3. EL GUST
Està coberta per molts puntets, són les papil·les gustatives, que capten
els sabors.
4. ELS NERVIS GUSTATIUS
Quan un aliment entra a la boca,les substàncies que el
formen
es barregen amb la saliva i arriben a les papil·les que
envien la
informació al cervell a través del nervi gustatiu.