Downloaded 17 times
โปรเจ็คเวิร์คท่องเที่ยว
- 1. การจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิ นายมงคล นอระศรี นางสาวชนันพรทับลือชัย นางสาวสิริวัลย์ ทิพย์ลม โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาการท่องเที่ยว วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น พ.ศ.2559
- 2. การจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิ นายมงคล นอระศรี นางสาวชนันพรทับลือชัย นางสาวสิริวัลย์ ทิพย์ลม โครงงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาการการท่องเที่ยว วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น พ.ศ. 2559 คณะกรรมการ ………………………… (นางสาวสุธานี ปานทอง) ครูที่ปรึกษาโครงการ ..................................... (นายวชิรพงษ์ สืบมา) ครูที่ปรึกษาโครงการ ………………..……… ……………………..…… (นายชนินทร์ ก่อกุลจิรวัตน์) (นางนงเยาว์ กัลยาลักษณ์) หัวหน้าสาขาวิชาการท่องเที่ยว ผู้อานวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น
- 3. ชื่อเรื่อง การจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิ คณะผู้จัดทานายมงคล นอระศรี นางสาวชนันพร ทับลือชัย นางสาวสิริวัลย์ ทิพย์ลม ครูที่ปรึกษา นานชนินทร์ ก่อกุลจิรวัฒน์ นายวชิรพงษ์ สืบมา นางสาวสุธานี ปานทอง หลักสูตร อุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาวิชา การท่องเที่ยว ปีการศึกษา 2559 บทคัดย่อ การจัดการศึกษาในปัจจุบันได้มุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้เรียนรู้เรื่องราวต่างๆตามสภาพแวดล้อมที่เป็น จริงจากประสบการณ์ของตนเอง โดยผสมผสานความรู้ต่างๆอย่างสมดุล มุ่งเน้นในเรื่องของความรู้ คุณธรรม กระบวนการการเรียนรู้และบูรณาการความรู้ต่างๆตามความเหมาะสม รวมทั้งจัดกิจกรรม ให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ จากประสบการณ์ที่เกิดขึ้นจริง โดยรวบรวมสาระความรู้ในด้านต่างๆ ในการ ปฏิบัติงานครั้งนี้ เช่น กระบวนการจัดการขายรายการนาเที่ยว การติดต่อประสานงานในด้านธุรกิจ ท่องเที่ยว การต้อนรับนักท่องเที่ยว การให้ข้อมูลแก่นักท่องเที่ยว การบริการดูแลอานวยความสะดวก ในการเดินทางและการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าอย่างได้สัดส่วนและสมดุล
- 4. กิตติกรรมประกาศ เนื่องจากคณะผู้จัดทาได้มีความสนใจในการจัดทาโครงการ เรื่องการจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิ โดยได้รับความอนุเคราะห์จากหลายบุคคลและไม่อาจจะนามากล่าวได้ทั้งหมดซึ่งผู้มี พระคุณท่านแรกที่ผู้ศึกษาใคร่ขอกราบขอบพระคุณคือ ท่านอาจารย์ชนินทร์ ก่อกุลจิรวัฒน์ อาจารย์ หัวหน้าแผนกวิชาการท่องเที่ยว คณะอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ที่ให้ความอนุเคราะห์และให้คาแนะนาใน ด้านต่างๆ ท่านที่สองท่านอาจารย์สุธานี ปานทอง อาจารย์ที่ปรึกษาให้ความรู้ คาแนะนา ตรวจทาน และแก้ไขข้อบกพร่องต่างๆด้วยความเอาใจใส่ทุกขั้นตอนเพื่อให้โครงการ การจัดโปรแกรมรายการนา เที่ยว จังหวัดชัยภูมิ ฉบับนี้สมบูรณ์ที่สุด ท่านที่สามท่านอาจารย์วชิรพงษ์ สืบมา ที่ปรึกษาให้ คาแนะนา ตรวจทานและแก้ไขข้อบกพร่องต่างๆ เทคนิคในการนาเสนองานต่างๆ คณะผู้จัดทา โครงการจึงใคร่ขอกราบขอบพระคุณอาจารย์ทุกท่านเป็นอย่างสูง ณ โอกาสนี้ คณะผู้จัดทาโครงการ ขอขอบพระคุณผู้อานวยการนงเยาว์ กัลยาลักษณ์ ผู้อานวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น ที่ได้ พัฒนาห้องเรียนเฉพาะทางสาขาการท่องเที่ยว ที่เอื้อต่อการศึกษา ค้นคว้าและสืบค้นข้อมูล เพื่อ พัฒนาผู้เรียนและให้กาลังใจในการศึกษาตลอดมา นายมงคล นอระศรี นางสาวชนันพร ทับลือชัย นางสาวสิริวัลย์ ทิพย์ลม
- 5. สารบัญ หน้า บทคัดย่อ ก กิตติกรรมประกาศ ข สารบัญค บทที่ 1. บทนา 1 2. ขอบเขตของโครงการ 2 3. วิธีการดาเนินโครงการ 3 4. ผลการดาเนินโครงการ 9 5. สรุปผลการดาเนินโครงการ 10 ภาคผนวก บรรณานุกรม ประวัติผู้ทาโครงการ
- 6. บทที่ ๑ บทนา หลักการและเหตุผล การจัดการศึกษาในปัจจุบันได้มุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้เรียนรู้เรื่องราวต่างๆตามสภาพแวดล้อมที่เป็น จริงจากประสบการณ์ของตนเอง โดยผสมผสานความรู้ต่างๆอย่างสมดุลมุ่งเน้นในเรื่องของความรู้ คุณธรรม กระบวนการการเรียนรู้และบูรณาการความรู้ต่างๆตามความเหมาะสม รวมทั้งจัดกิจกรรม ให้ผู้เรียนได้เรียนรู้จากประสบการณ์ที่เกิดขึ้นจริง โดยรวบรวมสาระความรู้ในด้านต่างๆ ในการ ปฏิบัติงานครั้งนี้ เช่น กระบวนการจัดการขายรายการนาเที่ยว การติดต่อประสานงานในด้านธุรกิจ ท่องเที่ยว การต้อนรับนักท่องเที่ยว การให้ข้อมูลแก่นักท่องเที่ยว การบริการดูแลอานวยความสะดวก ในการเดินทางและการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าอย่างได้สัดส่วนและสมดุล การจัดการขายรายการนาเที่ยว เพื่อการพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนคณะอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาการท่องเที่ยว เป็นการจัดนาเที่ยวนอกสถานที่ของนักเรียนระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นปี ที่ 3 โดยจัดนาเที่ยวไปยังจังหวัดชัยภูมิ โปรแกรม One Day Trip ซึ่งนักเรียนเป็นผู้จัดระบบเอง การ จัดนาเที่ยวที่เกิดขึ้นถือเป็นการจัดกิจกรรมการเรียนที่สาคัญอย่างมากอย่างหนึ่ง ซึ่งจะช่วยให้ผู้เรียน ได้รับโอกาสเรียนรู้ด้วยตนเองและเป็นการปฏิบัติงานจริงทาให้ได้รับความรู้ความเข้าใจในเรื่องที่ศึกษา อย่างแท้จริง ทั้งยังเป็นการเสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้จากวิชาชีพแก่ผู้เรียนให้เพิ่มพูนมาก ยิ่งขึ้น เพราะการจัดการขายรายการนาเที่ยวถือว่าเป็นวิธีการทาให้นักเรียนได้รับประสบการณ์ตรงใน การเรียนรู้ของกระบวนการดาเนินงานในสาขาวิชาชีพที่ตนศึกษาอยู่และสามารถพัฒนาผู้เรียนในด้าน ร่างกาย สติปัญญา จิตใจ อารมณ์ สังคม ปฏิภาณไหวพริบ อีกทั้งด้านการดูแลบริการอานวยความ สะดวก แก่นักท่องเที่ยวซึ่งถือว่านักท่องเที่ยวที่รวมเดินทางเป็นเหมือนครอบครัวเดียวกัน รวมถึงการ เสริมสร้างความสามัคคีในหมู่คณะและเป็นการบรูณาการในรายวิชาโครงการ (รหัสวิชา 2702 8501) วิชาองค์การวิชาชีพ (รหัสวิชา 2000 2005) วิชาการจัดนาเที่ยว ( รหัสวิชา 2702 2008) ซึ่งโครงการนี้เป็นผลงานก่อนที่จะจบหลักสูตรประจาปีการศึกษา 2559 จึงได้จัดทา โครงการนี้ขึ้นมาเพื่อเพิ่มพูนและพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนให้มากยิ่งขึ้น วัตถุประสงค์ 1. เพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนสาขาการท่องเที่ยว วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น 2. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษา สามารถวางแผนการดาเนินงานในการจัดนาเที่ยวและเป็นผู้นา ได้ 3. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษาตระหนักถึงความสาคัญของแหล่งเรียนรู้ในงานอาชีพ 4. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษาได้ปฏิบัติงานจริงและเข้าใจในการทางานเป็นหมู่คณะ 5. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษาได้ปฏิบัติงานจริงและสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ 6. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษารู้จักการนาความรู้จากการจัดรายการนาเที่ยวมาประยุกต์ใช้ใน ชีวิตประจาวัน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับนักเรียนนักศึกษา 7. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษามีเจตคติที่ดีต่อวิชาชีพที่ตนศึกษาและจะประกอบอาชีพในอนาคต
- 7. บทที่ ๒ ขอบเขตของโครงการ เป้าหมายเชิงปริมาณ 1.นักท่องเที่ยว จานวน8 คน เป้าหมายเชิงคุณภาพ 1. นักเรียนนักศึกษาเกิดความรู้ความเข้าใจที่จะแสวงหาความรู้ด้วยตนเองจากการจัดการขาย รายการนาเที่ยว เพื่อให้นักเรียนนักศึกษารู้จักการนาความรู้ที่ได้ จากการจัดโปรแกรมนา เที่ยวรวมถึงการนาเที่ยวมาประยุกต์ใช้ในวิชาเรียนเพื่อให้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในวิชาชีพ 2. นักเรียนนักศึกษาดาเนินการจัดนาเที่ยว พร้อมให้ข้อมูลการนาเที่ยวได้เป็นอย่างดี 3. นักเรียนนักศึกษามีความสามัคคีในการทางานเป็นทีมและรู้จักการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ เป็นอย่างดี
- 8. บทที่ ๓ วิธีการดาเนินโครงการ สัปดาห์ที่ ขั้นตอนการปฏิบัติงาน ระยะเวลาการ ดาเนินงาน ผู้รับผิดชอบ ครูที่ ปรึกษา 1. คณะกรรมการร่วมประชุมชี้แจงจัดหา เส้นทางสถานที่ท่องเที่ยวพร้อมวาง แผนการเดินทาง 25-29 กรกฎคม 2559 คณะกรรมการ 1.นายมงคลนอระศรี2.นางสาวชนันพรทับลือชัย3.นางสาวสิริวัลย์ทิพย์ลม 1.นายชนินทร์ก่อกุลจิรวัฒน์2.นายวชิรพงษ์สืบมา3.นางสาวสุธานีปานทอง 2. ประชุมแต่งตั้งกรรมการและแบ่งหน้าที่ ในการปฏิบัติงาน - ศึกษาเส้นทางและวางแผนการ เดินทาง - ติดต่อประสานงานรถตู้ VIP - ติดต่อประสานงานกับ ร้านอาหาร - ติดต่อประสานงานกับเจ้าหน้าที่ อุทยาน - คานวณราคาในการจัดทริป - จัดพิมพ์เอกสารเพื่อโฆษณาขาย 1-5 สิงหาคม 2559 3-5 ประชุมเตรียมงานและออกพื้นที่ในการ ขายทัวร์ - ลงพื้นที่เสนอขายให้ กลุ่มเป้าหมาย - ลงพื้นที่โฆษณาขายผ่าน อินเทอร์เน็ต 8-26 สิหาคม 2559 6 รวบรวมยอดขายจากสมาชิกและวาง แผนการปฏิบัติงานในการเดินทาง 29 สิหาคม – 2 กันยายน 2559 6 ออกเดินทางตามโครงการที่วางแผน 3 กันยายน 2559 7 ประเมินผลงานและรายงานผลการ ดาเนินงาน 5 – 9 กันยายน 2559 วันเวลาและสถานที่ดาเนินการ วันเสาร์ที่ 3 กันยายน 2559 ณ จังหวัดชัยภูมิ
- 9. โปรแกรมนาเที่ยวจังหวัดชัยภูมิ 1 วัน วันแรกของการเดินทางทุ่งดอกกระเจียว – มอหินขาว – น้าตกตาดโตน เวลา 04.30 น. คณะพร้อมกัน ณ จุดนัดหมาย ทีมงานให้การต้อนรับและอานวยความ สะดวกแก่ทุกท่าน 05.00 น. เมื่อทุกท่านพร้อม รถเคลื่อนตัวออกจากจุดนัดหมายมุ่งหน้าสู่จังหวัดชัยภูมิ ไกด์กล่าวต้อนรับทุกท่าน (ทีมงานบริการอาหารว่างและเครื่องดื่ม มื้อที่1) 07.30 น. (ทีมงานบริการอาหารเช้าบนรถ แบบกล่อง มื้อที่1) 08.30 น. นาทุกท่านถึง อุทยานแห่งชาติป่าหินงาม สัมผัสบรรยากาศเช้าท่ามกลางทุ่ง ดอกกะเจียวบานสะพรั่ง ตามทุ่งหญ้าในป่าใหญ่และนอกจากนี้ยังมีจุดที่ น่าสนใจอีกมากมาย เช่น - จุดชมวิวสุดแผ่นดิน ชมทิวทัศน์ท่ามกลางสายหมอกในยามเช้า - ชมทุ่งดอกกะเจียว ซึ่งออกเต็มทุ่งในเดือน กรกฎาคม – กันยายนนี้ - ป่าหินงาม ชมหินรูปแปลกตาซึ่งเกิดจากการกัดเซาะของลมนับพันล้านปี เกิดเป็นรูปร่างแปลกๆ เช่น หินรูปถ้วย ฟุตบอลโลก หินตะปู หินรูปเรดาห์ หินรูปราสาทโบราณและหินรูปสัตว์ต่างๆมากมาย พร้อมนาทุกท่านเลือก ซื้อของที่ระลึกบริเวณทางเข้าและเก็บภาพเป็นที่ระลึก (ทีมงานบริการ อาหารว่างและเครื่องดื่ม มื้อที่2) 12.00 น. นาท่านรับประทานอาหารเที่ยว ที่ร้าน ส่องโลกสวย (บริการอาหาร Set menu มื้อที่2) 13.00 น. นาท่านเดินทางสู่ มอหินขาว ชม สโตนเฮ็นจ์ของไทย ซึ่งอยู่ในเขตอุทยาน แห่งชาติภูแลนคาชมเสาหิน 5 ต้นเป็นหินที่มีความสูง 12 เมตรจานวน 1 ใน 5 ต้น มีต้นหนึ่งที่มีขนาดใหญ่ขนาด 22 คนโอบ เสาหิน 5 ต้นนี้นับเป็น เสาหินที่เด่นสุดและเป็นไฮไลท์มาเที่ยวมอหินขาว นอกจากนี้ยังมีกลุ่มเจดีย์ โขลงช้างและจุดชมวิว ผาหัวนาค ให้ท่านได้เก็บภาพความประทับใจอีกด้วย 15.00 น. นาท่านเดินทางสู่ อุทยานแห่งชาติน้าตกตาดโตน เป็นน้าตกขนาดกลาง สวยงามมีแอ่งน้าที่นักท่องเที่ยวสามารถลงเล่นได้ พร้อมให้ทุกท่านได้เลือกที่ จะเก็บภาพทุกมุมมองเป็นที่ระลึกอีกด้วย (ทีมงานบริการอาหารว่างและ เครื่องดื่ม มื้อที่3 ) 16.00 น. หลังจากที่ทุกท่านสนุกกันจนเต็มที่แล้วนาท่านเดินกลับ จังหวัดขอนแก่น 19.00 น. นาทุกท่านส่งถึงจุดหมายปลายทางด้วยความประทับใจ โดยสวัสดิภาพ
- 10. อัตราค่าบริการท่านละ 990 บาท อัตรานี้รวม -ค่ารถโค้ชปรับอากาศ VIP - ค่าอาหาร ทุกมื้อตามรายการ - ค่าเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มบนรถ - ประกันชีวิตตลอดการเดินทาง วงเงิน 1,000,000 บาท - ค่าเบ็ดเตล็ด อัตรานี้ไม่รวม - ค่าใช่จ่ายส่วนตัว - ค่าโทรศัพท์ - อาหารและเครื่องดื่มนอกเหนือจากรายการ - ทิปมัคคุเทศก์และพนักงานขับรถ - ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 % และหัก ณ ที่จ่าย 3 % หมายเหตุ : ราคาอาจเปลี่ยนแปลงได้ในช่วงเทศกาล บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลง โปรแกรมตามสภาพภูมิอากาศหรือแก้ไขรายการเดินทางตามความเหมาะสม โดยยึดถือผลประโยชน์ และความปลอดภัยของท่านเป็นหลักครับ
- 11. การคานวณราคาขาย เดินทางด้วยรถตู้ VIP ปรับอากาศ9 ที่นั่ง มัคคุเทศก์ 1 ท่าน ผู้ช่วยมัคคุเทศก์ 1 ท่าน นักท่องเที่ยว 8 ท่าน ลาดับที่ รายการค่าใช้จ่าย ราคาร่วม ราคาต่อ 1 ท่าน 1 รถตู้ VIP ปรับอากาศ 4,000 500 2 อาหารเช้า 320 40 3 อาหารกลางวัน 1,400 175 4 อาหารว่างและเครื่องดื่ม 320 40 5 ธรรมเนียมค่าเข้าชม 480 60 6 ประกันชีวิต 280 35 7 เบ็ดเตล็ด 800 100 ราคารวม 7,600 950 ราคาขาย 7,920 990 กาไร 320 40 รายการอาหารและเครื่องดื่ม ลาดับที่ รายการอาหาร เมนูอาหารและเครื่องดื่ม ราคารวม 1 คน ราคารวม 8 คน 1 อาหารเช้า ข้าวผัดไข่ดาว(แบบกล่อง) 40 320 2 อาหารเที่ยง 1. ผัดผักรวม 2. หลนปลาสลิด 3. ปลานิลราดพริก 4. ยารวมมิตรทะเล 5. ต้มยากุ้ง 6. พะแนงหมู 7. ผลไม้รวม 8. ข้าวสวย 9. น้าเปล่า/น้าแข็ง 175 1,400 3 อาหารว่าง(เช้า) ขนมเลย์,เฉาก๊วย,น้าเปล่า 40 320 4 อาหารว่าง(บ่าย) ขนมปาร์ตี้,น้ามะพร้าว,น้าเปล่า
- 12. สถานที่ท่องเที่ยว โปรแกรมนาเที่ยวจังหวัดชัยภูมิ อุทยานแห่งชาติป่าหินงาม ในปี พ.ศ.2528 ได้มีการสารวจพื้นที่บริเวณป่าหินงาม พบว่ามีความสวยงามเหมาะจะเปิด เป็นอุทยานเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจของประชาชนทั่วไป ทางการจึงเสนอเรื่องไปยังกรมป่าไม้ผ่านทาง จังหวัดชัยภูมิได้จัดตั้งเป็นวนอุทยานป่าหินงาม ในปี พ.ศ. 2528 นั้นเอง ต่อมาได้ทาการสารวจพื้นที่ โดยละเอียดยิ่งขึ้นและได้ผนวกเอาพื้นที่ผืนป่าตามแนวสันเขาพังเหยซึ่งเป็นป่าต้นน้าของลาคันฉูซึ่ง ไหลลงแม่น้าชี นอกจากนี้พื้นที่บริเวณนี้มีความงามของธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ จึงได้จัดตั้งเป็นอุทยาน แห่งชาติเมื่อปี พ.ศ. 2550 ในชื่ออุทยานแห่งชาติป่าหินงาม อุทยานแห่งชาติป่าหินงาม เป็นที่รู้จักดีในหมู่นักท่องเที่ยวว่าเป็นทุ่งดอกปทุมมา (Curcuma alismatifolia) ที่ใหญ่และสวยงามมากแห่งหนึ่ง โดยทุ่งดอกปทุมมาอีกแห่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมไม่ แพ้กันคือที่อุทยานแห่งชาติไทรทอง นอกจากนี้ยังมีลานหินงาม ซึ่งมีหินรูปร่างแปลกตามากมายเกิด จากการกัดเซาะของหินทรายเป็นเวลานับพันปี ทุ่งดอกปทุมมา อุทยานแห่งชาติป่าหินงามมีทุ่งดอกปทุมมา 3 ทุ่งด้วยกัน โดยในช่วงเดือน มิถุนายนถึงเดือนกันยายน ดอกปทุมมาจะบานเต็มทุ่งสามารถเดินชมดอกปทุมมาที่แข่งกันชูช่ออย่าง งดงามตลอดระยะทางประมาณ 1 กิโลเมตรและหากมาชมในช่วงเช้าก็อาจได้พบกับสายหมอกที่พัด ความเย็นมา เพิ่มบรรยากาศในการชมธรรมชาติมากยิ่งขึ้นทางอุทยานแห่งชาติได้จัดทาทางเดิน ยกระดับ ไม่อนุญาตให้นักท่องเที่ยวลงเหยียบบนพื้นดินโดยตรง ด้วยเกรงว่าจะรบกวนธรรมชาติ แต่ ในบริเวณทุ่งดอกปทุมมาทุ่งที่ 1 ได้จัดบริเวณให้ถ่ายรูปที่ระลึกซึ่งเป็นบริเวณเดียวที่อนุญาตให้ลงไป ในทุ่งปทุมมาได้ แต่เป็นเพียงพื้นที่เล็ก ๆ เท่านั้น จุดชมทิวทัศน์สุดแผ่นดิน เป็นจุดสูงสุดของทิวเขาพังเหย เกิดจากการดันตัวของแผ่นเปลือก โลกชาน-ไทย (ภาคกลาง) ซุกเข้าไปใต้แผ่นอินโดจีน (ภาคอีสาน) ทาให้เกิดเป็นขอบยกสูงขึ้นเป็นทิว เขาแบ่งระหว่างภาคอีสานกับภาคกลาง ซึ่งจุดชมทิวทัศน์สุดแผ่นดินนี้ เป็นจุดสูงสุดของอุทยาน แห่งชาติป่าหินงาม (866 เมตรจากระดับน้าทะเล) สามารถมองลงไปเห็นทิวทัศน์ของเขตรักษาพันธุ์ สัตว์ป่าซับลังกาในจังหวัดลพบุรีได้อย่างสวยงาม บริเวณปลายของผา แท่งมีหินยื่นออกไปในอากาศ มี ผู้นิยมไปนั่งที่ปลายหินแล้วถ่ายรูปกันมากและหากมาในตอนเช้าจะพบกับหมอกลอยอยู่ทั่วไปอย่าง สวยงามและสามารถชมพระอาทิตย์ตกในตอนเย็นได้อีกด้วย ดอกกระเจียวขาวที่ผาก่อรัก ต้องเดินจากจุดชมทิวทัศน์สุดแผ่นดินไปอีกประมาณ 400 เมตร โดยเป็นจุดเดียวของอุทยานแห่งชาติป่าหินงามที่สามารถพบดอกกระเจียวขาว (Curcuma parviflora) ได้ แต่พบน้อยกว่าที่อุทยานแห่งชาติไทรทองและดอกมีขนาดเล็กกว่า ระหว่างทางเดินมา ผาก่อรัก ทางอุทยานแห่งชาติได้จัดเป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติ โดยลักษณะเป็นป่าเต็ง-รัง เป็นป่า โปร่ง ลานหินงาม มีพื้นที่ประมาณ 10 ไร่ เป็นลานหินรูปทรงแปลกตา เกิดจากการกันเซาะเนื้อ หินทราย มีหินที่เป็นที่รู้จักดีมากมาย เช่น หินรูปทรงถ้วยฟุตบอลโลก รูปทรงแม่ไก่ เป็นต้น นอกจากนี้ ลานหินงามยังสามารถใช้เป็นที่ชมพระอาทิตย์ขึ้นตอนเช้าได้อย่างสวยงามมีความสมบูรณ์ของ ธรรมชาติเป็นอย่างมาก
- 13. มอหินขาว เป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวหนึ่งที่ถือว่ามีความงดงามทางธรรมชาติไม่แพ้ทุ่งดอก กระเจียวงาม ซึ่งตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติภูแลนคาบริเวณบ้านวังคาแคน หมู่ 9 ตาบลท่าหินโงม อาเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิเดิมพื้นที่ แถวนี้เป็นป่าต่อมาได้มีคนมาบุกเบิกทาไร่และก็เห็นมีก้อนหิน ขนาดใหญ่อยู่ทั่วไป แต่ก็ไม่ได้สนใจอะไรที่ไร่มันสาปะหลัง (ในสมัยนั้น) แต่จากเสียงบอกเล่ามีคนเคย เห็นว่าแปลกประหลาดมากก็คือก้อนหินใหญ่ 5 ก้อน ที่ในทุกคืนวันพระ (15 ค่า, 8 ค่า) จะมีแสง สี ขาวส่องขึ้นมา คนเฒ่าคนแก่สมัยนั้นเลยเรียกที่นี่ว่า มอหินขาว สโตนเฮนจ์เมืองไทย“เสาหินและแท่ง หิน ที่มอหินขาวส่วนใหญ่เป็นหินทรายสีขาว นอกจากนี้ก็ยังมีหินทรายแป้ง หินโคลน หินทรายสีม่วง หากมาท่องเที่ยวในฤดูฝน นอกจากนักท่องเที่ยวจะได้พบเห็นประติมากรรมทางธรรมชาติที่สวยงาม ของเสาหินแล้ว ยังได้พบดอกไม้ป่าที่บ้านสะพรั่งอยู่ทั่วมอหินขาวดูแล้ว เป็นภาพที่สวยงามและน่าชม นักหากคุณได้เข้ามาสัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งป่าเขาที่นี่แล้วจะชวนคุณหลงใหลมิรู้ลืมจน”มอหินขาว” แห่ง นี้เคย ได้รับการคัดเลือกให้เป็นสถานที่ถ่ายทาภาพยนตร์ของหม่อมเจ้าชาตรีเฉลิม ยุคล เรื่องพระ นเรศวรมหาราชมาแล้ว นี่คืออีกหนึ่งความท้าทายของนักแคมป์ปิ้งไม่ควรพลาดได้มาพิสูจน์กัน มอหินขาว มีกลุ่มหินอยู่หลายแห่งด้วยกัน เมื่อเรามาถึงมอหินขาวก็จะถึงกลุ่มหินชุดแรก คือ “เสาหิน 5 ต้น”เป็นหินที่มีความสูง ประมาณ 12 เมตร จานวนหนึ่งใน 5 มีต้นหนึ่งที่มีขนาดใหญ่ ขนาด 22 คนโอบ เสาหิน 5 ต้นนี้นับเป็นเสาหินที่เด่นที่สุดและเป็น ไฮไลต์ของการมาเที่ยวมอหินขาว ถัดจากกลุ่มหินชุดแรกไปเล็กน้อยจะถึงบริเวณลานกางเต็นท์มีห้องน้าบริการจากจุดนี้มีเส้นทางเดินไป ยังกลุ่มหินและจุดชมวิว ได้แก่ หินเจดีย์โขลงช้าง ระยะทางเดินเท้า 650 เมตร ลานหินต้นไทร 900 เมตร สวนหินล้านปี 1,250 เมตรและจุดชมวิวผาหัวนาค 2,500 เมตรซึ่งเหมาะสาหรับนักท่องเที่ยว ที่ชอบลุยพักนอนกลางเต็นท์ ชมธรรมชาติกลางป่าเขายิ่งนักแล้วก็มาถึงหินกลุ่มที่ 2 อยู่ห่าง จากลุ่ม แรกประมาณ 500 เมตร เรียกรวมกัน ว่า "ดงหิน"มีแท่งหินรูปร่างแปลกประหลาดมากมาย มีรูปร่าง คล้ายเจดีย์กระดองเต่ารองเท้าบูทและบริเวณหินกลุ่มนี้เรายังสามารถขึ้นไปชมวิวที่กว้างไกลสุดสายตา ของที่นี่ได้ น้าตกตาดโตน เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สาคัญของจังหวัดชัยภูมิห่างจากตัวจังหวัดชัยภูมิไปทาง ทิศเหนือ 21 กิโลเมตร เป็นน้าตกที่สวยงามที่ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติตาดโตน ใกล้ที่ทาการอุทยานฯ มีน้าไหลตลอดปี โดยเฉพาะในฤดูฝนจะสวยงามเป็นพิเศษ ด้านบนเป็นธารน้าไหลผ่านลานหินสองฝั่ง ธารร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่เหมาะที่จะนั่งพักผ่อนชมธรรมชาติและเล่นน้า ด้านบนน้าตกมีสภาพเป็นลาน หินกว้างประมาณ 50 เมตรและยาวไปตามลาน้าประมาณ 300 เมตร ทาให้น้าไหลลาดมาตามลาน หิน มีแอ่งน้าที่สามารถเล่นน้าได้เป็นจุดๆและไหลลงมาตกที่หน้าผาเป็นน้าตกตาดโตนที่มีความสูง ประมาณ 6 เมตร และกว้าง 50 เมตร ในฤดูฝน ( ประมาณเดือนมิถุนายน - กันยายน ) บริเวณน้าตก ตาดโตนมี ศาลเจ้าพ่อตาดโตน (ศาลปู่ด้วง) มีประวัติว่า เจ้าพ่อตาดโตนเป็นคนเชื้อสายเขมรอพยพเข้า เมืองไทย ในเวลาใกล้เคียงกับพ่อพระยาแล (พระยาภักดีชุมพล) ท่านบาเพ็ญตนเป็นชีปะขาวยึดมั่นใน สมถะ กรรมฐาน ปฏิบัติธรรมอย่างเคร่งครัดและช่วยรักษาคนไข้ เป็นที่นับถือเลื่อมใสของราษฎรมาก เมื่อถึงแก่กรรมจึง มีการสร้างศาลขึ้นเพื่อเป็นที่เคารพสักการะไว้หลายแห่ง นอกจากที่น้าตกตาดโตน แล้วยังมีศาลปู่ด้วงที่ช่องสาม หมอกและที่วัดชัยภูมิพิทักษ์อีกด้วย มักมีประเพณีราผีฟ้า ผีทรง บวงสรวงเจ้าพ่อเป็นประจา มีทางลาดยางตลอดถึงน้าตก
- 14. บทที่ ๔ ผลการดาเนินโครงการ การประเมินผล ตัวบ่งชี้ วิธีประเมินผลเครื่องมือประเมิน 1. นักเรียนได้ลงพื้นที่จริงและได้รับประสบการณ์ จริงเรียนรู้การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ลงพื้นที่จริง แบบสอบถาม 2. นักเรียนสามารถนาข้อมูลกลับมาประยุคใช้ใน วิชาชีพของตนได้ ลงพื้นที่จริง แบบสอบถาม 3. นักเรียนได้รู้จักการการเขียนโปรแกรมทัวร์แล้ว ออกขายรายการนาเที่ยวจริงๆ ลงพื้นที่จริง แบบสอบถาม 4. นักเรียนรู้ในการใช้ชีวิตร่วมกับผู้อื่น ลงพื้นที่จริง แบบสอบถาม ผลที่คาดว่าจะได้รับ 1. นักเรียนนักศึกษาได้รับความรู้และความเข้าใจตรงการศึกษาจากแหล่งเรียนรู้ 2. นักเรียนนักศึกษาได้รับประสบการณ์จริงในการร่วมกิจกรรมจากการเรียนรู้นอกสถานที่ 3. นักเรียนนักศึกษามีทักษะแนวคิดที่ดีกับแหล่งเรียนรู้ด้วยตนเอง 4. นักเรียนนักศึกษาดาเนินการขายรายการนาเที่ยวได้อย่างเป็นระบบ 5. นักเรียนนักศึกษานาความรู้ที่ได้จากแหล่งเรียนรู้มาพัฒนาตนเองในวิชาชีพ 6. นักเรียนนักศึกษาให้ข้อมูลและเป็นผู้นาเที่ยวในสถานที่ท่องเที่ยวเป็นอย่างดี 7. นักเรียนนักศึกษาเกิดความรักในวิชาชีพตนเอง
- 15. บทที่ ๕ สรุปผลการดาเนินงาน การศึกษาเกี่ยวกับความพึงพอใจการจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิโดยให้ นักท่องเที่ยวที่ร่วมเดินทางผู้ประเมินทีมงานในครั้งนี้ ทางทีมงานได้แจกแบบสอบถามเพื่อให้ นักท่องเที่ยวกรอกรายละเอียดต่างๆเพื่อนาไปพัฒนาในสาขาวิชาชีพต่อไป วัตถุประสงค์ของการจัดนาเที่ยวจังหวัดชัยภูมิ 1. เพื่อศึกษาเกี่ยวกับการจัดการธุรกิจนาเที่ยว 2. เพื่อให้นักศึกษาได้จัดรายการนาเที่ยว 3. เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้ในการปฏิบัติงานจริง 4. เพื่อพัฒนาศักยภาพของนักเรียนนักศึกษาสาขาการท่องเที่ยว 5. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษาให้ข้อมูลและเป็นผู้นาเที่ยวในสถานที่ท่องเที่ยวเป็นอย่างดี 6. เพื่อให้นักเรียนนักศึกษาเกิดความรักในวิชาชีพตนเอง
- 16. บรรณานุกรม เที่ยวไทยครึกครื้น เศรษฐกิจไทยคึกคัก. (2559).ท่องเที่ยวภาคอีสาน. กรุงเทพมหานคร : ททท.ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. ปีท่องเที่ยววิถีไทย. (2559). เขาเล่าว่า… กรุงเทพมหานคร. : การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. ท่องเที่ยววิถีไทย เก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร. (2559). 12 เมืองต้องห้ามพลาด. กรุงเทพมหานคร. : การ ท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. เที่ยวหัวใจใหม่ เมืองไทยยั่งยืน. (2559). ชัยภูมิ. ททท.สานักงานนครราชสีมา. : การท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย.
- 17. ประวัติผู้ทาโครงการ ชื่อ-สกุล นายมงคล นอระศรี วันเดือน ปีเกิด 30 ธันวาคม 2541 ที่อยู่ปัจจุบัน 19/8 บ.เหล่าดอกไม้ ต.เหล่าดอกไม้ อ.ชื่นชม จ.มหาสารคาม 44160 ประวัติการศึกษา จบมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนกระบากวิทยาคาร ชื่อ-สกุล นางสาวชนันพร ทับลือชัย วัน เดือน ปีเกิด 3 สิหาคม 2541 ที่อยู่ปัจจุบัน 280 ม.9 ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.ขอนแก่น 40000 ประวัติการศึกษา จบมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนมหาไถ่ศึกษาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ชื่อ-สกุล นางสาวสิริวัลย์ ทิพย์ลม วัน เดือน ปีเกิด 6 สิงหาคม 2541 ที่อยู่ปัจจุบัน 231/2 บ.โคกสูง ต.โคกสูง อ.อุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น 40250 ประวัติการศึกษา จบมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนโคกสูงใหญ่วิทยา
- 18.
- 31. สรุปผลจากแบบประเมินความพึงพอใจ โครงการ การจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิ จากการเก็บรวบรวมข้อมูลจากนักท่องเที่ยวที่ร่วมเดินทางวันเสาร์ ที่ 3 กันยายน 2559 โดยวิธีแจกแบบประเมินความพึงพอใจจานวน 8 ชุด ผลสรุปจากแบบประเมินความพึงพอใจมีดังนี้ ตอนที่ 1 ข้อมูลของผู้ตอบแบบสอบถาม เพศ จานวน ร้อยละ ชาย 3 40 หญิง 5 60 รวม 8 100 อายุ (ปี) จานวน ร้อยล่ะ 15-30 ปี 6 66.67 31-45 ปี 2 33.33 46-55 ปี - - 55-65 ปี - - 66 ปีขึ้นไป - - รวม 8 100 อาชีพ จานวน ร้อยล่ะ นักเรียนและนักศึกษา 6 66.67 ครู - - ข้าราชการ - - ค้าขาย - - รัฐวิสาหกิจ - - บริษัทเอกชน - - อื่นๆ 2 33.33 รวม 8 100
- 32. ตอนที่ 2 ระดับความพึงพอใจ รายการ ระดับความพึงพอใจ มากที่สุดมาก ปานกลาง น้อ ย น้อ ย ที่สุ ด ค่าเฉลี่ย ระดับ จานวน(คน) ร้อยล่ะ จานวน(คน) ร้อยล่ะ จานวน(คน) ร้อยล่ะ จานวน(คน) ร้อยล่ะ จานวน(คน) ร้อยล่ะ 1.เวลาเหมาะสมในการท่องเที่ยว 1 16.5 6 66.67 1 16.5 - - - - 4 มาก 2.ทีมงานมีความพร้อมในการต้อนรับ 7 85.72 1 14.28 - - - - - - 4.87 มากที่สุด 3.ความรู้ที่ได้รับจากมัคคุเทศก์ 3 25 4 75 1 10 - - - - 4.25 มาก 4.ความปลอดภัยในการเดินทาง 8 100 - - - - - - - - 5 มากที่สุด 5.โปรแกรมนาเที่ยวตรงกับเวลานาเที่ยว - - 7 85.72 1 14.28 - - - - 3.87 มาก 6.ทีมงานดูแลและอานวยความสะดวก 8 100 - - - - - - - - 5 มากที่สุด 7.การบริการอาหารว่างและเครื่องดื่มบนรถ 8 100 - - - - - - - - 5 มากที่สุด 8.การบริการอาหารเช้า 6 66.67 2 33.33 - - - - - - 4.75 มากที่สุด 9.การบริการอาหารกลางวัน (set menu) 8 100 - - - - - - - - 5 มากที่สุด 10.ประทับใจในสถานที่ท่องเที่ยว 4 50 4 50 - - - - - - 4.5 มาก รวม 53 24 3 4.62 มากที่สุด เกณฑ์การแปลค่าความพึงพอใจ ค่าเฉลี่ย แปลค่า 4.51 - 5.00 มากที่สุด 3.51 - 4.50 มาก 2.51 - 3.50 ปานกลาง 1.51 - 2.50 น้อย 1.00 - 1.50 น้อยที่สุด
- 33. สรุปผล จากแบบประเมินความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวผู้ร่วมเดินทาง ตามโปรแกรมรายการนา เที่ยว วันเสาร์ที่3 กันยายน 2559 ณ จังหวัดชัยภูมิ มีความพึงพอใจมากที่สุด คิดเป็นร้อยล่ะ 4.93 อยู่ในระดับ “มากที่สุด” คิดเป็นร้อยล่ะ 4.15 อยู่ในระดับ “มาก” ซึ่งผลจากการสรุปจากแบบ ประเมินในการจัดทาโครงการ การจัดโปรแกรมรายการนาเที่ยว จังหวัดชัยภูมิ คณะผู้จัดทามีความ พอใจเป็นอย่างมากกับผลงานที่จัดทาขึ้นและจะนาความรู้ที่ได้หรือประสบการณ์ที่ได้รับ นาไปใช้ใน สาขาวิชาชีพเพื่อให้เกิดประโยชน์อันสูงสุด