Զատիկը տարբեր
երկրներում
Զատիկը Անգլիայում
• Անգլիայում շատերի համար այս օրը ավելի
կարևոր կրոնական տոն է, քան Սուրբ Ծնունդը:
Որպես կանոն դպրոցները երկու շաբաթով
փակվում են, իսկ բնակիչներից շատերը ներկա են
գտնվում Հարության պատարագին մինչև
կեսգիշեր, իսկ դրանից հետո բոլորը
շնորհավորում են միմյանց Մեծ Պահքի ավարտի
և նոր կյանքի մեկնարկի կապակցությամբ: Շատ
եղեկեցիներ զարդարվում են տերևներով,
նարգիզով ու ներկված ձվերով: Պատարագից
հետո անգլիացիները վերադառնում են տուն`
ուտելու Զատկի տորթը /կուլիչ/:
Լեհաստանում
Լեհաստանում, օրինակ, Զատիկը տոնում
են երկու օր: Սեղանի շուրջ հավաքվում
են ընտանիքի բոլոր սերունդները, իսկ
տոնական ընթրիքը սկսվում է աղոթքով:
Նախաճաշին ուտում են օրհնված ձու,
ծովաբողկ, միս և այլն: Զատկի կիրակիին
Լեհաստանում հաջորդում է “Թաց
երկուշաբթին”:
• Լեհերը առատորեն ջուր են շաղ
տալիս միմյանց վրա /ինչպես մենք`
հայերս, Վարդավառին/, բայց ոչ ոք
չի դժգոհում. բոլորն ուրախ են:
Համարվում է, որ ջուրը բերում է
առողջություն, հաջողություն և մեծ
եկամուտ:
Ավստրալիայում.
Սուրբ Զատիկը նշանակում է 4 հանգստյան օր,
որ սկսվում է Ավագ Ուրբաթ և ավարտվում
երկուշաբթի: Ավստրալիայում, ինչպես և ողջ
աշխարհում, շատ հայտնի են զատկական
ձվերը` պատրաստված շոկոլադից կամ
շաքարավազից: Իսկ տոնի խորհրդանիշը ոչ
թե ավանդական նապաստակն է, այլ
տեղական բիլբի կենդանին:
Սա այն պատճառով, որ ճագարները
Ավստալիայում ոչնչացնում են բերքը,
ոչնչացնում հողի փոքրիկ բնակիչներին: Տոնի
ճաշացանկը կազմում է տապակած գառան,
տավարի կամ հավի միսը` բանջարեղենով:
Այնուհետ մատուցվում է ավանդական
ավստրալական քաղցր կերակուրը` բեզեով
տորթը, որ զարդարված է մրգերով` կիվի,
ելակ, արքայախնձոր, մանդարին: Հայտնի են
նաև քաղցր և տաք թխվածքները:
Բուլղարիայում
ներկված ձվերը դնում են Զատիկի
հացի շուրջ. բուլղարացիները
այնքան են ձվերը հարվածում, մինչ
ինչ-որ մեկի ձվի վրա ճեղք
առաջանա` միառժամանակ
մաղթելով միմյանց հաջողություն:
Ամենահաջողակն է նա, ում ձուն
ամենադիմացկունը կլինի:
Շվեդիայում
Զատիկն անքան էլ մեծ տոն չէ, ինչպես Սուրբ
Ծնունդը, բայց դպրոցներում այն սկսում են
նշել դեռ մեկ շաբաթ առաջ: Աշակերտները,
ուսուցիչները հիշում են, որ Հիսուս Քրիստոսը
խաչվել է մեր մեղքերի համար, հետո
հարություն առել մեռյալներից: Շվեդները այս
տոնին տները զարդարում են դեղին կանաչ,
սպիտակ ծաղիկներով, իսկ Զատիկի ձուն
պատրաստում են ստվարաթղթից` դրա մեջ
դնելով կոնֆետ:
Իտալիայում
Զատիկի կիրակի օրը Հռոմի գլխավոր
հրապարակում հազարավոր մարդիկ են
հավաքվում` լսելու Պապի
շնորհավորանքը: Գլխավոր ուտեստը
Իտալիայում գառան միսն է տապակած
կարտոֆիլով,նաև քաղցր տաքդեղից,
ձիթապտուղից, լոլիկից պատրատված
աղցանը: Զատիկի հաջորդ օրը իտալացիները
կազմակերպում են զբոսախնջույք
հարևանների, ընտանիքի ընկերների հետ:
Ֆրանսիայում
• Զատիկը ընտանեկան տոն է, որը
ֆրանսիացիները տոնում են տանը`
ավանդական աղոթքներով ու նվերներով: Այս
օրը բոլոր ֆրանսիացիները անպայման գնում
են եկեղեցի: Կիրակի առավոտյան ծնողները
շոկոլադը ձվիկներ են թաքցնում երեխաների
սենյակներում, իսկ երեխաները պետք է գտնեն
դրանք: Սա շատ հին ու ուրախ ավանդույթ է,
որ անցնում է սերնդեսերունդ:
Զատիկի գլխավոր տոնական սնունդը
տապակած հավն է, այնուհետ
մատուցվում է թխվածքաբլիթ
`շոկոլադե միջուկով: Իտալացիների
համար Զատիկի գլխավոր
խորհրդանիշը զանգն է. այդ օրը
զանգերի ղողանջը կարելի է լսել
ամենուր. այն խորհրդանշում է
կյանքի և ուրախության
շարունակությունը:
զատիկը տարբեր երկրներում

զատիկը տարբեր երկրներում

  • 1.
  • 2.
    Զատիկը Անգլիայում • Անգլիայումշատերի համար այս օրը ավելի կարևոր կրոնական տոն է, քան Սուրբ Ծնունդը: Որպես կանոն դպրոցները երկու շաբաթով փակվում են, իսկ բնակիչներից շատերը ներկա են գտնվում Հարության պատարագին մինչև կեսգիշեր, իսկ դրանից հետո բոլորը շնորհավորում են միմյանց Մեծ Պահքի ավարտի և նոր կյանքի մեկնարկի կապակցությամբ: Շատ եղեկեցիներ զարդարվում են տերևներով, նարգիզով ու ներկված ձվերով: Պատարագից հետո անգլիացիները վերադառնում են տուն` ուտելու Զատկի տորթը /կուլիչ/:
  • 3.
    Լեհաստանում Լեհաստանում, օրինակ, Զատիկըտոնում են երկու օր: Սեղանի շուրջ հավաքվում են ընտանիքի բոլոր սերունդները, իսկ տոնական ընթրիքը սկսվում է աղոթքով: Նախաճաշին ուտում են օրհնված ձու, ծովաբողկ, միս և այլն: Զատկի կիրակիին Լեհաստանում հաջորդում է “Թաց երկուշաբթին”:
  • 4.
    • Լեհերը առատորենջուր են շաղ տալիս միմյանց վրա /ինչպես մենք` հայերս, Վարդավառին/, բայց ոչ ոք չի դժգոհում. բոլորն ուրախ են: Համարվում է, որ ջուրը բերում է առողջություն, հաջողություն և մեծ եկամուտ:
  • 5.
    Ավստրալիայում. Սուրբ Զատիկը նշանակումէ 4 հանգստյան օր, որ սկսվում է Ավագ Ուրբաթ և ավարտվում երկուշաբթի: Ավստրալիայում, ինչպես և ողջ աշխարհում, շատ հայտնի են զատկական ձվերը` պատրաստված շոկոլադից կամ շաքարավազից: Իսկ տոնի խորհրդանիշը ոչ թե ավանդական նապաստակն է, այլ տեղական բիլբի կենդանին:
  • 6.
    Սա այն պատճառով,որ ճագարները Ավստալիայում ոչնչացնում են բերքը, ոչնչացնում հողի փոքրիկ բնակիչներին: Տոնի ճաշացանկը կազմում է տապակած գառան, տավարի կամ հավի միսը` բանջարեղենով: Այնուհետ մատուցվում է ավանդական ավստրալական քաղցր կերակուրը` բեզեով տորթը, որ զարդարված է մրգերով` կիվի, ելակ, արքայախնձոր, մանդարին: Հայտնի են նաև քաղցր և տաք թխվածքները:
  • 7.
    Բուլղարիայում ներկված ձվերը դնումեն Զատիկի հացի շուրջ. բուլղարացիները այնքան են ձվերը հարվածում, մինչ ինչ-որ մեկի ձվի վրա ճեղք առաջանա` միառժամանակ մաղթելով միմյանց հաջողություն: Ամենահաջողակն է նա, ում ձուն ամենադիմացկունը կլինի:
  • 8.
    Շվեդիայում Զատիկն անքան էլմեծ տոն չէ, ինչպես Սուրբ Ծնունդը, բայց դպրոցներում այն սկսում են նշել դեռ մեկ շաբաթ առաջ: Աշակերտները, ուսուցիչները հիշում են, որ Հիսուս Քրիստոսը խաչվել է մեր մեղքերի համար, հետո հարություն առել մեռյալներից: Շվեդները այս տոնին տները զարդարում են դեղին կանաչ, սպիտակ ծաղիկներով, իսկ Զատիկի ձուն պատրաստում են ստվարաթղթից` դրա մեջ դնելով կոնֆետ:
  • 9.
    Իտալիայում Զատիկի կիրակի օրըՀռոմի գլխավոր հրապարակում հազարավոր մարդիկ են հավաքվում` լսելու Պապի շնորհավորանքը: Գլխավոր ուտեստը Իտալիայում գառան միսն է տապակած կարտոֆիլով,նաև քաղցր տաքդեղից, ձիթապտուղից, լոլիկից պատրատված աղցանը: Զատիկի հաջորդ օրը իտալացիները կազմակերպում են զբոսախնջույք հարևանների, ընտանիքի ընկերների հետ:
  • 10.
    Ֆրանսիայում • Զատիկը ընտանեկանտոն է, որը ֆրանսիացիները տոնում են տանը` ավանդական աղոթքներով ու նվերներով: Այս օրը բոլոր ֆրանսիացիները անպայման գնում են եկեղեցի: Կիրակի առավոտյան ծնողները շոկոլադը ձվիկներ են թաքցնում երեխաների սենյակներում, իսկ երեխաները պետք է գտնեն դրանք: Սա շատ հին ու ուրախ ավանդույթ է, որ անցնում է սերնդեսերունդ:
  • 11.
    Զատիկի գլխավոր տոնականսնունդը տապակած հավն է, այնուհետ մատուցվում է թխվածքաբլիթ `շոկոլադե միջուկով: Իտալացիների համար Զատիկի գլխավոր խորհրդանիշը զանգն է. այդ օրը զանգերի ղողանջը կարելի է լսել ամենուր. այն խորհրդանշում է կյանքի և ուրախության շարունակությունը: