Odlike lake industrije u Srbiji

1. Лака индустрија Србије
Бави се производњом средстава за широку потрошњу

2. Гране лаке индустрије
Прехрамбена
- Млинско-пекарска (Најразвијенија у Војводини, Посавини и Поморављу)
- Производи брашно, хлеб, тестенине

3. Кондиторска индустрија
Основа за производњу шећер. Шећерана има у Војводини, Поморављу и
Метохији
- Производи бомбоне, чоколаде, кекс и друго
- Налази се у свим већим градским центрима

4. Прерада и производња уља
Сировине од семенки сунцокрета, бундеве, затим маслине,
уљана репица и кукурузне клице

5. Прерада млека
- У свим градским центрима
- Млеко се пастеризује и прерађује у сир, јогурт, кисело млеко,
павлаку и друго

6. Прерада и конзервирање воћа и
поврћа
- Производе се сокови, џемови
- Ова грана је добро развијена и велике количине се извозе

7. Меснопрерађивачка индустрија
- Развијена у свим већим градским центрима
- Обезбеђује свеже месо и сухомеснате производе

8. Индустрија алкохолних пића
Дели се на:
- Производњу пива и кваса
- Вина
- Жестоких алкохолних пића

9. Текстилна индустрија
- Користи сировине биљног порекла (памук, лан) и животињског
(кожа, вуна, крзно)
- Сировине се углавном увозе
- Вечи развој након Другог светског рата
- У недовољно развијеним крајевима ради упошљавања женске
радне снаге
- Након санкција запада у кризу
- Велики број фабрика у стечају

10. Дуванска индустрија
- Прерада дувана у цигаре и цигарете
- Најразвијенија у Јужном Поморављу и Војводини
Ко пуши здравље руши!

11. Индустрија коже, гуме и обуће
- Користи сировине углавном из увоза

12. Дрвна индустрија
Дели се на:
- Индустрију целулозе и папира
- Индустрија, намештаја, паркета, столарије

13. Лака хемијска индустрија
Производи средства за хигијену, козметику, лекове, детерџенте