Ομιλία - Παρουσίαση: Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης, CEO,PELOPAC

1. Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης
CEO

2. H Pelopac δημιουργήθηκε ως αποκλειστικός προμηθευτής των προϊόντων Peloponnese®,
την πρώτη σειρά αυθεντικών ελληνικών τροφίμων,
στοχευμένη στο ευρύ καταναλωτικό κοινό των ΗΠΑ.
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΒΗΜΑ

3. Η PELOPAC ΣΗΜΕΡΑ

4. Εστιάζουμε στις μακροχρόνιες και στενές
συνεργασίες με κορυφαία brands και
private labels
Παράγουμε και διαθέτουμε τρόφιμα με βάση
τα ιδιαίτερα Ελληνικά και μεσογειακά
αγροτικά προϊόντα
Αναπτύσσουμε πρωτοπόρα προϊόντα και
λύσεις συσκευασίας με βάση τις τάσεις των
αγορών και τις ανάγκες των καταναλωτών
ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ

5. ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ
• Ελιές
• Snacks ελιάς
• Hummus
• Spreads & Dips
• Snack Boxes
• Antipasti
• Σάλτσες

6. ΟΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ & ΤΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ
Συσκευασίες:
• Γυάλινα Βάζα
• Σακουλάκια - pillow & doypack style
• Πλαστικά δισκάκια
• Σακούλες MAP Catering
Κανάλια διανομής:
• Super / hyper-market
• Convenience
• Online
• Travel Catering
• HORECA - Institutional

7. Co-packers
Pelopac
Τελικά
Προϊόντα
Προϊόντα
Pelopac
Λοιποί
Προμηθευτές
Λιανική
“Brand Owners”
Καταναλωτές
Πελάτες
Προμηθευτές
Στρατηγικοί
Προμηθευτές Ελιάς
Στρατηγικοί
Συνεργάτες
(Musco, Source
Atlantique, BMB,
Odysea, Riviana,
Epikouros)
Λοιποί
Πελάτες
Παραγωγοί Α Ύλες
&
Συσκευασία
ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΜΑΣ
Προϊόντα
Pelopac

8. Ομαδικότητα
Στηρίζουμε ο ένας τον άλλον και λειτουργούμε σαν ένα σύνολο
Συζητάμε τις διαφορετικές απόψεις και στην συνέχεια υποστηρίζουμε τις αποφάσεις
Συνεργασία
Στοχεύουμε στο αμοιβαίο όφελος και στη δημιουργία αξίας για όλους
Δημιουργούμε κλίμα εμπιστοσύνης, με σεβασμό στους συνεργάτες μας
Ευελιξία
Λειτουργούμε με ταχύτητα και ευελιξία
Αναζητούμε και τολμάμε τις νέες ιδέες
Αξιοπιστία
Κρατάμε το λόγο μας στο συμφωνημένο χρόνο
Φέρνουμε το αποτέλεσμα
Στόχευση στο εξαιρετικό
Σχεδιάζουμε τις ενέργειες μας
Βελτιώνουμε συνεχώς τον τρόπο που δουλεύουμε
OI AΞΙΕΣ ΜΑΣ

9. ΤΑ ΔΥΝΑΤΑ ΜΑΣ ΣΗΜΕΙΑ
✓Οι άνθρωποι μας
✓Οι συνεργασίες μας
✓Η ευελιξία μας
✓Η καινοτομία μας
✓Οι διαδικασίες και τα συστήματα μας
✓Οι εγκαταστάσεις και ο εξοπλισμός μας

10. TO ΔΙΚΤΥΟ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ ΜΑΣ
Έχοντας εδραιώσει ισχυρές σχέσεις με τους κύριους προμηθευτές
των πρώτων υλών δημιουργήσαμε ένα δίκτυο συνεργατών στις σημαντικότερες
Ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας.
Οι εξαιρετικές πρώτες ύλες
είναι η βάση των
προϊόντων μας.

11. ΗΠΑ
63%
Αυστραλία
12%
Ηνωμένο
Βασίλειο
13%
Γεωγραφική Κατανομή Πωλήσεων 2021
Ευρώπη 9%
(incl. DE, FR, IT, NL, SE,
DK, BE)
Λοιπές χώρες 3%
(incl. S. Africa)
Εξάγουμε σε 15 χώρες
Τα προϊόντα μας βρίσκονται στα
ράφια άνω των 40 χωρών
ΟΙ ΑΓΟΡΕΣ ΜΑΣ

12. ΠΟΙΟΙ ΜΑΣ ΕΜΠΙΣΤΕΥΟΝΤΑΙ

13. ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΑΣ
Amounts in '000EUR
2020 2019 2018 2017 2016 2015
% 5-year
Change
Turnover 25.467 18.809 17.492 16.717 17.308 14.774 72%
EBITDA 2.987 1.504 1.160 1.535 1.621 1.247 140%
Profits before Tax 2.217 815 498 917 1.111 781 184%
Average Personnel 177 167 173 162 134 105 69%
• Εξέλιξη Μεγεθών 2015-2020

14. ΟΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΜΑΣ
Στοχεύουμε πάντα στη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων.
Συνεργαζόμαστε στενά με τους πελάτες και τους προμηθευτές μας για την ενσωμάτωση νέων
τεχνολογιών στην παραγωγή και στη συσκευασία των προϊόντων μας. Αυτό μας βοηθά να
αναπτύσσουμε νέες επιτυχημένες ιδέες και προϊόντα.
Πρώτη εφαρμογή, παγκοσμίως, του συστήματος X-ray Imaging
για την διαλογή εκπυρηνωμένων ελιών με σημαντική
μείωση στα υπολειπόμενα κουκούτσια.
Πρώτη, παγκοσμίως, τυποποίηση ελιών
και spreads σε διαφανή δισκάκια
που δεν απαιτούν διατήρηση σε ψύξη.
Συσκευασία ελιών σε τροποποιημένη
ατμόσφαιρα, χωρίς άλμη.
Σταθμοί στην πορεία μας ως σήμερα:

15. OI ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΜΑΣ
▪ BRC Global Standard – Food, Class: AA+
▪ ISO 22000:2005 (HACCP)
▪ Sedex SMETA Audit for Social Responsibility, 4 Pillar
▪ European and USDA-NOP Organic
▪ IFS Food: Higher Level
▪ Product-Specific: Gluten Free, Non GMO Project,
Kosher, Halal

16. SIAL Trends & Innovations
▪ Grilled Olives (2018)
▪ Mediterranean Cooking Sauces (2014)
▪ Greek Yogurt Dips (2012)
▪ Tzatziki Dip (2008)
PLMA New Product Expo
▪ Olive Toppers (Pizza Olives, Salad Olives, Pasta Olives) (2019)
▪ Shelf Stable Hummus, Cracker-Dip Snack Packs, Cooking Sauces, (2016)
▪ Greek Yogurt Dips (2015)
28 Gold-Star Great Taste Awards (UK – ‘21, ‘20, ’19, ‘18, ’17, ’16, ‘15, ‘14, ‘12, ‘08, ‘04)
Sainsbury’s Supplier Awards – Fit for the Future (2015) and Technical Excellence
(2012), with partner Odysea
Greek Export Awards (2015), Top Manufacturing Company (Silver), Top Exporting
Company (Bronze)
National Champion Import/Export, European Business Awards (2014)
Greek Values Award for Outstanding Medium Sized Business (2018), Innovation (2015)
& Export Excellence (2012)
TA ΒΡΑΒΕΙΑ ΜΑΣ

17. Η ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΜΑΣ

18. w w w . p e l o p a c . g r