2. ХЛЕБ
1. Пищевой продукт, выпекаемый из муки,
растворенной в воде. Ржаной или черный . Белый или
пшеничный . Печеный . Ситный, . Пеклеванный . Есть
с маслом. Килограмм хлеба. Куски хлеба.
3. Ученые полагают, что впервые хлеб появился на
земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. С
окончанием ледникового периода в мире
произошли коренные изменения.Древние люди
заметили, что брошенное в землю зерно
возвращает несколько зерен, что на рыхлой и
влажной земле вырастает больше зерен. Долгое
время люди употребляли в пищу зерна в сыром
виде, затем научились растирать их между
камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились
первые жернова, первая мука, первый хлеб.Около
1000 лет до нашей эры люди стали использовать
углекислый калий и прокисшее молоко для
изготовления первого хлеба.Около 2600-3000 лет до
нашей эры египтяне научились использовать
дрожжи для приготовления хлеба. Они также
изобрели первые печки для производства хлеба.
Греки научились выпекать хлеб благодаря
египтянам, римляне благодаря грекам. Римляне
усовершенствовали процесс
хлебопроизводства, процесс перемалывания
зерен, создали новые печи. К 100 году нашей эры
римляне распространили свои навыки по выпечке
хлеба по всей Европе. В средние века почти во всех
городах Европы были булочные.
5. ХЛЕБ <ДА> СОЛЬ! Устар. Прост.
Приветствие тем, кого застали
за едой. Поздоровавшись,
Ларион говорит: — Хлеб-соль
вашей милости! — Садись с
нами откушать, — приглашает
Фроська добродушно (Новиков-
Прибой.Лишний). В одном
месте они [бурсаки]
натолкнулись на кучку рабочих,
которые... на берегу варили
кашу. "Хлеб да соль!" — говорят.
— "Хлеба-соли кушать"
(Помяловский.Очерки бурсы).
6. Хлеб ржаной, батоны, булки.Не добудешь на прогулке .
Туча ты, туча,
Пролейся дождем
Мы давно его ждем!
Дождик ты, дождик,
Поливай весь день
На наш ячмень,
Поливай ты рожь,
Чтобы хлеб был хорош,
Поливай ты овес,
Чтоб сам-сорок принес!
(Русская народная песня)
7. Хлеб всему голова.
Хлеб в пути не тягость.
Хлеб везде хорош – и у нас и за
морем.
Хлеб да вода – богатырская еда.
Хлеб да живот и без денег живет.
Хлеб да капуста лихого не попустят.
Хлеб да пирог и во сне добро.
Хлеб за брюхом не ходит, а брюхо –
за хлебом.
Хлеб с солью не бранится.
Хлеб сердце человеку укрепит.
Хлеб-соль вместе, а рыбка в дель.
Хлеб-соль ешь, а правду режь.
Хлеб-соль – конец обеду.
Хлеб-соль кушай, а добрых людей
слушай.
8. Когда, делая добро, не думаешь
ни о себе, ни о других, горсть
зерен одарит милостью за
тысячу пудов хлеба. Когда,
помогая
другим, бахвалишьсясвоей
щедростью и требуешь
от людейблагодарности, то
сотня золотых не принесет тебе
пользы даже и на половину
медяка.
ХунЦзычен
Если есть у тебя для жилья
закуток –
В наше подлое время – и хлеба
кусок,
Если ты никому не слуга, не
хозяин –
Счастлив ты и воистину духом
высок.
Омар Хайям
9. Антропоморфный хлеб –КАРТИНА Сальвадор Дали
Часы «Хлеб – всему голова».
Липа, кавказкий орех. Высота 23.
Рустамьян Юлия. Чайники и хлеб
10.
11. «Хлеб и земля»
Режиссер: СамвелГаспаров, «Хлеб и
шоколад»кинофильм британского режиссёра Кена
Лоуча,«Хлеб» советская киноповесть Алексея
Сахарова,Не хлебом единым (фильм)снят
режиссёром Станиславом Говорухиным
12. Легкий хлеб - Русская сказка.
Лисичкин хлеб. Михаил Пришвин.
Русская народная сказка СТАРАЯ ХЛЕБ-СОЛЬ.
Арабская народная сказка: хлеб и золото