ROC SVH Horeca

1. SVH is méér dan je vermoedt SVH gaat voorbij Passie ROC te gast bij SVH maart 2010

2. Op het buffet… Even voorstellen Passie voor Horeca: ongekende mogelijkheden Een greep uit de vernieuwingen bij SVH Nieuw en direct inzetbaar in de onderwijspraktijk. En er is nog veel meer; misschien wel te veel om te laten zien…. We gaan kijken op www.horeca.nl

3. Even voorstellen Johan Lapidaire Accountmanager afdeling Informatie, Productontwikkeling, Voorlichting, en Marketing SVH e-mail: J.Lapidaire@horeca.nl telefoon: +3179 320 36 40 mobiel: +316 539 77 265 Postbus 303, 2700 AH Zoetermeer internet: www.horeca.nl fax: 079-3212327 telefoon: 0900-1402 ( € 0,15p/m ) Op Twitter onder de naam Lapidaire Op LinkedIn als Johan Lapidaire

4. Van eindterm … Naar competentie Eindterm Accent op Papier Competentie Accent op Digitaal

5. Passie voor horeca Digitaal leermateriaal Video’s Teksten Pdf’s Zónder registratie: Zoeken Vinden Resultaten Mét registratie Favorieten, arrangeren, publiceren: ‘Mijn Passie’ Aanvullen met eigen digitaal materiaal Vormgeving

6. In schema Zoeken Vinden Resultaten Toevoegen aan favorieten Arrangeren Publiceren Aangemeld

7. Een beetje horecadocent maakt zélf een Passie-arrangementen Voor op school én in de BPV Veelal onbekende tool binnen Passie voor Horeca Meer dan alleen dé digitale kennisbank van de branche Let op tabblad beroepen en kerntaken Koppelingen naar social media Importeren van een arrangement ROC van Twente: www.cgoonderwijs.nl Toegang voor iedereen mogelijk; ook voor leermeesters !!!

8. Passie voor Horeca is meer “ Iedereen doet ‘t……” Google Analytics bewijst ‘t

9. Vermeldenswaardig Helpfunctie Documentatie Registreren c.q. inloggen Mijn Passie: favorieten, arrangementen, instellingen* Beroepen en kerntaken Importeren arrangement Ontwikkelplanning www.cgoonderwijs.nl (ROC van Twente)

10. Arrangement importeren? http://passie.horeca.nl/17832.html

11. Samen Gastvrij Test uw eigen gastvrijheidsgehalte Praktische interactieve test Online of off-line Bruikbaar bij gastheerschapsopleidingen Ook in het engels beschikbaar Hospitality together

12. SVH Raising the bar Game gericht op café-/bargebeuren Commercieel denken en handelen stimuleren Verkopen en adviseren Omzet én fooi verhogen…………. rendement! Online en off-line beschikbaar

13. SVH HorecaGame Online of offline beschikbaar Elke maand limousine-rit te winnen Stressbestendigheid en flexibiliteit Onbewust bekwaam Omzet maken

14. Toolkit Onderdeel van horecahelden ( www.horecahelden.nl ) Vinden , binden en boeien van personeel HRM bindmiddel: HRM-tools logisch geordend Doorverwijzingen naar concrete hulpmiddelen en bruikbare SVH producten: vinden, binden en boeien van personeel Online beschikbaar: offline starthulp Bruikbaar bij managementlessen HRM en ondernemersplan

15. In de pers?! Geintje

16. Nog meer digitaal???? JA!!!!!!!

17. MBO Roadshow Laatstejaars studenten MBO Nadenken over carrière ná school Interactief lesuur Mbo-roadshow

18. Praktijkschool à la Carte ELO Praktijkonderwijs www.palc.nl Demoversie Hoofdstuk 13 opdeeltechnieken

19. SVH EventGame Organiseer een evenement in de café-/barsector In de rol van kastelein Leren plannen en organiseren Film van planning 3 levels Avond live muziek Caféquiz Kermis 3daagse

20. Horecageschiktheidstests Geschiktheidstests voor Ondernemer Keuken Bediening

21. Social media: eerste stappen van SVH SVH HorecaPlaza

22. HorecaCompetentieRegister (HCR) Referentiefuncties Bedrijfstypen Functieomschrijving Competenties (ongeveer als Kerntaken) Specificaties (ongeveer als Werkprocessen) Activiteiten Gedragingen Doorkoppelingen naar Passie Carrièrecoach Talentmanager Etc. etc.

23. Carrièrecoach (in finale ontwikkeling) Met code van Passie inloggen Gegevens invoeren Competenties in beeld brengen Leerstijl aangeven Ambitie aangeven Opleidingsadvies

24. Talentmanager (in finale ontwikkeling) Brengt competenties in beeld voor bedrijf Opstellen van personeelsadvertentie Vinden van mensen

25. Gewoon: www.horeca.nl dus Voor nóg veel en veel en vééééééél meer

26. SVH HorecaPlanner Scholenversie in ontwikkeling Nu alleen mét inschrijfnummer BH&C

27. SVH Inwerkprogramma Scholenversie in ontwikkeling Nu alleen mét inschrijfnummer BH&C

28. Ouderwets papier blijft Relatiemagazine van SVH Ook digitaal beschikbaar

29. … in de aanbieding Cdrom’s en DVD’s SVH Toolkit SVH Raising the bar SVH Horecagame MBO Roadshow Papieren informatie Welkom! 1 en 2 Brochure Passie voor Horeca Brochure SVH Horecaplanner Brochure SVH Examens Starterskrant 2010 Poster Passie voor Horeca Boekje Succes in de horeca Kaartje HorecaHelden Brochure werken in de horeca Brochure Leermeester