"Постигайте отлични маркетингови резултати в хотелиерството и ресторантьорството, използвайки психологията на убеждаването" и „Дигиталната кухня - да пишеш вкусно за ястия - особености на кулинарния content marketing” - Лекция представена от Радостина Райчева (Фрамар) и Димитър Иванов (Valival) Лекцията е представена на конференция за хотели и ресторанти HoРеCa в Пловдив. Част от Digital4plovdiv.com https://digital4plovdiv.com/ Oрганизатор: Internet Media Group Ltd., Дигитална агенция SEOMAX (https://seomax.bg/) и Dream Agency

1. КАК ДА ИЗПОЛЗВАМЕ
ПСИХОЛОГИЯТА НА
УБЕЖДАВАНЕТО, ЗА ДА
ПОСТИГАМЕ ОТЛИЧНИ
РЕЗУЛТАТИ?
И
КАК КАЧЕСТВЕНИЯТ
КОНТЕНТ ПРИДАВА "ВКУСА"
НА ВАШИТЕ ЯСТИЯ?
Радостина Райчева Димитър Иванов

2. РЕЦИПРОЧНОСТ

3. 1x
на човек

4. 1x = 3%
на човек бакшиш

5. 1x = 3%
на човек бакшиш
2x
на човек

6. 1x = 3%
на човек бакшиш
2x = 14%
на човек бакшиш

7. 1x
на човек

8. 1x
на човек
Специално за Вас:
2x
на човек

9. 1x
на човек
Специално за Вас:
= 23%
2x
на човек
бакшиш

11. ЛИЧЕН

12. ЛИЧЕН
НЕОЧАКВАН

13. АВТОРИТЕТ

19. 33,68% ОТ АКТИВНИТЕ ОНЛАЙН ПОТРЕБИТЕЛИ В
БЪЛГАРИЯ ПОСЕЩАВАТ ЗДРАВНИЯ ПОРТАЛ НА
FRAMAR.BG
FRAMAR.BG Е НА 2-РО МЯСТО ПО ПОСЕЩАЕМОСТ
ОТ ВСИЧКИ САЙТОВЕ, СВЪРЗАНИ С ХРАНЕНЕ И
КУЛИНАРИЯ В БЪЛГАРИЯ

20. ЗАЩО ЧИТАТЕЛИТЕ ОБИЧАТ ДА ЧЕТАТ РЕЦЕПТИ?

21. ЗАЩО ЧИТАТЕЛИТЕ ОБИЧАТ ДА ЧЕТАТ РЕЦЕПТИ?
лекарство и здраве

22. ЗАЩО ЧИТАТЕЛИТЕ ОБИЧАТ ДА ЧЕТАТ РЕЦЕПТИ?
лекарство и здраве
ежедневна необходимост

23. ЗАЩО ЧИТАТЕЛИТЕ ОБИЧАТ ДА ЧЕТАТ РЕЦЕПТИ?
лекарство и здраве
ежедневна необходимост
начин на изразяване и любов

24. "КОНЦЕРТЪТ НЕ Е
САМО МУЗИКА,
НАЛИ?
И РЕСТОРАНТЪТ
НЕ Е САМО ХРАНА.
ТОВА Е ОЩЕ И
РАДОСТ, И
ОБЩУВАНЕ, И
РАЗВЛЕЧЕНИЕ." -
СЕТ ГОДИН

25. КАК ДА ПРИВЛЕЧЕМ
ЧИТАТЕЛИ ЧРЕЗ
СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ?

26. КАК ДА ПРИВЛЕЧЕМ
ЧИТАТЕЛИ ЧРЕЗ
СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ?
позитивни емоции

27. обратна връзка
позитивни емоции
КАК ДА ПРИВЛЕЧЕМ
ЧИТАТЕЛИ ЧРЕЗ
СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ?

28. приложения, указващи
местоположението
обратна връзка
позитивни емоции
КАК ДА ПРИВЛЕЧЕМ
ЧИТАТЕЛИ ЧРЕЗ
СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ?

29. създайте блог
приложения, указващи
местоположението
обратна връзка
позитивни емоции
КАК ДА ПРИВЛЕЧЕМ
ЧИТАТЕЛИ ЧРЕЗ
СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ?

30. КАК ДА ПРИВЛЕЧЕМ
ЧИТАТЕЛИ ЧРЕЗ
СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ?
позитивни емоции
обратна връзка
приложения, указващи
местоположението
създайте блог
събития, анкети, топ продукт

31. КОНСЕНСУС

32. Алекс Ласки
Президент на Opower
2013

33. Спестете
Пари

34. Спестете
Пари
Спасете
Планетата

35. Спестете
Пари
Спасете
Планетата
Бъдете
Добър
Гражданин

36. Спестете
Пари
Спасете
Планетата
Бъдете
Добър
Гражданин
СъседитеВи
сесправят
по-добре

37. Молим Ви да
преизползвате
хавлиите си!

38. Молим Ви да
преизползвате
хавлиите си!

39. Молим Ви да
преизползвате
хавлиите си!
Изтъкване на
позитивите
35%
го правят

40. 75% от гостите ни
използват хавлиите си
повторно! Молим Ви да
направите същото!

41. 75% от гостите ни
използват хавлиите си
повторно! Молим Ви да
направите същото!
Повторно
използване
26%

42. от хората отсядали
в тази стая, са
използвали хавлиите си
повторно!
75%

43. Повторно
използване
33%
от хората отсядали
в тази стая, са
използвали хавлиите си
повторно!
75%

44. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ

47. 4X

49. 400%

50. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ

51. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ
Ангажименти, които да бъдат:

52. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ
Ангажименти, които да бъдат:
доброволни

53. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ
доброволни
активни
Ангажименти, които да бъдат:

54. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ
доброволни
активни
публични
Ангажименти, които да бъдат:

55. ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ
доброволни
активни
публични
в писмен вид
Ангажименти, които да бъдат:

56. НЕЖЕЛАНИЕ ЗА ЗАГУБА

57. ПРИДОБИВКА
= 1 х УДОВОЛСТВИЕ

58. ПРИДОБИВКА
= 1 х УДОВОЛСТВИЕ
ЗАГУБА
= 2 х БОЛКА

59. 150 УЧИТЕЛИ9 УЧИЛИЩА

60. НАМАЛЕТЕ РИСКА

61. НАМАЛЕТЕ РИСКА
безплатно тестване

62. НАМАЛЕТЕ РИСКА
безплатно тестване
възможност за връщане

63. НАМАЛЕТЕ РИСКА
безплатно тестване
възможност за връщане
преглед и проба

64. НЕДОСТИГ

68. ЗДРАВОСЛОВНО,
ВКУСНО И
ЕКЗОТИЧНО

69. ЗДРАВОСЛОВНО,
ВКУСНО И
ЕКЗОТИЧНО
екзотични ястия

70. ЗДРАВОСЛОВНО,
ВКУСНО И
ЕКЗОТИЧНО
екзотични ястия
вкусът на българския
онлайн потребител

71. ЗДРАВОСЛОВНО,
ВКУСНО И
ЕКЗОТИЧНО
екзотични ястия
вкусът на българския
онлайн потребител
здравословни ястия

72. КОЕ ПРАВИ ЕДНА
РЕЦЕПТА ВКУСНА?
Съдържанието
е цар!

73. ИМА ЛИ CALL TO ACTION В
РЕЦЕПТИТЕ ОНЛАЙН?
Апетитно
поднесено
съдържание

74. КАЧЕСТВЕНИЯТ КОНТЕНТ СТРУВА
62% ПО-ЕВТИНО ОТ
ТРАДИЦИОННИТЕ ФОРМИ НА
РЕКЛАМА И НОСИ
3 ПЪТИ ПОВЕЧЕ
ВЪЗВРЪЩАЕМОСТ!

75. СТРУКТУРА
НА РЕЦЕПТА

76. СТРУКТУРА
НА РЕЦЕПТА
снимка

77. СТРУКТУРА
НА РЕЦЕПТА
снимка
заглавие

78. СЪДЪРЖАНИЕ
НА РЕЦЕПТА

79. СЪДЪРЖАНИЕ
НА РЕЦЕПТА
стойност

80. СЪДЪРЖАНИЕ
НА РЕЦЕПТА
стойност
грамотност

81. СЪДЪРЖАНИЕ
НА РЕЦЕПТА
стойност
грамотност
изразяване

82. СЪДЪРЖАНИЕ
НА РЕЦЕПТА
стойност
грамотност
изразяване
построяване

83. СТРУКТУРА НА
МЕНЮ

84. СТРУКТУРА НА
МЕНЮ
определете
кулинарната посока

85. СТРУКТУРА НА
МЕНЮ
определете
кулинарната посока
не на личните
предпочитания

86. СТРУКТУРА НА
МЕНЮ
определете
кулинарната посока
не на личните
предпочитания
био / еко

87. СТРУКТУРА НА
МЕНЮ
определете
кулинарната посока
не на личните
предпочитания
био / еко
нe на голямото меню

88. ОГРАНИЧЕН ИЗБОР

89. ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?

90. ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?
ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?
ПО-ДЪЛГО ВРЕМЕ Е НЕОБХОДИМО, ЗА ДА
НАПРАВИШ ИЗБОР

91. ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?
ПО-ДЪЛГО ВРЕМЕ Е НЕОБХОДИМО, ЗА ДА
НАПРАВИШ ИЗБОР
ПО-ГОЛЯМ Е ШАНСЪТ ДА НАПРАВИШ ГРЕШЕН
ИЗБОР
ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?

92. ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?
ПО-ДЪЛГО ВРЕМЕ Е НЕОБХОДИМО, ЗА ДА
НАПРАВИШ ИЗБОР
ПО-ГОЛЯМ Е ШАНСЪТ ДА НАПРАВИШ ГРЕШЕН
ИЗБОР
ПО-ГОЛЯМ Е ШАНСЪТ ДА ОСТАНЕШ НЕДОВОЛЕН
ОТ ИЗБОРА СИ
ДО КАКВО ВОДИ ПРЕДОСТАВЯНЕТО
НА ПОВЕЧЕ ОПЦИИ?

93. ЕФЕКТ НА ПРИМАМКАТА

94. 2,50 лв.
100 ml 140 ml
3,50 лв.
КОЕ ПРЕДПОЧИТАТЕ?

95. 2,50 лв. 3,50 лв. 5,00 лв.
А СЕГА?
100 ml 140 ml 250 ml

97. 16 лв. 33 лв.
Хмм... скъпичко

98. 16 лв. 33 лв. 16 лв. 33 лв. 70 лв.
Хмм... скъпичко
примамка
Оо... разумно

99. 16:00 - Зала 3
ВЪПРОСИ И
ДИСКУСИЯ НА ПО
ЧАША ВИНО