2. ASSOCIAZIONE PER LO SVILUPPO DELLA CULTURA
L‘―ASSOCIAZIONE PER LO SVILUPPO DELLA CULTURA‖ promuove,
organizza e gestisce l‘ ―UNIVERSITÀ per ADULTI di Lugo‖ in modo da favorire
l‘educazione permanente degli adulti attraverso l‘istituzione di corsi e di laboratori
ispirati a proposte culturali estese ai vari ambiti del sapere ed elaborate, in relazione
all‘evolversi delle realtà sociali, secondo criteri che valorizzino anche le potenzialità
della terza età.
L‘Associazione si propone di contribuire alla divulgazione ed all‘approfondimento
della cultura nella comunità locale ed in tutto il bacino della Bassa Romagna e di
promuovere, progettare ed animare programmi socioculturali e attività idonee a creare
occasioni favorevoli alla socializzazione ed all‘armonica integrazione delle varie
generazioni con particolare attenzione ai problemi della terza età.
Nelle attività dell‘Associazione rientrano anche la promozione di iniziative, ricerche,
sperimentazioni e la loro divulgazione.
L‘Anno sociale dell‘Associazione per lo sviluppo della cultura inizia il 1° settembre
2011 e termina il 31 agosto 2012.
La quota sociale per l‟anno 2011-2012, comprensiva di polizza assicurativa infortuni,
è di Euro 10,00.
CONSIGLIO DI GESTIONE
Prof. FRANCESCO DALLA VALLE Presidente onorario
Prof.ssa ROSALIA FANTONI Presidente
Prof.ssa ANNA POLES Vice Presidente
Rag. GIORGIO EMILIANI Tesoriere
Prof.ssa ANNA BAGNARESI Consigliere
Prof. GIAN PAOLO DALMONTE Consigliere
Prof. PIER LUIGI FACCHINI Consigliere
Prof.ssa LUCIA VERLICCHI Consigliere
Prof. GILBERTO ZAPPITELLO Consigliere
Prof. ROBERTO CAPRA Coordinatore dei corsi
COLLEGIO DEI SINDACI REVISORI
Dott. BENIAMINO TIRONE revisore effettivo
Sig. DANILO PASI revisore effettivo
Dott. SANTE SEGANTI revisore effettivo
Prof.ssa TERESA MERENDI revisore supplente
Dott. GIAN PAOLO MISCHI revisore supplente
2
3. ATTIVITÀ CULTURALI E VIAGGI DI ISTRUZIONE
1) Nel corso dell‘anno sociale l‘Associazione per lo sviluppo della
cultura prevede:
2) lo svolgimento di attività culturali aperte al pubblico (conferenze,
concerti, mostre ecc.), anche in collaborazione con altre associazioni di
promozione sociale e/o istituzioni pubbliche e private; lo svolgimento
di visite o viaggi di istruzione collegate all‘attività didattica dei vari corsi
e/o a importanti avvenimenti artistico-culturali locali.
La partecipazione è riservata ai soci dell‟Associazione.
In ordine al punto 2 si rammenta che:
L‘organizzazione può essere affidata totalmente alla Segreteria
dell‘Associazione o essere delegata ad agenzie di viaggio riconosciute dalle
Associazioni nazionali di Categoria.
L‘Associazione declina ogni responsabilità per eventuali incidenti a
persone o a cose, salvo le coperture assicurative previste per legge.
Le quote di partecipazione andranno versate nei tempi stabiliti; in caso di
rinuncia, l‘iscritto avrà diritto al rimborso della quota se esiste la possibilità
di surroga immediata o se ha sottoscritto un‘assicurazione annullamento
viaggio.
Per l‘anno sociale 2011-2012 sono previsti viaggi di istruzione, proposti da
docenti o corsisti dell‘Università per Adulti, in alcuni dei paesi europei di cui
viene insegnata la lingua nei corsi della Università.
3
4. UNIVERSITA‟ PER ADULTI
di Lugo
REGOLAMENTO
Art. 1 - Natura dell‟Università per adulti di Lugo
I. L‘Università per adulti organizza e concretizza gli interventi di formazione culturale
e di educazione permanente degli adulti secondo quanto disposto dall‘art. 2 dello
Statuto dell‘Associazione per lo sviluppo della cultura.
II. Essa non è sostitutiva o ripetitiva dell‘ordinamento istituzionale dell‘istruzione ma
tende ad interpretare esigenze che nascono da persone che volontariamente
scelgono di migliorare o di consolidare la propria qualità culturale.
III. La struttura organizzativa non è rigida nelle forme e nei programmi e le lezioni si
possono differenziare in base ai contenuti offerti: alla serie di lezioni che riguardano
uno stesso argomento si dà titolo di corso.
Art. 2 - Corsi
I. I corsi hanno uno sviluppo temporale determinato da precise esigenze didattiche.
II. Il Consiglio di gestione stabilisce annualmente la durata dell‘anno accademico ed
autorizza l‘attivazione dei corsi secondo criteri fissati dallo stesso Consiglio (art. 11,
comma 3 dello Statuto).
Art. 3 - Iscrizione ai corsi
I. L‘iscrizione ai corsi dell‘Università per adulti è aperta, esclusivamente, ai soci
dell‘Associazione.
II. Non è richiesto alcun titolo di studio per iscriversi.
III. Le iscrizioni, effettuate oltre il termine stabilito, saranno accolte compatibilmente
con il numero dei posti disponibili e per i corsi che siano stati attivati.
IV. E‘ consentito recedere dall‘iscrizione a un corso, con restituzione del contributo,
fino a 10 giorni prima dell‘inizio del corso stesso.
V. Se il corso non sarà attivato il contributo versato verrà interamente restituito.
Art. 4 - Contributo dei soci dell‟Associazione
Il contributo dei soci che partecipano ai corsi dell‘Università per adulti è annualmente
stabilito dal Consiglio di gestione e approvato dall‘Assemblea dei soci e può variare
secondo le modalità di attuazione e le esigenze didattiche del corso.
Art. 5 - Attestati ed esami
I. L‘Associazione rilascia, a richiesta personale, attestati di frequenza a coloro che
hanno frequentato almeno il 60% delle lezioni.
II. Sono rilasciati attestati di merito a coloro che, volontariamente, sostengono e
superano una prova finale; per i corsi di lingua straniera le prove sono ammesse
dopo la frequenza del terzo livello.
III. Gli attestati di frequenza e di merito non hanno valore legale.
4
5. Art. 6 -Presentazione dei programmi
I. L‘Associazione per lo sviluppo della cultura stabilisce annualmente i corsi ed i
relativi docenti sulla base di un proprio progetto culturale.
II. Chiunque può far pervenire, entro la data stabilita dal Consiglio di gestione, al
Presidente dell‘Associazione, una proposta dettagliata del corso che intenderebbe
svolgere. Questa sarà valutata dal Consiglio di gestione e, se giudicata compatibile
con il progetto culturale dell‘Associazione, potrà essere inserita, previa
approvazione da parte dell‘Assemblea dei soci, nella programmazione delle attività
annuali.
Art. 7 - Docenti
I. La scelta dei docenti, fondata su criteri di competenza e capacità didattica, può
esulare dai titoli accademici o professionali posseduti.
II. La collaborazione, richiesta o volontaria, s‘intende esaurita con l‘espletamento del
corso stesso.
III. Il Consiglio di gestione, per motivi di forza maggiore, può sostituire un insegnante,
prima o durante un corso.
Art. 8 - Coordinatore dei corsi dell‟Università per adulti
I. Il Coordinatore è nominato dal Consiglio di gestione e ha il compito di:
a. coordinare tutta l‘attività didattica dell‘Università per adulti;
b. predisporre, secondo le indicazioni del Consiglio di gestione dell‘Associazione
per lo sviluppo della cultura, il programma annuale dei corsi;
c. sovrintendere alla realizzazione del programma fissato in stretto rapporto coi
docenti;
d. mantenere rapporti, di ordine didattico, con gli iscritti.
II. In caso di necessità o di dimissioni è sostituito da persona indicata dal Consiglio di
gestione.
III. Il Coordinatore ha la facoltà di avvalersi di uno o più gruppi di lavoro per lo
svolgimento dell‘attività didattica e di ricerca.
Art. 9 Luogo e sede dei corsi
I. L‘organizzazione logistica è annualmente decisa dal Consiglio di gestione.
II. Secondo quanto espresso dall‘art. 2, comma A dello Statuto dell‘Associazione, i
luoghi e le sedi possono essere stabiliti anche su indicazione dei soci e tenendo
conto di accordi con le istituzioni pubbliche od organizzazioni private del territorio.
Art. 10 Modifiche al Regolamento
Le eventuali modifiche al presente Regolamento debbono essere proposte al Consiglio
di gestione da almeno un decimo dei soci secondo le modalità stabilite dall‘art. 11
dello Statuto dell‘Associazione per lo sviluppo della cultura.
5
6. MODALITÀ DI ISCRIZIONE AI CORSI
L‘iscrizione ai corsi dell‘Università per Adulti è riservata ai soli soci
dell‘Associazione in regola con il pagamento della quota sociale.
Le iscrizioni ai corsi dell‘Università per Adulti iniziano il giorno 12
settembre 2011 e terminano il 30 settembre 2011; le domande di iscrizione
sono raccolte dalla Segreteria dell‘Associazione a Lugo in via Baracca 3, nei
seguenti orari:
dal Lunedì al Venerdì: dalle ore 16,30 alle ore 20,30
le domande di iscrizione successive al termine fissato saranno accolte
compatibilmente ai corsi attivati ed ai posti disponibili.
ORARIO DI APERTURA DELLA SEGRETERIA
Dal lunedì al giovedì dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle 16.00 alle 18.00
Venerdì dalle 10.00 alle 12.00
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
Il contributo di partecipazione è indicato, in questo libretto, in calce a ogni
singolo corso. Il contributo non comprende spese per strumenti e
materiali didattici, per visite di istruzione, né altre eventuali spese
specifiche previste per la frequenza.
I pagamenti si effettuano preferibilmente con PAGOBANCOMAT o
con assegno.
ATTIVAZIONE DEI CORSI
I corsi attivati avranno inizio nel giorno, nella sede e nell‘ora riportati in
calce a ogni programma. Non sarà dato altro avviso.
L‘organizzazione si riserva il diritto di sostituire i docenti indicati nel programma
per imprevisti, o cause di forza maggiore
N.B. L‟ISCRITTO AI CORSI ACCETTA, ALL‟ATTO DELL‟ ISCRIZIONE, IL
REGOLAMENTO DELLA UNIVERSITA‟ PER ADULTI DI LUGO
6
7. SEDI DEI CORSI
LUGO, c/o LICEO CLASSICO, Piazza Trisi 4
LUGO, c/o LICEO SCIENTIFICO, Viale Orsini 6
LUGO, c/o R.S.A. S. DOMENICO, Via Emaldi 23/2
BAGNACAVALLO, c/o SOCIETA‟ DI MUTUO SOCCORSO, Via Mazzini 53
CONSELICE, SEDE COMUNALE (A), Via Garibaldi 14
CONSELICE, BIBLIOTECA COMUNALE (B), Via Garibaldi 12
S. BERNARDINO, c/o CENTRO CIVICO, Via Stradone
SANT‟AGATA c/o CENTRO SOCIALE “CA‟ DE CUNTADEN”, Via Roma 12
SAN LORENZO c/o CENTRO CIVICO (ex scuola elementare) Via 1° Maggio
VOLTANA c/o SCUOLA MEDIA STATALE (A), Via Quarto dei mille 16
VOLTANA c/o CENTRO SOCIALE “CA‟ VECCHIA” (B) LUGO, Via T. Guerra 1
AVVERTENZA
La sede dei corsi è Lugo: Liceo Classico, Piazza Trisi, 4.
Per i corsi decentrati vedere l‘indicazione della sede in calce ai programmi.
PRESENTAZIONE DEI PROGRAMMI PER L‟ANNO 2012-13
Chiunque può far pervenire, obbligatoriamente entro il 4 maggio 2012, al
Presidente dell‘Associazione per lo sviluppo della cultura, il curriculum
vitae e il progetto di corso, completo di sintesi del programma da svolgere.
7
8. PROSPETTO DEGLI ORARI
LE LEZIONI HANNO LA DURATA DI DUE ORE
CORSI 1° PERIODO CORSI ANNUALI CORSI 2° PERIODO
LUNEDÌ Inizio: 17 Ottobre 2011 Inizio: 24 Ottobre 2011 Inizio: 30 Gennaio 2012
Informatica base Inglese1° Psicologia e teatro nella
Donne nella storia del ‗900 Inglese approfondimento rappresentazione dell‘uomo…
16.00 (8 lez. Miglioli) (Argelli) (Miglioli)
Psicologia-Potenziamento Psicologia - Le emozioni della vita
cognitivo quotidiana
(8 lez, Lolli) ( 6 lez. Nanni , Casadei.)
17.00 Letteratura- 7 scrittori…( 7 lez.
Medri 6/2)
Storia dell‘arte (Martuzzi - Inglese 1°, B.Cavallo Psicologia: il sonno e i suoi
18.00 Platti) disturbi (6 lez.Toti) Archeologia
civiltà dell‘Egitto (5 lez. Pieri)
19.00 Informatica base 1, Voltana
(Galamini)
Alimentazione (8 lez. Francese debutants (Zausa) Antropologia culturale (5 lez
Guerra) Mosaico per S. Domenico ( Zappitello.)
Fotografia (5 lez. Ossani Mangano, Simoni) 17/10 Filosofia ―Evoluzione della
24/10) Inglese2° , Bagnacavallo modernità….. (Franceschelli)
Fotografia (5 lez Ossani (Sciacca) Floriterapia di E. Bach ( 5 lez.
21/11) Inglese 2° (Gallanti) Zattoni))
20.30 Geologia (Montanari) Inglese 3° (Rignani) Fotografia (5 lez Ossani 20/2)
Informatica base Inglese Using (Bassein) Informatica base L. scientifico
Storia moderna (Zappitello) Portoghese Informatica Word.., L.
Sociologia delle religioni intermedio(Verna) scientifico
Palio lughese della caveja (4 Russo 2 (Bersan) Scienza e Pensiero, L. scientifico
Lez. Volontari contesa Spagnolo 1 (Dalla Valle),
Estense 7/11/11) Spagnolo 2 (Lopez) Turismo e cultura (8 lez.Greco)
Sociologia delle religioni
21,00 Informatica base 2, Voltana
(Galamini)
MARTEDÌ Inizio: 18 Ottobre 2011 Inizio: 25 Ottobre 2011 Inizio: 31 Gennaio 2012
15.00 Informatica Giovani Adulti (5
lez )
Laboratori-stampa artistica
16.00 linoleografica
(6 lez. Barulli)
Cultura classica - Baroni- Cultura classica (Baroni - Banzola)
18.00 Montanari) Inf.Web design dinamico (5 lez
Inf .Web design statico (5 Castelnuovo)
lez.Castelnuovo 25/10)
Architettura- Storia… Cinese 2° (Jiang) Architettura contemporanea
(Cassani –Simonetti) Francese avanceé (Bedeschi) (Loffredo)
20.30 Filosofia e teologia (Dal Inglese1° Dialetto (8 lez. Camerani 7/02 )
Pane) Inglese 3° (Tasselli) Conoscere i propri diritti (8 lez
Filosofia- Il primato Inglese pre- Dapporto, Ricci)
dell‘economia..(Franceschelli intermediate(Gagliardi) Escursionismo (6 lez. CAI)
) Inglese Filosofia - L‘utopia e il pensiero
Cosmologia (Sarasini)) consolidamento(Rignani) utopistico (Mazzotti)
Laboratorio cucito (7 lez. Inglese upper- intermediate Informatica - Internet e posta
Zanotti 25/10) Russo avanzato (Bersan) elettronica (Staffa)
Scrittura creativa Spagnolo 3° (Fernandez) Scrittura creativa, Bagnacavallo
(Geminiani) Spagnolo per chi viaggia, (5 lez Geminiani)
Tedesco Voltana (Baldassari)
conversazione(Mühlböck) Tedesco 1°
MERCOLEDÌ Inizio: 19 Ottobre 2011 Inizio: 26 Ottobre 2011 Inizio: 1 febbraio 2012
15.00 Informatica Giovani Adulti (5 lez
)
15,30 Alimentazione (4 lez..
Acquaviva 26/10)
8
9. Musica: Guida all‘ascolto Laboratori - Esperienze di Cinema - Le correnti
16.00 musica classica disegno (Costa) cinematografiche del 900 (5 lez.
(5 lez. Carnevali 26/10) Inglese 2° (Argelli) Fedrizzi)
Giardinaggio (Marchiani) Inglese 3° (Gallanti)
16.45 Inglese 2,° Conselice B
Psicologia – Le competenze Musica: Cantanti lirici del passato
18.00 sociali.. (Zambianchi) ( 8 lez.. Bergantin)
18,30 Arabo (Benenati)
Arte e psiche ( 5 lez. Zanzi, Inglese 2°, Sant‟Agata Fisica e cosmologia ( 5 lez
Visani 26/10) (Marcucci) Venturelli)
Astronomia e dintorni Inglese pratico, Voltana Geografia del turismo- Viaggio in
(Venturelli) (Baldassari) Liguria
Geografia del turismo Inglese intermediate, (Venturi)
viaggio in Spagna (Venturi) Bagnacavallo (Rondinelli) Psicologia - Lo stress....
Giardinaggio-Orto, Inglese mother tongue (Manzoni)
20.30 S.Lorenzo (Marchiani) (Conrad) Informatica -Imparare a utilizzare
Cinema e società (5 lez. Portoghese principianti (Verna) i ―gioielli di casa Apple‖ (4 lez.
Zaffagnini 26/10) Russo principianti (Bersan) Marchetti)
Informatica – Word, excel, Spagnolo avanz. (Gonzalvo)
(Cardinali) Tedesco 3° (Bisi)
Psicologia - Come
comunichiamo? (Manzoni)
GIOVEDÌ Inizio: 20 Ottobre 2011 Inizio: 27 Ottobre 2011 Inizio: 2 febbraio 2012
16.00 Alimentazione,(ConseliceA, Letteratura - La novella…
(8 lez.Zattoni.) (Facchini)
Antropogeografia (6lez. Romagna: natura e civiltà (8 lez.
17.00 Sangiorgi - Capanni 27/10) Sangiorgi - Capanni)
20.00 Archeologia ( 7 lez. Maioli
27/10)
Gastronomia molecolare Cinese 1°(Jiang) Inglese per viaggiare (Rignani)
(Berardi) Francese faux débutants Musica - Introduzione all‘ascolto
Cineforum, S. Bernardino (Zausa) di Mozart
(6 lez. 3/11 Zambianchi) Inglese 1°, S.Agata (8 lez Valbonesi)
Enogastronomia (Merlini) Inglese 3° (Sciacca) Psicologia- problematiche
Filosofia - La nascita del Inglese 2° Bagnacavallo, educative dell‘infanzia (5 lez.
pensiero filosofico cristiano (Rondinelli) Ottavi)
(Mazzotti) Inglese intermediate (Gagliardi) Spagnolo per viaggiare
Finanza e mercati ( Marzari) Inglese business english (15 (Gonzalvo)
Meteorologia (Randi, lez.Tasselli) Storia dell‘arte, San Bernardino
20.30
Ghiselli) Inglese native speaker - ―Did (Martuzzi-Platti)
Psicologia: ―Dipendere dalla you see.‖ (Allen) Storia dell‘arte - ( 6 lez.Polgrossi)
tecnologia … (Bagli) Pittura, S.Lorenzo (Baracca)
Mosaico applicato, Spagnolo 1°
S.Domenico (Simoni) Spagnolo 2° (Lopez)
Mosaico, Voltana ( 13 Teatro, S. Lorenzo
lez.Hafsi) (P.Parmiani)
Teatro, S. Lorenzo
(G.Parmiani)
Tedesco 2° (Medri)
VENERDÌ Inizio: 21 Ottobre 2011
Mosaico- Copia di un
20.30 mosaico antico,
S.Domenico (Simoni)
9
10. CULTURA GENERALE
ALIMENTAZIONE (CONSELICE)
ZATTONI CLAUDIO PIGOZZI SILVIA
1) CIBO E ALIMENTAZIONE: IL PRIMO PASSO VERSO LA SALUTE
Scelte alimentari come strumento di prevenzione e cura per molti disturbi
2) LE BASI PER UN'ALIMENTAZIONE SANA ED EQUILIBRATA
I nutrienti fondamentali: carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali minerali.
3) LA PIRAMIDE DELLA SALUTE
Come impostare ima corretta alimentazione. Le associazioni alimentari.
4) COME SCEGLIERE GLI ALIMENTI
L'importanza dei prodotti biologici. Additivi e conservanti. Cosa mettere nel
carrello della spesa.
5) L'ACQUA E L'ATTIVITÀ' FISICA COME STRUMENTI PER IL
BENESSERE
Descrizione delle varie tipologie di acque in commercio: come scegliere quella più
adatta al proprio organismo.
L'importanza dell'attività fisica.
6) L'EQUILIBRIO DEL NOSTRO ORGANISMO
Equilibrio Acido — Base, alcalinizzazione e acidificazione, ossidanti e
antiossidanti Principali alimenti che li contengono.
7) INTOLLERANZE ALIMENTARI COME CAUSA DI MALESSERE
Principali cause e disturbi. Come individuarle. Come risolverle.
8) UN AIUTO DALLA NATURA: PRINCIPALI RIMEDI FITOTERAPIA
Principali piante e integratori alimentari a sostegno dell'organismo
Sede: Conselice
Giovedì 16.00-18.00 inizio: 20/10/2011
contributo € 40,00 8 lezioni
10
11. ALIMENTAZIONE: LINEE GUIDA PER UNA SANA E CORRETTA
ALIMENTAZIONE
GUERRA GLORIA
LA DIETA COME STILE DI VITA: GUIDA ALLA CONOSCENZA DEGLI
ALIMENTI TRA TRADIZIONE E CULTURA
L‘obiettivo principale consiste nell‘ acquisire conoscenze in materia di alimentazione e
nutrizione umana.
Piramide degli alimenti, stima dei fabbisogni calorici, utilizzo dei principali sensi (gusto
e olfatto).
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 17/10/2011
contributo € 40,00 8 lezioni
ALIMENTAZIONE 2°CORSO
ANNAMARIA ACQUAVIVA
IL CIBO CURA: Le caratteristiche degli alimenti, sali minerali e vitamine, come
rispettare i fabbisogni. Le associazioni corrette degli alimenti e loro caratteristiche
per raggiungere il massimo benessere naturale.
LATTE E LATTICINI: Il latte fresco, latti speciali, burro e formaggi. Importanza
nutrizionale. La dieta antietà, per restare giovani.
UOVA, CARNE E PESCE: importanza nutrizionale, conservazione e valutazione
di freschezza. CEREALI, ORTAGGI, FRUTTA E BEVANDE
FERMENTATE, come mantenere la proprietà nutrizionali e ricette stuzzicanti.
OLI E GRASSI. ETICHETTE ALIMENTARI, come riconoscere gli inganni di
marketing.
Mercoledì 15.30-17.30 inizio: 26/10/2011
contributo € 25,00 4 lezioni
11
12. ANTROPOGEOGRAFIA: L‟UOMO E IL SUO PIANETA
MARIA SANGIORGI MARANGONI, SILVANA CAPANNI
Aspetti di Climatologia del Passato.
Quando il Sahara era verde : Viaggio nel Deserto Dipinto.
Le straordinarie figure del Tassili e aree limitrofe.
Alla scoperta di Mondi Sconosciuti.
Le antiche vie della seta, della lana, del thé, delle spezie e relativi scambi
antropici e culturali.
Dai Monasteri Medioevali.
Le invenzioni e le strategie di sopravvivenza che influenzarono la civiltà
occidentale.
Come comunicavano i nostri avi.
Nelle vecchie cartoline illustrate: storie di vita, amori, passioni.
Giovedì 17.00-19.00 inizio: 27/10/2011
contributo € 35,00 6 lezioni
ANTROPOLOGIA CULTURALE: RELIGIONE, CULTURA E SOCIETÀ
GILBERTO ZAPPITELLO
Lo scorso anno abbiamo continuato ad affrontare l‘argomento del sacro e della
religione in relazione alla vita civile e politica dei popoli; e le conseguenze che
derivano. Questo argomento sarà sviluppato ulteriormente. Abbiamo anche messo alla
prova la validità delle nostre chiavi di lettura antropologiche collegate ai meccanismi
della violenza interpretando la figura di un politico contemporaneo. Anche questo
tema avrà un seguito. Infine porremo la questione dell‘origine della logica e dei suoi
rapporti con l‘antropologia con riferimenti all‘opera di Kant. La critica della ragione
pura in dialogo con quella di Durkheim. Le forme elementari della vita religiosa.
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 30/01/2012
contributo € 30,00 5 lezioni
12
13. ARCHEOLOGIA: AI CONFINI DELL‟IMPERO
MARIA GRAZIA MAIOLI
L‘ALTRA SPONDA DEL MEDITERRANEO
Tunisia – l‘eterna lotta con Cartagine.
Marocco – la conquista della Mauritania.
Libia – i granai dell‘ Impero e le genti del deserto.
Egitto – incontri di civiltà.
Palestina – gli Ebrei e il Cristianesimo.
Siria e Giordania.
Altre città e altri imperi.
Giovedì 20.00-22.00 inizio: 27/10/2011
contributo € 40,00 7 lezioni
ARCHEOLOGIA: CIVILTÀ DELL‟ ANTICO EGITTO
MARCO PIERI
OCCHIO DI RA
Programma:
storia e geografia dell‘antico Egitto: dalla I° dinastia alla conquista araba.
la riscoperta dell‘Egitto: la spedizione napoleonica del 1799 (musei egizi europei)
arte egizia: architettura, scultura, letteratura (decifrazione dei geroglifici)
religione e magia: pantheon, testi sacri, incantesimi e amuleti (lo scarabeo)
le mummie egiziane: tecniche e motivazioni religiose (le mummie dei faraoni)
Lunedì 18.00-20.00 inizio: 30/01/2012
contributo € 30,00 5 lezioni
ARCHITETTURA: OCCASIONI DI ARCHITETTURA
CONTEMPORANEA IN EMILIA ROMAGNA
RAMONA LOFFREDO
Il corso si occuperà della definizione dei temi principali e delle categorie interpretative
necessarie alla lettura della cultura architettonica moderna e contemporanea.
L‘occasione per questa analisi sarà data dallo studio degli episodi architettonici
avvenuti nel XX secolo in Emilia-Romagna: questi saranno appunto la base sulle quali
poter argomentare un percorso che dal locale arriva a indicare alcuni personalità e
nodi cruciali del dibattito internazionale. Il partire da un‘opera locale (e dallo studio
del relativo autore) vuole essere anche il tentativo di stabilire un rapporto più
prossimo tra la storia dell‘architettura intesa nel modo più convenzionale e il territorio
e la città che tutti i giorni viviamo.
Programma:
13
14. Bologna-Parigi: Padiglione de L‘Esprit Nouveau (1925, ricostruzione 1977) di Le
Corbusier
Temi: il ruolo di Le Corbusier e la nascita dell‘architettura moderna.
Figure chiave e contesto: Walter Gropius, Mies van der Rohe e il Bauhaus.
Bologna: Sede della Facoltà di Ingegneria (1931-35) di Giuseppe Vaccaro
Temi: il razionalismo italiano.
Figure chiave e contesto: E. Collamarini, A. Muggia e la scuola di Bologna.
Imola: Villa Muggia (1936) di Piero Bottoni
Temi: l‘architettura moderna in Italia tra Milano, Como e Roma.
Figure chiave e contesto: E. N. Rogers, G. Pagano, G. Terragni, A. Libera, G.
Michelucci, L. Figini e G. Pollini; le riviste di architettura.
Bologna: la Manifattura Tabacchi (1949-52) di Pier Luigi Nervi
Temi: il linguaggio strutturale: il cemento armato.
Figure chiave e contesto: il linguaggio dei nuovi materiali. A. Perret, R. Maillart.
Ravenna: il progetto per Largo Firenze (1962-65) di Giovanni Michelucci.
Temi: la scuola fiorentina e l‘architettura regionale.
Figure chiave e contesto: L. Ricci, L. Savioli.
Bologna: il negozio Gavina (1961-63) di Carlo Scarpa.
Temi: l‘architettura degli allestimenti e l‘approccio artigianale; il ruolo del committente:
D. Gavina.
Figure chiave e contesto: l‘influsso di F. L. Wright e B. Zevi. F. Albini e C. Mollino.
Riola di Vergato: Chiesa di Santa Maria Assunta (1966) di Alvar Aalto
Temi: il contributo finlandese all‘architettura moderna e la mediazione con
l‘architettura organica.
Figure chiave e contesto: il cardinale Lercaro e l‘architettura ecclesiastica.
Bologna: Fiera District (1967-93) di Kenzo Tange.
Temi: il contributo giapponese all‘architettura moderna e contemporanea.
Figure chiave e contesto: A. Isozaki, T. Ando, K. Sejima.
Modena: Cimitero di San Cataldo (1971-83) di Aldo Rossi
Temi: Aldo Rossi e la Tendenza: il neorazionalismo degli anni Settanta.
Figure chiave e contesto: A. Monestiroli, G. Grassi, Controspazio e la Triennale ‘73
Architettura Razionale.
Reggio Emilia: Tre ponti sull‘Autostrada (2007) di Santiago Calatrava.
Temi: l‘uso dell‘acciaio nell‘architettura contemporanea e l‘architettura dei ponti
autostradali.
Figure chiave e contesto: P. L. Nervi.
Al termine delle lezione è previsto un viaggio di studio Architettura moderna e
contemporanea a Bologna.
Martedì 20,30–22,30 inizio: 31/01/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
14
15. ARCHITETTURA: STORIA DELL‟ARCHITETTURA
DELL‟OTTOCENTO E DEL NOVECENTO
MATTEO CASSANI SIMONETTI
Il corso si occuperà della definizione dei temi principali e delle categorie interpretative
necessarie alla lettura della cultura architettonica moderna e contemporanea.
Attraverso l‘analisi delle più importanti esperienze architettoniche internazionali del
XIX e XX secolo, saranno affrontate le principali tematiche che interessano il dibattito
culturale odierno al fine di sviluppare un approccio critico verso la contemporaneità.
Programma:
Moderno e contemporaneo: una introduzione all‘architettura dell‘Ottocento e del
Novecento
Parole, storiografia e critica dell‘architettura.
Il neoclassicismo, le Accademie e l‘eclettismo: J. Soane, R. Adam, E. L. Boullée, C. N.
Ledoux, J. N. L. Durand, K. F. Schinkel.
Tre città : Parigi, Barcellona, Vienna, G. E. Haussmann, I. Cerdà, C. Sitte.
L‘architettura della rivoluzione industriale: J. Paxton, G. Eiffel, M. Trucco, R. Maillart.
La tradizione americana e la scuola di Chicago: T. Jefferson, D. Adler, L. Sullivan.
Il modernismo catalano, l‘Olanda e la Scuola di Glasgow
A. Gaudì, H. P. Berlage, R. Mackintosh.
La Francia e il centro Europa tra secessioni e Deutsche Werkbund
O. Wagner, J. Hoffmann, A. Loos, T. Garnier, A. Perret, P. Behrens, H. Tessenow.
Le avanguadie: De Stijl, Futurismo, Espressionismo
G. Rietveld, T. van Doesburg, A. Sant‘Elia, E. Mendelsohn, J. J. P. Oud.
Walter Gropius (1883-1969) e il Bauhaus
H. Mayer, M. Breuer, L. Hilberseimer, P. Klee, W. Kandinsky.
Tre maestri: Frank Lloyd Wright (1867-1959), Le Corbusier (1887-1965) e Mies van
der Rohe (1886-1969)
Movimento moderno e razionalismo in Italia
G. Muzio, G. Terragni, M. Piacentini, L. Figini, G. Pollini, P. Bottoni, E. N.
Rogers, A. Libera,
Alvar Aalto (1898-1976) e la tradizione nordica: Aalto, E. G. Asplund
Nascita e crisi dell‘International Style: R. Neutra, O. Niemeyer, K. Tange.
L‘architettura italiana negli anni settanta: architettura radicale e la Tendenza
Archigram, Superstudio, Archizoom, A. Rossi, G. Grassi, A. Monestiroli, C.
Aymonino.
Il postmoderno: P. Portoghesi, R. Venturi, M. Graves.
Uno sguardo al contemporaneo: High-Tech, Minimalismo, Decostruttivismo,
Regionalismo, Architettura virtuale: F. O. Gehry, A. Siza, M. Botta, R. Rogers, L.
Krier, R. Piano, Herzog & De Meuron, R. Koolhaas, MVRDV.
Al termine delle lezione è previsto un viaggio di studio: Architettura moderna e
contemporanea a Firenze
Martedì 20,30–22,30 inizio: 18/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
15
16. ARTE E PSICHE
DALIA VISANI – FEDERICO ZANZI
IL DIALOGO TRA PSICOLOGIA ED ESTETICA
La patografia: l‘indagine psicologica delle relazioni che intercorrono tra la vita
dell‘artista e le sue opere.
Analisi psicologica e artistica delle opere di Leonardo da Vinci, Michelangelo
Buonarroti e Magritte.
L‘opera d‘arte e l‘inconscio. Edward Munch e l‘angoscia esistenziale.
Frida Kahlo e la trasformazione del suo dolore attraverso un'arte autobiografica
Esiste un legame tra arte e follia?.
La sindrome maniaco-depressiva: Vincent Van Gogh e Antonio Ligabue
Il fruitore e l‘opera d‘arte: analisi dei processi psicologici che intervengono nel
comportamento estetico di fruizione e apprezzamento dell‘opera d‘arte.
L‘arte terapia: cenni storici, presupposti teorici e ambiti di applicazione.
Mercoledì 20,30–22,30 inizio: 26/10/2011
contributo € 30,00 5 lezioni
ASTRONOMIA E DINTORNI
ANGELO VENTURELLI
Il Cielo è l‘altra metà del paesaggio, la metà dimenticata a causa delle luci che
abbagliano inutilmente la nostra vita. Sotto di noi c‘è un pianeta formatosi quasi
cinque miliardi di anni fa; sopra di noi l‘Universo che ci ospita e che esiste da quasi
quindici miliardi di anni.
L‘enorme progresso delle conoscenze avvenuto in particolar modo nell‘ultimo secolo,
hanno portato l‘Uomo ad una profonda revisione e consapevolezza del suo posto
nell‘Universo. Aggrappati a questo granello di polvere che chiamiamo Terra abbiamo
appena iniziato ad avere una misura dell‘ordine cosmico.
Programma:
Una passeggiata tra i pianeti del Sistema Solare.
Il misterioso Mercurio - Venere, così simile eppure così diverso - Marte, il pianeta
rosso - Il gigante Giove - Saturno, il signore degli anelli - Urano e Nettuno, ai confini
del Sistema Solare - Plutone e i suoi fratelli.
A spasso per la Via Lattea.
Miti e costellazioni - Nascita, vita e morte delle stelle - Nebulose e ammassi
Ai confini dello spazio e del tempo.
Nel regno delle galassie - L‘Universo violento dei gamma burst e dei quasar.
Mercoledì 20,30–22,30 inizio: 19/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
16
17. CINEFORUM SAN BERNARDINO
MANUELA ZAMBIANCHI
RAPPORTARSI ALLA DIVERSITÀ: UN COMPITO COMPLESSO CHE RICHIEDE NUMEROSE
ABILITÀ E SENSO CRITICO.
Il programma di Cineforum proposto ha come obiettivo una riflessione sul nostro
modo di assegnare senso, coerenza e interpretazione alla realtà. La psicologia, che da
tempo si occupa della comprensione dei processi cognitivi e affettivi che guidano la
rielaborazione delle esperienze di realtà e delle informazioni che riceviamo, ha ormai
confermato che il nostro modo di "conoscere" la realtà sociale è il risultato di una
molteplicità di fattori, di natura intellettuale, affettiva, sociale e, a volte, difensiva della
propria identità. Il tema della diversità verrà approfondito attraverso la visione dei
seguenti film:
- La diversità culturale: "Gran Torino" , regia di C. Eastwood (2008)
- La diversità psicologica: "A Beautiful Mind", regia di R. Howard (2001)
- La diversità affettiva: "I ragazzi stanno bene", regia di L. Cholodenko (2011)
- La diversità intergenerazionale: ―La bellezza del somaro‖, regia di S. Castellitto
(2010)
- La diversità sociale : "Z. la formica", regia di E. Darwell (1998).
- La diversità del futuro?. : ―Splice‖ , regia di V. Natali (2009)
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 03/11/2011
contributo € 30,00 6 proiezioni
CINEMA: LE CORRENTI CINEMATOGRAFICHE DEL „900
MARIA RITA FEDRIZZI
La storia del cinema nel corso del '900 è stata attraversata da correnti che hanno
manifestato una posizione di rifiuto e aperto contrasto con le concezioni vigenti.
Accanto a questi movimenti che hanno rappresentato dei punti forti di rottura, il
cinema ne ha conosciuto altri, in cui si è dato interamente come narrato, come storia,
che attraverso l'illusione referenziale ha assunto i caratteri mitologici di una naturalità
piena e coerente.
Il corso offre un excursus delle principali correnti del '900 cinematografico, dalla
grande stagione del muto in Europa fino alle più recenti tendenze del cinema
contemporaneo, affiancando alla presentazione dei caratteri generali dei singoli
movimenti, l'analisi di pellicole esemplari in riferimento agli stessi, così da fornire una
conoscenza storica e insieme un metodo di lettura del film, come linguaggio
espressivo autonomo.
17
18. Programma:
Il cinema europeo degli anni Venti e Trenta, il cinema muto tedesco fra
Espressionismo e figurazione; il cinema sovietico degli anni Venti: Ejzenstejn e
Vertov; il cinema d'avanguardia; il realismo poetico francese.
Il cinema americano classico; l'apparato produttivo; l'affermazione dei generi; la
creazione dello star system; i modi della rappresentazione: il decoupage classico.
Il Neorealismo e la commedia all'italiana; un insieme di voci: coerenza e distonia nel
territorio neorealista; Zavattini e il pedinamento del reale; la commedia all'italiana: luci
e ombre di un Paese reale.
La Nouvelle Vague: il concetto critico, l'estetica e le pratiche tecniche, il modo di
produzione e di distribuzione. Il nuovo cinema degli anni Sessanta e Settanta.
Il Free cinema inglese; il Nuovo cinema tedesco; il voto di castità cinematografica del
movimento Dogma.
Mercoledì 16.00-18.00 inizio: 01/02/2012
contributo € 30.00 5 lezioni
CINEMA E SOCIETÀ: CURARSI CON IL CINEMA
LUIGI ZAFFAGNINI
Assurdo! Inammissibile! ―Un film al giorno toglie il medico d‘intorno‖! Sarà forse
questo il commento scandalizzato di molti benpensanti. Eppure ci sono già saggi di
Filmtherapy e cattedre (negli USA) di Cinematerapia.
Senza rischiare di incorrere nel reato di abuso della professione medica, e meno che
mai in quello di usurpazione della professione di psichiatra e/o di psicoterapeuta, la
proposta immediatamente utile per tanti, anche sul piano psico-pedagogico, potrebbe
essere quella di studiare il film sotto un determinato profilo. Prima di tutto per fare
luce sull‘influsso che il mondo virtuale ha nel provocare ansie, angosce e devianze
individuali e di massa, poi per avvalersi della intrinseca potenzialità che lo studio del
linguaggio dell‘immagine possiede per combattere tale stato di disagi interiori. In un
certo senso si tratta di usare il film come un ―farmaco‖ da assumere nelle dosi giuste
per ottenere l‘effetto giusto sul piano dell‘aiuto alla personalità individuale.
La comprensione del linguaggio strutturato del film aiuta ad investigare sui
meccanismi del pensiero espresso dal regista, comparandoli con quelli inespressi dallo
―spettatore-paziente‖. Si perviene, così, a una sorta di training autogeno che permette
di dare, da se stessi, le risposte adeguate alle circostanze reali che si vivono, senza
dipendere dalla imitazione passiva del modello virtuale. Si mette in atto, insomma, un
processo di rafforzamento dell‘autostima, guidato secondo criteri di chiarificazione
interiore, appresi sulla base di una corretta comprensione delle logiche insite nel
linguaggio filmico.
18
19. Sulla base di esempi tratti da film di genere diverso, il corso mostrerà i primi rudimenti
del procedimento da seguire per acquisire quell‘equilibrio di pensiero di fronte alle
vicende e alle idee del film che poi torna utile nella vita reale.
Mercoledì 20.30-22.30 inizio: 26/10/2011
contributo € 30,00 5 lezioni
COSMOLOGIA: COME È FATTO IL NOSTRO UNIVERSO
GIACOMO SARASINI
Programma:
La scienza: gli errori del passato, limiti del presente. Ciò che la fisica può dirci sulla
struttura dell‘universo.
Aspetti teorici: teoria della relatività, multidimensioni, universi paralleli, stringhe,
geometrie non euclidee, il big-bang non è una normale esplosione (spazio, tempo,
materia non sono ciò che ci sembrano), viaggio nelle particelle che costituiscono la
materia, le assurdità dell‘infinitamente piccolo e dell‘infinitamente grande.
Aspetti astronomici: nascita e morte delle stelle, buchi neri, quasar, pulsar, …
Durante le lezioni saranno spiegati, proiettati e commentati alcuni documentari
particolarmente suggestivi.
Martedì 20.30-22.30 inizio:18/10/2011
contributo € 50.00 10 lezioni
CULTURA CLASSICA 1°PERIODO.
LIANA BARONI, FLAVIA MONTANARI
―CANTO L‘ARMI L'AMOR..‖: LA VOCE DEI POETI NELLA CULTURA
LATINA E GRECA
Attraverso la lettura e l'interpretazione dei temi proposti il corso mira a recuperare
l'originalità creativa ed espressiva dei singoli poeti, sottolineandone il valore storico-
letterario fino a far emergere lo spessore di modernità insito nel segmento più antico
della cultura occidentale. Si intende quindi riscoprire come siano venuti a delinearsi e
ad affermarsi in ambito poetico i contorni dell'individuo, tra speranze ed incertezze,
tra ricerca di un senso autentico dell'esistenza e condizionamenti esterni, fili che
attraversano e legano i secoli arrivando fino al presente.
ARCHILOCO: il poeta soldato; il ritmo della vita umana.
19
20. ALCEO-ORAZIO: la passione politica la fugacità della vita e il tema del " Carpe
diem". SAFFO-CATULLO: il tema dell'amore . MIMINERMO: i fiori della
giovinezza. ANACREONTE: amore come gioco. POETI ELLENISTICI: l'amore, la
natura , la quotidianità. PROPERZIO-TIBULLO-OVIDIO: l'amore in una società
raffinata e galante. MARZIALE: realismo e toni intimistici.
Martedì 18.00-20.00 inizio: 18/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
CULTURA CLASSICA 2° PERIODO
LIANA BARONI, MIRCO BANZOLA
VITA AL FEMMINILE NELL'ANTICA ROMA
Come ha scritto Eva Cantarella, "la storia delle donne romane merita particolare
attenzione. A differenza della storia delle donne greche e delle altre donne antiche
non è un passato remoto. E' il nostro passato prossimo. E forse, in qualche misura,
è anche una parte del nostro presente. Modello di fedeltà e sottomissione al marito
nella Roma arcaica, la figura femminile, però, è anche strumento di trasmissione di
cultura attraverso l'educazione personale dei propri figli, futuri cittadini romani.
Dall'ultimo secolo della repubblica all'età imperiale la donna a Roma è protagonista
di un processo di emancipazione destinato, tra conquiste significative e reazioni
maschili, a lasciare le sue tracce fino alle soglie del Duemila.
Il corso si propone di passare in rassegna figure di donne storiche , ossequiose o
ribelli che fossero alle regole giuridiche e alle pratiche sociali, per delineare un
quadro concreto e il più possibile documentato della vita al femminile nella Roma
antica.
LA CONDIZIONE FEMMINILE nell'antica Roma.
1. OPIMIA, la vestale innamorata
2. MARZIA, CATONE e l'utero in affitto
3. CLODIA-LESBIA, una donna ribelle
4. SERVILIA, amante di Cesare
5. GIULIA, tre mariti e cinque amanti
6. PORZIA, moglie di bruto
7. LA POETESSA SULPICIA e i suoi amori
8. MESSALINA, augusta meretrice
9. AGRIPPINA, ambizioni e potere
Martedì 18.00-20.00 inizio: 31/01/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
20
21. DIALETTO E CULTURA ROMAGNOLA
GIANFRANCO CAMERANI
• A chi si rivolge
A tutti coloro che desiderano approfondire i rapporti intercorsi in Romagna fra la
cultura popolare e le culture delle classi dirigenti e desidera iniziare una
ricognizione scientifica del dialetto romagnolo;
guarda con particolare attenzione a coloro che svolgono compiti di natura
formativa (insegnanti), amministrativa e politica;
è stato didatticamente pensato in modo che possano accedervi con profitto coloro
che dispongano di una base culturale rapportabile al livello della scuola media;
ai partecipanti non si richiedono competenze linguistiche specifiche, ma un
impegno di studio congruo alle complessità che il nostro dialetto ha dispiegato nel
corso della sua lunga evoluzione.
• Ogni lezione si articolerà in tre momenti:
1. Storia del dialetto romagnolo
interpretato come l’evoluzione naturale del latino popolare.
Per l’affermarsi graduale di nuove abitudini fonetiche, le parlate romagnole
mutarono la loro natura, al punto che il dialetto romagnolo attuale può intendersi
come l’ultimo stadio di un percorso neolatino di oltre 2000 anni.
Nel lessico il nostro dialetto porta i segni linguistici di quei popoli che ebbero la
ventura di incrociare con i romagnoli la loro storia e la loro cultura (greci,
ostrogoti, longobardi, franchi, arabi, ebrei…).
Particolare importanza sarà riservata ai modi in cui il dialetto romagnolo si misurò,
nell’Ottocento e nel Novecento con i problemi della modernizzazione che
modificava le strutture socioeconomiche, i modi di produrre e di aggregarsi della
gente e infine degli stili di vita, in contesti in cui la “globalizzazione”, anche per
quanto concerne il linguaggio, avanzava le sue pretese.
Di qui in avanti il romagnolo si scontrerà con l’italiano (ma anche con altre lingue
europee: francese e poi inglese) in un confronto sempre più pressante che sembra
vederlo soccombente…
2. Le strutture grammaticali del romagnolo
Come “funziona” il romagnolo nella comunicazione linguistica? Nella
“categorizzazione” della realtà che ci circonda?
Rapida disanima delle caratteristiche del nostro dialetto confrontato, in equivalenti
situazioni, con il latino, l’italiano ed il francese…
3. Il romagnolo come lingua d’arte con particolare riguardo alla poesia.
In accordo con i corsisti saranno scelti gli autori e le composizioni da esaminare in
ogni lezione.
Martedì 20.30-22.30 inizio: 07/02/2012
contributo € 40,00 8 lezioni
21
22. ECONOMIA E FINANZA: CONOSCERE I PROPRI DIRITTI DA
CONSUMATORE
MASSIMILIANO DAPPORTO – LAURA RICCI
Il corso ha l‘obiettivo di informare il consumatore rispetto ai diritti che può avere per
la propria tutela e metterlo in guardia dalle truffe più diffuse o dalle attività con larga
diffusione ma che non sono permesse dalla legge.
Programma:
Le lezioni toccheranno gli argomenti che hanno maggiore diffusione tra le truffe ai
consumatori. Come per esempio:
Diritti del turista. Diritti di recesso. Vendite fuori dai locali commerciali.
Problemi con le compagnie aeree. Truffe telefoniche. Multe e contravvenzioni.
Abusi degli enti pubblici. Televendite. Problemi inerenti agli immobili.
Rapporti con il condominio. Tutela della privacy.
La lettura e la spiegazione delle etichette alimentari.
Diritti del risparmiatore e del cliente bancario. Multiproprietà. La conciliazione
Illustrazione del Nuovo Codice del Consumo
Si indicheranno ai corsisti i metodi per potersi tutelare al meglio in caso si incappi in
truffe o raggiri. Illustrazione delle azioni collettive (Class-Action)
Martedì 20.30-22.30 inizio: 31/01/2012
contributo € 40,00 8 lezioni
ENOGASTRONOMIA
JURI MERLINI
Rivolto a coloro che amano il mondo del vino e desiderano approfondire la
conoscenza dei principali prodotti alimentari dal punto di vista qualitativo e
produttivo ricercando per ogni alimento un abbinamento ottimale.
IL VINO: introduzione al mondo vino: classificazione e descrizione dei principali tipi
di vino. Tecnica della degustazione: esame visivo, olfattivo e gustativo.
ABBINAMENTO CIBO-VINO: Terminologia adottata nella degustazione del vino e
del cibo. Principi e attuazione dell‘abbinamento cibo-vino.
PRODOTTI LATTIERO-CASEARI: principi nutritivi del latte e dei prodotti lattiero-
caseari. Produzione e classificazione dei pricipali formaggi D.O.P.e I.G.P. .
Abbinamenti.
CARNE: Composizione, classificazione e caratteristiche dlle carni bianche, rosse e
nere (selvaggina), prodotti D.O.P. e I.G.P. . Abbinamenti.
SALUMI E INSACCATI: aspetti nutrizionali e caratteristiche organolettiche;
caratteristiche dei principali prodotti D.O.P. e I.G.P. . Abbinamenti.
22
23. PESCI, MOLLUSCHI E CROSTACEI: composizione, classificazione e
caratteristiche organolettiche. Abbinamenti
FUNGHI, TARTUFI E CONDIMENTI: composizione, classificazione e
caratteristiche organolettiche.
Olio extra vergine di oliva. Tecnologia produttiva, aspetti nutrizionale e
classificazione. Aceto tradizionale di Modena e Reggio Emilia.
CEREALI E DERIVATI: riso e pasta. Principali prodotti D.O.P. e I.G.P. . Principali
abbinamenti.
BIRRA E CIBO: UN ABBINAMENTO ALTERNATIVO E ―SPUMEGGIANTE‖
Descrizione qualitativa e produttiva dei principali stili di birra internazionali e
artigianali. Degustazione delle principali tipologie di birra. Abbinamento della birra a
tutto pasto.
DOLCI E CIOCCOLATO: abbinamento con i principali prodotti dolciari.
Abbinamento del cioccolato con vini e distillati.
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 20/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
ESCURSIONISMO: ANDARE IN MONTAGNA PER CONOSCERE LA
NATURA
A CURA DEL CLUB ALPINO ITALIANO – SEZIONE DI LUGO
Attrezzatura da montagna – Abbigliamento.
Allenamento – Alimentazione – organizzazione di un‘escursione.
La vegetazione delle montagne.
Valutazione dei rischi – orientamento.
Meteorologia.
Geologia.
A completamento e ad integrazione della parte teorica verranno organizzate
escursioni tematiche riservate ai corsisti possibilmente nella domenica successiva
alla lezione.
Martedì 20.30-22.30 inizio: 31/01/2012
contributo € 35,00 6 lezioni
23
24. FILOSOFIA: EVOLUZIONE DELLA MODERNITÀ, DAL PRIMATO DEL
SOGGETTO PENSANTE DEL „6-„7-„800 ALLA SUA PROGRESSIVA CRISI
DEL NOSTRO ULTIMO SECOLO
PAOLO FRANCESCHELLI
Obiettivi: formazione della persona, in un‘epoca caratterizzata 1) dal primato del
Soggetto individuale e collettivo, 2) dalla centralità della coscienza in crescente
crisi, 3) dall‘egemonia culturale delle Scienze e delle Tecniche.
Avvalendosi delle tematiche culturali sviluppate da alcuni grandi pensatori degli
ultimi cinque secoli, saranno aperte discussioni, analisi critiche e interepretazioni,
sostenute dalla lettura di passi specifici di testi filosofici presi in esame e
debitamente introdotti da brevi lezioni del docente.
Programma:
Antologia di testi che vanno dal ‗500 di Leonardo, al ‗600-‗700-‗800 delle grandi
rivoluzioni scientifiche e filosofiche, al ‗900 delle più radicali interpretazioni di
ogni attività umana, fino alla progressiva dissoluzione del soggetto individuale
nella società di massa post moderna.
Lettura di brevi passi antologici di celebri autori degli ultimi cinque secoli, dal
‗500 di Leonardo e Maxchiavelli, fino al ‗900 di M. Heidegger, Th. W. Adorno,
M. Foucault, E. Melandri, J.F. Lyotard, J.R. Searle, E. Severino.
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 30/01/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
FILOSOFIA: IL PRIMATO DELL‟ECONOMIA NELLA SOCIETÀ DEL
NOSTRO TEMPO: SUA INTERPRETAZIONE STORICA E RAZIONALE
PAOLO FRANCESCHELLI
Obiettivo: comprensione culturale della attuale vita sociale e collettiva, per
favorire sia le capacità pratiche e valutative dell‘esperienza esistenziale e politica
Si insisterà sulle più generali riflessioni di analisi critica e sintesi interpretativa
della vita individuale e comunitaria evitando con ciò di interferire direttamente
nelle personali scelte di appartenenza religiosa e politica.
Contenuti: saranno svolte lezioni introduttive e letture di testi inerenti al tema,
tratti da autori sia del mondo antico, sia soprattutto del mondo moderno e
contemporaneo, seguite da discussioni chiarificatrici degli argomenti trattati.
Martedì 20.30-22.30 inizio: 18/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
24
25. FILOSOFIA: LA NASCITA DEL PENSIERO FILOSOFICO CRISTIANO
CLAUDIO MAZZOTTI
Il corso si propone di prendere in esame il pensiero filosofico di ispirazione
cristiana che si è sviluppato nei primi secoli dell‘era volgare e la cui influenza si
farà chiaramente sentire nei successivi 1000 anni. Saranno quindi presi in
considerazione alcuni dei principali esponenti del pensiero cristiano, sia greco sia
latino, fino ad Agostino. Di essi saranno anche lette e commentate alcune delle
pagine più significative. Si cercherà altresì di evidenziare la matrice culturale, o le
matrici culturali, da cui i pensatori cristiani dei primi secoli hanno attinto.
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 20/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
FILOSOFIA: L‟UTOPIA E IL PENSIERO UTOPISTICO
CLAUDIO MAZZOTTI
L‘utopia è uno dei principali componenti del pensare e dell‘agire umani. Il
desiderio della perfezione, infatti, anche quando si ha coscienza della sua assoluta
irrealizzabilità, è comunque fondamento della critica all‘esistente e del tentativo
di migliorare la realtà.
Il corso si propone di considerare la dimensione utopistica nel pensiero di filosofi
come Platone e Marx, ma anche, e soprattutto, di esaminare i caratteri della
filosofia utopistica esplicitamente dichiarata, di cui Moro, Campanella e Bacone
sono tra i principali esponenti. La lettura commentata di alcune delle pagine più
significative degli autori trattati arricchirà e approfondirà l‘argomento.
Martedì 20.30-22.30 inizio: 31/01/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
25
26. FILOSOFIA E TEOLOGIA
CARLO DALPANE
IL PENSIERO CRISTIANO TRA RAGIONE E FEDE‖
Questo corso è rivolto a chiunque sia interessato a scoprire la tensione
della ragione verso i cieli della fede e quanto la fede necessiti dei percorsi
della ragione, nella comune ricerca della Verità.
Il genio dei grandi Dottori medievali, durante il periodo della Scolastica,
mai ha trascurato l'intelletto umano, valendosi unicamente della luce
trascendente della fede, bensì si è appellato costantemente alle ragioni della
mente e del cuore per accordare spazio e logicità all'intervento della fede
che, se priva di domanda, non può offrire risposte. Inoltre senza i
"preambula fidei" elaborati dall'intelletto, la fede rischia di mancare di garanzie
logiche per risultare ragionevole.
Ci occuperemo pertanto di Scoto Eriugena, di Anselmo d'Aosta, della
scuola di Chartres e di S. Vittore, del problema degli universali, di
Bonaventura da Bagnoregio, di Alberto Magno, di Tommaso d'Aquino, di
Ruggero Bacone, di Giovanni Duns Scoto e del pensiero di Dante
Alighieri. Intelletti eccezionali, scuole di ampio respiro e di piena libertà di
ricerca e di espressione.
Martedì 20.30-22.30 inizio: 18/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
FINANZA E MERCATI
ALBERTO MARZARI
Ogni giorno milioni di persone operano, leggono e si interessano delle
informazioni, dei dati e dei commenti di natura economica e dell‘andamento dei
mercati finanziari nazionali ed internazionali.
Capire le logiche della finanza e dell‘economia non è ormai più materia solo per
specialisti ma è una esigenza di ogni individuo che cerca di muoversi nel mondo
consapevolmente.
Il corso cerca di dare una base di strumenti per capire le logiche dell‘economia e
di conseguenza dei mercati finanziari: dalle obbligazioni, azioni, e valute a tutto
quello che può interessare il risparmio.
Cercheremo di capire i meccanismi dei principali indicatori di mercato e degli
innumerevoli strumenti di risparmio, dai più semplici a quelli più complessi.
Per il linguaggio utilizzato il corso è accessibile a tutti.
26
27. Utilizzeremo anche internet per muoverci nel mondo degli investimenti.
Temi principali:
L‘economia e gli indicatori economici.
Analisi intermarket.
Gli strumenti del risparmio.
La finanza su internet.
L‘analisi tecnica dei mercati finanziari.
Linanza comportamentale.
Si consiglia di portare in aula il ―Il sole24ore‖ del giorno della lezione per seguire
gli innumerevoli numeri che ogni giorno vengono pubblicati e l‘andamento dei
mercati.
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 20/10/2011
contributo € 50.00 10 lezioni
FISICA E COSMOLOGIA
ANGELO VENTURELLI
MICROCOSMO E MACROCOSMO SI GUARDANO
La materia non è ciò che sembra: la sua proprietà più evidente, la massa, può essere
oggi interpretata in maniera più profonda e in termini completamente diversi. Anche
lo spazio non è quello che sembra: ciò che ai nostri occhi appare come vuoto si rivela
sempre più come un mezzo complesso e brulicante di attività.
Indagando nell‘infinitamente piccolo (i costituenti più intimi della materia come i
quark e i bosoni, con i grandi acceleratori) come nell‘infinitamente grande (le stelle, le
galassie e le grandi strutture dell‘Universo) fisici, astrofisici e cosmologi studiano le
due facce dello stesso Universo. Macrocosmo e microcosmo si guardano, o forse è
solo l‘Universo che guarda se stesso.
Programma:
Viaggio nell‘infinitamente grande e nell‘infinitamente piccolo.
La struttura della materia, le particelle elementari e gli acceleratori di particelle.
Le stelle collassate: nane bianche, stelle di neutroni e buchi neri.
Big Bang e il Large Hadron Collider (LHC).
L‘insostenibile sfuggevolezza del neutrino.
Mercoledì 20,30–22,30 inizio: 01/02/2012
contributo: € 30,00 5 lezioni
27
28. FLORITERAPIA DI E. BACH
ZATTONI CLAUDIO - PIGOZZI SILVIA
Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono conoscere gli aspetti del trattamento
energetico secondo il metodo Bach e che vogliono approfondire le metodiche di
preparazione ed utilizzo dei fiori.
Programma
Pensiero e teoria di E.Bach.
Approccio alla floriterapia di Bach: quando e perché usare i fiori.
Preparazione dei fiori: metodo solare e metodo bollitura.
I 38 fiori di Bach.
Soluzione universale: il Rescue Remedy. Come si prepara e quando utilizzarla.
Consigli pratici di trattamento.
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 30/01/2012
contributo € 30,00 5 lezioni
FOTOGRAFIA
GIAMPAOLO OSSANI
Tecnica
Il corso si rivolge a chi vuole conoscere gli aspetti tecnici della fotografia.
La parola fotografia significa disegnare con la luce e da questo partiamo .
Esamineremo la tecnica base partendo dal negativo al digitale .
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 24/10/2011
contributo € 40,00 5 lezioni
Stili e interpretazioni
Nel corso analizzeremo il lavoro fatto da alcuni fotografi famosi .
Ogni serata prenderemo in esame un personaggio e attraverso le immagini ne
analizzeremo lo stile , le tecniche e il percorso.
Corso per allenare la nostra visione e creatività.
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 21/11/2011
contributo € 40,00 5 lezioni
Pratica
Corso pratico , per tutti coloro con macchina fotografica che vogliono
partecipare ad un progetto che prevede anche uscite fotografiche . Andremo a
fotografare ciascuno con la propria macchina e analizzeremo il lavoro fatto
insieme .
Il lavoro fatto verrà utilizzato per realizzare una mostra .
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 20/02/2012
contributo € 40,00 5 lezioni
28
29. GASTRONOMIA MOLECOLARE: OVVERO DEL PERCHÈ IL PANE
INDURISCE, IL CIOCCOLATO SI TEMPERA, E L‟ALBUME SI MONTA
A NEVE MENTRE IL TUORLO NO
ROBERTO BERARDI
Lo scopo del corso `e duplice: principalmente si intende fornire una
introduzione alla gastronomia molecolare attraverso la discussione (a carattere
strettamente divulgativo) dei processi chimici e fisici che avvengono durante le
pratiche culinarie tradizionali, e la preparazione casalinga di cibi specifici (es.
marmellata, pane, maionese, burro, ecc.); il secondo obiettivo `e quello di usare
argomenti (possibilmente) di interesse generale come pretesto per fornire alcuni
elementi utili ad una alfabetizzazione chimica e fisica di base.
Programma:
Introduzione. La marmellata. La farina e il pane. La carne e la fisica della cottura.
Il cioccolato. Il gusto, aromi, sapori. Le uova, l‘albume montato a neve, la crema,
la maionese. Il latte, la panna, il burro, e il gelato. Lo yogurt, e il formaggio.
In particolare, gli argomenti trattati comprenderanno:
Struttura della materia, atomi, molecole, macromolecole, carboidrati, acidi grassi,
lipidi, fosfolipidi, aminoacidi, proteine, enzimi. Denaturazione e coagulazione di
proteine. Cellule, membrane cellulari, osmosi. Frutti climaterici e non climaterici,
maturazione. Cellulosa, pectina. Gel e gelificazione, colloidi, emulsioni, schiume,
surfattanti. Amido, glutine, lievitazione, fermentazione. Concaggio e tempera.
Reazione di Maillard, caramellizzazione. Trasmissione calore, forno a microonde,
tecniche di cottura, cottura sous–vide, cottura a induzione. Meccanismi di
percezione di aromi e sapori.
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 20/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
GEOGRAFIA DEL TURISMO: VIAGGIO IN LIGURIA
PAOLA VENTURI
Quest‘anno il programma di Geografia del Turismo in Italia prevede lo studio
della Liguria, regione confinante con l‘Emilia Romagna e in genere da noi poco
visitata, salvo ovvie eccezioni. Faremo un ipotetico viaggio partendo da
Ventimiglia seguendo la via Aurelia, quindi prendendo in considerazione i centri
storicamente più antichi, dall‘Aurelia ci sposteremo poi all‘interno seguendo le
varie valli.
Partiremo da Imperia, ossia dalla Riviera di Ponente e prenderemo in
considerazione Ventimiglia, Bordighera, San Remo, Arma di Taggia, tutte località
notissime poste sulla costa, ma considereremo anche le valli interne con i loro
piccoli centri arroccati e i loro paesaggi impervi.
29
30. Savona con la sua provincia ricca di piccoli centri costieri, come Finale Ligure,
Loano ecc., molto noti per la bellezza e la mitezza del clima e i centri dell‘interno
con quell‘agricoltura eroica che caratterizza gran parte della regione.
Genova con il suo eccezione patrimonio culturale e monumentale costituisce uno
dei capisaldi del nostro lavoro. Prenderemo in considerazione Varazze, Camogli,
Santa Margherita, Portofino, Chiavari, ecc.
Vedremo poi l‘area di La Spezia con la sua magnifica costa e la particolare
bellezza delle architetture che risentono fortemente della vicinissima cultura
toscana.
Il Corso, che è rivolto a tutti e che non richiede un particolare livello di
competenze di base, si terrà di Mercoledì dalle 20.30 alle 22.30, nel secondo
periodo.
Durante il corso, o alla fine dello stesso si effettuerà un viaggio di istruzione
relativo a quanto studiato, rispettando l‘ormai consolidata tradizione.
Mercoledì 20.30-22.30 inizio: 01/02/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
GEOGRAFIA DEL TURISMO: ITINERARI: VIAGGIO NELLA SPAGNA
CENTRALE E SETTENTRIONALE
PAOLA VENTURI
Completiamo quest‘anno il viaggio iniziato l‘anno accademico passato, pertanto
prendiamo in considerazione la Spagna centrale e settentrionale.
Partiremo dalle regioni ai piedi dei Pirenei e prenderemo in considerazione
Saragozza, la Roja, Pamplona, ecc. come centri principali e alcuni piccoli centri
presenti in quest‘area caratterizzata da una monumentalità particolarmente ricca e
da ambienti naturali di particolare interesse.
Prenderemo poi in considerazione le aree urbane e naturali della vecchia e della
nuova Castiglia, con Toledo, Valladolid, Burgos, Segovia, Salamanca ecc, tutti
centri localizzati nella Meseta e caratterizzati da un clima ed un ambiente
tipicamente continentale.
Madrid, con i suoi monumenti ed i suoi musei sarà uno dei centri che vedremo
particolarmente, la sua ricchezza e la sua suggestione è fondamentale se si vuole
cercare di conoscere la Spagna.
La Galizia con le sue coste a rias, ei suoi centri culturalmente fondamentali come
Vigo, Lugo, o di grande interesse culturale e religioso come Santiago di
Compostela è di particolare interesse turistico ed ambientale.
Vedremo poi i centri costruiti ai piedi e nelle fiancate della cordigliera
Cantabrica che con i loro monumenti testimoniano una cultura
particolarissima come quella delle Asturie e dei Paesi Baschi.
Mercoledì 20.30-22.30 inizio: 19/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
30
31. GEOLOGIA: IL GIRO DEL MONDO IN 80 CLICK
ENRICO MONTANARI
Viaggiare con Google Earth
Come installare il programma. Come ―volare‖ sul paesaggio virtuale della terra.
Come fare le misure con Google earth.
Impariamo la Geomorfologia
Le catene montuose. Le orogenesi. Breve storia della Terrra.
I vari ambienti della Terra. La vita al di fuori della terra. La vita sulla Terrà viene
da altri mondi?
Tutto il Pianeta Terra in 80 click
Paesaggi da vedere in Italia: Vulcani, Dolomiti e Appennini, Borghi sperduti.
Europa: Fiordi, Laghi e Fiumi, Catene montuose.
Asia: Himalaya, Foreste tropicali, Città perdute.
Vulcani di Indonesia, Filippine e Giappone.
Oceania & Antartide: La magia dell'Australia , Nuova Zelanda lo stivale
rovesciato. Atolli del Pacifico.
Africa: Rift Valley, I deserti, Le grandi savane
Americhe: Le cascate, Ande e Montagne Rocciose, Le grandi civiltà del
Sudamerica
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 17/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
GIARDINAGGIO: “IL MIO PICCOLO GRANDE GIARDINO”
MAURO MARCHIANI
Il Corso si propone di insegnare i principi di base del giardinaggio a tutti coloro
siano interessati e/o appasionati alla cura delle Piante da Giardino.
programma:
1) Il rinvaso, terre, concimi e tecniche
2) La potatura delle piante e delle radici
3) Concimazione ed irrigazione
4) Cenni di botanica, riconoscimento delle Piante e loro condizione di
allevamento
5) Materiali, attrezzi, uso manutenzione
6) S.O.S. Riconoscimento e cura delle principali malattie delle piante
7) Particolari e tecniche di abbellimento per i vasi, per i giardini, la loro
conservazione in giardino e l'allevamento
8) Il riparo invernale
Mercoledì 16.00-18.00 inizio: 19/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
31
32. GIARDINAGGIO: LA COLTIVAZIONE DI UN ORTO (SAN LORENZO)
MAURO MARCHIANI
―…UN PICCOLO ORTO PER GRANDI SODDISFAZIONI…‖
Il Corso si propone di insegnare i principi di base della coltivazione di un orto a
tutti coloro che hanno una passione o un interesse per l‘orto.
Il terreno: la lavorazione e le caratteristiche.
L‘ irrigazione: l‘impianto idrico; come si irriga; quando si irriga.
La concimazione e il compostaggio.
Cenni di botanica, riconoscimento delle Piante da orto e loro condizione di
allevamento ai fini di una massima produzione.
Le principali malattie e dove consigliarci per il miglior rimedio.
I trattamenti: quando si fanno, come si fanno.
Lotta integrata ai principali patogeni, l‘ impollinazione e altre curiosità.
Come articolare le produzioni: la rotazione e la miglior esposizione.
Il riparo invernale e le piante invernali.
Sede di San Lorenzo
Mercoledì 20.30-22.30 inizio: 19/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
LETTERATURA: LA NOVELLA ITALIANA DAL XIII SECOLO
ALL‟UMANESIMO
PIER LUIGI FACCHINI
Il corso intende offrire l‘occasione di sperimentare il piacere della lettura, con una
valutazione sui testi di carattere letterario e storico-culturale e con il supporto di
immagini e musica.
Programma: Letture integrali o parziali e considerazioni sul testo di novelle tratte dalle
seguenti opere:
Anonimo, Il Novellino
Giovanni Boccaccio, Il Decameron
Franco Sacchetti, Il Trecentonovelle
Gentile Sermini, Le Novelle
Masuccio Salernitano, Il Novellino
Giovedì 16.00-18.00 inizio: 02/02/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
32
33. LETTERATURA: SETTE SCRITTORI PER SETTE CITTÀ
SANTE MEDRI
IL TRIONFO DI UNA NUOVA GEOGRAFIA LETTERARIA
Negli ultimi anni del Novecento Ezio Raimondi ipotizzava Un possibile percorso per
affermare «il trionfo di una nuova geografia letteraria profondamente diversa da
quanto si era tentato nell‘età positivistica e che trovava poi nella cultura italiana il suo
illustratore più acuto e più operoso», rappresentato da Carlo Dionisotti.
Il rapporto tra uno scrittore e l‘area geografica di appartenenza contribuisce spesso a
delineare un aspetto specifico, o un tratto originale della sua produzione letteraria.
In alcuni casi, inoltre, scaturisce dall‘esame della sua opera lo stretto intreccio con i
luoghi in cui ha vissuto; in tale caso il legame con il territorio si rivela fondamentale se
si considera l‘eventualità di dovere illustrare i confini che delimitano la sua attività di
scrittore.
Così la Dublino notturna può apparire allo scrittore irlandese come una città
«mascherata da grande metropoli» in una notte di festa in cui un gruppo di giovani
perde l‘intero patrimonio accumulato dai genitori in una partita a carte.
Una città operosa che sa coniugare commercio e letteratura è la Trieste di Italo Svevo,
ritenuta una città giovane dalle mille risorse, ma anche ben inserita nella cultura
europea.
I racconti di Hrabal, venati da una pungente ironia e, a volte, da un pizzico di
umorismo nel tentativo di sfuggire alla censura del regime comunista, attingono la
materia delle storie da raccontare dalla frequentazione delle birrerie praghesi.
Pertanto, Praga è vista da Hrabal attraverso figure di condizione sociale modesta che
svolgono umili mestieri, gli stessi praticati anche dallo scrittore, che ha dovuto
accettarli per riuscire a sopravvivere.
In una Vienna aristocratica ed elegante, nella quale, tuttavia, è già possibile cogliere i
primi segni della crisi che porterà al crollo dell‘impero austro ungarico, la prosa di
Schnitzler punta a fare emergere l‘aspetto dell‘inconscio, gettando un ponte tra
letteratura e psicanalisi, la nuova disciplina fondata negli stessi anni da Sigmund Freud.
Un contributo decisivo alla costruzione dell‘immagine di Ferrara viene portato da
Giorgio Bassani, autore delle Storie ferraresi, in cui coesistono nella realtà tutti i luoghi
della sua narrativa: le strade, le piazze, la comunità ebraica, la città dei ricchi e quella
delle classi popolari.
In una Venezia decadente, in cui infuria un‘epidemia di colera, un vecchio professore
insegue con lo sguardo interessato un giovane adolescente di straordinaria bellezza, da
cui non riesce a staccarsi, tanto è forte l‘attrazione che prova.
Il percorso si conclude a Parigi, la città in cui negli anni Venti del Novecento si
ritrovavano scrittori e artisti, ospitati nel salotto letterario di Gertrude Stein,
instancabile organizzatrice, che fin dai primi anni del secolo aveva dialogato con le
avanguardie artistiche e letterarie.
33
34. Programma
Dublino di James Joyce
Trieste di Italo Svevo
Praga di Bouhmil Hrabal
Vienna di Arthur Schnitzler
Ferrara di Giorgio Bassani
Venezia di Thomas Mann
Parigi di Gertrude Stein
Lunedì 17.00-19.00 inizio: 06/02/2012
contributo € 35,00 7 lezioni
METEOROLOGIA
PIERLUIGI RANDI - ROBERTO GHISELLI
Programma:
Definizione e misura delle principali variabili meteorologiche.
Condizioni di stabilità e instabilità atmosferica: genesi, composizione e tipologie
delle nubi convettive e stratiformi.
Microfisica delle nubi e genesi delle precipitazioni.
Interpretazione delle immagini da satellite e dal radar.
Guida all'interpretazione dei radiosondaggi e delle mappe meteorologiche.
La corrente a getto e le ciclogenesi; depressioni frontali ed orografiche.
Approfondimento su temporali e grandine; come il windshear modella i sistemi
temporaleschi
La neve in Romagna: genesi e forzanti locali nella determinazione delle nevicate in
regione.
Cenni sulle dinamiche relative al Planet Boundary Layer.
Meteorologia ed internet: molte, forse troppe, fonti cui attingere...
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 20/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
34
35. MUSICA: ALLA SCOPERTA DI UNA VOCE
MARIA CLAUDIA BERGANTIN
CANTANTI LIRICI DEL PASSATO
Una guida all‘ascolto volta a riscoprire voci di grandi cantanti lirici del passato.nel
periodo che va da fine ‗800 agli anni‘50.
Degli artisti verranno presentate:
Cronache e vicende biografiche
La voce
Tecnica e stile
Mercoledì 18.00-20.00 inizio: 01/02/2012
contributo € 40,00 8 lezioni
MUSICA: GUIDA ALL‟ASCOLTO DELLA MUSICA STRUMENTALE DEL
SEICENTO
MICHELE CARNEVALI
Obiettivo del corso è la guida all‘ascolto della musica
classica per imparare a vivere l‘emozione, lo stupore il piacere attraverso
l‘incontro con i grandi musicisti del passato di cui saranno illustrate le biografie,
gli aneddoti, le curiosità musicali e le note relative alle composizioni ed
esecuzioni.
Programma: Pietro Domenico Paradisi, Leopold Mozart,
Wolfgang Amadeus Mozart,Franz Joseph Haydn, Luigi Boccherini, Carl Maria
Von Weber, Ludwing Van Beethoven.
Mercoledì 16.00-18.00 inizio: 26/10/2011
contributo € 30.00 5 lezioni
MUSICA: INTRODUZIONE ALL‟ASCOLTO MOZART
VILLER VALBONESI
Il corso è indirizzato a tutti coloro che vogliono avvicinarsi alla musica classica in
modo più approfondito e competente, con l‘obiettivo di dare tutte quelle conoscenze
storiche , musicali ed estetiche che possano rendere l‘ascolto dei grandi capolavori del
passato più profondo e consapevole. Quest‘anno ci si focalizzerà sul genio di
Wolfgang Amadeus Mozart, uno dei più grandi compositori di tutti i tempi.
35
36. Programma:
Il classicismo musicale e le sue forme: la forma-sonata.
La vita di Mozart: il bambino prodigio, gli anni salisburghesi, gli anni di Vienna, la
morte prematura.
La produzione musicale (le sonate, le serenate, i concerti, le sinfonie, le opere
teatrali, la musica sacra).
Ascolto e analisi delle composizioni più importanti (gli ascolti saranno effettuati
da supporti sia audio che video, e le analisi saranno integrate da esemplificazioni al
pianoforte eseguite dallo stesso docente).
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 02/02/2012
contributo 40.00 8 lezioni
PALIO LUGHESE DELLA CAVEJA
VOLONTARI DELLA CONTESA ESTENSE
REGOLE DELLA CAVEJA E DELLA MANIFESTAZIONE IN CUI SI
DISPUTA
"Tiro alla fune incrociato"
il Corso si propone di insegnare le regole del tiro alla fune incrociato a persone che
abbiano interesse per questo tipico sport lughese e spiegare a grandi linee il mondo del
Palio in cui questa competizione viene disputata.
Argomenti del programma:
1° e 2° Incontro Regolamento Caveja e Regolamento Contesa
docente Volontario esperto di regolamenti Contesa
3° Incontro Visione di Tiri della Caveja registrati e spiegazioni Posizione
dell'arbitro e casistica
docente Zarladur e Responsabili Tiratori
4° Incontro e relazione con l'Arbitro Starter
docente Arbitro Starter
Lunedì 20.30-22.30 inizio: 07/11/2011
contributo Gratuito 4 lezioni
36
37. PSICOLOGIA: COME COMUNICHIAMO?
ANGELO MANZONI
Obiettivo del corso è quello di migliorare la conoscenza e la comprensione della
comunicazione umana, sia per ciò che concerne gli aspetti teorici, ma anche per un
utilizzo più efficace della comunicazione. Verrà analizzato anche il ruolo che ha la
comunicazione nei rapporti interpersonali. Le lezioni illustreranno ed esamineranno le
varie metodologie comunicative umane: la comunicazione verbale, la comunicazione
non verbale, la comunicazione nei rapporti di coppia e nei gruppi, la comunicazione
umoristica e sul luogo di lavoro, la comunicazione persuasiva. La comunicazione con i
nuovi mezzi di comunicazione…ci aiutano veramente a comunicare di più‘?
Le lezioni verranno tenute in maniera interattiva facendo ricorso a filmati e giochi di
ruolo per approfondire l‘argomento in esame.
Non vengono richiesti particolari pre-requisiti dal momento che gli incontri vengono
proposti per un pubblico ampio ed eterogeneo.
Contenuti del Programma:
Lo sviluppo del linguaggio;
La comunicazione verbale e non verbale;
La comunicazione nella coppia e familiare;
La comunicazione nell‘ambito lavorativo;
La comunicazione persuasiva,
La comunicazione ironica ed umoristica;
I paradossi comunicativi ed i loro effetti;
La comunicazione con i nuovi mezzi di comunicazione.
Mercoledì 20.30-22.30 inizio: 19/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
PSICOLOGIA: LO STRESS: CONOSCERLO PER AFFRONTARLO
ANGELO MANZONI
Obiettivo del corso è quello di migliorare la conoscenza di cosa sia lo stress e di come
questo influenzi la vita delle persone, sia a livello fisico che comportamentale. Un altro
obiettivo del corso è quello di fornire una conoscenza su come poter affrontare
efficacemente situazioni stressanti.
Le lezioni verranno tenute in maniera interattiva facendo ricorso ad esempi e a filmati
per introdurre le lezioni.
All‘inizio ed al termine del corso è prevista la somministrazione di un questionario per
valutare l‘ efficacia del corso e la soddisfazione dei partecipanti.
Contenuti del Programma:
37
38. Definizione di stress, dal senso comune a definizione più specifica;
Differenze tra distress (stress negativo) ed eustress (stress positivo);
Sindrome generica d‘adattamento e stress cronico;
Effetti dello stress;
Modelli esplicitativi che descrivono il fenomeno dello stress;
Caratteristiche che influenzano il grado di stress ( percezione di stress, auto-
efficacia, locus of control);
Conoscere gli eventi stressanti. Cosa stressa di più.
Come intervenire sullo stress: rilassamento, problem solving,
riconcettualizzazione.
Mercoledì 20.30-22.30 inizio: 01/02/2012
contributo € 50,00 10 lezioni
PSICOLOGIA: DIPENDERE DALLA TECNOLOGIA: NUOVE FORME DI
DISAGIO GIOVANILE
SERENA BAGLI
Il corso si propone di affrontare il tema di grande attualità delle nuove dipendenze a
cui possono andare incontro i giovani in una prospettiva psicologica. Durante il corso
verranno affrontati diversi aspetti collegati alla dipendenza e a come questa plasma
non solo il comportamento immediato, ma anche l‘identità del ragazzo e il suo modo
di relazionarsi al mondo.
Programma:
Panoramica delle nuove dipendenze: social network, internet, videogiochi, chat e
giochi di ruolo. Come le società virtuali influenzano il nostro vivere quotidiano,
l‘interdipendenza tra vita reale e vita virtuale.
I giovani e il cyberspazio. Il sottile confine tra svago e dipendenza. Sin da
piccolissimi si rapportano al mondo virtuale, diventa un amico, uno svago, una
fuga dalla realtà, ma spesso si perde il controllo, non riescono più a farne a meno
e gli si attacca addosso come una seconda pelle.
La società globalizzata del mondo e di internet ci porta ad essere ―amici di tutti e
amici di nessuno‖ e nei ragazzi questo significa non avere rapporti significativi,
non avere coordinate spazio-temporali, non avere più ruoli ben definiti: ―ora si
può essere tutto, ma così si diventa nulla‖.
Quando la dipendenza diventa malattia: il cervello si plasma sulla base degli
stimoli ambientali, la ripetitività e il continuo bisogno di ―averne sempre di più‖,
porta i ragazzi ad un disinvestimento affettivo e sociale a discapito dell‘età della
spensieratezza.
Crisi di identità legata alla frammentazione dell‘individuo in via di sviluppo. Il
cyberspazio lascia le parti di sé scollegate tra loro in universo parallelo: se nella
vita reale siamo timidi, paurosi ed introversi nel mondo virtuale possiamo essere
38
39. spavaldi, guerrieri, vincitori. Ma questo come si ripercuote sulla formazione
dell‘identità? Essa rimane frammentata, scissa, e questo rende i nostri ragazzi
molto più a rischio di patologia.
Riprendendo le fila di quanto esposto proponiamo delle strategie per identificare
la dipendenza, affrontarla e gestirla opportunamente. E‘ importante riconoscerla
rispetto a comportamenti di ―sano divertimento‖ per poter andare a fondo ai
motivi che l‘hanno sviluppata. Adattarsi al mondo ed ai suoi cambiamenti ci fa
vivere bene, ma il cambiamento porta in sé parti costruttive ed insieme distruttive:
quello che ci sembra un‘incredibile risorsa può trasformarsi in prigione, basta un
clic.
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 20/10/2011
contributo € 50,00 10 lezioni
PSICOLOGIA: IL SONNO E I SUOI DISTURBI
SILVIA TOTI
Secondo un recente studio condotto da specialisti medici, sono circa 12 milioni di
italiani, adulti in età lavorativa, che soffrono d‘insonnia: il 40% lamenta disturbi
del sonno, il 10% soffre d‘insonnia cronica, il 20-25% è soggetto ad insonnia
occasionale. Le problematiche legate alla carenza di riposo spesso si manifestano
con ansia, depressione, irritabilità, aggressività e indolenza. Il corso si propone di
offrire una maggiore conoscenza dei processi fisiologici sottostanti il riposo
notturno. Il corso è aperto a tutti, in quanto non sono richieste competenze e
conoscenze preliminari.
PROGRAMMA:
Il sonno come stato di coscienza.
Definizione e teorie sulla funzione del sonno, meccanismi di regolazione del
ciclo sonno-veglia, strutture nervose implicate nella veglia e nel sonno.
Metodologie di studio del sonno.
Il sonno NREM e sonno REM
Ritmi circadiani e Ritmi stagionali.
Melatonina e depressione stagionale.
Definizione e teorie sulla funzione del sogno.
Sonno e memoria.
I disturbi del sonno secondo il DSM-IV/TR: Dissonnie e Parasonnie.
Le buone regole del dormire bene.
Cenni di Psicofarmacologia del sonno.
Tecniche di rilassamento guidato.
Lunedì 18.00-20.00 inizio: 30/01/2012
contributo € 35,00 6 lezioni
39
40. PSICOLOGIA: LE EMOZIONI DELLA VITA QUOTIDIANA:
RICONOSCERLE, VIVERLE, COMUNICARLE
RACHELE NANNI, VALENTINA CASADEI
La nostra cultura è attraversata dall‘idea platonica che le emozioni vadano controllate
dalla ragione affinché non interferiscano con il retto comportamento. Lo studio
etologico, neurofisiologico e psicologico ha mostrato invece come esse costituiscano il
sistema motivazionale più importante nel determinare la maggior parte delle nostre
scelte. Vivere, riconoscere e modulare le emozioni costituisce l‘ingrediente
fondamentale per il benessere individuale e per migliore la vita di relazione. Quali
sono le caratteristiche delle emozioni? Che funzioni hanno? Come vengono modulate?
Questi gli argomenti che verranno affrontati nel corso.
Gli ―ingredienti‖ delle emozioni
Paura, ansia e senso di sicurezza
Vergogna, colpa e fierezza
La funzione della rabbia
Invidia e gelosia
Tristezza e depressione
Lunedì 16.00-18.00 inizio: 30/01/2012
contributo € 35,00 6 lezioni
PSICOLOGIA: LE COMPETENZE SOCIALI E RELAZIONALI (LIFE
SKILLS) CHE MIGLIORANO IL BENESSERE NELL‟ARCO DI VITA.
MANUELA ZAMBIANCHI
Le ―Life-Skills‖, vengono definite come ―abilità/capacità che permettono di acquisire
un comportamento versatile e positivo, grazie al quale possiamo affrontare
efficacemente la vita quotidiana. Esse rappresentano ―un insieme di competenze
sociali e relazionali che permettono di affrontare in modo efficace le esigenze della vita
quotidiana, rapportandosi con fiducia a se stessi, agli altri ed alla comunità‖. La
mancanza di tali skills può causare l‘instaurarsi di comportamenti negativi e a rischio in
risposta allo stress. Inizialmente proposte per lo sviluppo positivo in età evolutiva,
sono state recentemente definite come insieme di abilità utili nell‘intero arco della vita.
Il corso prenderà in esame alcune di queste competenze attraverso sia un loro
approfondimento teorico, sia attraverso attività più concrete con i partecipanti.
Le life skills che verranno approfondite sono le seguenti:
40
41. Autoconsapevolezza. Capacità di leggere dentro se stessi, di conoscere se stessi,
il proprio carattere, i propri bisogni e desideri, i propri punti deboli e i propri
punti forti. E‘ la condizione indispensabile per la gestione dello stress, la
comunicazione efficace, le relazioni interpersonali positive e l‘empatia.
Gestione delle emozioni. Capacità di riconoscere le proprie emozioni e quelle
degli altri. Essere consapevoli di come le emozioni influenzano il comportamento,
in modo da riuscire a gestirle in modo appropriato e a regolarle opportunamente.
Saper esprimere le emozioni positive e regolare quelle negative.
Senso critico. Capacità di analizzare e valutare le situazioni. Saper analizzare
informazioni ed esperienze in modo oggettivo, valutandone vantaggi e svantaggi,
al fine di arrivare ad una decisione più consapevole, riconoscendo e valutando i
diversi fattori che influenzano gli atteggiamenti ed il comportamento. Saper
riconoscere le semplificazioni cognitive (stereotipi, scorciatoie del pensiero) e la
loro influenza sulle nostre valutazioni e sui nostri comportamenti quotidiani.
Creatività. Capacità di affrontare in modo flessibile ogni genere di situazione.
Saper trovare soluzioni e idee originali, competenza che contribuisce sia ad elevare
la qualità delle decisioni, sia i processi di problem solving, permettendo di
esplorare le diverse alternative possibili e le conseguenze delle diverse opzioni.
Comunicazione efficace. Capacità di esprimersi. Sapersi esprimere in ogni
situazione particolare sia a livello verbale che non verbale in modo efficace e
congruo alla propria cultura, dichiarando opinioni e desideri, ma anche bisogni e
sentimenti, ascoltando con attenzione gli altri per capirli, chiedendo, se necessario,
aiuto. Comprendere la rilevanza del canale verbale e del canale non verbale per
una comunicazione interpersonale efficace.
Empatia. Capacità di comprendere gli altri. Saper comprendere e ascoltare gli
altri, immedesimandosi in loro anche in situazioni non familiari, accettandoli e
comprendendoli e migliorando le relazioni sociali, soprattutto nei confronti di
diversità etniche e culturali.
Relazioni interpersonali. Capacità di interagire e relazionarsi con gli altri in
modo positivo. Sapersi mettere in relazione costruttiva con gli altri, saper creare e
mantenere relazioni significative, ma anche essere in grado di interrompere le
relazioni in modo costruttivo.
Mercoledì 18.00-20.00 inizio: 26/10/2011
contributo € 90,00 20 lezioni
41
42. PSICOLOGIA: POTENZIAMENTO COGNITIVO
(GINNASTICA MENTALE)
ASSOCIAZIONE KAIROS
Il corso si propone di coinvolgere i partecipanti in un percorso di ―allenamento della
mente‖, per acquisirne le metodologie di base, gli strumenti e le finalità. Ogni persona
potrà attingere alle proprie risorse cognitive di base (capacità di memoria, attenzione,
linguaggio, ragionamento logico, pensiero creativo …), per apprendere e sviluppare
strategie utili a migliorarne l‘efficacia e il funzionamento nella vita quotidiana.
L‘assunto di partenza è che il potenziamento cognitivo è sempre possibile ad ogni età
e indipendentemente dal repertorio culturale e sociale di partenza.
Il corso seguirà una forma prevalentemente laboratoriale, in cui ai partecipanti saranno
proposti attività ed esercizi specifici per potenziare i processi cognitivi, le strategie di
pensiero e le modalità comunicative. Un modo divertente per migliorare le proprie
capacità e la propria flessibilità mentale!
Inoltre, ogni incontro sarà dedicato ad un tema specifico, per conoscere alcune tra le
più importanti teorie psicologiche sullo sviluppo delle abilità personali, soprattutto di
quelle strettamente legate al benessere psico-fisico.
Lunedì 16.00-18.00 inizio: 17/10/2011
contributo € 40,00 8 lezioni
PSICOLOGIA: PROBLEMATICHE EDUCATIVE DELL‟INFANZIA
DORIANA OTTAVI
Il corso ha la finalità di affrontare alcune delle più significative ―problematiche
educative‖ che caratterizzano l‘infanzia della persona e che sono determinanti per la
formazione della personalità dell‘individuo.
Programma:
Attaccamento e separazione. La relazione madre – bambino e padre – bambino
nel primo anno di vita e la costruzione dell‘immagine di sé.
Qual è il significato dei ―no‖ che dicono i bambini e i genitori.
Perché è importante dare valore all‘attività quotidiana cosiddetta di ―routine‖:
l‘alimentazione, il sonno, la cura del corpo, il gioco.
Quanto sono importanti le regole e la capacità di tollerare le frustrazioni: essere
autoritari, permissivi o autorevoli ?
Quando nasce l‘autostima ed il senso di sé e quale valore dare alla creatività.
Giovedì 20.30-22.30 inizio: 02/02/2012
contributo € 30,00 5 lezioni
42