1. СОЗДАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО
РАЗВЕДЕНИЮ ОСЕТРОВЫХ РЫБ В
УСТАНОВКАХ ЗАМКНУТОГО
ВОДОСНАБЖЕНИЯ
Лидер команды: к.э.н.,
руководитель офиса
коммерциализации Западно-
Казахстанского аграрно-
технического университета им.
Жангир хана
Айешева Гульшат
Амангельдиевна
Республика Казахстан
ЗКО. г.Уральск, ул. Жангир хана 51
2012 г. 1

2. Краткое описание проекта
-Бизнес-идея:
Создание
высокотехнологичного
осетрово-рыбодного
предприятия.
Задачи:
-Увеличение маточного
поголовья осетровых рыб в
установках замкнутого
водообеспечения (УЗВ);
-Получение товарной
осетрины–10 тонн/год,
прижизненной икры -100
кг/год.
Республика Казахстан
ЗКО. г.Уральск, ул. Жангир хана 51 2012 г. 2

3. Проблемы рынка и предлагаемые решения
- Отсутствие в Казахстане товарного выращивания и
получения пищевой икры осетровых. Применение УЗВ позволит
решить данную проблему.
- Проблемы, решаемые развитием товарного осетроводства:
экономические, экологические и социальные (сокращение запасов
осетровых на Каспии, повышение занятости, выход на мировой рынок
и т.д.).
3

4. Рынок и его возможности
-Стратегическое значение развития товарного осетроводства для
Казахстана (икра является визиткой страны, международным кодом, читаемым в любой
стране).
-Мировой опыт доказывает, что товарное производство осетровых высоко
рентабельно (с 2008 г. Экспорт икры начал осуществлять Израиль, что принесло ему 4,3
млн долл. США.).
-Высокий неудовлетворенный спрос и чрезмерно высокие цены на рынке
(осетрина – 5-7 тыс. тг/кг, икра – 250-300 тыс.тг/кг, на мировом рынке доходит до 7 тыс.
евро). Мировой рынок в перспективе оценивается в 30 тыс. т. рыбы и 200 т. икры
в год, удовлетворяемый выловом и производством лишь на 25 %.
-Потребители: оптовые и розничные торговые сети, рестораны, кафе,
санатории и т.п. Рынок сбыта – Казахстан, Россия. В перспективе — мировой рынок.
4

5. SWOT - анализ
Внеш Возможности Угрозы
няя 1.Наличие естественных осетров- 1.Высокие
среда производителей в биоценозе р.Урал; инвестиционные затраты
2.Наличие дешевой малоценной рыбы для 2.Слабая
использования в качестве корма; информированность и
3.Наличие ниши на рынке и растущий недостаток знаний у
спрос. предпринимателей в
4. С 2011 г. вступивший в силу полный области товарного
запрет на экспорт «дикой» икры. осетроводства.
Внутр Преимущества Недостатки
енняя 1.Экономичность; 1.Небольшой опыт
среда 2.Применение интенсивных технологий применения технологии
выращивания (в 1,5 раза сокращение выращивания осетров в
производственного цикла); УЗВ.
3.Сильная база по НИОКР,
высококвалифицированный персонал;
4. Круглогодичное выращивание рыбы и
стабильные поставки на рынок;
5. Себестоимость добычи не зависит от
внешней температуры и погоды. 5

6. Модель бизнеса
Проект будет реализован в 3 этапа:
•1 – промышленные испытания;
•2 – выход на рынок, поиск партнеров.
•3 – запуск предприятия.
Обоснование реализации проекта
-На основании исследований и экспериментальных
работ отработана технология инкубирования икры и
подращивания малька русского и сибирского осетра
-Разработана схема кормления и состав кормов.
-Выращивание в УЗВ осетровых в монокультуре по
интенсивной технологии (что сокращает сроки
производства продукции в 1,5 – 2 раза).
6

7. Конкуренция
В Казахстане в целях компенсации антропогенного
ущерба действуют 2 предприятия (Атырауский и Урало-
Атырауский).Но они занимаются только выращиванием
молоди ценных видов рыб и выпуском их в Каспийское
море (их мощность – 6 млн.мальков в год).
Наши преимущества
Высокий профессионализм
команды, изучение развития рынка,
организационно-управленческие
преимущества, наличие лаборатории,
аккредитованной по международным
стандартам.
7

8. Технологические преимущества
- Выживаемость малька – 50-60% (средняя
выживаемость -25-35%);
-Оригинальная рецептура кормов и технология
кормления (увеличивающие суточный привес
на 10%);
- Низкое загрязнение воды (повышающее
эффективность УЗВ и плотность посадки рыб
на 20%);
- Полный контроль, независимость от природных
условий, экологическая чистота, экономичность,
применение интенсивных технологий выращивания.
Подана заявка на патентование
оригинальной рецептуры корма применительно
к технологии УЗВ.
8

9. Прогнозы (свободный денежный поток, срок окупаемости)
2012 2013 2014 2015
Инвестиции $1233333
Количество продаж,кг 10100 10100 10100
Выручка $866 666 $866 666 $866 666
Чистая прибыль $756 666 $756 666 $756 666
Свободный денежный $-1233333 $756 666 $756 666 $756 666
поток
Свободный денежный $-1233333 -$476 667 $279 999 1036665
поток (кумуллятивный)
Возврат на инвестиции
ROI - 84%
Срок окупаемости - 2,6
года
9

10. Текущий статус и продвижение
Экспериментальные работы в условиях УЗВ,
проводимые с 2009 г. (имеется мальков 1100 сибирского и
1000 русского осетра).
Меры продвижения продукции на рынок и
повышения спроса: информационная рассылка;
проведение демонстрационных мероприятий, прием
заказов через сайт и др.
В перспективе - развитие прудового хозяйства и
экологический туризм.
А также представление консалтинговых услуг для
малого бизнеса по разведению осетровых в УЗВ.
10

11. Команда
•Айешева Гульшат Амангельдиевна – презентация, маркетинговое
обоснование и бизнес-планирование проекта (опыт работы 15 лет), рук-ль
офиса коммерциализации технологий, стажировка в США по
коммерциализации технологий (2012 г.), междунар. конкурс бизнес-планов
CRDF Global США (на доказательство концепции проекта - $18000).
•Сергалиев Нурлан Хабибулович - к.б.н., доцент. Руководитель темы
бюджетной НИР:«Определение основных факторов и параметров,
лимитирующих рост рыб в УЗВ», (2010 г., 3,5 млн тг.) Опыт работы 20 лет.
• А также высококвалифицированные специалисты рыбоводы-
ихтиологи, кандидаты и магистры наук (5 чел.). Стажировка по
разведению осетровых рыб в УЗВ в АГТУ (г.Астрахань, РФ).
11

12. Выводы:
Необходимое финансирование: $ 1 233
333 (185 млн тг.).
Срок окупаемости затрат: 2,6 года
В наличие имеются:
•ремонтно-маточное стадо русского
осетра, молодь русского и сибирского
осетра, белуги, стерляди;
• 7 полностью укомплектованные,
действующие УЗВ на общую сумму $ 283
333 (42,5 млн тг.).
Потенциальные партнеры: ННПХ
Парасат
12

13. Контакты:
Офис коммерциализации технологий Западно-
Казахстанского аграрно-технического университета
им. Жангир хана
Республика Казахстан, 090009,
г. Уральск, ул. Жангир хана 51,
тел: раб.+7 (7112) 50-16-29, сот. +7 777 7978675,
E-mail: gulshat74@bk.ru
13