Trường dạy ẩm thực NETSPACE www.netspace.edu.vn thành lập 2010 chuyên dạy học nấu ăn, học pha chế, học làm bánh, học làm chủ, học quản lý nhà hàng... từ các chuyên gia ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam. Với 6 trung tâm tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Đà Lạt, Cần Thơ cùng bằng cấp có giá trị quốc tế

1. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 1
GIỚI THIỆU VỀ NGHỀ BẾP - NGHỀ NẤU ĂN
Con người muốn khỏe mạnh phải hội tụ nhiều yếu tố, trong đó ăn uống đóng vai trò rất quan
trọng. Cơ thể chúng ta luôn đòi hỏi phải có đủ chất dinh dưỡng để được tăng trưởng tốt, bảo vệ
cơ thể chống bệnh tật, tăng cuờng sinh lực, tăng cường sức khỏe để làm việc...
Do vậy, nghề bếp, nghề nấu ăn là nghề rất thiết thực phục vụ cho nhu cầu cuộc sống con người.
Chính nghề này đã giúp cho con người có được những món ăn ngon, hợp khẩu vị, đáp ứng nhu
cầu ăn uống trong và ngoài gia đình với đầy đủ nét đa dạng của nó.
Hình ảnh các bạn trẻ theo Nghề bếp, nghề nấu ăn
Muốn học, muốn có nghề bếp, nghề nấu ăn tốt với thu nhập cao, Bạn phải nắm vững kiến thức
chuyên môn, có kỹ năng nấu nướng, biết tính tóan, chọn lựa thực phẩm, sử dụng thành thạo và
hợp lý những nguyên liệu dụng cụ cần thiết, chế biến thức ăn ngon, hợp khẩu vị, đảm bảo vệ sinh
và an toàn thực phẩm, đảm bảo giá trị dinh dưỡng của món ăn, làm cho món ăn trở nên ngon
miệng, đẹp mắt,… Sự đam mê sẽ giúp cho Bạn học nghề rất nhanh. Bạn sẽ không mệt mỏi với
nhiều công việc trong quá trình nấu nướng, sáng tạo ra những món ăn ngon, độc đáo.
Sự
Đam mê nghề bếp- nghề nấu ăn sẽ giúp Bạn luôn thích thú khi vào bếp

2. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 2
Đặc điểm của nghề bếp- nghề nấu ăn là người đầu bếp phải có quần áo bảo hộ nhằm đảm bảo vệ
sinh khi chế biến, môi trường làm việc sạch sẽ và thoáng mát. Bạn như một nghệ sĩ, sáng tạo ra
những món ăn ngon, đẹp mắt.
Những yêu cầu của nghề nấu ăn là Bạn phải đam mê, có tính tỉ mỉ, chịu khó và nếu có khiếu thẩm
mỹ, Bạn có thể trang trí những món ăn đẹp.
Một đặc điểm nữa là nghề bếp, nghề nấu ăn không yêu cầu học vấn học vấn cao. Tuy nhiên, để
Bạn có nhiều thăng tiến trong nghề, có thể làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn lớn, Bạn cần
trang bị những kỹ năng sử dụng máy tính, trình độ ngoại ngữ.

3. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 3
Xã hội càng phát triển, cuộc sống càng sung túc và văn minh, nhu cầu ăn uống càng được nâng
cao. Việc nấu ra những món ăn ngon là rất cần thiết cho nhu cầu hưởng thụ của con người. Chính
vì vậy, nghề bếp- nghề nấu ăn là nghề muôn thuở không thể thiếu được, muốn có thức ăn ngon,
phải có người nấu ăn giỏi.
Hiện nay, nhiều trường lớp đào tạo nghề bếp, nghề nấu ăn đang phát triển mạnh mẽ, từ hệ sơ
cấp nghề đến hệ trung cấp, tổ chức dưới dạng các cơ sở, trung tâm, trường lớp chuyên nghiệp,
chính qui. không chính qui, các lớp dạy nghề ngắn hạn... Học viên được đào tạo qua các trường
lớp chuyên nghiệp sẽ có kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực hành vững chắc , đáp ứng nhu
cầu của xã hội trong việc duy trì và phát triển văn hóa ẩm thực của đất nước trong thời đại ngày
nay.
Rất đông các bạn trẻ theo học nghề nấu ăn tại trường dạy nghề ẩm thực NetSpace
Ăn uống còn là loại hình thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Trong các cuộc hành trình
xuyên quốc gia, du khách thường thích tìm hiểu về đất nước và con người, nét văn hóa ẩm thực
độc đáo ( thể hiện qua món ăn và cách ăn) của đất nước mà họ đặt chân đến, đó chính là nét đặc
trưng của bản sắc dân tộc gắn liền với văn minh nhân loại. Do đó, nghề bếp, nghề nấu ăn là nghề
rất tiềm năng, cho phép bạn phát triển nghề nghiệp rất tốt và có thể vươn xa tại nhiều đất nước
trên thế giới.

4. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 4
Đầu bếp đỉnh (Top Chef) Võ Hoàng Nhân đang dạy món Việt cho học viên trường dạy nấu ăn
Netspace
Nhiều Bạn trẻ theo đuổi nghề bếp, nghề nấu ăn đã gặt hái rất nhiều thành công, với thu nhập cao
và ổn định, được mọi người kính nể với tài năng nấu ăn tuyệt đỉnh. Nhiều bạn trẻ đã thành công
và đang làm việc tại nhiều khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.

5. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 5
THÔNG TIN TRƯỜNG DẠY NGHỀ ẨM THỰC NETSPACE
Trường dạy học nấu ăn NetSpace được thành lập ngày 2/4/2010 với tiêu chí hoạt động là: tập
hợp sức mạnh nguồn nhân lực bao gồm các tổ chức, cá nhân có tâm huyết với lĩnh vực đào tạo
nghề ẩm thực với định hướng dạy nghề theo tiêu chuẩn quốc tế . Tính đến nay, NetSpace đã đào
tạo hàng ngàn học viên, cung ứng nguồn năng lực tay nghề cao cho các quán ăn, nhà hàng, khách
sạn… trên khắp cả nước và thế giới, góp phần lớn trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam.
Với 6 cơ sở đào tạo lớn tại Tp.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, Đà Lạt, Hà Nội tất cả được
trang bị đầy đủ các trang thiết bị dạy học nấu ăn hiện đại cho phép áp dụng các chương trình đào
tạo theo chuẩn mực quốc tế, hỗ trợ rất nhiều cho việc học và thực hành của Học viên.
Học viên trường dạy nấu ăn Netspace giao lưu tại KDL Văn Thánh, TP.HCM
Các Chương trình đào tạo nghề bếp- Nghề nấu ăn tại NetSpace:
Hiện nay, hệ thống các cơ sở trên toàn quốc của NetSpace đào tạo các lớp theo mục tiêu nghề
nghiệp của từng Học viên:
1. Làm bếp ở nước ngoài
 Bếp quốc tế
 Tiếng Anh dành cho đầu bếp
2. Làm bếp ở KS, NH 5 sao
 Bếp quốc tế
 Tiếng Anh dành cho đầu bếp

6. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 6
3. Làm bếp ở NH tại Việt Nam
 Bếp căn bản
o Bếp chính bếp Việt căn bản
o Bếp bánh Âu căn bản
o Bếp chay căn bản
o Bếp Hoa căn bản
o Bếp Âu căn bản
 Bếp nâng cao
o Bếp chính bếp Việt nâng cao
o Bếp chính bánh Âu nâng cao
o Bếp chính bếp chay nâng cao
o Bếp chính bếp Âu nâng cao
o Bếp chính bếp Nhật
4. Làm chủ quán ăn, nhà hàng
 Chủ quán ăn - Quán phở - Bún bò Huế - Cơm tấm
 Chủ Quán Cà phê - Sinh tố - Kem - Trà sữa
 Chủ tiệm Heo quay - Vịt quay - Gà quay
5. Các khóa học làm Chủ- Quản lý nhà hàng, khởi nghiệp
 Quản lý nhà hàng
 Bếp trưởng - Quản lý bếp
 Khởi nghiệp kinh doanh quán ăn
 Khởi nghiệp kinh doanh nhà hàng, café
6. Các khóa đào tạo đặc biệt
 Rang xay cà phê
 Học nấu các món dê
 Các món Gà đặc biệt
 Dạy trang trí, cắt tỉa
7. Học pha chế
 Chuyên viên pha chế tổng hợp
 Pha chế cà phê chuyên nghiệp - Barista
 Chuyên viên pha chế rượu - Bartender
 Nghề biều diễn Bartender Flair
8. Học bí quyết các món ăn nổi tiếng Việt Nam
 Phở
 Bánh mì
 Bún bò Huế
 Xôi chè
 Món Huế
 Bánh truyền thống Việt Nam
 Các món cuốn

7. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC NETSPACE netspace.edu.vn
Nghề Bếp – Nghề nấu ăn 7
LIÊN LẠC TRƯỜNG DẠY NGHỀ ẨM THỰC NETSPACE
Bất cứ khi nào bạn muốn liên hệ với chúng tôi hoặc cần tư vấn về học tập tại trường Netspace,
xin vui lòng liên lạc với các chuyên viên tư vấn của chúng tôi:
Cơ sở chính: Trường dạy nấu ăn NETSPACE
 30 Nguyễn Huy Tự, P.ĐaKao, Q.1, Tp.HCM
 Đien thoai: (0 ). 2 1.2
 Hotline: 0987 937 938 - 0947 333 488 - 09 8333 8333
 Email: consultant1@netspace.edu.vn
 Website: www.netspace.edu.vn
 Facebook link https://www.facebook.com/HocNauAnTot
Địa chỉ trường dạy nấu ăn tại Tp.HCM
 1 Đặng Tất, P.Tân Định, Q.1, Tp.HCM
 Đien thoai: (0 ) 2 1 2
 Hotline: 0987 937 938 - 0947 333 488 - 09 8333 8333
 Email: info@dayamthuc.vn
Địa chỉ trường dạy nấu ăn tại Đà Nẵng
 3 Phan Thành Tài, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng
 Điện thoại: (051) 13 3 4 7
 Hotline: 0979 391 391 - 0932 743 799
 Email: danang@dayamthuc.vn
Địa chỉ trường dạy nấu ăn tại Đà Lạt
 51D Hùng Vương, Phường , Tp.Đà Lạt, Lâm Đồng
 Điện thoại: (0 33) 11 1 - (0633) 811 166
 Hotline: 0965 828 388 - 0965 797 388
 Email: dalat@dayamthuc.vn
Địa chỉ trường dạy nấu ăn tại Cần Thơ
 140 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.An Hội, Q.Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ
 Điện thoại: (071).0373.4371
 Hotline: 0912 187 489 - 0912 287 489
 Email: cantho@dayamthuc.vn
Địa chỉ trường dạy nấu ăn tại Hà Nội
 Tầng 5 số Hồ Tùng Mậu, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
 Điện thoại: (04) 36 856 888
 Email: hanoi@dayamthuc.vn