Khoirul Anam, profile picture
Uploaded byKhoirul Anam
DOCX, PDF881 views

Presentasi haccp

Presentasi HACCP tentang sistem manajemen keamanan pangan untuk catering masakan rumah sakit. Presentasi ini membahas penerapan HACCP pada catering rumah sakit oleh mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pangan Politeknik Negeri Jember.

Embed presentation

Downloaded 10 times
PRESENTASI HACCP CATERING MASAKAN RUMAH SAKIT Dosen : Ir.Wahyu Suryaningsih Oleh : KHOIRUL ANAM B3211866 ALFIA MUKARROMAH B3211876 KURNIA LATIFATUL I. A. B3211878 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN POLITEKNIK NEGERI JEMBER 2013

More Related Content

PDF
Tesco lotus Food Manufacturing Standard
byKhoirul Anam
 
PPTX
Meatballsfinal 130910103113-phpapp02
byKhoirul Anam
 
DOCX
Makalah_57 Makalah laporan praktikum
byBondan the Planter of Palm Oil
 
DOCX
Contoh cover laporan praktikum
byKeszya Wabang
 
PDF
Huongprf
byKhoirul Anam
 
PDF
Handbookofmeatprocessing 130306012404-phpapp02 haccp
byKhoirul Anam
 
PDF
Hh pest control_100410
byKhoirul Anam
 
PDF
32150 9 gmp_pests.5
byKhoirul Anam
 
Tesco lotus Food Manufacturing Standard
byKhoirul Anam
 
Meatballsfinal 130910103113-phpapp02
byKhoirul Anam
 
Makalah_57 Makalah laporan praktikum
byBondan the Planter of Palm Oil
 
Contoh cover laporan praktikum
byKeszya Wabang
 
Huongprf
byKhoirul Anam
 
Handbookofmeatprocessing 130306012404-phpapp02 haccp
byKhoirul Anam
 
Hh pest control_100410
byKhoirul Anam
 
32150 9 gmp_pests.5
byKhoirul Anam
 

More from Khoirul Anam

PDF
Fermentation technology
byKhoirul Anam
 
PDF
Haccp
byKhoirul Anam
 
PPT
Presentasi buat lomba kol
byKhoirul Anam
 
PPTX
Susu kedelai madu
byKhoirul Anam
 
DOC
Makalah nasgor bunderan
byKhoirul Anam
 
DOCX
Diagram alir 1
byKhoirul Anam
 
DOCX
Pkm k-es-cream-tahu2
byKhoirul Anam
 
DOCX
Ssop
byKhoirul Anam
 
DOC
Laporan hacc previsi
byKhoirul Anam
 
DOCX
Salted egg
byKhoirul Anam
 
DOCX
Tabel 3
byKhoirul Anam
 
DOC
Laporan haccp
byKhoirul Anam
 
DOCX
Produk bahaya
byKhoirul Anam
 
DOC
Matakuliah kesehatan masyarakat
byKhoirul Anam
 
DOCX
Program kreativitas mahasiswa
byKhoirul Anam
 
PDF
Proposal
byKhoirul Anam
 
PPTX
Raka
byKhoirul Anam
 
DOCX
Sesuatu yang diinginkan dan dibutuhkan
byKhoirul Anam
 
DOCX
Tugas manajement khoirul anam
byKhoirul Anam
 
PPTX
Generic fsc and examples of food waste
byKhoirul Anam
 
Fermentation technology
byKhoirul Anam
 
Haccp
byKhoirul Anam
 
Presentasi buat lomba kol
byKhoirul Anam
 
Susu kedelai madu
byKhoirul Anam
 
Makalah nasgor bunderan
byKhoirul Anam
 
Diagram alir 1
byKhoirul Anam
 
Pkm k-es-cream-tahu2
byKhoirul Anam
 
Ssop
byKhoirul Anam
 
Laporan hacc previsi
byKhoirul Anam
 
Salted egg
byKhoirul Anam
 
Tabel 3
byKhoirul Anam
 
Laporan haccp
byKhoirul Anam
 
Produk bahaya
byKhoirul Anam
 
Matakuliah kesehatan masyarakat
byKhoirul Anam
 
Program kreativitas mahasiswa
byKhoirul Anam
 
Proposal
byKhoirul Anam
 
Raka
byKhoirul Anam
 
Sesuatu yang diinginkan dan dibutuhkan
byKhoirul Anam
 
Tugas manajement khoirul anam
byKhoirul Anam
 
Generic fsc and examples of food waste
byKhoirul Anam
 

Presentasi haccp

  • 1.
    PRESENTASI HACCP CATERING MASAKANRUMAH SAKIT Dosen : Ir.Wahyu Suryaningsih Oleh : KHOIRUL ANAM B3211866 ALFIA MUKARROMAH B3211876 KURNIA LATIFATUL I. A. B3211878 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN POLITEKNIK NEGERI JEMBER 2013