Riso Scotti approda in Cina

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Pavia, 18 febbraio 2015
L’INTERNAZIONALIZZAZIONE DEL MARCHIO APPRODA IN CINA!
“Italian way” Riso Scotti nel mondo: specialità e qualità
Riso Scotti distribuisce i suoi prodotti in oltre 70 Paesi, di cui molti extra-europei; ha suddiviso il mondo in cinque aree
strategiche, presidiate da un’organizzazione capillare e ugualmente snella e veloce, che si interfaccia con culture e religioni
differenti, con la ferma convinzione che oggi, per muoversi in questo difficile momento congiunturale, per rispondere alla
generalizzata crisi dei consumi, vince chi esporta l'Italian way. La strategia è dunque fare qualità e portarla nel
mondo. Portare l’italian way of eating nel mondo con risotti capaci di conquistare i palati stranieri, e con una
diversificazione di prodotti a base riso coerente, sempre più articolata, che oltre ad interessare i prodotti sarà anche di
canale.
Valentina e Francesca, sesta generazione di risieri e figlie dell’attuale Presidente e Amministratore Delegato Dario Scotti,
stanno sviluppando progetti proprio in questo senso: mettendo a punto format di ristorazione moderna con respiro
internazionale (http://sorisoscotti.it/ ), e prodotti biologici dedicati al canale specializzato per il benessere, capaci di
interpretare la coscienza contemporanea rivolta alla sostenibilità (http://biolover.it in costruzione).
La nuova frontiera? La Cina! Dove Riso Scotti ha già iniziato a commercializzare le sue bevande vegetali Chiccolat -
molto apprezzate in un Paese che registra l’80% di intolleranti al lattosio - e dove l’Azienda sta concentrando notevoli sforzi
per tessere relazioni stabili ed aprire nuovi canali ad una gamma più estesa di prodotti.
Vendere dall'Italia prodotti a base di riso ai cinesi sembra paradossale, ma l'economia globalizzata consente anche questo.
E per Riso Scotti è divenuta realtà. Con la collaborazione del mediatore culturale Armando Tschang e il suo supporto nella
ricerca di partner commerciali, l’Azienda ha siglato un contratto per la fornitura di bevande vegetali derivate dal riso
tramite CCIG Mall, la più grande piattaforma di e-commerce B2B con la Cina, in diretta concorrenza con il gigante Alibaba.
Così, nel dicembre scorso è partito il primo container con oltre 21mila litri di bevande vegetali Chiccolat, 100% di
produzione italiana e gluten free. Altre spedizioni analoghe sono imminenti: tutto prodotto dallo stabilimento pavese di
Bivio Vela che vanta una capacità produttiva di circa 20 milioni di litri all'anno.
“Dopo 9 mesi di negoziazioni, visite ai nostri stabilimenti da parte degli operatori cinesi, e nostri incontri a Pechino, siamo
riusciti a fare partire questo progetto - spiega Pedro Soro Gomar, International Sales Director per la gamma di bevande
vegetali Riso Scotti -. Oltre l'80% della popolazione cinese ha problemi di intolleranza al lattosio per la mancanza
dell'enzima che sintetizza la caseina, quindi non può bere il latte tradizionale o altri prodotti affini”. Un aspetto importante,
che però non basta ad aprire un varco in quel mercato. “I consumatori cinesi – prosegue Soro Gomar - sono molto esigenti
sia sul fronte della qualità sia su quello della sicurezza alimentare, e un marchio italiano legato al food come quello di Riso
Scotti rappresenta una garanzia. Inoltre, nonostante si tratti del più grande produttore al mondo di riso e questo alimento
da millenni faccia parte dell'alimentazione di base della popolazione, la Cina non dispone del know-how e della tecnologia
necessaria per realizzare le bevande vegetali, dal momento che il riso viene prevalentemente consumato come materia
prima senza subire nessuna trasformazione. Per questo siamo certi che si rivelerà u mercato molto ricettivo per i nostri
prodotti” - conclude Soro Gomar.
L'obiettivo di Riso Scotti è quello di poter andare oltre l'esportazione delle sole bevande vegetali, arrivando anche alla
vendita di riso e altri prodotti derivati, come gli snack dolci e salati, direttamente ai buyers e ai consumatori cinesi. Il
fermo proposito rimane far conoscere ed apprezzare nel mondo il risotto made in Italy, proponendolo come specialità
gastonomica.

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Per informazioni: Riso Scotti SpA – Via Angelo Scotti 2 – Bivio Vela - 27100 Pavia
Tel: +39 0382 508301- e-mail: info@risoscotti.it
Sito web: www.risoscotti.it
Ufficio stampa: www.risoscottipress.it
Laura Quattrocchi +39 348 8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it
RISO SCOTTI SPA
DIMENSIONE ECONOMICA: UN TREND IN CRESCITA DA DUE DECENNI
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Leader nel riso bianco: Arborio e Carnaroli
Leader nella diversificazione a base riso: pasta di riso, olio di riso, gallette di riso, latte di riso
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Risone grezzo processato: 1,9 milioni quintali/anno
Riso trasformato: 1,25 milioni quintali/anno
Riso confezionato: 865.000 quintali
ECONOMICS
Revenues: Riso Scotti Gruppo_219 mln di euro; Capogruppo Riso Scotti SpA_171 mln di euro
Crescita a valore: 5,6%
Quota Export: Riso Scotti Gruppo 45%; Capogruppo Riso Scotti SpA 24%
Dipendenti Gruppo: oltre 400
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