Downloaded 13 times
LLi̇pi̇tler 3
Lipids
More Related Content
More from Ege University Faculty of Pharmacy Department of Pharmacognosy
LLi̇pi̇tler 3
- 1. LİPİTLER Doç. Dr.Hüsniye KAYALAR husniyekayalar@gmail.com E.Ü. Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı 2011
- 5. Lipit: Suda, dilüeetanolde erimeyen, petrol eteri, eter, benzen gibi polar olmayan organik solvanlarda eriyen maddelerdir. *Yağ asitleri adı verilen monokarboksilli alifatik asitlerin bir alkol ile meydana getirdiği esterlerdir. -Alkali hidroksitlerle sabunlaşma -sabunlaşmayan lipit -C,H, O den oluşan lipitler: basit lipitler -başka atom da taşıyanlar: bileşik lipitler Alkolü gliserol olanlara: Gliserit; sabit yağalr 1 değerli yüksek alkolü olanlara: Serit; mumlar Alkolü sterol olanlara: Stearit; mumlar
- 6. -Coniferaae’da bazı bitkilerdelipitlerin alkolü, birden fazla molekülden oluşmuş asit-alkoldür. Asit-alkolün asit veya alkol grubu başka asit-alkol ile birleşmiştir. Etolit veya estolit Gliseritler, Sabit yağların, serit ve stearitler mumların başlıca kısımlarını oluştururlar. Fosfatidler: gliserolün iki Oh grubu yağ asitleriyle, üçüncüsü fosforik asitle esterleşmiştir. Genel olarak: LİPİTLER 1-Yağ asidi türevleri 2-Bileşik lipitler 3-İzopren lipitler
- 7. Yağ asidi türevleri: 1-Doymuş yağ asitleri 2-Doymamışş yağ asitleri 3-Yağ asidi türevleri Basit Lipitler: 1- nötral yağlar (triaçil gliserol, trigliserit) 2-mumlar 3-kolesterol esterleri 4-Vitamin A ve D esterleri Bileşik Lipitler: 1- Fosfolipitler (Serebrosit, gangliosit) 1.1. Serebrosit 1.2. Gangliosit 2-Glikolipit 2.1. gliserofosfolipitler 2.2. sfingofosfolipitler) 3- Lipoproteinler 4- Proteolipitler
- 10. Lipitlerin sınıflandırılması •Yağ asitleri • Nötral yağlar (yağ asitlerinin gliserolle yaptıkları mono, di ve triaçilgliseroller) • Mumlar (yağ asitlerinin gliserolden başka alkollerle yaptıkları esterler) • Fosfolipitler (yağ asitlerinin fosforik asit bileşikleri) • Sfingolipitler ve glikolipitler (yağ asitlerinin sfingozin ile yaptığı bileşikler) • Steroidler, kolesterol, safra asitleri ve diğer maddeler • Terpenler, β- karoten, skualen ve benzeri maddeler
- 11. • Yağ asitleriadı verilen monokarboksilli asitlerin bir alkolle meydana getirdiği esterlerdir. • Alkali hidroksit ile ısıtma sonucu sabun oluşur ve alkol serbest hale geçer.
- 12. • Uzun zincirlihidrokarbonlar, alkoller, ketonlar, floroglusinol türevleri, kinonoik yapılı maddeler “sabunlaşmayan lipitler” • Lipitler, özellikle C, H, O atomlarından yapılmış olup organizmanın yapı maddelerinin önemli bir kısmını teşkil ederler. • Bazı lipitlerde P, N ve S atomu da bulunur. • Organizmanın başlıca besin kaynağını oluştururlar, enerji verme ve depolama yönünden karbonhidratlardan daha üstün özelliklere sahiptirler.
- 13. • En önemligörevleri : • metabolizma için gerekli yakıtın deposunu oluşturmak, • membranlarda yapıtaşı olarak görev yapmak, • bakterilerin hücre duvarları, bazı bitkilerin yaprakları ve cilt için koruyucu madde • Lipitlerin önemli kısmı organizmaya dışarıdan alınır, bir kısmı ise doğrudan doğruya organizmada yapılırlar.
- 14. • Yağ asitleribitki ve hayvan organizmasında gerek serbest gerekse bileşikler halinde bulunur. • Doymuş ve doymamış yağ asitleri diye iki sınıfa ayrılırlar. • Doymuş yağ asitleri kimyasal olarak, yapısında çift bağ bulundurmayan yağ asitleridir. Doğada bulunan doymuş yağ asitlerinin çoğunun karbon sayısı çifttir. • Moleküllerindeki karbon sayıları 2'den 26'ya kadar olan doymuş yağ asitleri hem hayvansal hem bitkisel yağlarda, karbon sayıları 43'e kadar olan uzun zincirli yağ • asitleri ise mumlarda bulunur. 8 karbon atomluya kadar olan doymuş yağ asitleri sıvı halde bulunurlar. • Yağ asitlerinin genel formülü CH3(CH2)n COOH olarak gösterilebilir.
- 17. • Yağ asidive gliserole parçalanan yağlar vücutta birkaç değişik yol izleyerek okside olur. • Birinci oksidasyon metabolizması glikozun oksidasyonuna benzer. Fosfatla birleşen gliserol fosfogliserik asite dönüşür. Fosfogliserik asid piruvik asite dönüşerek kreps döngüsüne katılır. CO2 , H2O ve ATP ye dönüşür. • • Yağ asitlerinin karnitin ile mitekondriye taşınır ve 1 ATP harcanarak aktive edilir. Yağ asidi iki karbonlu asetil gruplarına ayrılır. Yağ asidi-karnitin CoA ile reaksiyona girer ve karnitin açil transferans II enzimiyle Asetil-CoA ya dönüşür. CoA pantotenik asidin yardımcı enzimidir. Asetil CoA kreps döngüsüne katılır.
- 18.
- 28. • Bazı doymamışyağ asitleri: • omega-3 yağ asitleri • Alfa-linolenik asit: CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH • Dokosaheksaenoik asit • Eikosapentaenoik asit • omega-6 yağ asitleri • Linoleik asit: CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH • Araşidonik asit CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)3COOH • omega-9 yağ asitleri • Oleik asit: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH • Erüsik asit: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH
- 33. OMEGA 6 FAMILY Common Name Numeric Name Linoleic acid 18:2n-6 Gamma linolenic acid 18:3n-6 -- 20:2n-6 Dihomo gamma linolenic acid (DHGLA) 20:3n-6 Arachidonic acid 20:4n-6 Docosatetraenoic acid 22:4n-6
- 34. OMEGA 3 FAMILY Common Name Numeric Name Alpha linolenic acid (ALA) 18:3n-3 Parinaric acid 18:4n-3 20:3n-3 Eicosatetraenoic acid 20:4n-3 Eicosapentaenoic acid (EPA) 20:5n-3 Docosapentaenoic acid (DPA) 22:5n3 Docosahexaenoic acid (DHA) 22:6n-3
- 37. • CnH2nO2 •Doymuş yağ asidi genel formülü • CnH2(n-a)O2 Doymamış yağ asidi genel formülü
- 38. • Linoleik asit • F vitamini • Araşidonik asit, linolenik asit • Siklopentenik yağ asitleri (hidnokarpik ve şolmogrik asit, lepraya etkili) • Doymamış hidroksi yağ asitleri,pürgatif etkili • Risinoleik asit (12-hidroksi oleik asit)
- 39. • Süberin: Hidroksiyağ asitlerinin polimerleşmesi ile oluşur. Bitkilerde mantarlaşmış dokuları meydana getirir.
- 40. Bazı bitkilerin gövdeve dallarındaki kalın mantar tabakası sanayide ve eczacılıkta ambalaj tekniğinde kullanılır
- 41. • Makrolit: Bazıhidroksi yağ asidi laktonları özel ozlarla birleşir ve makrolitleri oluşturur (örn: eritromisin, oleandomisin)
- 42. •Bazı asetilenik yağasitleri ve türevleri de antibiyotik etkilidir (örn: mitomisin, fumagillin)
- 43. • Sabit Yağlar • Gliseritler, serbest yağ asitleri ve sabunlaşmayan kısımlar • Sabunlaşmayan kısımlar: steroller, A, D, E, vitaminleri, uçucu yağlar, reçineler, hidrokarbürler ve acı maddeler
- 44. Semen Ricini SemenLini Semen Amygdalae amarae
- 45. • Bitkisel SabitYağların İzolasyonu • Nötralleştirme • Deodorize etme • Rengin açılması • Demargarine etme
- 46.
- 47.
- 49. • Katı vesıvı yağlar • Bitkisel yağlar, tropik bitkilerin yağı • Balık yağı • Organik solvanlarda erime • Margarin • Doymamışlık derecesi/ Acılaşma
- 50. • F avitaminozu • Deri kabuklanması, akne, egzema, saçların dökülmesi • F vitamini • Bitkisel yağlar, buğday tohumu, keten tohumu, yalancı safran, soya fasulyesi, fındık, ay çiçeği, ceviz, badem, avokado • Kolesterol taşıyıcı • Ateroskleroz • Cilt, x ışınları • Kalsiyum
- 51. • Balık yağıpolimerleştirilmesi • Sabit yağların teşhisi ve saflık kontrolü • Yoğunluk • Erime noktası /katılaşma noktası • Refraksiyon indisi • Polarize ışığı çevirme değeri • Viskozite • Çözünürlük
- 52. • Asitlik derecesi • Asitlik indeksi • Sabunlaşma indeksi • Esterleşmeindeksi • Sabunlaşmayan maddeler • İyot indeksi • Hekzabromür indeksi • Peroksit sayısı
- 53. • Laksatif •Pürgatif • Doymamış yağ asitlerince zengin diyet aterosklerozda kullanılır • A, D, E vitaminleri • Emoliyen • Egzema tedavisi • Farmasötik endüstride, eritici, eksipiyan
- 57. Zeytinin Fiziksel Özellikleri Tane Ağırlığı 2-12 gr Çekirdek Oranı % 13-30 Et (pulp) Oranı % 66-85 Meyve Kabuğu % 1.5-3.5 Zeytinin Kimyasal Bileşimi Su %50-70 Toplam KM %48,1 Toplam Şeker %2-6 Yağ %15-30 Şeker % 2-6 Selüloz % 5.8 Protein %1-2 Lif %1 - 3 Kül % 1-5 Na (mg/100g) 3,2 K (mg/100g) 457,19 Ca (mg/100g) 33,15 Mg (mg/100g) 12,49 Mn (mg/100g) 0,13 Fe (mg/100g) 1,73 Zn (mg/100g) 0, 71 Cu (mg/100g) 0,01 P (mg/100g) 51,13 Karoten (mg/100g) 0,15 - 0,2 Vit C (mg/100g) 12,9 – 19,1
- 58. Yaprakta 60-90mg/gr oranındaoleuropein bileşiği bulunmaktadır. Oleuropein yaprağın en etken fenolik bileşiğidir. Bu bileşik aynı zamanda terapötik etkiye sahip sekoiridoit bir glikozitdir. Zeytin yaprağı çay ya da ekstrakt formunda alındığında oleuropein insan vücudunda bulunan iki enzim tarafından(esteraz ve beta – glukozidaz) elenoik aside dönüştürülür.Bu bileşik güçlü bir antibakteriyal etkiye sahiptir, özellikle patojen bakteriler üzerinde öldürücü bir etki yapar. Hücre Yenileyici Bağışıklık sistemini güçlendirme Kan şekeri seviyesini düzenleme kolesterol seviyesini düzenleme Kan basıncını dengeleme(yüksek tansiyonu olanlar için) Kuvvetli antioksidan etki Kuvvetli antimikrobiyal etki Hücre yenileyici özelliği sayesinde cilt yaşlanmalarına karşı koruyucu Cildi sıkılaştırma ve esnekliğini arttırma İnce çizgileri yok etme Selülit giderici Cildi güneş ışınları ve çeşitli dış faktörlere karşı koruyucu Cildin nemini dengeleme
- 60.
- 61. • Olea europeavar sativa • Oleaceae • Akdeniz ülkeleri, Kaliforniya’da kültür • Olea oleaster , yabani zeytin ağacı • Batı Anadolu, Marmara, Gaziantep kültürü yapılan ve yağ ede edilen yerler
- 63. • Drupa meyva • Pirina • Hayvan yemi, Trikloretilen veya karbon sülfür ile eritilerek sanayide kullanılır • Meyvada % 28-32 yağ • Oleik, linoleik, stearik ve palmitik asit trigliseritleri • Olein • E vitamini
- 64. • Laksatif •Kolagog • Enjektabl çözeltilerin hazırlanmasında • Halk arasında: müshil ve safra söktürücü • Diş hekimliği • Liniment yapımı • Emoliyen, demülsan
- 65. • Natürel zeytinyağı (Virgin oil) • 1- Natürel sızma zeytin yağı extra virgin oil • 2- Natürel zeytin yağı virgine olive oil • 3- Natürel 1. zeytin yağı Ordinary olive oil • 4- Lampant • Tip Zeytin Yağı
- 68.
- 69.
- 70. • Linoleik, palmitik,stearik, miristik asit • Sesamin • Sesamol • Fitosterol • Baudoin reaksiyonu • Antioksidan • Hormonların yağlı enjektabl çözetilerin hazırlanmasında sıvağı • Kozmetolojide • İnsektisit • Halk arasında (müshil, çözücü, şeker hastalığına karşı)
- 72. Oleum Arachidis- yerfıstığıyağı Arachis hypogae Leguminosae
- 73. • Batı Afrikave Güney Asya’da yetişir • A. hypogae var asiatica • Karpapodium • Meyva oblong şekilli ve ağsı damarlı, 1-3 boğumlu • Presle yağ elde edilir • %45-50 yağ • Oleik, linoleik, araşidonik, lignoserik, palmitik asit • tiamin
- 74. • Laksatif •Yağlı ampullerin hazırlanmasında • Aterosklerozda diyet • Oleum arachidis hydrogenatum-pomat sıvağı
- 77. Oleum Amygdalae Expressum Tatlı badem yağı
- 78. Prunus amygdalus var.dulcis (Rosaceae)
- 79. • Prunus amygdalusvar. amara • Akdeniz ülkelerinde kültür • Kotiledonlardan yağ elde edilir • % 45-50 • Oleik,palmitik, miristik, linoleik asit • Laksatif • Demülsan • Emoliyen • Cold Cream
- 81. Oleum Papaveris- Haşhaşyağı Papaver somniferum (Papaveraceae)
- 82. -İran, Hindistan, Yugoslavya ve Anadolu da ekimi yapılır -alkaloit -perikarp -Oleik ve linoleik asit -yemeklik yağ -galenik preparat -sert beyaz iyi sabun -çocuklarda bal ile müshil etkili -yumuşatıcı yara iyi edici
- 84. Oleum Ricini- HintYağı Ricinus communis (Euphorbiaceae)
- 85. -Hindistan,Afrika, Güney Amerika,Doğu Asya ve Akdeniz bölgesinde yetişir -ağaç şeklinde ve otsu Meyvası 3 gözlü, dikenli kapsül Her meyvada 3 tohum 10-15 mm uzun, 6-7 mm eninde -endospermada yağ %40-60 yağ Su buharı geçirilen ve proteinleri çöktürülen, rengi giderilen yağ kullanılır Semen Ricini
- 86. • Renksiz,soluk sarı, lezzetsiz, viskoz sıvı • Etanolde erir • Risinoleik asit, stearik asit, dihidroksistearik asit • %20 protein, globulin, albumin, nukleoalbumin, glikoprotein, toxalbumin, ricin, enzim içerir
- 87. • Jet yakıtı • Plastik hammaddesi • Pürgatif • Yağı kaynatarak proteinlerinden çöktürme ve süzme • Sodyum risinoleat: müshil • Undesilenik asit kaynağı
- 89. Glycine max, Glycinesoja (Leguminosae)
- 91. Oleum Soja-Soya Yağı • Tohumda: %15-35 karbonhidrat, % 30-50 protein, % 15-20 sabit yağ ve triterpenik saponozitler ve üreaz enzimi içerir • Soya fasulyesi • Şeker hastaları için besin kaynağı • Tohumlar preslenir ele geçen yağ rafine ediir
- 92. • % 10yağ • Linoleik asit %50-57, oleik asit % 17-30, linolenik asit %5-11, palmitik asit % 9-13, steaarik asit %3-5, araşidik, gadolik, behenikasit% 1 den az • SOYA YAĞI • Parenteral beslenme • Lesitin kaynağı (kolin, fosfatidil kolin, karaciğerde yağ metabolizması) • Kolesterol ve lipit metabolizması
- 93.
- 94. • Lesitin fosfolipittir • Emülsifiyan ajan (mayonez) • Antioksidan (yağın ransitleşmesini önler) • B vitamini kolini içerir
- 95. Choline - phosphatidylcholine
- 97. • Soyanın demüsilajinasyonu%60-70 lesitin, %30- 40 soya yağı • safsızlaştırma, yağından arındırma • E 322, lipozomların eldesi, stabil emülsiyon • Gıda ve margarin sanayi • Steroller • %47-49 betasitoterol (steroidal hormon, sanayide cila,izolatör üretimi) • %17-19 stigmasterol • %2-4 avenasterol • %2-4 tokoferoller
- 98. • Yağı alınanküspe hayvan yemi olarak kullanılır. • Soya fasulyesi unu • Üreaz, kan serumunda üre azotunun tayini
- 100. Oleum Maydis-Mısır yağı Zea Mays (Poaceae)
- 101. • Mısır tanesi • %70 nişasta,% 10 protein, % 5 yağ % 2 şeker, % 2 kül • Endosperm,embriyo,kabuk,sapçık • Mısır tanesinin % 12 si embriyo (%30-35 yağ, % 18-20 protein, % 10 mineral madde)
- 102. • Embriyolardan eldeedilir • Embriyolar nişasta eldesi sırasında ayrılıp, yıkanır, ısıtılır ve basınçla sıkılarak yağ elde edilir. • Küspesi hayvan yemi ham yağ yağ asitleri uzaklaştırılarak rafine edilir, çöken kısımlardan temizlenir. • Açık sarı, berrak, kendine özel kokulu • Linoleik asit %45-62 • Oleik asit % 24-33 • Palmitik asit % 10
- 103. • Stearik asit% 3 • Linolenik asit %0.5-1.5 • Araşidik, gadolik,behenik, erusik asitler % 1den az b-sitosterol, kampesterol, tokoferoller • Yemeklik yağ, • enjektabl preparatların hazırlanmasında • %67 emülsiyon şeklinde diyet besinlerin ayarlanmasında • Hidrojenlenerek katı yağ eldesinde
- 105. Oleum Chaulmoograe- OleumHydnocarpi Hindistan, güneydoğu Asya Tohum Sarı esmer renkli, tahriş edici lezzet Özel kokulu, 20-25oC de erir Hidnokarpik, şolmogrik,alepronik asit Aleprik asit Taraktogenes kurzii Hydnocarpus sp (Flacourtiaceae)
- 106. Hidnokarpik ve şolmogrikasit Mycobacterium leprae M. tuberculosis
- 107. • Asitler hidrojenlendiktensonra daha rahat kullanılır. • Enjektabl formları için etil esteri veya sodyum ya da potasyum sabunları kullanılır. • Yağın kendisi de oral olarak etkilidir. • Dihidroşolmogrik asit dietil esteri deri altı ve im enj. • İv enj için sodyum veya • potasyum tuzları • LEPRA tedavisi
- 109. Oleum Lini- Ketentohumuyağı Linum usitatissimum Linaceae Semen Lini
- 110. • Hindistan, Mısır,Brezilya, Kanada, Avrupa, Anadolu • Meyvalar 5 gözlü septisit kapsül • Haziran ayında kapsül sararır, toplanır, dövülür, elenir. • Tohumlar kavrulur, ezilir, su ile yoğurulur ve sıkılır • Kırmızı esmer renkte yağ • Bezir yağı • tohumda % 35-45 yağ
- 111. • Oleik, linoleik,linolenik • Palmitik, stearik, miristik • Keten tohumu yağı laksatif • Haricen yara yanık tedavisinde • Linimentum Calcium • F vitamini • Çinko oleat, etil linoleat deri hastalıklarında
- 114.
- 116. Oleum Cacao- Kakaoyağı • Theobroma cacao • Tohumlar % 50 yağ • kakao tozu şekercilik ve sıcak içki hazırlamada • Kakao tozu: % 10-15 yağ, alkaloitler, fenolik maddeler, flavon-3ol, prosiyanidinler, B vitaminleri • Kako yağı sarımsı beyaz,oda ısısında katı • Fermentasyon veya kavurma sırasında koku oluşur
- 117. • Stearik, palmitik,oleik, linoleik, ve laurik asit gliseritleri • Suppozituvar, ovül sıvağı • Stearik asit eldesi Magnezyum stearat Katı yağ asitleri+magnezyum Magnezyum stearat ve palmitat % 6.8-8 arasında MgO a karşılık gelecek miktarda Mg içerir
- 118. Stearik asidin sodyumtuzunun sulu çözeltisine sıcakta magnezyum klorür eklenir, magnezyum stearat çöker. Ya da stearik asit üstüne MgO veya magnezyum karbonat ilave edilir. Mg-stearat:kokulu, deriye yapışan, beyaz, hafif bir toz Tablet basımında kaydırıcı Bebek pudrası
- 119. • Zinci stearas-Çinko stearat • Çinko stearat + palmitat • %12.5-14 çinko okside karşılık gelecek miktarda çinko içerir • Stearik asit ısıtılarak eritilir azar azar sodyum karbonat eklenir • Gaz çıkışı bitip tamamen nötralleşince ilave edilen sodyum karbonata ekivalen çinko sülfat eklenir. • Çinko stearat çöker, su ile yıkanır kurutulur. • Pomat, pudra yapımı • Deri üstünde kurutucu ve koruyucu
- 120. Brassica napus var.oleifera
- 121. Brassica oleracea e Brassica campestris
- 122. Oleum Napi- Kolzayağı • Tohumlar % 45 yağ • 22 karbonlu erusik asit • Myokardiyal toksisiteye sahip • Palmitik asit, stearik asit, oleik asit (% 50- 60), linoleik asit, linolenik asit, gadolaik asit, erusik asit • Steroller 530-790 mg/100g • Tokoferoller 90 mg/100g
- 123. • Erusik asitve glikozinolat içeriği azatılmış varyeteler yemeklik yağ için geliştirilmiştir. • Plastik endüstrisi, deterjan imalatı ve motor yağları imali için erusik asit ve yağdan yararlanılır. • Crambe abyssinica tohumlarından elde edilen yağda % 55 erusik asit bulunur
- 125. Helianthus annus (Asteraceae) Ayçiçek yağı Palmitik, stearik asit, oleik asit %14-35 Linoleik asit %55-75, linolenik asit Steroller % 60 Tokoferoller Yemeklik yağ Yağı alınmış tohumların alöronca zengin unu diyet ürünü
- 126. Hindistan Cevizi Yağı Cocos nucifera
- 127. • Coprah •%65 yağ • Katı, kokusuz, tatsız,beyaz • Eczacılıkta semi-sentetik gliserit üretiminde • Koprah endüstriyel ve besin maddesi ürünü • Küspe, palmiye şarabı, bitkisel kömür, halı süpürgesi • Lauril sülfat
- 128. • Coprah: kaprilikasit, kaprik asit, laurik asit % 43-51, miristik asit % 16-25, palmitik asit, oleik asit % 5-10
- 129.
- 130. Evening Primrose •Oenothera biennis (Onagraceae) Linolenik asit, linoleik asit, oleik asit Kozmetik Deride esneklik sağlar kırışıklıkların önlenmesi
- 131. Meme ileilgili ağrılar PMS Hiperkolesterolemi Ekzama Siroz, romatoid artrit Psöriazis Atopik dermatit
- 132. Borago officinalis •Hodan • Sığır dili, zembil çiçeği • Pirolizidinik alkaloit • Tohum • % 13-33 doymamış yağ asitleri • Linoleik asit % 30-40 • Linolenilk asit %15-19 • Oleik asit % 18-25
- 133. • Persea americana-Avokado • Lauraceae • palmitik asit, palmitoleik asit • Oleik asit • Linoleik asit • Steroller • Trioller • Bağ dokusu metabolizması ve bileşimini değiştirir • Ağız içi hastalıklarıve periodontitis tedavisi • Romatizma ve artroz ağrıları
- 136.
- 137. Serenoa repens Palmaceae Sabal serrulata
- 138. Adeps suillus-domuz yağı(axonge) • Sus scrofa var. domestica • (Suidae) • Merhem sıvağı • Yakı hazırlanması • Civa merhemi, karakavak merhemi
- 139. Oleum Iecoris aselli Oleum Morhuae Morina Balık Yağı • Gadus morrhua • Gadidae • Oleik,palmitik, zoomarinik, terapik, araşidonik, klupadonik asit • A ve D vitaminleri • Kemik hastalıkları • Morruik asit sodyum tuzu iv enj. varis tedavisinde
- 140. MUMLAR • Asitlerinyüksek alkollerle yaptığı esterlerdir. • Serit • Stearit • Pomatları sertleştirme • Kozmetik krem hazırlama • Sanayi • Palmitik, stearik serotik ve melisik asitler
- 141. Cera flava- sarıbalmumu • Apis mellifera • % 70-75 mirisin (Mirisil palmitat) • Serin (seril steorat+seril melisat) • Pomat, yakı hazırlama • Ruj • cila
- 142. Cera alba-beyaz balmumu • Pomat • Krem • süppozituvar
- 143. Cera Carnauba-Karnauba mumu • Copernicia cerifera
- 144. Cetaceum-Sperma ceti Blancde blaeine • Physeter macrocephalus
- 147. Adeps Lanae anhydricus-susuz lanolin • Ovies aries • lanolinum