Giornalino settimanale di una associazione disabili di Collecchio (PR). Gli articoli sono redatti da persone disabili. www.associazioneliberidivolare.org

1. 1
ILIL
GABBIANOGABBIANO
SETTIMANALE DELL'ASSOCIAZIONE LIBERI DI VOLARE – N°2
www.associazioneliberidivolare.org
EDITORIALE N°2
Dopo aver visto il primo numero i ragazzi di Liberi di Volare erano
entusiasti di produrre anche il numero 2. Ed allora ecco i nuovi articoli
dei nostri redattori! Liberi di Volare è un'associazione di Collecchio (PR)
che si occupa di disabilità da oltre dieci anni.
VACANZE A GIULIANOVA
NEL 2O19 HO FATTO LE VACANZE AL
MARE DI GIULIANOVA CON GLI AMICI DI
LIBERI DI VOLARE. MI SONO TROVATO
MOLTO BENE E MI SONO DIVERTITO
TANTO. ABBIAMO FATTO BAGNI,
CAMMINATO E TANTI BALLI LA SERA.
VISITA AI MERCATINIE E AMICIZIE NUOVE.
AVREI VOLUTO RIPETERE ANCHE
QUEST'ANNO MA PURTROPPO IL VIRUS
MALEDETTO CI HA TENUTI A CASA.
SPERIAMO IN FUTURO!
MATTEO NISSOLI
IN ROMANIA CON
KAREN
QUESTA FOTO
L'ABBIAMO FATTA AL
MATRIMONIO DI UNA
MIA AMICA IN
ROMANIA. QUI
ERAVAMO AL MATTINO.
KAREN UNTAN

2. 2
QUI SI LEGGE!
MARIANO CI RACCONTA IL SECONDO CAPITOLO DEL LIBRO
“STORIA DI UN CANE CHE INSEGNO’ A UN BAMBINO LA
FEDELTA”
IL CANE RICORDA CHE PRIMA VIVEVA CON DEGLI ALTRI UOMINI CHE SI
SONO PRESI CURA DI LUI. DURANTE UN TRAGITTO IL CANE SENZA VOLERE
CADE E GLI UOMINI NON SE NE ACCORGONO, STA NEVICANDO E IL CANE
VIENE SOMMERSO DALLA NEVE. UN GIAGUARO LO PRENDE CON I DENTI E
LO TRASPORTA IN UNA GROTTA PER SALVARLO. IL GIAGUARO ESCE DI
NOTTE PER CACCIARE GLI ANIMALI E POI LI PORTA AL CANE PER FARLO
MANGIARE.
UN GIORNO IL GIAGUARO DECISE DI SCENDERE DALLA MONTAGNA ASSIEME
AL CANE E DI LASCIARLO CON DEGLI UOMINI PERCHE’ IL CANE DEVE STARE
CON DELLE ALTRE PERSONE.
RIFLESSIONI
Il giaguaro ha fatto una cosa utile: ha salvato il cane portandolo in una grotta e dandogli da mangiare.
Il giaguaro capisce che il cane non può vivere sulle montagne da solo e che per crescere ha bisogno
dell’uomo.
Anch’io penso che per crescere si deve stare con gli altri, perchè gli altri ci possono incoraggiare ad
affrontare la vita quotidiana e da due risate e si possono imparare tante cose. In casa però preferisco
avere i miei spazi e viver da solo.
MARIANO SCAURI

3. 3
TITTI CI DEDICA LA CANZONE “WILD BOYS”
TRADUZIONE IN ITALIANO
I RAGAZZI SELVAGGI STANNO CHIAMANDO
MENTRE SI ALLONTANANO DAL FUOCO
IN AGOSTO LA LUNA SI ARRENDE A
UNA NUVOLA DI POLVERE CHE CRESCE
I RAGAZZI SELVAGGI CADUTI LONTANO DALLA GLORIA
INCOSCIENTI E COSÌ AFFAMATI
VI ARRAMPICATE SUL FILO DEL RASOIO
PERCHÉ C’È STATO UN OMICIDIO SUL BORDO DELLA STRADA
IN UN NUOVO MONDO DOLENTE E IMPAURITO
HANNO PROVATO A SPEZZARCI,
I RAGAZZI SELVAGGI NON HANNO MAI PERSO
I RAGAZZI SELVAGGI NON HANNO MAI SCELTO DI AGIRE COSÌ
RAGAZZI SELVAGGI NON CHIUDETE MAI GLI OCCHI
I RAGAZZI SELVAGGI SPLENDERANNO PER SEMPRE
AVETE SENTITO LE SIRENE DI BENVENUTO
C’È UNA MACCHIA DI SANGUE PER IL VOSTRO DOLORE
E IL VOSTRO TELEFONO STA SUONANDO NEL FRATTEMPO
MENTRE STATE BALLANDO SOTTO LA PIOGGIA
I RAGAZZI SELVAGGI SI CHIEDONO DOVE SIA LA GLORIA,
DOVE SIATE TUTTI VOI, ANGELI
ORA CHE LE FIGURE DI SPICCO SONO CADUTE
E GLI AMANTI SI COMBATTONO CON ARMI SPUNTATE
SEGRETI CHE POSSONO RIVELARE
HANNO PROVATO AD AMMANSIRVI
SEMBRA CHE CI PROVERANNO ANCORA
I RAGAZZI SELVAGGI NON HANNO MAI PERSO
I RAGAZZI SELVAGGI NON HANNO MAI SCELTO DI
AGIRE COSÌ
RAGAZZI SELVAGGI NON CHIUDETE MAI GLI OCCHI
I RAGAZZI SELVAGGI SPLENDERANNO PER SEMPRE
TIZIANO TEDOLDI
DURAN
DURAN

4. 4
SUPER LANDINI TESTA –
CALDA
MASSIMO E I TRATTORI: UN
AMORE !
IL SUPER LANDINI E’ STATA UNA
DELLE MACCHINE PIU’ UTLIZZATE
DALLE GRANDI AZIENDE AGRICOLE.
CONOSCIUTO ANCHE CON LA SIGLA
S.L. 50 E’ STATO COSTRUITO DALLA
LANDINI NELLO STABILIMENTO DI
FABBRICO (REGGIO EMILIA).
MASSIMO ABELLI
ANDREA MIRLISENNA CI PARLA DEL FILM:
“IL MISTERO DELLE PAGINE PERDUTE”
PROTAGONISTA NICOLAS CAGE
NICOLAS CAGE INTERPRETA BENJAMIN FRANKLIN GATES, INSIEME AI SUOI DUE
AMICI, CERCA DI TROVARE LE PROVE CHE SCAGIONINO IL TRISAVOLO, SOSPETTATO
DI AVER TRADITO IL COMPLOTTO PER UCCIDERE IL PRESIDENTE LINCOL. NEL
TENTATIVO DI SCAGIONARLO VERRANNO ALLA LUCE UNA SERIE DI INDIZI CHE
SEMBREREBBERO CONDURRE ALLA LEGGENDARIA CITTÀ D'ORO DI: CIBOLA. DOPO
UNA LUNGA CACCIA AL TESORO, RIESCONO TROVARE LA VERITÀ.
ANDREA MIRLISENNA
SUPER LANDINI TESTA CALDA

5. 5
MARIANOCRONACA
MARIANO CI RACCONTA DELLA PARTITA DEL 13-06-2020
COPPA ITALIA 2019/2020
JUVENTUS-MILAN ANDATA SEMIFINALE 1-1
Commento di Tonello Mariano e Bruno Pizzul
PRIMO TEMPO
Un minuto di silenzio per le vittime del covid-
19.
La gara ha inizio con la palla alla Juve,
possesso palla dei bianconeri che manovrano
nella loro area di rigore, la difesa del Milan è
ben schierata in campo, sarà dura superarla, ma
la Juve trova spazio con Ronaldo tira, ma il
portiere del milan Donnarumma Gigi la para
deviando il pallone in angolo.
Calcio d’angolo battuto ed ecco Ronaldo che si
mette a palleggiare e colpisce il giocatore
rossonero sul braccio di Conti che fa fallo
dentro la sua area di rigore, l’arbitro controlla
il VAR, è rigore.
S’incarica Ronaldo, ecco il portoghese, fischia
l’arbitro Orsato, Ronaldo tira, colpisce il palo
battendo Donnarumma che occasione della
Juve per passar a condurre la gara.
Palla per i rossoneri azione sulla destra di
Chalanoglu, crossa la palla per Rebic che
colpisce in tuffo di testa, ma che sfortuna, la
palla finisce fuori, controllata da Buffon.
Fine primo tempo
Secondo tempo
Palla al milan, azione di Bonaventura che
passa la palla a kessie che la passa a sua volta
in difesa perché viene attaccato da un giocatore
bianconero, la conquista kjaer che lancia libero
Chalanoglu che stoppa e gestisce il pallone,
prova un cross ma interviene un giocatore della
Juve in angolo. Cross di Chalanoglu per la testa
di kjaer che la colpisce debolmente e viene
facilmente parata dal portiere della Juve
Buffon senza riscontrare nessun problema.
Siamo verso la fine della gara con palla alla
Juve che fa un’azione, ma l’arbitro fischia la
fine della gara non c’è più tempo, finisce 0-0.
Con questo risultato il milan viene
eliminato…Juventus in finale.
MARIANO TONELLO

6. 6
I FIORI DELLA DANI
LA VIOLETTA DI PARMA
IL PROFUMO “LA
VIOLETTA DI PARMA”
RIFLESSIONI
MI PIACCIONO MOLTO I FIORI, IL LORO PROFUMO MI
RIEMPIE DI GIOIA, VI CONSIGLIO IL PROFUMO ALLA
VIOLETTA DI PARMA.
DANIELA BARIGAZZI
BOTANICA & STORIA
LA VIOLETTA DI PARMA......
MARIA LUIGIA D’AUSTRIA SI TRASFERI’ A PARMA IL 20 APRILE 1816. MARIA LUIGIA ERA
FIGLIA DELL’IMPERATORE D’AUSTRIA E HA SPOSATO NAPOLEONE. AVEVA LA
PASSIONE PER LA BOTANICA SPECIALMENTE PER LA VIOLETTA DI PARMA, AMAVA
QUESTO FIORE PER IL SUO PROFUMO E IL SUO COLORE. LE VIOLETTE ERANO RICAMATI
SUI SUOI ABITI E DIPINTI SUI PIATTI E VARI UTENSILI PER LA CASA, ANCHE I DOMESTI
AVEVANO UNA DIVISA COLOR VIOLA.
I FRATI RIUSCIRONO AD ESTRARRE IL PROFUMO DELLA VIOLA E DOPO LA MORTE DI
MARIA LUIGIA NEL 1870 LUDOVICO BORSARI INIZIO’ A PRODURRE IL PROFUMO CHE
EBBE MOLTO SUCCESSO. A PARMA ANCORA OGGI C’E’ UN PICCOLO NEGOZIO DOVE
VENDONO I PROFUMI E I SAPONI ALL’ESSENZA DELLA VIOLETTA DI PARMA, VIENE
OGGI USATA ANCHE IN PASTICCERIA.
GRETA GHIDETTI

7. 7
LA REZDORA LA RUBRICA DI CUCINA… IN DIALETTO!
RICETTA TORTELLI D’ERBETTA
LA ROSADA E SAN GIOVANNI
TORDE ED RICOTA
INGREDIENT:
1 KG ED RICOTA
3 OV
3 KG FORMAI RASAU
ERBETTI O SPINASI
CUOCERE IN ACQUA BOLLENTE E CONDIRE CON BURRO E COSPARGERE DI
FORMAGGIO GRATTUGGIATO.
MICHELA TEBALDI
I 4 RISTORANTI DI ALE
TRATTORIA LA SEVRA
VIA ZAPPATI 26 SALA BAGANZA (PR)
ALLE PORTE DI SALA BAGANZA AI PIEDI DELLA SALITA CHE PORTA ALLE COLLINE
DI MAITICO A FIANCO DEI BOSCHI DI CARREGA SI TROVA LA GRANDE CASA DELLA
SEVRA GESTISTA DALLA FAMIGLIA SARTORI, TRATTORIA D'ANTICA TRADIZIONE
CON CUCINA TIPICA PARMIGIANA E ANCHE PIZZERIA.
(SEGUE NELLA PAGINA SUCCESSIVA)

8. 8
ARREDAMENTO MODERNO TAVOLI CURATI E SPAZI MOLTO LUMINOSI AMBIENTE
MOLTO ACCOGLIENTE SUL DAVANTI UNA TERRAZZA E ALL'ESTERNO UN BEL
PORTICO DOVE IN ESTATE SI PUÒ SENTIRE IL FRESCO DEI BOSCHI.
ANTIPASTI: TORTA FRITTA CON SALUMI -- TOMINO IN GABBIA DI SPECK E CIPOLLE
CARAMELLATE -- SFORMATINO DI CAROTE --SPINACI E ZUCCHINE CON SALSA DI
CARCIOFI -- FUNGHI FRITTI
PRIMI: TORTELLI D'ERBETTA – DI SPALLA COTTA -- DI ZUCCA E DI PATATE --
ANOLINI IN BRODO -- TAGLIOLINI AL TARTUFO -- TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
SECONDI: PUNTA DI VITELLO RIPIENA -- TARTARE DI MANZO CON SCAGLIE DI
GRANA -- BISTECCA DI ANGUS -- FILETTO CON SALSA AI PORRI CONTORNI VARI
DOLCI: TIRAMISÙ -- SEMIFREDDO ALL'AMARETTO – PROFITEROLES -- FRUTTA
FRESCA E TORTE MISTE TUTTO DI LORO PRODUZIONE
PIZZE UNA LUNGA LISTA DALLE CLASSICHE ALLE PIÙ CREATIVE
UN PASTO COMPLETO DI 4 PORTATE IL PREZZO VA SUI 40 EURO CIRCA I CAMERIERI
SONO MOLTO GENTILI IO SONO STATA MOLTO BENE QUINDI IL LOCALE MERITA
UNA VISITA E ASSAGGIARE UNO DEI LORO PIATTI IL MIO VOTO È
ALESSANDRA PATERLINI
Meteo settimanale
LUCIA CI RACCONTA LE CONDIZIONI METEREOLOGICHE
LUCIA BISAGNI

9. 9
DUE PASSI TRA I MONTI
VAL D’AOSTA
UNA BELLA CAMMINATA FINO AL RIFUGIO FERRARO .2066 RESY (AO) AYAS
CHAMPOLUC ABBIAMO CAMMINATO PER TRE ORE IN UN SENTIERO MOLTO
FATICOSO, PUNTO DI PARTENZA PER LE GITE SUL MONTE ROSA, AL RITORNO CI
SIAMO FERMATI VICINO AUN BELLISSIMO LAGHETTO, ABBIAMO FATTO LE FOTO.
SIAMO ANDATI ANCHE A MANGIARE ALLA TRATTORIA HIRSCH STUBE A
GRESSONEY LA TRINITE’.
ANDREA SCHIANCHI
A SPASSO PER PARMA CON DAVIDE TAMANI
SEGUE NELLA PROSSIMA PAGINA...

10. QUESTA È LA CHIESA DEL QUARTIERE IN OLTRETTORRENTE E SI
CHIAMA COSÌ PERCHÈ ERETTA IN VICINANZA DI UN QUARTIERE
MILITARE (1604 – 1619) IN ONORE DI SANTA MARIA. AL SUO
INTERNO PRESENTA MOLTI AFFRESCHI DEL PITTORE PIER
ANTONIO BERNABEI E IN PARTICOLARE IL CAPOLAVORO ALLA
CUPOLA CHE RAPPRESENTA IL PARADISO.
IL MONUMENTO A GIUSEPPE VERDI È UN'OPERA IN GRANITO E
BRONZO SITUATA IN PIAZZALE DELLA PACE A PARMA. COSTRUITO
NEL 1913 IN ONORE DEL CENTENARIO DELLA NASCITA DI
GIUSEPPE VERDI NEL PIAZZALE DELLA STAZIONE, MA POI
ESSENDO STATA QUESTA BONBARDATA NEL 1944 DURANTE LA
SECONDA GUERRA MONDIALE, IL MONUMENTO DANNNEGGIATO
DALLE BOMBE VENNE RIDOTTO E SPOSTATO ACCANTO AL
PALAZZO DELLA PILOTTA. DELL'ORIGINALE RIMANE SOLO L'AREA
CENTRALE.
DAVIDE TAMANI
I REDATTORI DELLA SETTIMANA:
● MASSIMO ABELLI
● DANIELA BARIGAZZI
● CRISTINA BERGAMASCHI
● LUCIA BISAGNI
● GRETA GHIDETTI
● ANDREA MIRLISENNA
● MATTEO NISSOLI
● ALESSANDRA PATERLINI
● DAVIDE TAMANI
● MICHELA TEBALDI
● TIZIANO TEDOLDI
● MARIANO TONELLO
● MARIANO SCAURI
● KAREN UNTAN
CIAO JESSICA! TI ASPETTIAMO PRESTO INSIEME
A NOI!

11. L'oroscopo della Cri
Cristina Bergamaschi sceglie
l'oroscopo del mese per noi!