Idea presentada a Ecotendències Cosmocaixa, de la Fundació La Caixa, el 12 de març de 2013. + info: http://www.ecotendenciascosmocaixa.org/es/web/eco/sesion/1/2/301/703/12-marzo-2013-Idea

1. Elogi de l’hort urbà
Albert Vidal
Vanessa
Prades
Març 2013

2. Elogi de l’hort urbà
1. Elogi de l’Hort Urbà és el títol d’un llibre que
sortirà properament ( Edicions i Propostes
Culturals Andana, en premsa)
2. Consisteix en la divulgació d’una recerca
que hem realitzat sobre el fenomen dels
horts urbans.
RECERCA LLIBRE

3. Elogi de l’hort urbà
per què, quan, i
com
A principis de 2009, l’Albert
Vidal crea Lleure Agrari, el
primer centre d’horts urbans
Per què? privat de Catalunya.
Observem que al centre es
dóna un perfil d’hortolans molt
variat, que expressen motius
diferents. Volem entendre
aquesta diversitat.
Quan? Iniciem conjuntament la recerca
a finals de 2010. Tizón.

4. Elogi de l’hort urbà
per què, quan, i
com
Entrevistem hortolans del centre
de Lleure Agrari.
Visitem experiències socials i
Com?
professionals a diferents llocs
de Catalunya, que completem
amb consultes a webs, blocs i
fòrums a internet.
Fem recerca bibliogràfica
multidisciplinar,
predominantment de psicologia.

5. Elogi de l’hort urbà
Deduïm que l’hort urbà és una pràctica sobretot simbòlica
identitat
 Amb profundes migració
implicacions culturals autobiografia
de tipus identitari: dol
d’on venim, qui som. reminiscència
hort dels records
objectes de vinculació
lleure productiu
 Que actua de
autosuficiència alimentaria
catalitzador de lentitud
consciència social: ètica ecològica
cap a on volem anar. espiritualitat
model socioeconòmic alternatiu

6. Elogi de l’hort urbà
Casos:
La Sílvia va tenir clara des dels inicis la
opció ecològica: amb les verdures del teu Ètica ecològica
hort saps el que hi has tirat , assegura, són
més sanes i naturals .
En Joan Carles [el seu marit], afegeix que
tampoc és el mateix que si ho compressis.
És com quan cuines el teu propi menjar, és Autoproducció
més bo perquè és més teu. Veus com creix
la planta, després els fruits, com maduren,
no sé, és com màgic!
Dol
En Juan Antonio ens assegura que: no hi
ha dia que vingui a l’hort que no pensi en el
meu pare. Era pastor, coneixia totes les
herbes medicinals.
Autobiografia

7. Elogi de l’hort urbà
A partir d’aquests elements simbòlics, observem punts de
trobada entre les diferents iniciatives d’hort urbà i
experiències properes:
1. Horts educatius
2. Horts comunitaris
3. Horts municipals
4. Horts de lloguer
5. Horts terapèutics
6. Horts socials
7. Taules de cultiu
8. Centres d’agroecologia
9. Cooperatives de producció i consum. Km0
10. Restaurants amb hort propi. Concepte Slow Food

8. Elogi de l’hort urbà
Auge
Elements d’iniciatives
simbòlics del socials i
cultiu urbà projectes
professionals
vinculats a
l’horticultura

9. Elogi de l’hort urbà
Objectius del llibre:
Com a hortolans de lleure , ens ajuda a ampliar la
consciència sobre allò que estem fent, aprofundir en els
beneficis sobre la salut física i psicològica de cultivar, i
donar expressió simbòlica a les inquietuds medi-ambientals
i socials que ens preocupen.
Com a emprenedors, permet reorientar els nostres
projectes, fer-los més complexos i alhora més coherents.
Projectes també més compromesos, conscients de sí
mateixos, del paper que poden jugar en el canvi cap a una
societat més sana, més justa i mediambientalment
sostenible.

10. Gràcie
s
Ecotendències Cosmocaixa
Convocatòria 2013: Alimentació, Salut i
Medi Ambient
Albert Vidal i Vanessa Prades