Այն անընդհատ և ներդաշնակ ընթացող ռեակցիաների ամբողջություն է, որի ընթացքում միջավայրից օրգանիզմ ներթափանցած նյութերը վերափոխվում են բազմաթիվ միջանկյալ ու վերջնական բաղադրամասերի, և առաջանում է էներգիա։ Այդ էներգիայի շնորհիվ սինթեզվում են օրգանիզմին բնորոշ միացություններ, որոնք մտնում են բջջի կառուցվածքային տարրերի կազմության մեջ։ Էներգիան միաժամանակ օգտագործվում է բջիջների կենսագործունեության այլ գործընթացներում և աշխատանք կատարելու համար։
Այն անընդհատ և ներդաշնակ ընթացող ռեակցիաների ամբողջություն է, որի ընթացքում միջավայրից օրգանիզմ ներթափանցած նյութերը վերափոխվում են բազմաթիվ միջանկյալ ու վերջնական բաղադրամասերի, և առաջանում է էներգիա։ Այդ էներգիայի շնորհիվ սինթեզվում են օրգանիզմին բնորոշ միացություններ, որոնք մտնում են բջջի կառուցվածքային տարրերի կազմության մեջ։ Էներգիան միաժամանակ օգտագործվում է բջիջների կենսագործունեության այլ գործընթացներում և աշխատանք կատարելու համար։
2. Բջիջն էներգիայով ապահովելու
համար օգտագործում են
օրգանական նյութեր՝ ածխաջրեր,
ճարպեր, սպիտակուցներ։ Բջիջների
մեծ մասը որպես էներգիայի աղբյուր
առաջին հերթին օգտագործում են
ածխաջրերը։ Օրինակ՝
կաթնասուննների գլխուղեղի
բջիջների համար էներգիայի աղբյուր
է գլյուկոզը։ Պոլիսախարիդները
ներգրավվում են կատաբոլիզմի
ռեակցիաներում նախապես
հիդրոլիզվելով մինչև
մոնոսախարիդների։
2
3. Ճարպերը նախապես ճեղքվում են
գլիցերինի և ճարպաթթուների և որպես
էներգիայի աղբյուր սկսվում են
օգտագործվել, գլխավորապես այն
ժամանակ, երբ վերջանում են
ածխաջրերը։ Սակայն կան բջիջներ,
որոնք գերադասում են որպես
էներգիայի աղբյուր օգտագործել
ճարպաթթուները։
3
4. Սպիտակուցները նախապես
ճեղքվում են ամինաթթուների և
որպես էներգիայի աղբյուր
օգտագործվում, եթե վերջացել են
բջջում ածխաջրերը և ճարպերը,
քանի որ սպիտակուցները բջջում
իրականացնում են այլ շատ
կարևոր ֆունկցիաներ։
Սպիտակուցները որպես էներգիայի
աղբյուր կարող են օգտագործվել
միայն երկար սովահարության
պայմաններում։
4