Hikayat Patani menceritakan asal usul kerajaan Patani di Thailand. Raja Paya Tu Naqpa pergi berburu di tepi laut bersama rakyatnya. Mereka bertemu dengan sepasang suami istri tua bernama Encik Tani yang tinggal di tepi pantai. Raja memutuskan untuk mendirikan kerajaan baru di tempat itu yang dinamakan Patani Darussalam.