาลแล้ว เช่นในเอเชียก็มีหลักฐานแสดงว่ามนุษย์รู้จักใช้พืชสมุนไพรมากว่า 6,000 ปี แต่หลังจากที่ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ มีการพัฒนาเจริญก้าวหน้ามากขึ้นมีการสังเคราะห์และผลิตยาจากสารเคมี ในรูปที่ใช้ประโยชน์ได้ง่ายสะดวกสบายในการใช้มากกว่าสมุนไพรทาให้ความนิยมใช้ยาสมุนไพรลดลงม าเป็นอันมากเป็นเหตุให้ความรู้วิทยาการด้านสมุนไพรขาดการพัฒนาไม่เจริญก้าวหน้าเท่าที่ควร ในปัจจุบันทั่วโลกได้ยอมรับแล้วว่าผลที่ได้จากการสกัดสมุนไพรให้คุณประโยชน์ดีกว่ายาที่ได้จากการสังเ คราะห์ทางวิทยาศาสตร์ประกอบกับในประเทศไทยเป็นแหล่งทรัพยากรธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ มีพืชต่าง ๆ ที่ใช้เป็นสมุนไพรได้อย่างมากมายนับหมื่นชนิด การซื้อน้ายาดับกลิ่นห้องน้าตามท้องตลาดมาใช้นั้นจะมีราคาแพงซึ่งส่วนใหญ่จะผลิตจากสารเคมีทาให้เกิดอั นตรายต่อสภาพแวดล้อม คณะผู้จัดทาจึงศึกษาสมุนไพรที่หาง่ายในท้องถิ่นและเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่น ใบเตย ผิวมะกูด ตะไคร้ มาทดลองกลิ่นหอมของสมุนไพรเพื่อเปรียบเทียบปริมาณที่เหมาะสมและชนิดของสมุนไพรที่สามารถกาจัด กลิ่นในสถานที่ต่างๆเช่น ห้องน้า สถานที่ ที่มีกลิ่นอับ จากการศึกษาพบว่าสมุนไพรที่เหมาะสมสามารถกาจัดกลิ่นได้ดีที่สุดคือ ผิวของมะกูด รองลงมาก็คือ ใบเตยสุดท้ายก็คือตะไคร้ ปัญหากลิ่นเหม็นในห้องน้า ห้องส้วม กลิ่นไม่พึงประสงค์ต่างๆในห้องน้า ส่วนใหญ่จะมาจาก 2 จุดหลักๆคือ1. ท่อน้าทิ้ง ซึ่งกลิ่นที่มาจากท่อน้าทิ้งพบมากที่สุด การแก้ไขก็ทาได้ง่าย 2. กลิ่นจากส้วมหรือชักโครก ซึ่งพบรองลงมาจากข้อ 1
- 4. 3. กลิ่นจากโถปัสสาวะ (กรณีที่มีโถปัสสาวะในห้องน้า ) กรณีนี้ต้องหมั่นทาความสะอาดโถปัสสาวะด้วยจุลินทรีย์อีเอ็มบ่อยๆ ภาวะเน่าเหม็นหรือกลิ่นเน่าเหม็นที่เกิดขึ้น ส่วนใหญ่มาจากสารอินทรีย์ต่างๆที่ถูกทิ้งลงตามท่อน้าทิ้ง หมักหมกเป็นเวลานานๆจะเกิดกลิ่นเน่าเหม็นหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ขึ้น การแก้ไขไม่ควรไปทุบชักโครกหรือทุบท่อน้าทิ้ง หรือการทุบทิ้งห้องน้าทาใหม่หมด ซึ่งจะทาให้สิ้นเปลืองเปล่าๆ ปัญหาห้องน้ามีกลิ่นเหม็นเป็นปัญหาที่พบบ่อยมากๆ โดยเฉพาะในหน้าฤดูฝนยิ่งพบมากขึ้น ไม่ว่าบ้านเดี่ยวหรือทาวน์เฮ้าส์ อาคารพาณิชย์ ราคาหลายๆล้านสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งหมด โดยเฉพาะช่วงที่ฝนกาลังตกหรือฝนตกใหม่ๆ กลิ่นจากท่อน้าทิ้งหรือท่อเดรนในห้องน้าหรือห้องส้วมจะลอยขึ้นมาในบรรยากาศ ทาให้ส่งกลิ่นไปทั่วบริเวณ ถ้าห้องน้านั้นติดกับห้องแอร์หรือห้องนอน กลิ่นจะลอยเข้าไปในห้องแอร์หรือห้องนอน ยิ่งจะสร้างความราคาญใจหงุดหงิดกับกลิ่นเจ้าปัญหามากยิ่งขึ้นหลายๆท่านหาวิธีการแก้ไข บางรายก็ใช้สารเคมี ซึ่งตกค้างในบรรยากาศและอาจสูบเข้าไปในระบบหายใจเป็นภัยต่อร่างกายได้ น้ายาดับกลิ่นห้องน้าตามท้องตลาดมาใช้นั้นจะมีราคาแพงซึ่งส่วนใหญ่จะผลิตจากสารเคมีทาให้เกิดอันตราย ต่อสภาพแวดล้อม คณะผู้จัดทาจึงศึกษาสมุนไพรที่หาง่ายในท้องถิ่นและเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่น ใบเตย ผิวมะกูด ตะไคร้ มาทดลองกลิ่นหอมของสมุนไพรเพื่อเปรียบเทียบปริมาณที่เหมาะสมและชนิดของสมุนไพรที่สามารถกาจัด กลิ่นในสถานที่ต่างๆเช่น ห้องน้า สถานที่ ที่มีกลิ่นอับ จากการศึกษาพบว่าสมุนไพรที่เหมาะสมสามารถกาจัดกลิ่นได้ดีที่สุดคือ มะกรูด รองลงมาก็คือ ใบเตย การดับกลิ่นโดยใช้มะกรูด การดับกลิ่นห้องน้าด้วยมะกรูดก็เป็นอีกนึงวิธีที่ทาได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ผ่ามะกรูดให้เป็นชิ้นๆ แล้วก็นาไปวางไว้ตามชักโครก มะกรูดจะดับกลิ่นเหม็นของปัสสาวะได้เป็นอย่างดี และยังมีประโยชน์ช่วยแก้ปัญหากลิ่นเท้าเหม็น มีกลิ่นอับเชื้อรา ด้วยสูตรมะกรูด ขิง ข่า เกลือ อย่างละเท่า ๆ กัน นามาต้มรอให้อุ่นสักนิดแล้วแช่เท้าทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีก็จะช่วยลดกลิ่นอับแถมยังคลายความปวดเมื่อยได้อีกด้วยประโยชน์มะกรูดช่วยดูดกลิ่นในรองเท้าหรือ ตู้รองเท้า ด้วยการใช้ผิวมะกรูด ตะไคร้หอม ถ่านป่น และสารส้ม อย่างละ 1ส่วน
- 5. นามาใส่ถุงที่ทาจากผ้าขาวบางหรือผ้าที่มีช่องระบายอากาศ แล้วนาไปใส่ไว้ในตู้รองเท้าหรือในรองเท้า จะช่วยดูดกลิ่นได้อย่างหมดจดเลยทีเดียว การดับกลิ่นโดยใช้ใบเตย ปัจจุบันใบเตยยังคงเป็นที่รู้จักกันในทุกระดับชนชั้น สามารถนามาเป็นเครื่องดื่มน้าใบเตยแทนน้าเปล่าได้ หรือนาน้าแข็งใส่ลงไปเวลาดื่มก็อร่อยดีแต่ไม่ใส่น้าตาลจนหวานมาก ส่วนใหญ่จะนาใบเตยสดมาคั้นน้าตกแต่งสีและกลิ่นในอาหาร และใช้แทนสีเขียวได้ดี หรือใช้รองก้นหม้อเวลานึ่งข้าวเหนียวก็จะมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ใบสดของใบเตยนอกจากนามาเป็นยาและอาหารแล้ว ยังเป็นส่วนประกอบในการจัดดอกไม้ จัดแจกัน ตกแต่งโต๊ะอาหาร ใช้ดับกลิ่นเหม็นอับในบ้าน ในห้องครัว ในรถ ในห้องน้าโดยเฉพาะพวกรถรับจ้างต่างๆ เช่น รถแท็กซี่หรือรถประจาทาง โดยการใช้ใบเตยสดและใบเตยตากแห้ง และที่สาคัญกลิ่นของใบเตยหอมกลั่นด้วยไอน้าจะมีสารหอมประกอบหลายชนิด ในทางการแพทย์ช่วยลดน้าตาลในเลือด ส่วนรากใช้เป็นยาขับปัสสาวะและรักษาโรคเบาหวาน แก้กระษัยน้าเบาพิการ นอกจากใบเตยจะให้สีที่น่ารับประทานแล้ว ยังมีน้ามันหอมระเหยซึ่งมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เรียกว่า Fragrant Screw Pine ทาให้อาหารที่ใส่น้าใบเตยมีรสหอมเย็นชื่นใจ